因为我很喜欢吃青椒土豆丝,于是今天我央求妈妈教我炒青椒土豆丝,妈妈同意了。
首先,我从冰箱里拿出了两个碧绿色的青椒,再将青椒和土豆洗净;再将土豆削去皮;然后把土豆放在跕板上,用刀把土豆切成片状,可我切的片有厚有薄,妈妈只好说:“还是我来吧!”妈妈把土豆切成比较均匀的土豆片,之后把土豆切成细细的土豆丝;我知道下面该清洗了,便拿了一只大碗,在里面倒了半碗清水,递给妈妈,妈妈将土豆丝小心翼翼的倒进碗里,泡了一会;同时把青椒和生姜切成丝,放在一旁备用。
土豆丝泡好了,要下锅了。妈妈说:“该你大显身手了。”于是,我在妈妈的指导下,将锅里倒上适量的色拉油,烧热后倒进生姜丝和青椒丝,拿起锅铲翻炒了几下,姜丝的香味便和青椒的辣味参在一起,一起渗透了出来,这时再把土豆丝也倒进去,再用锅铲翻炒几分钟,过了一会儿,锅里的土豆便变黏糊了,这时倒下一碗水,盖上锅盖焖半分多钟,最后翻炒几下,这样,土豆便可以出锅了。
土豆终于炒好了,我终于可以吃到我自己做的土豆丝了,虽然我忘记放盐了。
江苏镇江润州区七里甸中心小学五年级:2012zyt
2. 学烧青椒土豆丝350字
今天,妈妈带我到菜场去买菜。
来到菜场,我们挑选着物品。这时,我想起昨天老师布置的一道作业——学炒一只小菜。我就对妈妈说:“妈妈,老师要我们学烧小菜,再写一篇作文。”“那就教你学烧青椒土豆丝吧。”于是,妈妈带我去蔬菜类摊位前买了青椒土豆才回家。
到了家里,我用清水清洗土豆,然后去皮,再切成片,切成丝。我再把青椒切开,挖出里面的子,然后,我用水把它清洗干净。接着,我把青椒切成一条条的青椒丝。一切准备好了,我就做别的作业。
吃饭前,我回到家里,打开煤气灶,放上炒锅,倒进色拉油。等到油没有泡泡时,油已经熟了,我就照妈妈说的方法把菜倒了进去。然后,我用铁铲翻炒。炒了几分钟,我放水、盐、糖,盖上锅盖,让它烧。过了一会儿,菜烧好了,再放点味精,拌了一会。我尝了一口,不咸不淡,而且非常香。啊,一盆色香味俱全的青椒土豆丝出锅了。
3. 土豆丝、小时候的牵线丝2000字
窗前,血红的阳光透过,如同电磁波沿着瞳孔,悄无声息的窜到我的大脑。
“门前大桥下,游过一群鸭,快来快来数一数二四六七八,咕嘎咕嘎,真啊真多啊!数不清到底多少鸭,数不清到底多少鸭!”每天傍晚,下山了,总能听见这样的童谣。外婆会牵着我的手,她总是将那大锄头抗在左边,我在右边,为了显示“本色”,我便会也跟着扛着一个小锄头在右边,正午的太阳,好像走在了蒸笼里,让人喘息的厉害,空气中灰灰蒙蒙。偶尔会在山坡上遇上几位大婶,开着玩笑说“这孩子是谁啊?长的真像你!”外婆总是笑呵呵的摸着我的头说“这是我外孙啊,当然像我了!”我本是不喜欢多说话的,看见生人便会抓住外婆的一角,躲在她身后,特别是经过牟家时,很是担心院子里的那条大狗突然挣脱绳索,所以那时就会让外婆背着走。
山上的泥土还是比较酥软的,就是走了一段,泥土就爱黏在鞋上,所以啊,一圈下来就像是增胖了十几斤,当初我并不是很胖,所以走起来呢还是比较灵敏的,东窜西窜的,像猴子似得满山跑、那块土地离外婆家到底有多远,我从未算过,直至现在都是。每次呢,外婆在地里干活,我就在那半山腰上,寻找着那片秸秆地。有些人家砍了的秸秆是丢在田里的,因为长时间没有去收拾,就成了我的“地盘”了!夏天的农地里蛐蛐(即现在的蟋蟀)很多,我便趁此时,不知道蹲在了何处,小心翼翼的搬开秸秆,身子略微一倾,双手慢慢的伸过去,待蛐蛐不动了,就一把扑下去,如果运气好还能够装进瓶子里,可是有的蛐蛐太狡猾了,尽管捧在手里,可是过不了几下它又从我手中溜走了。其实我最期待的就是太阳下山的时候,偶尔玩累了,不知不觉的就躺在秸秆上睡着,干完活后外婆为了不打扰我,还是那样娴熟的背起我,下山的路往往不好走,因为她还得拖着我这么个“累赘”。
