我的家乡广州,是一座美丽的食城。这里的的饮食文化闻名全国,正所谓“食在广州”,就是这样。下面由我来为大家介绍一下吧。
首先,看看广州菜吧!广州菜是在广东省的优秀民间美食基础上不断汲取我国各大菜系的精华,借鉴西方食谱之所长,不断地取长补短地制造出来的。广州菜用料广博,选料精细,技艺精良,善于变化,品种多样。1956年的“广州名菜美西点博览会”上介绍的菜品便有5447个,其中,点心815款,小吃品有数百个。广州菜口味上以清、鲜、嫩、脆为主,讲究清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻。我的最爱要数那美味的白切鸡了,一想起就要流口水。
“饮茶粤海未能忘”广州人特别喜欢喝茶,包括我哦。饮茶的概念,不仅仅是喝茶,主要的还是吃美味的点心。有一次,爸爸提出去喝茶,我可不同意,因为当时我可不喜欢茶那苦涩的味道。可是,和我一起玩的好朋友却连连叫“好!”而去了才知道喝茶原来是吃点心。从此以后,我便爱上了喝茶。而且,广州人早上见面时都会问对方:“饮佐茶未啊?”(喝茶了吗?)而其他地方的问候语大多是“吃了吗?”你只要一听到这些话,你就可以确定这人肯定是广东人了。每到一个陌生的地方,听到广州话都会让我觉得很亲切。
广州的水果品种有500多种,其中以荔枝、香蕉、木瓜、菠萝分布最广,产最多,质量最好,被命为岭南四大名果,都是我的喜爱。此外还有芒果,石榴、龙眼、菠萝蜜、西瓜等,都是我超级爱。而是,广州地处亚热带,水果品种繁多,故有“水果之乡”的盛誉,而且我们可是一年四季都有水果吃的喔,所以一年四季我们都可以沉浸在那水果的香气里。
广州还是一个到处充满花儿香气的花城。因为广州地处亚热带地区,所以广州一年四季都是鲜花的海洋。广州市民每年春节都有一个固定的活动“行花街”(即“逛花市”)。在这么多的花儿中,我最喜欢的就是广州特有的木棉花,也就是广州人所称的“英雄花”,也是广州市的市花。每到花儿盛开时,那一朵朵昂首挺胸的花,像是一个个昂首挺胸的英雄。
广州不仅是一个充满着菜香和果香的食城,也是也是一个充满花香的花城,只要你到那里走走,你肯定能够发现出藏在这座美丽城市里的各种美和美味。
食在广州作文五年级400字
我的家乡广州,是一座美丽的食城。
这里的的饮食文化闻名全国,正所谓“食在广州”,就是这样。
下面由我来为大家介绍一下吧。
首先,看看广州菜吧!广州菜是在广东省的优秀民间美食基础上不断汲取我国各大菜系的精华,借鉴西方食谱之所长,不断地取长补短地制造出来的。
广州菜用料广博,选料精细,技艺精良,善于变化,品种多样。
1956年的“广州名菜美西点博览会”上介绍的菜品便有5447个,其中,点心815款,小吃品有数百个。
广州菜口味上以清、鲜、嫩、脆为主,讲究清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻。
我的最爱要数那美味的白切鸡了,一想起就要流口水。
“饮茶粤海未能忘”广州人特别喜欢喝茶,包括我哦。
饮茶的概念,不仅仅是喝茶,主要的还是吃美味的点心。
有一次,爸爸提出去喝茶,我可不同意,因为当时我可不喜欢茶那苦涩的味道。
可是,和我一起玩的好朋友却连连叫“好!”而去了才知道喝茶原来是吃点心。
从此以后,我便爱上了喝茶。
