我国著名优良肉卵兼用鸡品种。原产江苏如东、南通两县,以南通南部的狼山命名,原名”岔河大鸡””马塘黑鸡”。现如东县的马塘、岔河、掘港和通州市的石港仍多有饲养。这些地区的气候湿润,东北两面临海,境内河渠交错,饲料充足,适于狼山鸡生长。羽毛多为纯黑色,少数白色的已逐渐被淘汰。单冠红色,头颈挺举,尾羽高耸,背部似“U”字形,胸部发达。体高腿长,腿上外侧多有羽毛。嘴、腿均为黑色。成年公鸡体重约3.5~4公斤,母鸡2.5~3公斤。年产卵量120~170个,每个卵重55~65克,卵壳褐色。狼山鸡性情活泼,觅食能力强,适应性和抗病力也很强。肌肉发达,肉质细嫩,全国各地均有饲养。曾于19世纪后叶输往英国,后又分布到其他国家。英国著名的黑色奥品顿(Orpington)鸡即由它改良育成。对其他外国鸡种的形成也起了一定的作用。
“狼山鸡”的一段有趣故事
说起“狼山鸡”,还流传着一段有趣的故事。远在1872年,一艘英国商船,停泊在南通附近的长江中,炊事员上岸买回一批黑鸡做菜。因鸡肉质细嫩,味道鲜美异常,船长甚感惊奇,如获至宝,便将剩下的几只带回英国。后来这种黑鸡竟然在英国家禽展览会上展出,受到欧美各国养禽专家的青睐,获得金质奖章。于是,欧、美、亚许多国家便从我国进口此鸡。由于这些鸡都从南通狼山出口,故取名“狼山鸡”。建国后,狼山鸡又曾作为种鸡。飞往德国、澳大利亚等国。一时,狼山鸡身价百倍,中外驰名。
狼山鸡是蛋肉兼用型鸡种之一。以产蛋多、蛋体大,体肥健壮、肉质鲜美而著称、按毛色分为黑白两种。黑色的称之为“狼山黑”,羽毛黑而发绿、发蓝,熠熠生辉,色彩绚丽。“狼山黑”中有一品种头冠后有一蓬毛,又称作“狼山凤”,如东人称之为“蓬头鸡”。白色的叫“狼山白”,“狼山白”数量极少,其羽毛洁白无瑕,配以鲜红的鸡冠,红白分明,赏心悦目。狼山鸡,体似马鞍,尤其公鸡,头昂尾翘,气宇轩昂,可谓风度不凡。
产地分布
狼山鸡是我国古老的优良地方品种,并在世界家禽品种中负有盛名。狼山鸡原产于江苏省如东县境内,以马塘、岔河为中心,旁及掘港、拼茶、丰利及双甸,南通县的石港等地也有分布。该鸡集散地为长江北岸的南通港,港口附近有一游览胜地,称为狼山,从而得名。1872年首先传 入英国,后在家禽展览会上博得英美各国养禽界的关注和好评,继而又传入德、法、日等国,并且载入各国的家禽品种谱。
狼山鸡以体型硕大、羽毛纯黑、冬季产蛋多、蛋大而著称于世。该鸡在国外经过进一步选育,并与当地鸡杂交培育成新的品种,如当代著名鸡种黑奥品顿、澳洲黑等。因此,狼山鸡对世界养鸡业也有一定的贡献。
建国前,狼山鸡虽已驰名中外,但国内无专场进行选育工作,不过由于产地比较偏僻,交通也不便,该鸡在群众中仍然大量饲养并得到保存。
?1952年,华东农业科学研究所首先对狼山 鸡进行了原产地的品种调查和导入杂交试验。1959年,江苏省农林厅和南通市农林局分别在如东和南通建场进行狼山鸡的选育工作。20年来,两场的规模和种鸡的质量均有所发展和提高,每年推广种蛋、种雏30~40万只,除本省外,黑龙江、新疆、湖南、湖北、广东、广西、云南、贵州、上海等10多个省、自治区、直辖市都引种饲养,对保存、选育和推广地方良种起了很大的作用。