一路的颠簸,我不可能没感觉,迷迷糊糊的醒了,揉了揉眼睛,最后还是决定自己下来走。那个地方不是特别富裕,所以如果谁死了,都是埋在那座山上的,而我们每次都得经过那里,对于我来说,这比那只大狗要恐怖几十倍,于是我连看都不敢看,这时候呢,我便要外婆走在右边,我走在左边,这样才会富有有一种安全感。外婆炒的土豆丝可谓是人间美味,那时候没有肉,简简单单的素菜,我不知道外婆是怎样做到的,每道菜都能让我吃上许多饭,像一个饥荒者似得。吃的口干了,想要喝水,这时候外公就来捣乱,就不让我喝,说是小孩子水喝多了会尿床。其实口渴的感觉真的不好受的,我只好放声大哭,外婆在心软下终于屈服,为了我就大吼了外公一顿,我便像干完坏事般躲在外婆身后嘻嘻得意的笑。
晚上和白天的差别异常的大,颇有一丝凉意,家门前的那片稻田,总让我的童年产生神秘的色彩。一到了晚上,田里的萤火虫是一大把一大把的,一闪一亮,就像天上的小星星,正当我想伸手去触摸时,哥总是在这时吓着我“别摸,很烫人的!”仗着他知识比我多,所以我还真信了,便只能坐在一边的田坎上,看着哥他们抓萤火虫,也不知道他们哪里找来的塑料瓶,几十只在瓶子里,一起发着光亮,那闪耀的光芒一切都触动着我,可是又怕他们逃掉,所以盖住了瓶盖,而第二天一看他们都全死了,好笨的我还以为是他们的能量耗尽,到现在才明白是因为缺少氧气的缘故。
睡觉的时候,我胆小的要死,加上哥所讲的那些鬼故事,一个人不敢睡,所以一直都拉着外婆一起睡,当整栋屋子关完灯了,外公就开始了他的特有的“仪式”,外公便在黑暗中,跪在地上,对着天空,念叨着一大堆我听不懂得话,后来经过仔细聆听,只记得他说什么“求耶稣保佑我外孙将来考上大学。。。将来荣华富贵。。。”偶尔我会笑着外公的迂腐,人的一生怎能靠老天来决定呢?尽管现在我一直用科学和他解释,可是外公却还是深信人间是有神的,对此,我也没必要和外公一直纠缠下去。所以当他对我传授“知识”的时候,我也只得“恭听”。
人总是在经历中成长,后来大概上小学二年级就没有和外公他们一起了,而是搬回了自己家。虽然两地相隔不是非常远,可是我却多出的那份“懒”,让我不愿再回去。那次月考后,趁着还有半天的假期,我回外婆家一趟,那条小路固然没有改变,下车了,我便戴着白色耳机,手里拿着手机,刷新着空间动态,低着头也不看前方。村民还是那些村民,依旧会打招呼,可是这次都是老妈应付,我仍易一语不发。过了大约二十几分钟,到达了外公家。外公在几年前因为中风,现在左半身已经瘫痪,只能靠右脚行走,右手吃饭。我只是叫了一声,外公看见我的到来,乐的直招手,接着转向屋里“才春啊!外孙来看我们了!”外婆也赶忙的出来,找找出了一把椅
青椒土豆丝的做法作文600字
因为我很喜欢吃青椒土豆丝,于是今天我央求妈妈教我炒青椒土豆丝,妈妈同意了。
首先,我从冰箱里拿出了两个碧绿色的青椒,再将青椒和土豆洗净;再将土豆削去皮;然后把土豆放在跕板上,用刀把土豆切成片状,可我切的片有厚有薄,妈妈只好说:“还是我来吧!”妈妈把土豆切成比较均匀的土豆片,之后把土豆切成细细的土豆丝;我知道下面该清洗了,便拿了一只大碗,在里面倒了半碗清水,递给妈妈,妈妈将土豆丝小心翼翼的倒进碗里,泡了一会;同时把青椒和生姜切成丝,放在一旁备用。
土豆丝泡好了,要下锅了。
妈妈说:“该你大显身手了。
”于是,我在妈妈的指导下,将锅里倒上适量的色拉油,烧热后倒进生姜丝和青椒丝,拿起锅铲翻炒了几下,姜丝的香味便和青椒的辣味参在一起,一起渗透了出来,这时再把土豆丝也倒进去,再用锅铲翻炒几分钟,过了一会儿,锅里的土豆便变黏糊了,这时倒下一碗水,盖上锅盖焖半分多钟,最后翻炒几下,这样,土豆便可以出锅了。
土豆终于炒好了,我终于可以吃到我自己做的土豆丝了,虽然我忘记放盐了。
