夢与空岛47457630
我学会了炒菜 今天我们家里可热闹了！小朋友们，你们知道我家为什么这么热闹吗？告诉你们吧，因为我要和妈妈学炒菜了，想学，就跟我一起来学吧！
一大清早，我早早的从睡梦中醒过来，一直期待着中午的到来，今天一定要学会炒菜，因为前一天晚上我已经向爸爸妈妈申请炒菜。如果有一天爸爸妈妈不在家，我可不会饿坏身子，自己照顾自己，你瞧，我能干吗？
八点……九点……十点，炒菜的时间终于盼到了。我兴致勃勃地从菜盆里取出要洗的菜，放在水龙头下面冲洗大把大把的菜叶，我专心致致地洗掉菜叶上的脏物，妈妈站在一旁，说：“菜要洗干净，然后学我的样切菜。”听了妈妈的话，我认认真真地洗了好几遍，终于把白菜洗干净了。
于是拿来菜刀切菜，一开始以为切菜肯定是件容易的事，我把菜切得长长短短，东倒西歪，切得乱七八糟。妈妈说：“要做好一道菜，切好菜也很关键，有的可以切成条型，有的可以切成块型，有的可以切成片状型。但一定要做到菜的形状要均匀。你怎么不动动脑，要想做好一件完美事必须先考虑考虑。”我听了后，感到羞愧万分。心想：我要专心的切菜，不要胡思乱想。
炒菜开始了，我洗好铁锅，小心翼翼地打开煤气，旋转了一下，又紧紧地按住煤气灶其中的一个开关，湛蓝色的煤气开始燃烧了。我凭自己的记忆看到过妈妈以前怎么炒菜，先是放油，于是我顺手拿来金龙油倒在锅上，想不到锅里的水还没有全干，水碰到了油，只听“啪啪啪”地溅上油来，过了一会儿，油熟了，我又想起了妈妈在这个时候会放点少许盐，我也照样放。盐碰到油又“噼喱啪啦”地响起来，吓了我一跳，我想：真像鞭炮声啊！我瑟瑟发抖地把刚切好的菜瞬时间全部都倒入锅中。“嚓……”盐“断气”了。声音越来越轻了，我的心渐渐地平静下来。拿起铲子翻啊铲啊，可是菜老是跟我的铲子作对，妈妈走过来，看出了我的心思，夺过我手中的铲子说：“你看，要从锅底部往上翻菜。”我边听边又夺过妈妈手中的铲子，铲子铲子，你听听我呀，嘴里喃喃自语道，慢慢地慢慢地，我熟练起来。妈妈叫我放一点香料，这样做出来的菜有香气，最后我盖好锅盖，等待锅上冒白烟。
我学会了炒菜作文500字
今天是三八妇女节，我要给妈妈做一道美味可口的烧菜，让她清闲一下。
我就做一道醋溜土豆丝吧！别看这是一道普通的菜，大概人人都吃过，可是其中的学问大着呢！我拿出了三个不长芽的新鲜土豆，听说长了芽的吃了会食物中毒。先将土豆表面的泥巴洗净，削去外皮，在菜板上对开，先切成片，再切成丝，将土豆丝放入干净的凉水泡一会，这样可以把土豆丝中的淀粉泡出去一部分，不然，炒出来的土豆丝不清脆。
将炒锅刷净、开炉火烤干，然后放入三小勺花生油，油热后，将土豆丝放入锅中，开大火爆炒，炒到半成熟时，放入少许酱油、再放入较多的食醋，不断地炒匀，到八成熟时，放入适量食盐和味精，接着再放入葱花和姜末，炒匀后，关火出锅。
炒完后，我一看，炒糊了，经过我反复的分析，我知道了我为什么炒糊了，第一我开的火候太大；第二我翻炒的不均匀、动作太慢；第三在炒的过程中没有放水，及时将淀粉稀释。所以炒糊了锅。