品种形成
原产地位于长江三角洲北部,东临黄海,土地多系逐年将海滩围垦而成,农家历来居住分散,多是单家独户星罗棋布于大田之中,连同周围的农田构成一个小农经济的单元,宅旁四周多植竹林或丛生芦苇,鸡群可充分觅食到动物性饲料和青绿饲料;当地海产丰富,贝壳俯拾皆是,鸡只所需矿物质饲料也不匮乏;加上产地气候温和,四季分明,地势平坦,土质疏松,河港交叉,排灌良好,农作物产量较高,群众素有用玉米、大麦、稻谷补饲鸡群的习惯。上述条件为鸡种的形成创造了良好的物质基础。?养鸡是当地农家主要副业,养鸡数量较多,因此,每户农家自行繁育而很少混杂。当地乡俗对选种起了很大的作用,如对纯黑羽毛的选择就是因农家忌讳红羽为火灾的征兆,而视纯黑为吉祥,渔民出海祭祀时也要求用纯黑的大公鸡,这就促使大家淘汰杂羽鸡,专选纯羽大鸡。?由于狼山鸡体态优美,羽毛纯黑且富有灿烂的光泽而为人们所喜爱,故早在一百多年前已被列为国际标准品种而闻名世界。
体型外貌
外貌特征?体格健壮,头昂尾翘,背部较凹,羽毛紧密,行动灵活。建国初期调查时,按体型可分为重型与轻型两种,前者多产于马塘、岔河,公鸡体重为4.0~4.5kg,母鸡为3.0~3.5kg;后者以拼茶为多,公鸡体重为3.0~3.5kg,母鸡为2.0kg左右。按羽毛颜色可分为纯黑、黄色和白色三种,其中黑鸡最多,黄鸡次之,白鸡最少,而杂毛鸡甚为少见。每种颜色按头部羽冠和胫趾部羽毛的有无分为光头光脚、光头毛脚、凤头毛脚和凤头光脚四个类型。?如东县狼山鸡种鸡场建立之初,曾对上述各类型的生产性能进行测定,最后以体型中等的黑色光头光脚型作为选留对象,南通市狼山鸡种鸡场一开始就以光头光脚型建立基础群,因此,两场鸡群的体型外貌基本一致。?狼山鸡头部短圆细致,群众称为蛇头大眼,单冠,冠齿5~6个。脸部、耳叶及肉垂均呈鲜红色。眼的虹彩以黄色为主,间混有黄褐色。喙黑褐色,尖端稍淡。胫黑色,较细长。羽毛紧贴躯体,当年育成的新鸡富有黑绿色的光泽。?成年黑色狼山鸡多呈纯黑,有时第9~10根主翼羽呈白色,但刚出壳的雏鸡,额部、腹及翼尖等处均呈淡黄色,一直到中雏换羽后才全部变成黑色,这与其他黑色鸡种显然不同。狼山鸡的皮肤呈白色。
品种展望
狼山鸡作为我国优良地方鸡种早受到保护和培育,但同现代专门化的鸡相比,仍然有较大的差距。因此,在保种的同时,必须进行品系繁育,并改善饲养管理,使狼山鸡的生产性能进一步提高。此外,对黑羽中的慢羽和快羽系也应继续选育,以利今后形成配套生产时初生雏的雌雄鉴别。
新狼山鸡?
产地分布
新狼山鸡是中华人民共和国成立以后第一个育成的兼用型鸡种。1952年开始由华东 农业科学研究所选育,1958年基本定型。1959年移交中国农业科学院家禽研究所继续培育和 扩群繁育推广。?该鸡初步育成后,1955年曾送至北京农业展览馆第一次全国展览会展出,引起各地注意,并 要示引入,1956年起大量供应各地需求。1956年曾应捷克斯洛伐克农业部的要求向该国输出 种蛋一批。从1956~1977年间,在江苏省内以及外省供应种蛋、种雏约60万个(只)。并曾在 江苏省的江都县、扬中县等地以及上海市禽蛋五厂等建立新狼山鸡的种鸡繁殖基地,繁殖狼 山雏鸡向农家推广。?