江苏镇江润州区七里甸中心小学五年级:2012zyt2. 学烧青椒土豆丝350字 今天,妈妈带我到菜场去买菜。
来到菜场,我们挑选着物品。
这时,我想起昨天老师布置的一道作业——学炒一只小菜。
我就对妈妈说:“妈妈,老师要我们学烧小菜,再写一篇作文。
”“那就教你学烧青椒土豆丝吧。
”于是,妈妈带我去蔬菜类摊位前买了青椒土豆才回家。
到了家里,我用清水清洗土豆,然后去皮,再切成片,切成丝。
我再把青椒切开,挖出里面的子,然后,我用水把它清洗干净。
接着,我把青椒切成一条条的青椒丝。
一切准备好了,我就做别的作业。
吃饭前,我回到家里,打开煤气灶,放上炒锅,倒进色拉油。
等到油没有泡泡时,油已经熟了,我就照妈妈说的方法把菜倒了进去。
然后,我用铁铲翻炒。
炒了几分钟,我放水、盐、糖,盖上锅盖,让它烧。
过了一会儿,菜烧好了,再放点味精,拌了一会。
我尝了一口,不咸不淡,而且非常香。
啊,一盆色香味俱全的青椒土豆丝出锅了。
3. 土豆丝、小时候的牵线丝2000字 窗前,血红的阳光透过,如同电磁波沿着瞳孔,悄无声息的窜到我的大脑。
“门前大桥下,游过一群鸭,快来快来数一数二四六七八,咕嘎咕嘎,真啊真多啊!数不清到底多少鸭,数不清到底多少鸭!”每天傍晚,下山了,总能听见这样的童谣。
外婆会牵着我的手,她总是将那大锄头抗在左边,我在右边,为了显示“本色”,我便会也跟着扛着一个小锄头在右边,正午的太阳,好像走在了蒸笼里,让人喘息的厉害,空气中灰灰蒙蒙。
偶尔会在山坡上遇上几位大婶,开着玩笑说“这孩子是谁啊?长的真像你!”外婆总是笑呵呵的摸着我的头说“这是我外孙啊,当然像我了!”我本是不喜欢多说话的,看见生人便会抓住外婆的一角,躲在她身后,特别是经过牟家时,很是担心院子里的那条大狗突然挣脱绳索,所以那时就会让外婆背着走。
山上的泥土还是比较酥软的,就是走了一段,泥土就爱黏在鞋上,所以啊,一圈下来就像是增胖了十几斤,当初我并不是很胖,所以走起来呢还是比较灵敏的,东窜西窜的,像猴子似得满山跑、那块土地离外婆家到底有多远,我从未算过,直至现在都是。
每次呢,外婆在地里干活,我就在那半山腰上,寻找着那片秸秆地。
有些人家砍了的秸秆是丢在田里的,因为长时间没有去收拾,就成了我的“地盘”了!夏天的农地里蛐蛐(即现在的蟋蟀)很多,我便趁此时,不知道蹲在了何处,小心翼翼的搬开秸秆,身子略微一倾,双手慢慢的伸过去,待蛐蛐不动了,就一把扑下去,如果运气好还能够装进瓶子里,可是有的蛐蛐太狡猾了,尽管捧在手里,可是过不了几下它又从我手中溜走了。
其实我最期待的就是太阳下山的时候,偶尔玩累了,不知不觉的就躺在秸秆上睡着,干完活后外婆为了不打扰我,还是那样娴熟的背起我,下山的路往往不好走,因为她还得拖着我这么个“累赘”。
一路的颠簸,我不可能没感觉,迷迷糊糊的醒了,揉了揉眼睛,最后还是决定自己下来走。
那个地方不是特别富裕,所以如果谁死了,都是埋在那座山上的,而我们每次都得经过那里,对于我来说,这比那只大狗要恐怖几十倍,于是我连看都不敢看,这时候呢,我便要外婆走在右边,我走在左边,这样才会富有有一种安全感。
外婆炒的土豆丝可谓是人间美味,那时候没有肉,简简单单的素菜,我不知道外婆是怎样做到的,每道菜都能让我吃上许多饭,像一个饥荒者似得。
吃的口干了,想要喝水,这时候外公就来捣乱,就不让我喝,说是小孩子水喝多了会尿床。
其实口渴的感觉真的不好受的,我只好放声大哭,外婆在心软下终于屈服,为了我就大吼了外公一顿,我便像干完坏事般躲在外婆身后嘻嘻得意的笑。
晚上和白天的差别异常的大,颇有一丝凉意,家门前的那片稻田,总让我的童年产生神秘的色彩。
一到了晚上,田里的萤火虫是一大把一大把的,一闪一亮,就像天上的小星星,正当我想伸手去触摸时,哥总是在这时吓着我“别摸,很烫人的!”仗着他知识比我多,所以...