而且,广州人早上见面时都会问对方:“饮佐茶未啊?”(喝茶了吗?)而其他地方的问候语大多是“吃了吗?”你只要一听到这些话,你就可以确定这人肯定是广东人了。
每到一个陌生的地方,听到广州话都会让我觉得很亲切。
广州的水果品种有500多种,其中以荔枝、香蕉、木瓜、菠萝分布最广,产最多,质量最好,被命为岭南四大名果,都是我的喜爱。
此外还有芒果,石榴、龙眼、菠萝蜜、西瓜等,都是我超级爱。
而是,广州地处亚热带,水果品种繁多,故有“水果之乡”的盛誉,而且我们可是一年四季都有水果吃的喔,所以一年四季我们都可以沉浸在那水果的香气里。
广州还是一个到处充满花儿香气的花城。
因为广州地处亚热带地区,所以广州一年四季都是鲜花的海洋。
广州市民每年春节都有一个固定的活动“行花街”(即“逛花市”)。
在这么多的花儿中,我最喜欢的就是广州特有的木棉花,也就是广州人所称的“英雄花”,也是广州市的市花。
每到花儿盛开时,那一朵朵昂首挺胸的花,像是一个个昂首挺胸的英雄。
广州不仅是一个充满着菜香和果香的食城,也是也是一个充满花香的花城,只要你到那里走走,你肯定能够发现出藏在这座美丽城市里的各种美和美味。
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老师叫我们写一篇关于广州风格的作文
广州——美丽的花城。
广州,是一个美丽的花城,这是毋庸置疑的。
在春天,桃花与木棉花竞相开放,而最美的还要数广州市的市花——木棉花了。
正如诗人杨万里所说:“却是南中春色别,满城都是木棉花。
”一到春天,满城都是火红的木棉花,使愈冷的春天变得格外热情。
而且在每年的春节之际,都有热闹的“花市”,几十万人在一条街上行走,那种热闹气氛是你无法想象的。
广州——美味的食城。
俗话说:“食在广州!”,那广州的美食更是名副其实的了。
当你走在繁华额商业街上,各种各样的美食小吃随处可见:萝卜牛杂、肠粉、盐焗鸡爪……这些美味的小吃你三天三夜都吃不完。
广州——休闲的旅游之都。
从每年的旅游节都在广州举行,就可看出广州的旅游景象是多么的繁华。
如果你想去玩的话,你可去亚洲最大的水上乐园——长隆水上乐园和欢乐世界;如果你想去看动物的话,你可去全开放的动物禁地——香江野生动物园和鳄鱼公园;如果你想去欣赏风景的话,你可去大夫山骑单车或爬爬白云山,体验山与水的完美结合。
广州——古色古香的历史之城。
广州是一个有两千两百多年历史的“老”城市了。
当你漫步在西关的大街上你就能体会得到:街道旁都是木棉树,几百年的骑楼依旧还在,时不时还能听见叫卖声,经常会有人与陌生的你打招呼……如果你在这儿行走,就有种感受到几十年前人与人之间的纯朴感情。
...
以到广东来的感受写一篇作文400字
广州——美丽的花城。
广州,是一个美丽的花城,这是毋庸置疑的。
在春天,桃花与木棉花竞相开放,而最美的还要数广州市的市花——木棉花了。
正如诗人杨万里所说:“却是南中春色别,满城都是木棉花。
”一到春天,满城都是火红的木棉花,使愈冷的春天变得格外热情。
而且在每年的春节之际,都有热闹的“花市”,几十万人在一条街上行走,那种热闹气氛是你无法想象的。
广州——美味的食城。
俗话说:“食在广州!”,那广州的美食更是名副其实的了。
当你走在繁华额商业街上,各种各样的美食小吃随处可见:萝卜牛杂、肠粉、盐焗鸡爪……这些美味的小吃你三天三夜都吃不完。
广州——休闲的旅游之都。