我平时看妈妈炒菜时，是那样的简单，可实际做起来是那么的难呀！今天我真是体会到了“看似容易，做起来难”这句话的含义。
以前我吃妈妈做的菜时，常常会说：“这叫什么菜呀！怎么这么难吃呀！让我做，肯定好吃。”现在我再也不敢说那句话了，因为我真正体会到了做菜并不是一件简单的事情，炒菜掌握火候太难了。
我总结了我炒菜失败的经验后，又做了一遍醋溜土豆丝，我做的比以前好吃多了，爸爸妈妈还夸奖我呢。
作文今天我来下厨
优质解答[今天我下厨作文450字] 今天我下厨今天，妈妈有个活动，说是什么运动会，爸爸上班，我只能跟着妈妈一起去……因为很早，我们还没吃早饭，妈妈训练完，我俩开始愁饭的问题了，今天我下厨作文450字.回到家，“我想吃肉末面条，主要是爸爸不在家，怎么做呀”我说，“那我就试试吧！”开始我先把酱油和醋倒在碗里，再放点肉末，撒点盐和味素，把切好的葱花也放进去，最后再放一些辣椒油味道会更香，小学五年级作文《今天我下厨作文450字》.面条快煮好了.我看着我自己配的料总是对自己的手艺半信半疑，是咸了，淡了还是酸了，恨不得马上把面条捞出了放在料里尝尝.面条煮好了，我赶紧尝了一口，还可以，挺香的，就是有点淡了，又加了点盐，再一尝，简直和爸爸做的没什么区别.自己做的饭自己吃当然香了，所以我又问问妈妈，妈妈一个劲地说“香！香！”不知是妈妈忽悠我还是真的好吃，妈妈说：“这可真是杨氏祖传，爷爷传爸爸.”我抢着说：“爸爸传给我，真是一代传一代！”看来做饭也是很好玩的，尤其是自己做的饭自己吃，那更是香！我有个毛病就是时而特能吃、时而没食欲，那我要是天天自己做着吃，那就能吃进去了.饭的妈妈（嘘……小点声）也就不用为饭而愁了.（主要是爸爸就乐了？不用做饭）！
4年级今下厨作文98字
今天星期日，大家都叫我李厨师吧！哈哈，为什么？因为今天我亲自下厨，做了一顿美味佳肴。
今天中午，在我的软磨硬泡下，老妈终于同意让我做一次饭，我的心啊，都找不着北了，我先视察了厨房的情况，只有几个鸡蛋和两个圆溜溜的西红柿，我想好了，就做一次西红柿炒鸡蛋！也尝尝我李小璐的手艺！我先拿出三个鸡蛋，小心翼翼的在碗的边缘碰了碰，鸡蛋笑开了口，蛋黄也迫不及待的跳了出来，流到碗里，整个过程虽不到一分钟，可是我却手忙脚乱，我没想到磕鸡蛋也是如此困难，后面的两个鸡蛋终于在我的苦苦磕磕下完成了。
我又拿出了西红柿，把刀擦亮，把西红柿拦腰切了下来，一片一片的切了下来放到盘子里，终于完成了，我长舒了一口气。
我打上火，火苗“噌”的一下冒了上来，我又打开了抽油烟机，呼呼的声音真是响啊，等到锅里的水干了以后，我倒上了少许油，等到油均匀以后，我把鸡蛋倒了进去，用铲子胡乱铲着，鸡蛋都被我捣碎了，等到鸡蛋熟了以后，我又将西红柿倒了进去，“呲——”冒起了热热的白烟，我故作镇定，继续炒着，边炒还边唱歌，不一会，我自我感觉好了，放了少许盐，又继续炒了炒，成功！出锅了！我先品尝了我做的不太成功的菜，嘿！味道还真不错，咸淡刚好合适，火候掌握的也很好，我不禁高兴起来，自豪感油然而生，因为，我们家又多了一个掌勺的！