六年级的作文青椒土豆丝(不少于650字)
学烧青椒土豆丝今天,妈妈带我到菜场去买菜。
来到菜场,我们挑选着物品。
这时,我想起昨天老师布置的一道作业——学炒一只小菜。
我就对妈妈说:“妈妈,老师要我们学烧小菜,再写一篇作文。
”“那就教你学烧青椒土豆丝吧。
”于是,妈妈带我去蔬菜类摊位前买了青椒土豆才回家。
到了家里,我用清水清洗土豆,然后去皮,再切成片,切成丝。
我再把青椒切开,挖出里面的子,然后,我用水把它清洗干净。
接着,我把青椒切成一条条的青椒丝。
一切准备好了,我就做别的作业。
吃饭前,我回到家里,打开煤气灶,放上炒锅,倒进色拉油。
等到油没有泡泡时,油已经熟了,我就照妈妈说的方法把菜倒了进去。
然后,我用铁铲翻炒。
炒了几分钟,我放水、盐、糖,盖上锅盖,让它烧。
过了一会儿,菜烧好了,再放点味精,拌了一会。
我尝了一口,不咸不淡,而且非常香。
啊,一盆色香味俱全的青椒土豆丝出
做青椒炒土豆丝,初中作文,要用到说明文
第一篇热闹的菜市场今天是星期天,我无聊极了,便拿把椅子,架好画布,打算画一画楼下的菜市场。
菜市场如常般仍是那么热闹。
吆喝声、叫卖声、汇成一首热闹的歌。
我的目光在市场里搜索着,仍找不到什么可供我描绘的素材。
突然,我的眼前一颤,一个小女孩印入我的眼帘———一个瘦得皮包骨的小女孩在卖东西,看穿着像是个乡村女孩。
我急忙带着画布跑下去,多好的素材!就以《乡村小姑娘》为题,画一幅反映乡村人生活的画,多好!也许能得大奖呢!我越想越激动,三步并作两步跑了下去。
“新鲜的猪肉呦!买一次不后悔,买两次还想买呦!”一个卖猪肉的大叔在吆喝着。
按平常,我会白他一眼,“叫那么大声干什么?”可现在,我看都不看他一眼,继续搜寻着目标……找到了!我飞奔过去,躲在一个小角落里看她。
一个肥胖的身影走来……市场管理员!我不由为小女孩捏了一把汗。
“喂!这桔子多少钱?便宜点,不然小心我……”那人奸笑着向小女孩走去,还用脚踹了桔子筐一脚。
小女孩小声地说:“一块,一块二……”。
“什么?一块二?老子买桔子只要5角!你敢抬价,小心我收了你家伙!”男人霸道地说。
“可妈妈卖也是一块,一块二……”小女孩嗫嚅着。
“一块,卖不卖?”男人不耐烦了,我恨不得冲上去替小女孩讨个公道回来,可那个男人是市场管理员,而且我父母也是这里的个体经营户……“你给我滚!就不卖你,咋了?”一个强有力的声音传来,我愣了,这不就是那个我平时看不起的卖猪肉大叔的声音吗?“哇,敢这么对老子,不想活了吧?看我拆了你的摊子!”那男人蛮横地说。
“你敢!小心我告发你,身为市场管理员,竟敢这么样!”大叔毫不退缩。
“你,你……”男人气坏了。
这时,小贩们不知从哪儿来的一股勇气,都异口同声地说“你敢怎么样?”“你,你们,我…我走!”男人差点气疯了,转身就走了。
我跑着回家,路上又遇到个大叔,“卖猪肉,新鲜的猪肉呦……”。
“大叔好!”我对他微微一笑。
他很惊奇,但他仍然对我笑:“你好。
”我转身跑回家,我有一个念头,要把这一切画好,然后投稿!第二篇锅碗瓢盆交响曲我家里有许多炊具和餐具,比如:电饭锅、电磁炉、微波炉、铁锅、高压锅、筷子、汤勺、碗、盘子、叉子……我家还有一套特别漂亮的碗碟,是妈妈花了四百多元买的,不到过年过节的时候,妈妈是舍不得拿出来用的。
晚饭前,妈妈一下班就走进了厨房,开始了锅碗瓢盆交响曲的演奏。
只听“哗”的一声,妈妈把米倒进了盆,只听见“沙沙沙”“哗哗哗”的声音,妈妈把淘干净的米放进了电饭锅里,加上适量的水,“咔嚓”一声,按下了电饭锅的按钮。
“哗哗哗”妈妈开始洗菜了,紧接着是“当当当”的切菜声,干脆、明快、又有节奏。
只听“啪”的一声,抽油机发出了“轰轰”的声音,妈妈准备开始炒菜。
