爆炒小龙虾堪称色香味俱全。被油炒得通红油亮,与雪白的葱蒜相间,荤中有素,红中有白,虽别无它色,却格外诱人。加上其散发出的孜然浓香,真是令人口水飞流直下三千尺呢!
爆炒小龙虾虽是一道海鲜,但做法却十分简单:先将锅烧热,放油,放入少量葱、姜、蒜,再将小龙虾倒入锅中爆炒,加入适当的盐、孜然、茴香调味,最后焖个20分钟,小龙虾就完成了。整个过程快速简单,时间不出30分钟。
小龙虾剥着很简单:首先把头部去掉,然后把长在腹部至尾部的壳剥开,吃其中的肉就行了。
小龙虾的肉质鲜嫩,咬起来筋筋道道,含在肉里的汤汁一咬即出,令人回味无穷。我吃小龙虾时,总是先用嘴吸出头部的汁液,然后再把肉剥开吃掉,汁肉结合,不胜享受。
有次巧逢过年我们吃小龙虾,望着满盆红通通的小龙虾,我心生灵感,从此,小龙虾有了别名——“满堂红”!
作文 十三香龙虾
[作文 十三香龙虾] 十三香龙虾是淮安众多名菜之一,现在,这已经成为一道走向世界的佳肴,作文 十三香龙虾。
十三香龙虾,一道才步入咱们视野的淮安菜,根据盱眙民间烧制龙虾的方法改进创新,经过潜心研制,很快,一个全新的,口味更丰富的烧龙虾方法问世了!这就是如今的十三香龙虾。
喷香入味的龙虾烧法甚是讲究。
首先开火,倒入多许菜籽油,等油温达到一定热度时,放入麻椒,成片的生姜、大蒜、干红辣椒皮依次放入锅中,只听滋滋声,各种佐料和香味揉合在一起,浓郁的麻香、辣香扑鼻而来,沉浸在香味中同时,也得马上把生龙活虎的龙虾们放入锅中。
很快,这里就变成了一个大的竞技场,有的龙虾两两相对,要用自己的大钳一决雌雄;有的上下翻飞,这儿来了个360度后空翻,哪儿又来了个720度侧手翻,甚是活力四射,看来龙虾界里也有自己的体育健儿了!油温就像是个高级魔术师,给本来穿着青马褂的龙虾悄然换上了喜庆的大红袍子,煞是好看,而龙虾们也渐渐完累了,卷缩起来,休息去了。
龙虾过完油后,倒入水和少许啤酒去腥,紧接着再放入十三香和葱,嗬!龙虾又活跃起来了!在水中自由畅游,呀,它们又开始表演了!仍旧发挥着余热,它们高空冲浪,在水中自由驰骋;有的在练习太空步和模特步怡然自得,悠闲无比,但最好看的却是在自由伸缩,翻江倒海的龙虾们,花式舞和翻滚动作做了一个又一个,小学六年级作文《作文 十三香龙虾》。
菜做好了,熄火装入盘中,把码好的青椒和香菜放入盘中加以点缀,可真是满江红中一抹绿啊!这道菜端在桌上已然成为一件艺术品,龙虾虽乱但足以能勾起人的食欲,如翡翠般的青椒、葱、香菜与火红的龙虾巧妙得融合在一起,浑然天成,卷缩的龙虾再也不像先前那样张牙舞爪,威风凛凛,又倒像一只只温顺的小绵羊,增添了几分可爱之感。
香味早已弥漫开来,细细闻起,香味扑鼻,异常诱人,令人垂涎三尺,我终于忍不住了,偷偷拿起一只,把它的钳子扒下来,从上到下,细细地,慢慢地吸着汤汁,那汤汁先从口中流入,然后铺散在口中,在口中尽情地荡漾,麻中带辣的味道激活了味蕾,那种汤汁在口中翻滚的感觉流遍了全身,我感到血液在沸腾,全身每一个毛孔都在呼吸,巨大的汗珠爬满了额头,真是种无与伦比的享受,吸完汤汁,三下五除二剥完虾壳,取出里面的虾仁,抽出筋,细细品味着自己的劳动成果也是种乐趣……十三香龙虾,沉淀的是岁月,品尝的是记忆。