今天我下厨可以写什么作文
今天晚上爸爸不在家，我和妈妈吃完晚饭后，妈妈说：“今天我教你下厨炸虾片、薯条和花生米。
”我高兴地说：“太好了！这可是我第一次下厨。
”我用洗洁精把手洗得干干净净，妈妈给我带上围裙和口罩，妈妈说：“这是为了防止油溅到衣服上和脸上。
”我打开火，等锅里的水蒸干后，妈妈把油倒进锅里，过了一会儿，妈妈说：“可以放虾片了。
”我夹起一片虾片放进锅里，虾片象一朵鲜花快速开放。
我赶紧把虾片捞起来，滴了滴油，放进盘子里，紧接着我又把第二虾片放进锅里。
我一口气炸了二十片，有几片捞得不及时，有点黄。
作文网 home.sanwen8.cn然后，我们开始炸薯条，我抓了一把薯条放进锅里，锅里的油噼里啪啦乱溅，有几滴油溅到我的手上，我问妈妈：“为什么会溅？”妈妈说：“因为薯条是冷冻的，里面有水所以会溅，把薯条放进锅里，要赶快把手缩回来。
”我在锅里炒了炒，等薯条变黄的时候，我把薯条捞起来放进盘子里。
我们一共炸了四把薯条。
最后我们炸了花生米，我以为放进去还要赶快把手缩回来，妈妈说：“不用了，花生米是干燥的。
”作文吃的时候，我觉得这次虾片、薯条和花生米特别特别香，妈妈说：“这是因为是你自己做的，所以才会特别香。
”我说：“这是咱俩的功劳。
”今天我特别高兴，我学会了炸虾片、薯条、和花生米，以后有朋友到我们家来做客，我就可以炸虾片、薯条、和花生米给他们吃了。
作文400字《今天我下厨》《炒青菜》
星期六下午，妈妈正要去炒青菜。
这时，我突然想起今天老师布置的回家作业就是要做一件家务活，然后写一篇作文。
钱想到这里，就马上跑到厨房对妈妈说：“妈妈，今天的青菜就让我来炒。
请你在旁边指导一下，好吗？”妈妈同意了。
于是，我在妈妈的指点下学习炒青菜了。
开始，我先把青菜洗干净。
然后，我拿起菜刀把青菜切碎。
接着，我把煤气灶开着，放上铁锅。
往锅子里放了一些菜油。
这时，妈妈在边上对我说：“等一会儿倒菜时，要放低一些，动作要快一些，不然油溅起来会烫到手上的。
”我点头说：“知道了。
”这时，妈妈看了看我切的青菜，说：“青菜不能够切得太大，大了会烧不熟的。
”说着妈妈拿起菜刀，拣出一些比较大的青菜块来再切切小。
听着妈妈的唠叨，我不耐烦了，说：“知道了，知道了！”等油冒烟时，妈妈叫我把菜放进锅子里去。
我怕油溅起来烫了手，心想可以戴手套嘛。
于是，我就戴上了手套，拿起了盛菜的篮子，往锅子里倒菜。
“唰”地一声，菜油爆了起来。
幸亏我手脚麻利，戴上了手套，否则......接着，我拿起铁铲炒了几下。
然后，妈妈帮我放了一些盐、味精。
又炒了一会儿，我放了一些水，盖上盖子让它烧。
终于，青菜烧好了，我把青菜盛起装盘。
接着，我端了出去。
吃饭时，我品尝着自己炒的青菜觉得特别好吃。
我高兴得笑了。