油热了,妈妈把青椒放进了锅里,只听见“噼噼啪啪”的声音,像放鞭炮似的,紧接着,妈妈把菜放进了锅里,“嚓哧嚓哧”的翻炒。
与此,电饭锅也欢快歌起来,锅里的水泡“咕嘟咕嘟”地直冒,这是厨房交响曲最雄壮的时候,也是妈妈最忙的时候。
伴着一阵“叮叮当当”“哧哧嚓嚓”的声音,妈妈把菜炒好了。
“开饭了!”热闹的锅碗瓢盆音乐会在妈妈的叫声中结束了,我觉这一刻家里特别温馨。
青椒土豆肉丝的作文(六年级)
因为我很喜欢吃青椒土豆丝,于是今天我央求妈妈教我炒青椒土豆丝,妈妈同意了。
首先,我从冰箱里拿出了两个碧绿色的青椒,再将青椒和土豆洗净;再将土豆削去皮;然后把土豆放在跕板上,用刀把土豆切成片状,可我切的片有厚有薄,妈妈只好说:“还是我来吧!”妈妈把土豆切成比较均匀的土豆片,之后把土豆切成细细的土豆丝;我知道下面该清洗了,便拿了一只大碗,在里面倒了半碗清水,递给妈妈,妈妈将土豆丝小心翼翼的倒进碗里,泡了一会;同时把青椒和生姜切成丝,放在一旁备用。
土豆丝泡好了,要下锅了。
妈妈说:“该你大显身手了。
”于是,我在妈妈的指导下,将锅里倒上适量的色拉油,烧热后倒进生姜丝和青椒丝,拿起锅铲翻炒了几下,姜丝的香味便和青椒的辣味参在一起,一起渗透了出来,这时再把土豆丝也倒进去,再用锅铲翻炒几分钟,过了一会儿,锅里的土豆便变黏糊了,这时倒下一碗水,盖上锅盖焖半分多钟,最后翻炒几下,这样,土豆便可以出锅了。
土豆终于炒好了,我终于可以吃到我自己做的土豆丝了,虽然我忘记放盐了。
江苏镇江润州区七里甸中心小学五年级:2012zyt2. 学烧青椒土豆丝350字 今天,妈妈带我到菜场去买菜。
来到菜场,我们挑选着物品。
这时,我想起昨天老师布置的一道作业——学炒一只小菜。
我就对妈妈说:“妈妈,老师要我们学烧小菜,再写一篇作文。
”“那就教你学烧青椒土豆丝吧。
”于是,妈妈带我去蔬菜类摊位前买了青椒土豆才回家。
到了家里,我用清水清洗土豆,然后去皮,再切成片,切成丝。
我再把青椒切开,挖出里面的子,然后,我用水把它清洗干净。
接着,我把青椒切成一条条的青椒丝。
一切准备好了,我就做别的作业。
吃饭前,我回到家里,打开煤气灶,放上炒锅,倒进色拉油。
等到油没有泡泡时,油已经熟了,我就照妈妈说的方法把菜倒了进去。
然后,我用铁铲翻炒。
炒了几分钟,我放水、盐、糖,盖上锅盖,让它烧。
过了一会儿,菜烧好了,再放点味精,拌了一会。
我尝了一口,不咸不淡,而且非常香。
啊,一盆色香味俱全的青椒土豆丝出锅了。
3. 土豆丝、小时候的牵线丝2000字 窗前,血红的阳光透过,如同电磁波沿着瞳孔,悄无声息的窜到我的大脑。
“门前大桥下,游过一群鸭,快来快来数一数二四六七八,咕嘎咕嘎,真啊真多啊!数不清到底多少鸭,数不清到底多少鸭!”每天傍晚,下山了,总能听见这样的童谣。
外婆会牵着我的手,她总是将那大锄头抗在左边,我在右边,为了显示“本色”,我便会也跟着扛着一个小锄头在右边,正午的太阳,好像走在了蒸笼里,让人喘息的厉害,空气中灰灰蒙蒙。
偶尔会在山坡上遇上几位大婶,开着玩笑说“这孩子是谁啊?长的真像你!”外婆总是笑呵呵的摸着我的头说“这是我外孙啊,当然像我了!”我本是不喜欢多说话的,看见生人便会抓住外婆的一角,躲在她身后,特别是经过牟家时,很是担心院子里的那条大狗突然挣脱绳索,所以那时就会让外婆背着走。
山上的泥土还是比较酥软的,就是走了一段,泥土就爱黏在鞋上,所以啊,一圈下来就像是增胖了十几斤,当初我并不是很胖,所以走起来呢还是比较灵敏的,东窜西窜的,像猴子似得满山跑、那块土地离外婆家到底有多远,我从未算过,直至现在都是。
每次呢,外婆在地里干活,我就在那半山腰上,寻找着那片秸秆地。