从每年的旅游节都在广州举行,就可看出广州的旅游景象是多么的繁华。
如果你想去玩的话,你可去亚洲最大的水上乐园——长隆水上乐园和欢乐世界;如果你想去看动物的话,你可去全开放的动物禁地——香江野生动物园和鳄鱼公园;如果你想去欣赏风景的话,你可去大夫山骑单车或爬爬白云山,体验山与水的完美结合。
广州——古色古香的历史之城。
广州是一个有两千两百多年历史的“老”城市了。
当你漫步在西关的大街上你就能体会得到:街道旁都是木棉树,几百年的骑楼依旧还在,时不时还能听见叫卖声,经常会有人与陌生的你打招呼……如果你在这儿行走,就有种感受到几十年前人与人之间的纯朴感情。
四年一度的亚运会将在广州举行,世界各地的朋友都会来到广州,在这最后一年里,我们会做一个更美丽的花城,更美味的食城,更休闲的旅游之都,更古色古香的历史之城。
让全世界的朋友看到一个与众不同的广州城。
2016年广州美食会作文600字
介绍一种美食——西安羊肉泡馍俗话说得好:“民以食为天。
”中国的饮食文化是极为丰富的,各地都有独特的美食。
而在西安,羊肉泡馍就成了你必须品尝的佳肴之一。
羊肉泡馍无论做法还是吃法都是很讲究的。
制作时先将优质羊肉洗好切成片,再加以各种佐料大火煮烂。
这时,店家会给你一个大碗和两个馍。
吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍,越细越好,泡起来才更入味,通常黄豆打小就可以了。
接着将滚烫的羊肉汤倒入碗中,同时配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精和地道的陕西油泼辣子,一碗羊肉泡馍就完成了。
看着这碗羊肉泡馍,就像一件完美而又杰出的艺术品。
红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍,真令人赏心悦目。
看着看着我仿佛看到羊肉汤变成了大海,粉条就像层层波浪,馍块的肉片就像星罗棋布的小岛,而翠绿的葱末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木。
羊肉泡馍的香味也十分诱人。
那浓郁的香味早就已经随着热气四处弥漫,它就像一只无形的手勾住了我的鼻子,令人垂涎三尺。
这时我也顾不上什么绅士风度,狼吞虎咽地吃了起来。
真是鲜、香、辣。
羊肉的醇香,香菜和葱末的清香,泡馍的柔软筋道,油泼辣子的香辣,这就是羊肉泡馍的特色。
再喝上一口羊肉汤,真是鲜美至极!如果再配以几颗糖蒜,就更是享受了。
汤鲜而不膻,羊肉肥而不腻,泡馍细腻柔软充满汤的鲜美和馍原有的香味,粉条爽滑可口,这就是我对羊肉泡馍的评价。
一股脑吃完这些,全身发热,头上也冒汗了,总之就一个字:“爽!” 羊肉泡馍不仅色香味形俱全,历史也很悠久,也许是因为它是古城西安的名吃吧。
羊肉泡馍早在周朝就有了,那时叫做羊羹。
关于它还有一个有趣的传说。
相传,宋太祖赵匡胤未得志时生活贫困,流落长安街头。
一天,他身上只剩下两块干馍,十分干硬无法下咽。
一位好心的羊肉铺店主看他可怜就给了他一碗滚烫的羊肉汤。
赵匡胤将干馍掰碎吃了起来,吃得浑身发热,饥寒全消,后来他当上了皇帝,这一美食就出了名。
羊肉泡馍如今已享有盛名,它深受北方各族人民喜爱,许多国际友人也争先品尝,一饱口福。
羊肉泡馍已经成为陕西小吃的“代表”。
帮我找找关于广州饮食的文章!!
