今天,妈妈从冰箱里拿出了昨天在奶奶家打得粽叶,说要包粽子给我吃。我一听,高兴极了,连忙说:“妈妈,我也和你学包粽子吧。”妈妈爽快地答应了。
妈妈先把粽叶放到锅里煮上,就开始准备包粽子的材料。有糯米、大枣、还有花生米。妈妈把这些材料放到水里泡了起来。不一会儿,粽叶就煮好了,妈妈又用清水把粽叶洗了一遍,也放到清水里泡了起来,看着煮好的粽叶,我不禁好奇的问:“妈妈,粽叶为什么要煮一下呢?”妈妈说:“煮了粽叶会软一点,包起来不容易破,要好包一些。”原来是为了包粽子的时候好包,我还以为是要用熟的粽叶呢。我又帮妈妈拿来了绑粽叶的勒草,就开始包粽子了。
妈妈先把四、五片粽叶稍稍重叠平放在一起,然后再把它拿在手里,卷成圆锥状,再向里边放上准备好的糯米、大枣和花生米,再用余下的粽叶把口封住,一个三角形的粽子就出来了。然后,还要用勒草把粽子紧紧地绑住,如果绑不紧,放在锅里煮的时候米就会溢出来的。
我看妈妈包得挺简单的,就迫不及待地自己动起手来。谁知,看和做不是一回事,不是粽叶没有叠好,就是装的米多了包不上口。这才知道,看花容易绣花难,我连忙虚心地向妈妈请教起来。经过了妈妈的悉心指导,我终于学会了包粽子。
裹粽子的作文
今天,妈妈从冰箱里拿出了昨天在奶奶家打得粽叶,说要包粽子给我吃。
我一听,高兴极了,连忙说:“妈妈,我也和你学包粽子吧。
”妈妈爽快地答应了。
妈妈先把粽叶放到锅里煮上,就开始准备包粽子的材料。
有糯米、大枣、还有花生米。
妈妈把这些材料放到水里泡了起来。
不一会儿,粽叶就煮好了,妈妈又用清水把粽叶洗了一遍,也放到清水里泡了起来,看着煮好的粽叶,我不禁好奇的问:“妈妈,粽叶为什么要煮一下呢?”妈妈说:“煮了粽叶会软一点,包起来不容易破,要好包一些。
”原来是为了包粽子的时候好包,我还以为是要用熟的粽叶呢。
我又帮妈妈拿来了绑粽叶的勒草,就开始包粽子了。
妈妈先把四、五片粽叶稍稍重叠平放在一起,然后再把它拿在手里,卷成圆锥状,再向里边放上准备好的糯米、大枣和花生米,再用余下的粽叶把口封住,一个三角形的粽子就出来了。
然后,还要用勒草把粽子紧紧地绑住,如果绑不紧,放在锅里煮的时候米就会溢出来的。
我看妈妈包得挺简单的,就迫不及待地自己动起手来。
谁知,看和做不是一回事,不是粽叶没有叠好,就是装的米多了包不上口。
这才知道,看花容易绣花难,我连忙虚心地向妈妈请教起来。
经过了妈妈的悉心指导,我终于学会了包粽子。
...
端午节裹粽子作文20字
又是一年端午节,我很想体会体会这种气氛,便向奶奶要求,让她教我怎样包粽子。
包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软。
再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢的陷煮得香喷喷的,就可以开工了。
先把长长的箬叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。
然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。
这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型。
我开始学的时候,总是把四个角弄歪了,不是成了六个角,就是揉成一团球了。
奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑:“这,这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”...