有些人家砍了的秸秆是丢在田里的,因为长时间没有去收拾,就成了我的“地盘”了!夏天的农地里蛐蛐(即现在的蟋蟀)很多,我便趁此时,不知道蹲在了何处,小心翼翼的搬开秸秆,身子略微一倾,双手慢慢的伸过去,待蛐蛐不动了,就一把扑下去,如果运气好还能够装进瓶子里,可是有的蛐蛐太狡猾了,尽管捧在手里,可是过不了几下它又从我手中溜走了。
其实我最期待的就是太阳下山的时候,偶尔玩累了,不知不觉的就躺在秸秆上睡着,干完活后外婆为了不打扰我,还是那样娴熟的背起我,下山的路往往不好走,因为她还得拖着我这么个“累赘”。
一路的颠簸,我不可能没感觉,迷迷糊糊的醒了,揉了揉眼睛,最后还是决定自己下来走。
那个地方不是特别富裕,所以如果谁死了,都是埋在那座山上的,而我们每次都得经过那里,对于我来说,这比那只大狗要恐怖几十倍,于是我连看都不敢看,这时候呢,我便要外婆走在右边,我走在左边,这样才会富有有一种安全感。
外婆炒的土豆丝可谓是人间美味,那时候没有肉,简简单单的素菜,我不知道外婆是怎样做到的,每道菜都能让我吃上许多饭,像一个饥荒者似得。
吃的口干了,想要喝水,这时候外公就来捣乱,就不让我喝,说是小孩子水喝多了会尿床。
其实口渴的感觉真的不好受的,我只好放声大哭,外婆在心软下终于屈服,为了我就大吼了外公一顿,我便像干完坏事般躲在外婆身后嘻嘻得意的笑。
晚上和白天的差别异常的大,颇有一丝凉意,家门前的那片稻田,总让我的童年产生神秘的色彩。
一到了晚上,田里的萤火虫是一大把
看妈妈烧菜,作文三百字,请求学霸指点。
星期天妈妈买了青椒和土豆,我认真地看妈妈是怎样烧青椒土豆丝这个菜的。
妈妈先用刀把土豆的“黄外衣”脱掉,再把土豆切成薄薄的一片一片,然后切成丝,放进洞眼较小的篮子里洗干净,不然土豆丝会从洞眼里“逃走”的。
接着妈妈把青椒掰开,把里面的籽儿去干净,再切成青椒丝,放进另一个洞眼较小的篮子里洗干净。
接着妈妈把锅洗干净并烧热,倒入适量的葵花籽油,然后倒入土豆丝不断地翻炒,这时可以放入几片大蒜,这样既可以杀菌,又可以增加菜的香味。
一会儿锅里冒出了青烟,妈妈赶快打开了脱排,继续翻炒,等土豆丝呈半透明状时,倒入已准备好的青椒丝不断翻炒,炒到青椒丝也有些透明状了,撒盐,翻炒均匀。
这时还可以加入半碗水,防止土豆粘到锅底而烧焦。
然后盖上锅盖,用大火焖烧二分钟至青椒由深绿变淡绿,再加入少许鸡精,继续翻炒均匀,最后装盘。
我闻了闻,啊,真香!细细的土豆线,碧绿的青椒丝,互相映衬真让人馋涎欲滴。
我急忙尝了一口,土豆丝糯糯的青椒丝滑滑的真是太美味了。
想不到烧菜里面还有不少学问呢!
和哥哥一起炒土豆丝四百字作文
昨天,中午12点,只见爸爸妈妈都不在家里,正好哥哥在家里。
可是,我的肚子像打鼓一样,正在使劲地敲打呢!我准备来炒土豆丝,心想哥哥的肚子,也一定饿了吧!首先,我拿出几个土豆,把土豆放在盆子里,我随便拿了个土豆仔细闻了闻,啊!真臭,一个泥巴味。
我再打开水龙头,往盆子里接水,我看见了那水,立刻变成了土黄色的水,我使劲地把土豆皮搓呀搓。
然后,用剥皮刀把土豆皮剥去,土豆又变成乳白色了。
最后,再把土豆放在菜板上,先切成片,再切成丝,拿出一个大碗把切好的土豆丝装在大碗里,接满清水,泡一段时间后,捞出土豆丝。
( 书村网 www.mcqyy.com )接着,该炒土豆丝了吧!我先将锅倒一些菜油,等油七成热的时候,再把土豆丝倒下去。
刹那间,我听到刺啦、剌啦……我用手不停地翻炒,再放一小勺盐,然后再翻炒几下。
我找来盘子,起锅!我闻了闻,真香啊!我端到妈妈面前,哥哥说:“辛苦你了,弟弟!”我回答哥哥说:“没事,哥哥。
”我和哥哥都十分开心!