江苏省淮安市石塔湖小学六年级:石浩言
写吃龙虾的作文
第一次吃龙虾 记得我小时候第一次吃龙虾时,就引得全家哄堂大笑。
当天晚上,爸爸对我们说:“不如咱一起去吃顿好的吧,年三十晚总要送旧迎新吧。
”我们一致同意。
我们来到一家金碧辉煌的大酒店。
我满心期待:今晚会有什么好菜肴呢?贪吃的我一边想着,但却不知道有口水渗出来了。
“哈哈哈!”四个大人看到了那滴“甘露”,顿时笑得人仰马翻。
重头戏登场了:一只红色的怪物。
细而长的胡须,红彤彤的身子,还有一些硬邦邦的东西“粘”在身上。
我不禁心里升起了一个问号:这家伙怎么穿着一身盔甲呀,刚打完仗回来吗?看着这“怪物”,我的食欲终于战胜了问号,我拿起刀子,用上吃奶的劲,狠狠地刺下去。
“晃荡”一声,刀子滑在一边,但“怪物”却安然无恙。
我恼了,抡起小拳头,使出绝招“天马流星拳”,一边往死里打一边想:我就不信胜不了你这嘎唧唧的小怪物,本官可是圣斗士星矢。
不一会儿,我的怒气像泄了气的气球,因为我的手都疼了,它却还安然无恙。
我既失望又沮丧,心情跌进了无底深渊。
这时,爷爷走过来,我仿佛在撒哈拉大沙漠里找到了一眼清泉,眼睛里有露出兴奋的光芒。
爷爷拿起钳子,在上面飞快地捣鼓着什么。
不久,鲜美的肉呈现在我眼前,仿佛散发着耀眼的金光。
我一蹦三尺高,刚才的沮丧和失望早已被扔到九十九重天了。
但是,这怪物究竟是什么,也一直是个未解之谜。
也许是老天大发慈悲,在酒店的走廊上,要一道菜肴,主要原料跟“怪物”一模一样。
原来,那叫龙虾!那次虽然闹出了笑话,但我不仅知道了怎样剥“怪物”的“盔甲”,我还知道那“怪物”叫龙虾!
【写龙虾的作文】作业帮
今天,我在兴趣班又认识了一个新朋友。
它就是威武的大龙虾。
这个小家伙长得可真奇特,它全身暗红,好像穿了一件红色的盔甲,龙虾的胡子又细又长,顶部还有一些尖刺,可真威武。
它的眼睛好像两颗黑宝石,滴溜溜地看着外面,可真神气啊!它还举着两只大钳子,好像两把大剪刀,它的嘴巴尖尖的,好像两排小牙齿。
它有八条腿,好像一把把小镰刀。
老师把龙虾放在桌子上,让我们摸一摸,我一开始很害怕,不敢碰。
老实说龙虾不会伤害我们,我这才壮起胆子碰碰它。
龙虾的全身摸起来很粗糙,很坚硬。
全身还有一颗颗的小黑点,像一粒粒的小沙子。
它的腹部很柔软,一节一节的,像弹簧。
龙虾整个感觉真是威武,好像个大将军。
我的朋友有趣吗?
龙虾作文主要内容20字
今天中午,我们在酒店里吃饭。
吃饱后,我就出去玩了。
恰好,我碰到了张听然,我们互相问好后,就去玩龙虾了。
我提起一只龙虾的须,这只龙虾想挣脱,那八只脚使劲儿地摆来摆去,像在发出求救信号。
紧接着,它抓住了另一只龙虾的背,这只被抓的龙虾眼睛里闪着愤怒的火花,好像要把我吃了似的。
水缸里的第三只龙虾眼睛竖得长长的,舞起它那只大钳子,像要为兄弟报仇雪恨。
龙虾快要叠出水面了,我觉得真像一串羊肉串呀!我把龙虾推翻了。
第一只龙虾蹦得老高,像要抓住我的屁股。
幸好,我逃得快,要不然就要变成光屁股了!龙虾真好玩呀!