以做饭为题目写1000字的作文
第一次做饭 每个人都有自己的一些经历，我当然也不例外。
使我感触最深的事是我学会了自己做饭。
那是一天下午，我为了完成老师的任务“当一回小厨师”，我决定试试。
做饭战斗开始了。
我打开冰箱，嗯，有排骨、鸡蛋、土豆……OK！我先取出菜，然后洗菜。
把菜叶、菜梗等洗好后，放到锅里炒。
我长要往菜上倒油时，油星立刻溅起，把我的手背烫着了。
我“哎哟”一声，然后蹲下来，揉了揉手。
“我不干了！”我说完，泄气的跳上沙发上坐。
妈妈见了，问：“怎么了？是不是烫着手啦？没事儿的。
”然后她又教了我怎么样炒菜。
“那好吧，我再试试。
”我又有劲了。
我按妈妈说的，很快就炒好菜了。
接下来是切土豆。
我挑好土豆之后洗干净，接着削皮。
一刀切下去，太轻了，只削掉一点点。
再一刀，又太重了，削了一大块。
我笨手笨脚的，但我继续坚持削。
慢慢地，削得好看多了。
削完了，我把土豆切得一小块一小块的，然后加了些配料和土豆一起炒。
接下来是鱼。
鱼太难做了吧，只好请教高人妈妈指导。
妈妈帮我把鱼肚割了下来。
我看着觉得很恶心，我最怕鱼腥味，不知从何下手。
研究了好一会儿，才想到了方案。
我把鱼放置在案板上，由于我不敢碰鱼，就双手握刀，往下切鱼。
结果，鱼肉都被切得大小不一。
炒的时候，我不知道应该下什么配料才好，拿起酱油，一倒下锅就倒下了太多酱油了。
怎么办？哦，水！我想完，急忙端起碗，装了些水就往锅里面倒。
不小心倒了太多水，鱼好像变清淡了，我不管三七二十一，胡乱加配料。
对了，还有饭没煮。
妈妈见吃饭时间快到了，就帮我做了煮饭的工作，然后让我看着。
我只顾把土豆、菜、鱼装上盘，没管饭。
过了一会儿，一阵焦味扑鼻而来。
一种本能的反应使我朝饭锅那里看去。
“饭，饭焦了！”我大喊，赶紧把火给关了。
终于开饭了。
我的战果是：底“镶”金饭、苦在其中的鱼、清淡无味的土豆和菜。
我和妈妈一起试了试味道。
妈妈说：“第一次做，算不错了的。
但是，那饭太差了，全都焦了。
”我说：“广告上不是讲，‘饭要金香，米要金香’吗？”“土豆和菜太淡了。
”“清淡的食物对身体有益。
”“那鱼太苦了。
”“苦口良药嘛。
”妈妈一听我这么解释，不由得哈哈大笑起来。
通过了这一次做饭，我受益良多。
即使我吃的是山珍海味，也不及自己的凡香，并且，做什么事情都要坚持不懈。
关于做饭的作文优美开头
开头：俗话说“民以食为天”。
是啊，我们每天都要吃饭，吃饭已经普通到我根本记不起它的存在，只是到那个点张嘴就是的了。
我每次从房间走出来，香喷喷的饭菜就已经摆在桌子上了，根本不知道做饭时的困难与麻烦。
今年寒假，爸爸妈妈都要上班，我一个人在家，我这个家中的“小皇帝”只得亲自下厨啦！
第一次做饭的作文,不少于500字
第一次做饭我有很多事情是第一次做，但是最有趣的是我第一次做饭。
有一次，爸爸妈妈都不在家，快中午了还没回来。