中国饮食就菜系来说,有鲁、川、扬、粤、湘、闽、徽、浙等八大菜系,与京、沪菜系称十大菜系,又常以鲁、川、扬、粤为四大菜系。
近代粤菜驰名中外,有“吃在广州”之说。
海外华人经营最为普遍的一种行业,就是开中国餐馆,尤以粤菜粤点居多。
粤菜源远流长,历史悠久。
它同其他地区的饮食和菜系一样,都有着中国饮食文化的共同性。
早在远古,岭南古越族就与中原楚地有着密切的交往。
随着历史变迁和朝代更替,许多中原人为逃避战乱而南渡,汉越两族日渐融合。
中原文化的南移,中原饮食制作的技艺、炊具、食具和百越农渔丰富物产结合,这就是粤式饮食的起源。
粤菜起源于汉,就是凭借这段历史来说的。
南宋以后,粤菜的技艺和特点日趋成熟。
这同宋朝南迁,众多御厨和官府厨师云集于粤,特别集中于羊城有关。
唐代开始广州成为我国主要的进出贸易口岸,是世界有名的港口。
宋、元之后,广州成为内外贸易集中的口岸和港口城市,商业日益兴旺,带动了饮食服务作为一个商业行业发展起来,为粤式饮食特别是粤菜的成长提供了一个非常重要的条件和场所。
明清两代,粤菜、粤点,粤式饮食真正的成熟和发展。
这时的广州已经成为一座商业大城市,粤菜、粤点和粤式饮食真正成为一个体系。
闹市通衡遍布茶楼、酒店、餐馆和小食店,各个食肆争奇斗艳,食品之丰,款式之多,世人称绝,渐渐有“食在广州”之说。
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以顺德饮食为题的作文 600字 风俗介绍
顺德饮食“离开顺德就没有好吃的”,这句话颇有点自傲和缺乏包容的味道,然而也反映了顺德人对自己饮食文化的那份自豪。
“食在广州,厨出凤城”,道出了全国著名地方菜之一的粤菜与顺德的关系。
证明了顺德人在饮食方面确实有独到的一手。
作为顺德人,不言而喻是顺德饮食养大的,习以为常了,并没有当那么一回事去研究它。
只是改革开放后,走南闯北的机会多了,吃过西餐、日本餐、泰国餐,也尝过北京菜、上海菜、湘菜、川菜、鲁菜、山西菜,才发觉摄取碳水化合物的活动竟如此五花八门,人的口味原来如此千差万别,于是也留意起自己生长地的饮食来。
通过比较,发觉顺德的饮食的确有许多与别不同的地方。
光是烹饪来说,它就有几个突出的特色,我试图用四句话以概括之:性清淡、尝真味、巧变化、形式美。
清淡者,不浓不腻者也。
以我尝过的北方菜而言,总觉得味道浓烈,不是太咸,就是太甜,有的喜欢酸,有的离不开辣,还有不怕辣,怕不辣,辣不怕的说法。
而顺德菜则清纯可口,极少有浓烈的咸酸辣味儿。
吃肉则以瘦肉为主,一些肥腴的肉类,在烹制时通过选用一些块茎类植物或调味料以“中和”之。
如肥猪肉则以粉葛、香芋、莲藕配搭。
制成扣肉,吃起来就肥而不腻,老火汤更是清淡的典型饮食之一。
肉类经过一两小时的熬煎(俗称煲),让脂肪尽量溶解排出,这样的汤,自然是清淡可口,佐膳养生。
尝真味,恐怕是顺德饮食之最精华所在。
“民以食为天”,不光要吃饱,更要尝到各种食物的真正味道,才是享受。
为此,顺德人首先要求食物要鲜活。
第二是烹制时要掌握火候,不能生也不能过熟,要恰到好处,这样的食物才又鲜又嫩。
第三是制法上尽量简约、保持自然,很少用红烧或浓烈的高味料去炮制食物,多用清蒸、白切,白灼等手法,保持食物的原汁原味。
红烧鱼往往有“死鱼”之嫌。
如果把一条死鱼制作好搬上餐桌,顺德人可以列举出七八个依据判别这条鱼在烹制前是死的,让你心悦诚服。
为了尝真味,还有吃鱼生,清水边炉烫鱼片的食法,无论在食肆或家庭都很普遍。
巧变化是顺德厨师的绝技,家庭主妇在这方面也不逊色。
粗料精作和物尽其用是其精髓,顺德的食物都是很普通的猪鸡鹅鸭鱼,果实蔬菜之类,却都能做出精美食品。
一条鱼或一只鸡可以整体烹制,也可分解精制,煲、炖、蒸、煮、炆、炒、煎、焗……做出一百几十种不同菜色,味味可口,令人叹为观止,绝无浪费又吃得精彩,回味无穷。
形式美是求真的另一种表现,它不仅反映在酒楼餐桌上那种雕龙画凤的手艺上,更主要是保持食物自然美。