大龙虾的自述作文550字
Hello!大家好!我是碧波万顷的巢湖中的一只大龙虾。
我有一对锋利的红色大钳子,四对红色小细腿和一身刀枪不入的盔甲,真像一位“钢铁侠”。
我有许多兄弟姐妹。
有时,我和他们一起嬉戏打闹;有时,我逗逗水中的小鱼;有时,我挠挠柔软的水草;有时,我躺在泥土上,呼呼睡大觉……有一天,我因为顽皮,和朋友们跑到了一条浅水沟里。
我左看看右瞧瞧,对这里的一切都很好奇。
突然,一个七八岁的小男孩向我跑来,兴奋地说:“哇噻,有龙虾耶!我一定要带一只回去!”说完,就伸出手来抓。
我的朋友们都抱头鼠窜逃走了,只有我呆呆地站在那儿,不知该去何处。
这时,那个小朋友一把抓住我的腰,害得我的大钳子武器也动用不得。
就这样,他成了我的主人,我成了他的宠物。
每天,他都给我送东西吃,还陪我玩。
刚开始,我离他远远的,生怕他伤害我。
后来。
我完全放心了,索性用我的大钳子“啪啪”向他打着水花。
一天深夜,我的心里突然涌起一股思乡之情。
我要逃跑!于是,我摸着黑,在房间里乱窜。
突然,我钻进一个很小的房间,里面的灰呛得我连连咳嗽。
我连忙爬出来,再看自己,我从一只龙虾变成了一只“灰虾”,大红袍也变成了灰袍。
我不敢再跑了,害怕再跑进了这样的房间。
于是,直到小主人把我从地上拽起,我才回到了水里。
有一天,小主人把我送回了我的家——巢湖。
我好开心呀,在水里游来游去。
小主人见我开心的样子,也欣慰地笑了。
写给龙虾喂食的作文(200字左右)
说起龙虾,要在我们家乡是无人不知无人不晓的,因为龙虾是我们家乡的特产。
好吃不贵,人人都爱他。
龙虾是生活在小河里的小动物,龙虾体表披一层光滑的坚硬外壳,体色呈淡青色、淡红色。
身体分头胸部和腹部,头胸部稍大,背腹略扁平,头胸部与腹部均匀连接。
龙虾的头胸甲背面前部有4条脊突,居中两条比较长和粗,从额角向后伸延;另两条较短小,从眼后棘向后延伸。
这就是外形奇特特征的龙虾。
龙虾不但外形奇特,而且营养价值很高。
虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物龙虾,龙虾体大肉多,营养丰富,其肉每百克含蛋白质龙虾还可以净化水质,一般人们喜欢水很混浊的地方养一些龙虾,这样过了没多久那里的水就会很干净。
听了我的介绍,你一定深受上龙虾了吧!那就欢迎你在暑假间来我们滨海家——盐城滨海来作客,我一定会让你大饱眼福的。
作文题目是《第一次抓龙虾》
一个周末,我到奶奶家度周末。
奶奶家门前有一个大水塘,旁边是一条小水沟,里面有许多的小鱼和小虾。
刚回到家,爸爸就兴冲冲地对我说:“小璞,我们到水沟里去捉大龙虾吧!”我一听高兴极了,兴奋地提着网子,挎着小水桶和爸爸出了门。
我们小心翼翼地绕过了水塘,来到了小沟边。
爸爸撑开渔网,在上面吊一个钩子,又在钩子上挂了一些诱饵,然后 网子放进清澈的水里,便开始等鱼虾上钩了。
过了一会,一只又大又肥的龙虾禁不住诱惑,顺着香味慢腾腾地游过来了。
等大龙虾接近我早已布下的天罗地网时,爸爸伸手用力一拉,我以为准能捉着这只好吃的大龙虾,谁知它狡猾的很,看见情形不好,便一头钻进泥里,再也不出来了。
我们有些沮丧,这时,又有一只大龙虾挥舞着钳子游过来了。
爸爸这一次吃一堑长一智,改变了战术,等它又进了网中央,嘴巴碰到了诱饵时,爸爸猛然一收网。
哈哈!这次,这个大龙虾可是束手就擒,被我们扔进了小水桶,我兴奋地围着水桶蹦啊,跳啊! 这时,又有一些小小的龙虾游过来了。
我们仔细一看,这些小虾实在是太小了,小的可以从网眼里溜走。
这可不行,爸爸连忙找来一块布,黏在网子上,这些小家伙不知是计,照样往网子里游。
爸爸看准时机,将这些好吃的家伙一网打尽了。
我高兴地一蹦三尺高!爸爸真棒! 看着这些活蹦乱跳的虾儿,我的好奇心立马涌上来了,一个劲的对着爸爸嚷嚷:“我也要捉,我也要捉!”这时正好有一只龙虾向我们这边游过来了,爸爸便把网子递给了我。
我学着爸爸的样,对准龙虾把网子放下去,网子很重,我又性急,结果把龙虾吓跑了。
我心有不甘一个劲的追随着龙虾,伺机下手,一直到了它的“老窝”。