我就想给爸爸妈妈一个惊喜，平时我都是吃现成的，今天我要给爸爸妈妈做回饭。
不用做稀饭，冰箱有馒头，微波炉热一下就行。
可炒什么菜呢？说真的，我不会炒别的菜，就会炒鸡蛋。
那就炒鸡蛋吧！说做就做。
我先把鸡蛋打在碗里，放上一些盐，然后用筷子拌起来，等碗里的鸡蛋均匀以后，再把油锅放在煤气上，点火，放油，油热以后把碗里的鸡蛋倒进锅里，用炒菜的铲子翻动几下，2分钟以后，香喷喷、黄澄澄的一盘炒鸡蛋就做好了。
我刚把盘子端到桌子上，门就开了，是爸爸妈妈回来了。
“什么好吃的，这么香？”他们异口同声地说。
“当然是我爱吃的炒鸡蛋啦。
这次可是我亲自下厨做的。
尝尝我的手艺如何？”。
妈妈笑着对我说：“孩子，你真棒！我像这么大的时候炒鸡蛋都炒糊了。
”说着拿起筷子尝了一口，“好吃，好吃。
”爸爸也忙过来尝了一口，“香，实在是香。
”看着他们那狼吞虎咽的样子，我心里美极了。
从那以后，只要我有时间就主动下厨房，一来可以炼做饭的手艺，二来可以给爸爸妈妈多些惊喜。
现在我做饭的水平真的不错了。
做饭的一天600字作文
俗话说“民以食为天”。
是啊，我们每天都要吃饭，吃饭已经普通到我根本记不起它的存在，只是到那个点张嘴就是的了。
我每次从房间走出来，香喷喷的饭菜就已经摆在桌子上了，根本不知道做饭时的困难与麻烦。
今年寒假，爸爸妈妈都要上班，我一个人在家，我这个家中的“小皇帝”只得亲自下厨啦！因为是第一次做饭，妈妈头天晚上不停地叮嘱我谁要放多少，米要淘多少……我却总是左耳进，右耳出，机械式地点点头。
心想：不就是做个饭嘛，有多难呢！可谁知道看时容易做时难，好不容易盼来了做饭的第一天。
我小心翼翼地用碗舀了一碗米，放在淘米碗里，接上水。
我用力地搓着米，结果非但米没冲干净，还撒了一地，米粘在手上到处都是。
等我真正洗好米时，米只剩下一半了。
我把这剩下一半的“幸存者”慢慢地放进电饭煲，盖上盖子，插上电源，自个儿写作业去了，心中充满着期待。
突然，我眉头一皱，手一捶桌面，站了起来：忘了加水！我急忙跑到厨房，米都炸开了锅，这可怎么吃呀！没办法，我只好沮丧地摇摇头，到食堂买了四两饭回来吃。
但我下决心明天非做好饭不可。
终于盼来了第二天。
我兴致勃勃地用完从米袋中舀出一碗米，又小心翼翼地洗米，不让任何米粒掉在水池中。
一切都还顺利。
窗外碧空如洗，还能看到马路上零落的几个人匆忙着赶着路。
偶尔的一两片树叶被风吹得没了力气，在空中飘零、旋转，继而落在了地上。
这些似乎都预示着什么。
我把米放入电饭煲，一点儿也不敢疏忽地加了两碗水，盖上盖子，插上电源，才去写作业。
虽说手在写字，想着白胖胖的饭粒整齐地跳进碗里，心里乐滋滋的。
然而，事实却走向了反方向，我烧的饭变成了稀饭，水甚至从锅里溢了出来！天啊，我什么时候才能制服这可恶的饭粒啊！看来看似简单的事情，我们也不能藐视它，只有真正实践熟能生巧也才能把简单的事情做好！
要450字到500字的作文 题目：记一次下厨的经历 运用四个成语 三个修...