比如蔬菜不是随便煮熟就算,要保持绿油油的自然色彩,鸡上了碟还是一只完整的鸡,鱼在碟上还是完整的鱼。
尤其令人赏心悦目的是那酿鲮鱼,一条活生生的鱼,把骨肉取出捣烂,加上少许配料拌匀,再酿回鱼皮里面去,恢复鱼的原形然后蒸熟,既有欣赏价值,吃起来又是另一番滋味,又没有骨丝,你说妙与不妙! 烹饪的特色,折射出特定的饮食文化,从顺德的烹饪特色中,强烈地表达了顺德饮食文化丰富的内涵。
其核心是享受生活的文化。
享受生活中的真善美。
顺德地处珠三角,优越的自然条件,加上顺德人的勤劳,转变成物阜民丰的社会环境,“一粥一饭,当思来处不易”,认真品尝食物,不浪费食物,也是尊重劳动、珍惜劳动成果的表现,是热爱生活,享受生活的体现,一种极其积极的人生观和价值观。
顺德人在饮食上的求真求美,与他们求真务实,追求完美的文化精神也是一脉相承的。
这方面不仅表现在烹饪上,在喜庆筵席、欢宴亲朋上也可见一斑。
笔者曾在省外吃过一种很有名的盛宴,几十道菜在桌上叠成三层,让你不知如何着手吃,在一个古城里还见过一种叫“水席”的,128道菜,简直成了食品展览。
顺德喜庆风俗与之比起来就简约得多,无论如何隆重的宴会,出“九大簋”已是最高规格了,九个主菜,吃饱不浪费,这不是一种文化吗? 顺德的饮食文化,内容丰富,博大精深,很值得研究。
老实说,笔者在烹饪方面完全是一个门外汉,只不过通过一些现象,作些思考,写出来抛砖引玉,以期引起行家的重视罢了。
我的家在广州作文,以自己“家”为核心,可从衣、食、住、行、人...
有三个人在我家里,我的父亲,我的母亲,我的。
首先是家庭的头吧! 我的父亲,绰号“烟雾”。
每天,当我们的家庭餐,我父亲坐在沙发上,他的美的享受。
父亲从他的口袋里拿出一包的“精品芙蓉王,拿出一个打火机,”咔嚓“打火机燃料,烟点。
父亲深深画上悠闲地吐出来,慢慢升起的炊烟环打着旋儿童的儿童,袅袅娜娜,我和妈妈有时熏得头晕脑胀,劝爸爸戒烟,我的父亲不耐烦地挥挥手,说:“他的生活不算什么,最重要的事情,”他的母亲告诉他,无奈,爸爸是非常严格的,我的文章是啊,广播吸引你的,他让我写,但字迹工整流畅,巧妙的语句。
如果我犯了一个错误,或者有任何不良的生活习惯,父亲不打也不骂爸爸总是把我拉到一边认真地说:“你不应该...应该......以后要记住。
“我记得有一次,我和她妈妈吵了起来,错在我,但我只是不想道歉,母亲,父亲,开导我耐心,并引导一个承认的信我写信给母亲,母亲看后转怒为喜??,我也可以赞扬知错就改。
再来说说我的妈妈!母亲,家庭卫生部长。
“我妈妈平时没事清洁,一个星期天,我的母亲是一个忙碌的人一样,它似乎比偶像更忙。
洗衣,擦地板,累得气喘吁吁,困惑,直到内在与外在干净,整洁。
是一个星期天,母亲忙。
赤脚上楼准备功课。
突然,我的母亲喊道:“阳阳,刚刚打扫完二楼,你的脚这么脏,是不是想让我扫一遍啊?!” “不,不,绝对不是!”其结果是,我被人骂的“狗血淋头的母亲。
”我的母亲的唠叨总是不满意,我的睡眠,功课,洗蛋,往往是“挑骨头 - 故意寻衅,我记得有一天晚上,我守在电视机前,看我最喜欢的”奥林匹斯斯达康母亲叮嘱孩子们:“上午8时30分,杨洋,不要去睡觉!“”妈妈,你还好意思说,上午8时30分,之前你要和我一起睡。
“结果可想而知,我是唠叨一顿。
我,是名副其实的“书虫”。
这些天我的胃口,什么样的书,1小时可以“吃”出来的100多页的书!也有很多我的“小吃”,书柜里摆放着各种各样的“山珍”:“十万为什么”,“马跳”系列,“童话世界”,“故事会”......只要没事的时候,我躺在床上,选你最喜爱的“主食”的副本,然后挑选几个美味的“零食”,坦率地说“吃”个饱因此,我的视力急剧下降的厚度。
我不会忘记,上WC带来了一些小??点心,经常被训斥的母亲。
有时候,“菜”吃腻了,就约了几个“书虫”的书店去尝试一些新的口味。
怎么到我家来,虽然我的父亲是非常严格的,妈妈的唠叨,但我能理解。
我爱我家!