我把网子使劲往下捞,龙虾使劲往泥地里钻,我使劲一捞!终于把这只顽抗的大龙虾抓住了!我举着重重的网子,开心的大叫:“看你还往哪儿逃!” 天色渐渐晚了,我们提着小水桶满载而归,爸爸和我开心的唱起了歌谣“走在乡间的小路上,牧归的老牛是我的同伴、、、、”
写一篇关于龙虾的作文,要写它的外形、生活习性和价值
虾(动物)编辑[lóng xiā] 龙虾(学名:Palinuridae)是节肢动物门甲壳纲十足目龙虾科4个属19种龙虾的通称。
又名大虾、龙头虾、虾魁、海虾等。
它头胸部较粗大,外壳坚硬,色彩斑斓,腹部短小,体长一般在20厘米~40厘米之间,重0.5公斤上下,无螯,是虾类中最大的一类。
最重的能达到5公斤以上,人称龙虾虎。
体呈粗圆筒状,背腹稍平扁,头胸甲发达,坚厚多棘,前缘中央有一对强大的眼上棘,具封闭的鳃室。
主要分布于热带海域,是名贵海产品。
中国已发现8种,以淡水龙虾[1] 产量较大。
2014年9月,日本三重县鸟羽市答志岛出现一只雌雄同体的龙虾。
其左半身是红褐色,右半身是黑色。
我从龙虾受到的启发400字作文
在我记忆中,搞笑的事有许多许多,但记忆最深事还是在四年级时发生那件。
在那时候我们经常去捉龙虾去,每次,我跟小伙伴都会喊着口号去小池塘边抓龙虾。
“go go go ,let's go ”这是我们的口号。
在星期日的下午,我和小伙伴们又带着钓竿去钓龙虾。
来到小池边,可以看到池塘里有很多龙虾在挥舞着大钳相互打架,我好奇的想:它们是同类,为什么还要打架呢?不一会儿,那只体型庞大一些的龙虾把那只张的小一点的龙虾吃掉了。
我灵机一动,既然大龙虾喜欢吃小龙虾,那我们可不可以用龙虾肉来钓龙虾呢,我马上把这个主意告诉了小伙伴,可是他们却告诉我“我们早知道了!”说完还一起笑我。
我有点尴尬,然后我们开始钓了。
几分钟后,钓竿动了下,我感觉有目标上钩了,很快把鱼线拉了上来。
“哇”我们吃了一惊,这是我看到过最大的龙虾了。
我很高兴地把我的龙虾秀给大家看,有个小伙伴很调皮,伸手向来拉它的大钳子,结果很不幸被夹到手指,怎么甩都甩不开,害的他手指都肿了,而我们则在边上捧腹大笑。
就这样一边闹一边钓,我一个不小心把泥巴踢到了一个小朋友的脸上,他变成了一个大花脸,非常生气,一下子扑了过来,想要报仇。
可是我又刚好退了几步,他就很不巧地掉进了池塘。
还好池塘很浅,他马上爬上了岸,衣服都变得又湿又脏。
他使劲地抖了一下湿漉漉的衣服,“噗”的掉下了一只大龙虾下来……我们这次是捧着肚子笑得躺在地上了。
太阳落山了,我们满载而归,度过了愉快而充实的一天。
写大龙虾味道的作文600字
不见其形,先闻其味。
坐在椅子上,我已闻到缕缕清香,那是属于美味的龙虾的。
这阵阵沁人心鼻的香气扑鼻而来,香得诱人,香的无法用语言来描述。
清汁混着辣味,咸拥抱着淡,翩翩起舞,钻入我的鼻孔,钻入我的心扉,令我心向往之。
当这盘龙虾“飞”上桌面,一幅画面映入我的眼帘:那雪白的龙虾肉像一个“小精灵”正在呼呼大睡呢!你瞧,它似乎躺在那一望无际的绿草地上,盖着那红色的棉被。
它是在冬眠吗?或许是它太累了吧!你看,它摘的胡萝卜花在盘子里正含苞欲放呢!呀,我的口水已经直流“三千尺了”了,不过,我还是在欣赏这幅和谐的图画,因为它实在是太美了。
红!一片片龙虾壳红得耀眼,那叫一个红啊!绿!铺着的菜叶青翠欲滴,那叫一个绿啊!白!一块块龙虾肉白得似玉,那叫一个白啊! 这是彩虹吗?不,这不是,这是看似杂乱实是整齐的,就像中国的国画那样,似乎不想透露自己的实样。
这是色彩中的极品,吸引着每个人,又用杂乱迷惑着每个人。
我实在是不忍心吃掉它们,可它们又令我垂涎三尺。
最终,我还是忍受不住这美味的诱惑,拿起筷子,夹了一块肉,放入口中,咀嚼了几口,仔细用味蕾品尝,清清的、淡淡的,还有一点咸味,隐隐有一股鲜味在召唤着我。
鲜!鲜得发甜,那是一种淡淡的甜。
用心去感受,仿佛如鲜花那样美好,令人喜爱。
甜和咸掺合着,钻入我的每个毛孔,钻入我的心中,停留在这里。
这令我回味无穷,对它念念不忘。
啊,龙虾,你那口感,鲜、韧、嫩,怎一个好字了得!虽然我不可以经常和你亲密接触,但是我却怎么也忘不掉你给我留下的回忆。
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