第一次下厨人生中总有许多的第一次，而第一次下厨则是我最难忘的。
那是4年级暑假的一天，由于爸妈中午有事，午饭问题就有我自己解决。
我决定自己下回厨，尝试一下炒菜的滋味。
冰箱里有新鲜豆腐，就抄豆腐吧，好吃有简单。
先做准备工作。
我把豆腐从冰箱中取出，放入清水中泡，以除去表面的脏物。
同时我取来葱姜蒜，将它们洗净后，把葱蒜去皮，将葱切成段，将姜蒜切成片。
再将泡好的豆腐用清水冲洗两遍放在菜板中央。
我学着妈妈的样子，右手持刀，左手扶着豆腐，先纵后横将豆腐切成块待用。
下面的用油炒可就要看真功夫了。
我先将炉火点燃，调到低档，放上菜勺，把豆油沿锅边倒入，再将火稍调大。
妈妈曾告诉我，油泡没了才能把菜下锅。
我仔细看着，片刻后油泡没了，我便迅速把切好的豆腐块像下饺子一般，往锅里扔。
谁知油水不相溶，湿豆腐一下锅，便跟热油开了战。
菜勺中顿时像放鞭炮一样炸开了花，油星飞溅。
吓得我直往后躲，恨不得冲出厨房，可菜还在火上，想跑也不行。
这时油花小了，顷刻间油烟弥漫，熏的我眼泪都快流下来了。
“赶紧放调料”，我便急中生智，把菜板上的葱姜蒜一齐下锅，边炒边放盐和味精。
赶快结束战斗，盛盘端出。
我坐在桌旁，吃着已被炒的稀碎的豆腐，尽管颜色差，可味道不错，吃着自己的劳动成果，心里蛮有点成功感。
这次下厨，不仅使我知道了家长下厨不易，还给了我一次锻炼的机会。
同时也给了我一些启示：万事开头难，可只要肯付出，肯实践，即使成绩不十分令人满意，你也会有许多收获。
做出了第一次的尝试，就意味着你已经向成功迈出了第一步。
第一次下厨虽然只炒了一盘豆腐，可我的收获却很大。
关于做菜的作文
第一次做菜 谈起做菜我倒有一番经验。
从10岁那年起，我就起了一个念头，打算和爸爸妈妈学习做菜，希望将来可以像他们那样能做一手好菜。
以前，每次吃饭的时候，由于不会做菜，只能够坐在饭桌前，等爸爸妈妈把饭菜做好了，再帮忙把菜端到桌子上来，坐享其成。
自从起了学做菜的念头，每次在爸爸妈妈做菜时，我就站在一旁看着，学习做不同的菜的步骤与方法。
可是，学了半年也没有学会，什么都做不出来。
但是，我没有灰心，坚持学了下去。
果然，“功夫不负有心人”，去年国庆节，我终于学会了一道菜，还成功地做了出来。
国庆那天晚上，我和爸爸妈妈说：“今天由我来做一道菜——‘香葱炒蛋’，请你们品尝，看看我做得好不好。
”于是，说做就做，我立刻动起手来。
做这道菜，需要以下材料：香葱、鸡蛋、盐、鸡精等等。
首先，要做适当的准备，先把香葱切碎，把鸡蛋绞拌好。
然后，把香葱末放进鸡蛋中，绞拌均匀，加上盐、鸡精等配料，第三步，在锅中放入油，加热到70~80℃，把香葱鸡蛋糊倒入锅中，用大火炒3-5分钟，就熟了。
最后，把炒好的鸡蛋盛入碗中了，一道美味可口的香葱炒蛋就做成了。
我一边做菜，一边望着时间，生怕让他们等急了。
我忙了大约一刻钟的时间，终于做好了，心想：哈哈！我终于做出一道好吃的菜了，爸爸妈妈吃了，一定会夸我做得好。
收拾好灶台，我把菜端上桌子，爸爸妈妈闻到了那迷人的香味，迫不及待地吃上一口，细细品尝之后连声称赞，说我已经长大了，学会做菜了。
我听了，心里美滋滋的。
这一次，我明白了功夫不负有心人的道理。
第一次做菜... 一天下午放学后，我在家里写完作业，时钟已经指到5点钟了，我看爸爸妈妈还没有回来，就一头扎进厨房做起饭来。