作文 我最喜欢的一道菜(700字左右)
我最喜欢的一道菜要说起我最喜欢的一道菜,那是五花八门非常多,有红烧肉、蛋炒饭、红烧鱼……但是我最喜欢吃的是鱼香肉丝。
说起我最喜欢吃的鱼香肉丝,它也是许多人的最爱,鱼香肉丝之所以能打败尖椒土豆丝、糖醋里脊、红烧肉等等家常菜群雄,独占鳌头,成为家常菜冠军,有几个要素,那就是它价廉物美,而且有荤有素,最重要的一点就是他色香味俱佳,最有趣的是在没有鱼的时候,可以享受到鱼肉的美味。
鱼香肉丝的做法并不是非常复杂。
先要准备一些主要材料:猪瘦肉、豆腐干、笋。
先把以上材料全都切成丝。
然后,把肉丝下锅翻炒,肉丝炒散即可。
接着放下一些用来烧红烧鱼的调味料和辣椒。
最后,放下豆腐丝和笋丝,使劲翻炒,直到闻到香味就可以出锅了。
吃鱼香肉丝,对于我来说是一种享受。
夹一些放进嘴里,嚼一口,肉油而不腻,笋脆而不硬。
嚼第二口,一股酸酸甜甜和辣味的味道就冒了出来,这让你忍不住嚼第三口第四口。
嚼着嚼着,有一股淡淡的鱼肉味儿在嘴里油然而生,简直就是人间美味。
这就是我的最爱——鱼香肉丝。
在广式腊肠饭里,美味的腊肠再配上香喷喷的米饭简直就是天下第一的人间美味。
甚至于每次吃饭前都要看看是不是广式腊肠饭。
即使不是,也要用微波炉热上几根腊肠。
正统腊味饭的做法是一人一盅,把生米放到盅里头,再加水去蒸出来的饭,然后在饭快收干水分的时候,把各种腊味放到上面再继续去蒸。
但现在人口多的家庭,可以把腊味先蒸好,切碎后拌在米饭里,淋上酱汁,会方便许多。
我最喜欢的一道菜 广式腊肠特有的”广式卤味”,混合了香米的香味, 再加入排骨酱就能更好的表现这种浓郁的味道。
如果经常吃广式的烧鸭饭,双拼饭,乳猪饭,一定对这种广式卤味别有体会。
我家的冰箱里总是有腊肉和腊肠,这些东东耐放又提味。
腊肉切片、腊肠切丁,土豆、胡萝卜切丁。
其实要有碗豆就更好了,把腊肉、腊肠用油炒后,加土豆、胡萝卜、碗豆、鸡精、酱油和少许盐放入锅中,加大量的水煮到七成熟起锅,放入事先洗好米的电饭锅里和米一起搅拌均,然后盖上盖子,把开关按下去就可以舒舒服服的看电视了。
当米饭和腊肠混合的香味开始在屋里飘散时,我知道,幸福的时刻已经来临…… 广式腊肠饭是奇妙的配合,大米与肉类的完美组合,使我从此爱上大米的味道。
小时候,我很 作文
小时候,我很懂事小时候的我是一个乖巧听话的好孩子,发生在我身上的事情还真不少,就说其中的一件事情吧!那年,我才7岁,已经是晚上8点了。
妈妈刚刚回到家,我一打开门,妈妈就一头栽倒在沙发上“呜!呜!”地打起呼噜来,看似睡着了。
我心想:妈妈一定是累了,只见她疲惫的身影,劳累的身躯,再加上凌乱的头发,显然是没有吃过晚饭。
如果有一道可口的饭菜在妈妈面前,她一定会很开心。
没错,等她醒来我给她一个惊喜——烧妈妈最喜欢吃的酸溜土豆丝。
说干就干。
我将土豆洗干净并且削皮,将削了皮的土豆和青椒分别切成丝,放在冷水里浸泡一会儿。
打开煤气,将油倒进锅里。
等油热了些,我忙把切好的土豆丝和青椒丝倒入锅。
我一边做,一边回忆起妈妈烧菜的动作。
锅里“噼哩啪啦”炸开了,我不慌不忙的用铲子快速翻炒几下,再洒了一勺醋,加一小勺盐,继续炒几下。
最后,放一勺味精,就装盘子了。
不一会儿,一盆酸溜青椒土豆丝就完成了。
香味飘进了妈妈的卧室,妈妈拖着疲惫的身体坐了起来,我端着有些烫手的酸溜土豆丝站在妈妈面前。
妈妈揉揉眼睛,惊讶的看着我,说:“你做了什么?”眼前的一幕使她无法相信自己的眼睛。
“妈妈,这是我亲手做的酸溜土豆丝,你快尝尝吧。
”我将土豆丝递在妈妈面前,她一时语塞,仿佛还没有缓过神来,犹豫地拿起筷子,“这是你做的?”,我肯定的点点头。
她尝了一口,眉毛像飞红的云彩,嘴角边露出了一丝欣慰而又甜蜜的笑容,显然是对我的作品非常满意,非常激动,眼泪不禁像断了线的珠子般,从眼眶中夺眶而出。
她放下筷子,一边抚摸着我的头,一边对我和蔼可亲地说:“好孩子,你懂事了,懂得体谅妈妈的辛苦了!”“只要妈妈喜欢,我以后还会做给你吃!”我自豪地回答说。
这时,妈妈紧紧的将我搂在怀里,一分钟,两分钟……现在,我已经又长大了三岁,一年比一年更加懂事。
帮助妈妈做一些力所能及的小事,经常帮助妈妈一起烧喜欢吃的菜,做一些我简单的家务,为家里分担一些忧愁。
(共795个字)这是我写的,你在删掉一点,就OK了。
...