裹在粽子里那香醇的爱作文
剥开热气腾腾的粽子,糯米的醇香混合着粽叶的气息,扑鼻而来。
——那是爱的滋味。
小时候,我最喜欢吃奶奶裹的粽子,尤其是那又香又甜的蜜枣粽,就算是让我天天吃,餐餐吃,也不会腻。
说真的,我就是在那犹如粽子般香醇的浓浓爱意里渐渐长大的。
今年过年,奶奶也像往常一样,裹了很多很多我喜欢吃的粽子,整整挂了一根竹竿。
但不知为什么,我分明感觉到,今年的粽子吃起来味道与往年不同了。
哦,是了,一定是奶奶年纪大了,她裹的粽子不再像以前那样有棱有角,严严实实,味道就淡了。
一天早上,我起得比较迟,妈妈早已上班去了。
我正愁没早饭吃呢?这时,奶奶递过来一个热气腾腾的粽子,她的手微微颤抖着,嘴角扬得有些僵硬,也许是因为疲惫吧。
“我不要,一点都不好吃!”刚吐出这几个字,我就后悔了。
这几个字,对于一个百般呵护我的老人来说是多么大的伤害啊!奶奶慢慢转过身,蹒跚地走了,她的两肩一耸一耸的,颤抖得很厉害。
第二天,我心里始终怀着深深的歉意和愧疚,总想找个机会弥补一下。
熬到晚饭前,我鼓起勇气,红着脸对奶奶说,我要吃粽子。
奶奶听了,非常高兴。
连忙煮了两个粽子给我,并在一旁静静地看着我吃。
我咬了一口——美味,依旧;香醇,依旧。
原来,粽子的味道并没有改变! 奶奶一个劲地眯着眼笑,笑得那么舒心,那么畅快,尽管她的眼神已经有些呆滞。
我从来没有想到,就这么简简单单地吃几个粽子,竟会给老人带来那么大的快乐。
泪水再也抑止不住,终于如洪水般泛滥了……
端午包粽子的作文
俗话说的好“五月五,是端阳。
门插艾,香满堂。
吃粽子,洒白糖。
龙船下水喜洋洋”。
每到端午节,家家户户都弥漫着粽子的香味,都会举行赛龙舟的活动。
这一天,在我的央求下,妈妈终于教我包粽子了。
我们先准备了一些粽叶,一些糯米,一些绳子和红豆、咸肉等馅,便开始包了。
我学着妈妈先将两张粽叶叠加,折叠成漏斗状,然后放入了少量的糯米,也许是因为我没有将粽叶叠严实的缘故,放进去的糯米总是会漏出来,我急得不得了,却不知该怎么办。
在一旁的妈妈看到了,便帮了我一把,将粽叶叠的严严实实这时我放进去的糯米终于不漏了,我开心极了。
糯米放好后,我放入了我最爱吃的馅——咸肉,然后又加盖上了一层糯米,该放的也都就放完了。
现在要做的就是将粽叶裹紧,这一步还挺好做的,可是难的在后头呢!不敢怎么样,我总是不能用绳子将粽子绑紧,一不小心就要粽叶子弄松了。
我绑了好几次,总是绑不牢,最后,我只好找来妈妈帮忙,终于完成了我生平第一个粽子。
后来我又做了第二个、第三个……包完粽子后就要煮粽子了,好半天妈妈才将粽子捞起来得我们全家人吃。
吃着自己的“杰作”,心里别提有多高兴了!今天,我终于学会了包粽子!
端午节包粽子的作文50个字
先拿两片包粽子的粽叶,弄成像勺子一样,把糯米用勺子舀进去,但糯米不能太满,一些肉或者豆沙之类的材料放在糯米中,然后把糯米包起来,再用绳子系好.这样一个粽子就做好了,最后把包好的粽子放在锅里蒸.我按照奶奶说的方法做了起来.第一次,做的不是很好,可到了第二次,我就做出了一个漂亮的粽子.然后把粽子放到锅里蒸,熟了之后,只要你一揭开锅盖,浓浓的粽子香味就会飘出来,让你垂涎欲滴.一家人边看电视边吃粽子,一派其乐融融的景象……...
关于端午节吃粽子的作文
“粽子的味道”每到此时家里都会从外买现成的来吃,虽说各式各样,有三角,有五角,有枕头样的;也都很好吃,有肉馅的,有蛋黄馅的,但还是没自己包的吃的爽。
今年,我再也不想错过这个大好时机,商量好下午跑到有包粽子习惯的邻居家去学包粽子。
一到邻居家,受到热情款待,吃吃这个尝尝那个,小半时间都过了。
“办正事,包粽子”他们便拿来粽叶,肉,米等一系列工具,开始包粽子。
邻居家奶奶先把洗干净的粽叶叠成一个“蛋筒”形状,上面露出一片“大叶子”,再把糯米倒入“蛋筒”中,塞肉,然后再倒糯米,用筷子剁实,最后,把粽子折成一个狗头形状,用绳子把它捆起来。