头一回做饭的那股高兴劲儿，那手忙脚乱的样子就甭提了。
可能是过于激动吧，淘米忘了倒掉水，坐上锅忘了点火。
我急忙稳住神，好歹算把饭做好了。
开始做菜了。
我刚洗好菜，见炉火上来了，我连忙坐上大勺，倒上油，又回身去切菜，等油开了，我才发现葱还没剥，又连忙切葱花，忽然，“轰”的一声，这沉闷的响声把我吓了一跳。
我回头一看，大事不好，大勺里的油燃烧起来，一股难闻的油味呛得我直咳嗽。
我慌了，吓得我一身冷汗，不知道怎么办才好！正在这时，门“吱”得一声打开了。
我见爸爸回来了，忙叫了起来：“快！快！快！去把水拿来，要不就失火了！”谁知爸爸一看见正在着火的大勺，并不去拿水，却一下子冲上前去，拿起锅盖就把大勺盖上了。
我一看急了，大喊：“不要盖，锅盖会烧掉的！”伸手就去掀锅盖。
锅盖打开了，我吃惊地看着眼前出现的奇迹：火熄灭了，大勺里的油不见了，一层黑黑的煳巴紧紧地粘在锅底上。
总算没出事，我长吁了一口气，用感激的目光望着爸爸。
爸爸呶呶嘴，指指大勺问我：“你知道盖上盖儿，火为什么就熄灭吗？”我摇摇头，没答上来。
爸爸说：“遇到问题不能让它溜掉，动脑筋。
燃烧要靠空气里的氧气，盖上锅盖，大勺就跟空气隔离了，没了氧气，火就灭了，你懂了吗？”我点了点头，喜出望外地说：“没想到做饭里边还有这么大的学问呢！” 第一次做菜 谈起做菜我倒有一番经验。
从10岁那年起，我就起了一个念头，打算和爸爸妈妈学习做菜，希望将来可以像他们那样能做一手好菜。
以前，每次吃饭的时候，由于不会做菜，只能够坐在饭桌前，等爸爸妈妈把饭菜做好了，再帮忙把菜端到桌子上来，坐享其成。
自从起了学做菜的念头，每次在爸爸妈妈做菜时，我就站在一旁看着，学习做不同的菜的步骤与方法。
可是，学了半年也没有学会，什么都做不出来。
但是，我没有灰心，坚持学了下去。
果然，“功夫不负有心人”，去年国庆节，我终于学会了一道菜，还成功地做了出来。
国庆那天晚上，我和爸爸妈妈说：“今天由我来做一道菜——‘香葱炒蛋’，请你们品尝，看看我做得好不好。
”于是，说做就做，我立刻动起手来。
做这道菜，需要以下材料：香葱、鸡蛋、盐、鸡精等等。
首先，要做适当的准备，先把香葱切碎，把鸡蛋绞拌好。
然后，把香葱末放进鸡蛋中，绞拌均匀，加上盐、鸡精等配料，第三步，在锅中放入油，加热到70~80℃，把香葱鸡蛋糊倒入锅中，用大火炒3-5分钟，就熟了。
最后，把炒好的鸡蛋盛入碗中了，一道美味可口的香葱炒蛋就做成了。
我一边做菜，一边望着时间，生怕让他们等急了。
我忙了大约一刻钟的时间，终于做好了，心想：哈哈！我终于做出一道好吃的菜了，爸爸妈妈吃了，一定会夸我做得好。
收拾好灶台，我把菜端上桌子，爸爸妈妈闻到了那迷人的香味，迫不及待地吃上一口，细细品尝之后连声称赞，说我已经长大了，学会做菜了。
我听了，心里美滋滋的。
《学做菜》今天上午，我来到厨房，看妈妈炒菜，当时，妈妈告诉我，她像我这么大的时候，已经做菜给外公、外婆、舅舅们吃了。
而看看我，却还不会烧一种菜，真是惭愧极了，但同时也十分佩服妈妈。
于是，我决定，今天好好向妈妈学一学如何做菜。
首先，妈妈拿了笋，拨了笋壳，并用清水洗净，切成片，然后把骨头也洗净，和笋一起放入盛有水的锅中炖，我问妈妈：“得炖...
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