厨艺达人作文20篇,急死我了!
我7岁就会做几道简单的菜了!我还要自豪地告诉你,我还是一个“厨艺高超”的“小厨师”呢!至今,我不仅能做“番茄炒鸡蛋”、“青椒土豆丝”、“回锅肉”等家常菜品;还具备了蒸菜、凉菜、烧菜、汤菜的基本功。
说起我为什么这样喜欢厨艺,还得从语文老师给我布置的一次家庭作业说起,那次老师布置我回家学炒鸡蛋,还以“炒鸡蛋”为题写一篇作文。
经婆婆手把手地教;我“千辛万苦”地学。
终于,一盘色鲜味美的“番茄炒鸡蛋”经过我的手炒出来了。
同时,一篇漂亮的作文“炒鸡蛋”也轻松顺利地完成了。
我吃着自己做的炒鸡蛋,感觉格外的香;而我的作文“炒鸡蛋”被老师当作范文来朗读且被报刊发表了,心情又特别的爽。
从此,我就经常进厨房跟着婆婆全面地学厨了,我还特别不放过节假日和家里来客时的大好学厨机会。
而曾经在餐馆工作过的婆婆,也颇费心思地换着菜品让我学。
于是,我的厨艺渐渐地“高超”了。
一个星期日,我一人在家。
我的两个同学又是我的竞争对手来我家作客,我对他们说,今天我们一起玩电脑,中午就吃方便面吧!没想到他们见我家没有大人,相互眨眨眼说,不行!我们要吃炒鸡蛋,口气挺硬的。
我立刻就明白了,这两个平常总爱给我挑刺的“家伙”,是嫉妒我那篇“炒鸡蛋”的作文,今天想让我出出洋相。
好嘛!我今天就给你俩露一手。
这时,从冰箱里拿肉需解冻,于是,我带着他们到市场轻车熟路地买回了一大堆菜。
又安排他们择菜、洗菜当我的下手。
在厨房里,他们睁大了眼围着我团团转,还不时地提问:怎么土豆丝要边切边放入净水中;怎么青椒丝要先煸炒......我一一回答道:切土豆丝若不放入水里,土豆丝很快就变黑了......啊!他们感叹到,原来厨房里的学问还真不少呢!经过好一番的操作,“番茄炒鸡蛋”、“凉拌凤尾”、“粉蒸排骨”、“回锅肉”、“酸菜粉丝汤”......摆了一大桌。
他们望着这一桌美味佳肴说,我们三个人怎么吃得了。
于是,又打电话邀了几个同学来共享。
席间,我还给他们讲了关于回锅肉的典故。
他们一边津津有味地吃;一边翘起大拇指啧啧称赞道,真棒!怎么样?我算得上一个“厨艺高超”的“小厨师”了吧!...
看妈妈烧菜作文怎么写
看妈妈烧菜 每逢周末,妈妈总要给我烧我最喜欢吃的土豆丝。
今天我站在妈妈旁边认认真真地看妈妈是如何把两个大土豆变成一盘可口美味的菜肴的。
只见妈妈先拿起土豆,在水龙头下冲洗干净,然后用小刀削去皮,最后把土豆放在洗干净的切菜板上。
接下来是切土豆了,妈妈先把土豆竖着切,再把土豆横过来切,没过多久,一根根细细长长的土豆丝就在她的手下诞生了。
我看到妈妈同时还准备了少许葱、青椒和胡萝卜丝。
开始炒土豆丝了。
只见妈妈先把洗干净的锅放在煤气灶上,然后打开火,在锅里放了一点油。
等油锅烧热后,她把事先准备好的葱头放入油锅,只听见“噼里啪啦”的声音在我耳边响,一阵阵香味扑鼻而来。
接着,妈妈把土豆丝、葱叶、青椒和胡萝卜丝一起放进锅里。
妈妈用铲子不停地在锅里翻炒着,然后又撒了一点醋,顿时又一阵香味扑鼻而来,我都差点要“口水直流三千尺”了。
妈妈又继续把土豆丝翻炒了大约三分钟,往菜里加了点盐、糖和味精,又炒了一会儿,才把炒好的土豆丝装在盘子里,放在餐桌上。
香味顿时溢满了整个饭厅。
你看,盘子里的菜真是令人赏心悦目:金黄的土豆丝上,绿油油的葱花零星地点缀着,碧绿的青椒和鲜艳的胡萝卜丝掺和在里面,真是色香味俱全。
我忍不住夹了一些放进嘴里,啊!真是人间美味,让我百吃不厌!...
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