就这样,一个粽子完成了,看起来挺简单的。
我开始动手,拿出两片一大一小的粽叶,学着她的样子折出一角,再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米,塞上一大块猪肉,又用糯米盖得严严实实的。
我得意了,比想象中还顺利地完成了一大半。
当我再把粽叶盖好时,糯米就像孩子似的不听我的使唤,接二连三地跳出来。
我急得直跺脚,幸好有奶奶她替我“解了围”——割掉一些糯米,我才舒了一口气。
到了最简单的步骤——扎棕绳,看我大显身手。
我想粽子要包扎严实才好吃。
我接过棕绳,把粽子五花大绑捆了一圈。
大功告成,我拿起粽子准备放入碗中,可是不小心拉了一下棕绳那短的一部分,只听得“哗啦”一声,粽叶散开了,糯米们飞快的飞出粽叶,还好我反应算快,及时捧住,减轻伤亡,但还是给邻居添了不少麻烦。
幸好两家交情很深 ,要不然·····“不要紧,继续学,残局我来收拾” 听了邻居家爷爷的话,宽慰了很多。
有了失败,我小心了许多,也成功地包出了几只。
几个包完后,我想给粽子换换照形。
我用心地包着,一个比一个有趣。
粽子下锅后,我没尝到我亲自包的粽子,我也不知道我最爱的蛋黄馅的粽子怎样包,但是我从包粽子的过程中体会到了前所未有的快乐。
亲笔佳作 没抄袭
怎么写一篇关于端午节的作文要写到包粽子
世界上还有几个节日要吃香喷喷的粽子呢?世界上还有几个节日要比热闹的龙舟赛呢? 没错,只有端午节,一个伟大的节日,一个神圣的节日.说起端午节,还得从屈原的故事说起. 传说,屈原是春秋时期楚怀王的大臣.他倡导举贤荐能,富国强兵,力主联秦抗齐,遭到贵族子兰等人的反对,使屈原被谗免去职位,赶出都城,流放到沅、湘流域,屈原报国无望,便含恨投江自尽.屈原死后,出国的百姓异常悲痛,纷纷涌到汨罗江边凭吊屈原.有些渔夫则驾起船只,把事先准备好的粽子、鸡蛋扑通扑通地往江里丢,说是让鱼吃了,就不会咬屈原的尸身.流传至今,便有了吃粽子的习惯.所以过端午节的这天,满街都是卖粽子的小贩,我们家家户户都要包粽子.你知道粽子是怎样包的吗?哈,不知道吧?那就让我来告诉你吧! 先用一些新鲜的粽叶包住糯米,在里面放各种配料,然后用线捆扎好.包好的粽子放在锅上蒸,等满屋飘着粽子香的时候就可以吃了.吃粽子的时候,要先把线解开,剥开粽子叶,里面藏着红红的粽肉,升腾着热气,散发着一种特有的粽香,两个粽子用盘子装着,活像两颗亮晶晶的红白宝石.糯米在灯光照耀下晶莹剔透,散发着浓郁的糯米香.我不禁抓起一个粽子,狼吞虎咽地吃起来,味道真是棒极了. 吃完粽子,便来到河堤上观看龙舟赛.在这一天,每个村子都会组织一支队伍,而后拉到涟水河进行比赛.只见碧波荡漾的河面上,五颜六色的龙舟整装待发,队员们个个摩拳擦掌,仿佛胜券在握.而站在岸边的观众比队员们还要紧张,个个屏息凝视着河面.裁判一声令下,一艘艘龙舟像离弦的箭一样,飞一般地向前冲去.顿时,河面上鼓声震耳欲聋.一千米的水道上,队员们憋红了脸,咬紧了牙,拼命地划.太好了,我们村的龙舟领先了,因为我们村的队员配合默契,所以龙舟就特别听他们的指令,行动自如.龙舟的身后留下了一条条波纹,原来平静的水面,如布满硝烟一般.尾随在后的龙舟,不紧不慢地跟着,鼓手们也使出了吃奶的劲,使劲地敲,这锣声一声接着一声,清脆而有力.别的龙舟也不甘落后,一边划船,一边和着鼓声,“一二一二”地喊着口令往前冲,那口令里充满了对胜利的渴望.河面上热闹极了,口令声、锣鼓声、划桨声,汇成了一首激昂雄浑的乐曲,乐曲里有着浓重的端午节的气氛. 故乡的端午节啊,你给了我多少喜悦和欢乐啊!端午粽飘香,龙舟响当当,好事成双双!端午节流露出的是地道的故乡情,是一种古老的传统,是对诗人屈原爱国精神的一种钦佩.吃着正宗的家乡粽子,看着精彩的家乡龙舟赛,心里别有一番滋味.