写广东小吃的作文
我知道的在广州可以吃到的特色小吃有双皮奶,萝卜牛楠,拉肠,海鲜粥,炸鱼皮等等。
给你一个大全的答案吧: 1、油器类(油炸食品): 即油炸小吃,以米、面和杂粮为原料,风味各异;咸的有油条;甜的白糖沙翁、笑口枣、脆麻花;咸甜相杂的有咸煎饼等;这类小吃,季节性不强,常年供应,但以冬季最盛,食时,一般与粥品相配,使之稀稠相辅。
2、粥品类: 名目繁多,其名大都以用料而定,也有以粥的风味特色而称的;有艇仔粥、"伍湛记"及第粥、瑶柱白果粥等; 3、粉面类: 以米、面为原料,大都是煮熟而成的。
有云吞面("欧成记"为代表)、沙河粉(可制成炒粉或汤粉)、猪肠粉、桂林米粉、濑粉等; 4、糕点类: 以米、面为主,杂粮次之都是蒸炊至熟的,可分为发酵和不发酵的两大类。
有萝卜糕、马蹄糕、伦教糕、松糕、棉花糕、钵仔糕、面糕、芋头糕、等; 5、甜品类: 指各种甜味小吃品种,不包括面点、糕团在内,用料多为蛋、奶、植物花、果、仁等;各种红豆沙、绿豆沙,以及糯米麦粥、八宝粥、芝麻糊、杏仁糊、汤丸等,尤其以双皮奶和姜汁撞奶糊最为有名; 6、粽子类: 有甜粽和咸粽两种; 7、杂食类: 凡不属上述各类者皆是,因其用料很杂而得名,以价格低廉,风味多样而著称。
包括炒田螺、猪红汤、牛骨汤、酸辣瓜菜等。
广东小吃与点心同源,历史悠久,屈大均的《广东新语》中记有多种民间美食,如粉果、沙翁、粽子、薄脆等,至今久盛不衰。
广东小吃属岭南风味,多来源于民间,大都被流传下来而成为传统名食。
现时的广东小吃和点心有区别,小吃的品种虽不如点心多,但用料比点心更杂,小吃品是专指那些街边小店经营的米、面小型食品,制作较简朴;点心是茶楼、早茶的繁多品种,以及星期美点等,特点是:花式品种较多,造型精细。
广东小吃的成熟方法多为蒸、煎、煮、炸4种。
广东小吃介绍:酥皮莲蓉包、娥姐粉果、马蹄糕、伦教糕、蜂巢芋角、蟹黄灌汤饺、薄皮鲜虾饺、干蒸烧卖、沙河粉、荷叶饭、及第粥、艇仔粥 。
介绍广州春节的风俗习惯的作文600字
在爆竹声中,我们迎来了中国人最盛大的节曰——春节,家家喜气洋洋,挂上红红的灯笼,贴上红红的春联,忙忙碌碌…… 盼啊!盼啊,眼看春节就快到了,想到这,我不由得笑了起来,在春节前,人们个个喜气洋洋,个个精神饱满。
逛街的人络绎不绝,有的在买年画,有的在买年货,有的坐着火箱围着火炉看电视,还有的人在打麻将打扑克,等等不一而足。
反正街上五彩缤纷,各种各样的人都有,各种各样的货物都齐全,琳琅满目,人们恐怕想买什么都难选择! 正月初一,又是一个快乐的曰子。
噼里啪啦”,春节来了,家家户户都在放鞭炮、贴春联。
人们脸上都洋溢着幸福的微笑,这新的一年的开始,预示着我们长大了一岁,美好事物将来临,谁不高兴呢?小孩子们更是兴奋不已,穿着新衣服,拿着大人给的压岁钱,准备去买个痛快。