【家乡的粽子作文】作业帮
我的家乡是一个江南水乡,水好、土也好,所以盛产的东西都比较好,唯独这个粽子是最特别的。
关于粽子,在古代还有一个历史典故呢,吃粽子也是为了纪念屈原的:屈原在五月初五投河与汨罗江,死后被蛟龙所困,人们纷纷将粽子投入江中来驱赶蛟龙。
所以,每当端午节时吃粽子也成了习俗了。
在我的家乡,村上几乎所有的妇女都会裹粽子,裹的还有模有样的,很好看。
还有几个大一点儿的女孩子也会,虽然裹的七零八落的,但也是她们自己的一份儿心意。
包粽子的方法很简单,用棕叶把糯米裹好,在糯米中间放点儿肉就行了,再用绳子扎起来,一只粽子就完成了。
重要的呢,应该是要烧的入味,烧的好吃了。
过上一段时间,一只只可口的粽子就出锅了。
真是让人直流口水啊!“谢大妈粽子”也是远近闻名的一个品牌了。
通常,在卖粽子的地方都有挂着或者写着“谢大妈粽子”这几个字的。
我家乡的粽子虽然没有“谢大妈粽子”那样出名,但是,我可以保证,我家乡的粽子的味道绝对不会比“谢大妈粽子”差的。
异乡来的客人到我们那儿,我们也都会拿出我们乡村里出了名的粽子来招待他们的。
他们也会对我们的粽子称赞道:“嗯,很好吃呀,很入味,不愧是出了名的。
”每当听到这样的称赞时,我的心里也美滋滋的,甜蜜蜜的。
有时候,图个热闹、兴趣,妈妈会在粽子里放入各种各样的东西,比如说:硬币、辣椒、椰果、水果等等,有的是一样也没放的。
如果吃到东西的话,无论是什么,就会说是中彩了,但没中彩的比较少。
家乡的粽子的味道是最独特的,也是最让人难以忘怀的。
粽子的作文
首先,你要写你为什么喜欢吃粽子。
然后介绍一下粽子的来历。
请见下面的资料:我们都知道端午节是为了纪念民族英雄屈原。
为了不使鱼虾损伤他的躯体,人们纷纷把竹筒装米投入江中。
以后,为了表示对屈原的崇敬和怀念,每到这一天,人们便竹筒装米,投入祭奠,这就是我国最早的粽子——“筒粽”的由来,也就是所谓的竹筒饭。
为什么后来又用艾叶或苇叶、荷叶包粽子呢? 《初学记》中有这样的记载:汉代建武年间,长沙人晚间梦见一人,自称是三闾大夫(屈原的官名),对他说:“你们祭祀的东西,都被江中的蛟龙偷去了,以后可用艾叶包住,用五色丝线捆好,蛟龙最怕这两样东西,这样就不用担心再被蛟龙破坏了!”于是,人们便以“菰叶裹黍”,做成“角黍”。
世代相传,逐渐发展为我国端午节食品。
以上是关于粽子的基本介绍,介绍完了后,你可以写一写吃粽子的经历。
关于端午节的作文500字
盼星星,盼月亮,端午节终于到了,一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。
前一天早上,妈妈和奶奶把泡好的糯米拿出来,洗好粽子叶,准备开始包粽子。
我从来没包过粽子,于是对妈妈说:“妈妈,我不会包粽子,你能不能教教我啊?”妈妈说:“行,包粽子挺好学的,但是刚开始包很困难,你得耐心点儿。
首先,将两片竹叶叠起来,折叠成漏斗形状。
注意,卷的时候要尽量地紧,否则煮的时候会漏米。
”我跟着妈妈做,把粽子叶叠成一个漏斗。
“然后放入糯米,但是不要放得太满。
如果喜欢吃红粽子,可以在里面放一两颗小红枣。
”“在封口之前,先在糯米上撒点水,然后将余下的粽子叶盖在漏斗的大口上,现在粽子变成了一个三角锥形,再用剩下的粽子叶把粽子裹紧。
最后用绳子或马兰叶把粽子绑紧。
”这一步非常关键,说着简单,做起来难。
小小的粽子叶很“调皮”,就是不听我的话,“捉弄”我好半天。
在我想把粽子裹紧时,里头总是有米漏出来,气得我哇哇大叫,最后在妈妈的指导下,费了九牛二虎之力,终于包好了一个粽子。
尽管形状看起来不是很美观,但这是我包的最好的一个了。
下一步,开始煮粽子了。
先把粽子整齐地摆在锅里,把锅帘压在粽子上面,再往锅帘上放一盆水。
最后把水顺着锅边倒进去,大火煮40分钟,香喷喷的粽子就出锅了。
到了端午节这天早上,妈妈给我系上了五彩线,还嘱咐我不要随便折断或丢弃,只能在端午节后第一场雨时才能扔掉。
妈妈还告诉我了五彩线的来历,它象征着五色龙,可以降伏鬼怪,带走一切疾病。
我们还在门口插上艾草,挂上纸葫芦,家里充满了节日的气氛。
早上忙完这些以后,今天的主角——粽子,终于登场了!白白的粽子蘸上白糖,真是又香又甜,又软又黏,好吃极了。
五月五,是端阳,门插艾,香满堂。
吃粽子,洒白糖,龙舟下水喜洋洋……