走亲戚,大多数人更是争着去。
以往我都是起得最晚的人,可今天我争了个第一,因为极想闻闻那香气扑鼻的爆竹烟味儿。
一串串鞭炮在人们手中点燃,声音真大,四处飞溅,仿佛要把每一个祝福送到千家万户,一阵阵爆竹声接连不断,噼里啪啦的,热闹非凡。
“恭喜发财!”一阵阵问候传入耳中,原来是路上走亲访友的熟人互致问候。
而伙伴们则是跑东家串西家,“跟你拜个年!”手中的钞票也多了起来,甚至手中还会赚得一大把香烟。
而这大多是送给自己的老爸,有时也会试着抽一下,可咳嗽几声只好把它扔掉了。
小姑娘们则在一起咬着嘴皮子悄声细语地说着什么。
大人们在一起谈谈家常,老人们则在儿女们的陪伴下观看着TV节目,精彩的节目时而惹得老人们会心地笑个不停。
过新年,喜洋洋,家庭大团圆,每个人都春风满面,每个人都嘴角流油……
介绍一种美食的作文
大年初一,我和爸爸妈妈到奶奶家拜年。
大伯一家也来了,大伯还给我们准备了盱眙特产----龙虾。
龙虾一上桌,大家就顾不上吃别的菜了,纷纷向龙虾展开进攻。
我知道吃龙虾非常麻烦,便想偷懒,让妈妈给我剥壳,把剥好的龙虾肉给我吃,不巧被大伯给看见了。
大伯笑着说:“自己剥的龙虾可比别人剥的好吃,你看姐姐都是自己剥的”。
这么一来,我觉得特别不好意思,只好自己动手剥,由于长时间不剥,现在剥起来有点生疏。
一会儿虾壳剥了,虾头剥不下,一会儿把龙虾汁喷得到处都是,一会儿龙虾的肠子被我弄断了,最后龙虾肉变得七零八散的,新衣服上全是龙虾汁,狼狈极了。
大家看到我这副模样,不禁哈哈大笑。
妈妈给我擦干净后,便一步一步教我剥龙虾。
第一步,先用左手将龙虾头轻轻捏住,再用右手把龙虾的身体摁紧,左手一位,龙虾头就剥下来了,这时看看虾头里有没有虾黄,如果有,就深深吻它一口,虾黄就到嘴里了。
第二步,为了防止龙虾汁喷到自己,剥壳时要将龙虾壳面对自己,用右手拇指和食指把龙虾壳捏软,这时剥龙虾壳就很轻松了。
第三步,龙虾壳剥下后,先别忙着吃,龙虾肉里还藏着一条“黑丝带”,那是龙虾的肠子,必须要清除。
把龙虾肉的背部掀开一点,那条“黑丝带”就呈现在眼前,用手指捏住“黑丝带”一点一点往外拉,把“黑丝带”完好无损地拉出来,就大功告成了。
我按妈妈的方法去做,果然轻松了许多,把剥好的龙虾肉放在嘴里尝尝,嗯,自己剥的好象真比妈妈剥的好吃多了。
一会功夫,我面前的龙虾壳就堆成了小山。
嘿嘿,我把吃龙虾的技巧编成了一首童谣,大家一边唱歌一边来品尝美味吧!“牵住你的手,掀起红盖头,深深吻一口。
硬壳捏到软,现出真面目。
抽掉黑丝带,美味腹中流。
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