品种形成
50年代初,华东农业科学研究所派员去江苏省南通地区狼山鸡原产地如东县的岔河 、马塘、掘港等地进行了深入的调查,了解到狼山鸡的原始品种资源,是一个有希望的兼用 鸡种,但成熟期迟,在放牧半喂养的条件下,据195年华东农业科学研究所对个体记录的统 计资料,约需8月龄开产,蛋重较轻,平均蛋重为49.8g。一般年产蛋量为150~160个左右 ,群众反映也希望能更多一些。?为此,当时制定了期望能选育出适合长江下游地区、农家放牧饲养的蛋肉兼用型新鸡种的选 育目标。具体选种指标为:体质较强,年产蛋量为200个左右,蛋重为58g左右,成熟期为20 0d,成年公鸡体重约3kg、母鸡约2kg,皮肤白色。? 1951年、1952年两次在产区选购较轻型、外观鉴别产蛋性能较好的黑色狼山鸡,作为原始素 材,为改进其性成熟迟、蛋重轻的缺点,并保存狼山鸡原有的优良品质,决定以引入的成熟 早、体重较大、蛋较重、体型疏松、行动迟缓、觅食力差、不适合农家放牧饲养的澳洲黑公 鸡作为另一亲本,进行了导入方式的育成杂交,即以第一世代选择早熟、体较重的优良澳洲 黑公鸡作为父本,与经过个体观察、生产性能优良个体母鸡进行回交;第二世代选择优良狼 山公鸡与一代杂种鸡中的优良个体母鸡进行回交;第三世代起选择合乎预期选育目标的理想 个体自交,在以后的若干世代,注意外貌鉴定、系谱选择,并在童鸡阶段加强野外放牧,锻 炼其体力,培育其觅食性能,至1958年基本定型。?
体型外貌
新狼山鸡体型为兼用类型。背部平直,不象原来狼山鸡的背凹。羽毛紧密程度介于 澳洲黑鸡与黑色狼山鸡之间,既不似澳洲黑那么松,也不象狼山鸡那么紧凑。光脚,无毛脚 类型。全身羽毛黑色。单冠。眼的虹彩呈黄褐色。胫、脚部浅色呈蓝灰色。新鸡和换羽后的 羽毛发蓝绿色光泽。以虹彩、脚胫部、羽毛色泽以及体型与原来的狼山鸡有明显区别。?
品种展望
新狼山鸡是本世纪50年代培育出的适合于农家放牧饲养的兼用型鸡种,具有较好的 生产性能,对青绿饲料特别爱好,肉质鲜、纤维细,在不同生长阶段均宜于做各种名菜佳肴 ;仔公鸡适合制作风鸡;蛋壳深褐色,符合我国人民的需求,在六七十年代受农家欢迎。作 集约化饲养、与现代专门化商品鸡种比较,当然有其不足之处,但可以作为合杂交中的一个 素材来考虑应用。
爱与碍作文600 内容充实一些
爱与碍曾经,我看过这样一篇报导说:“有一个医生退休在家,准备去黄土高原植树。
不过他种树的方法很特别——他种树总选那些土壤不太肥沃、干燥的地方;每天非但不给树浇水,还要每天用东西去抽打这些树。
有一次,经历了一场暴风雨之后,他的那些被整天磨炼的树竟仍稳稳地扎根在土里。
看到这儿我想到了在西湖边种着的柳树,一棵棵的树被两根木架所支撑着。
每天享受着环卫工人殷切细致周到的呵护。
微风一过,他们就会摇来摆去,只要大风一来他们就会东倒西歪。
只要台风一到,他们就会连根拔起。
看到树一旦被过度溺爱就会阻碍其正常的生长发展,他的根就不会向深处生长。
其实十年种树,百年育人。
人和树也是相通的,在生活中的我们必然会遇到挫折,就像树遇到风雨雷电一样那么的平常。
给予树不恰当的爱,甚至溺爱.他就不会往土的深处扎根。
如果给予人的爱太多,他就不会往生命的深处扎根。
我们每每祈祷上帝给我们舒适、快乐、平安,可是我们的祈求少有如愿,我们倒不如祈祷我们的根往深处伸展,这样即使冷风吹,大雨淋,我们也不会散碎成一片片。
生活本是艰难的,不管我们愿不愿意,只要我们的根往深处蔓延,我们就能从隐秘处获取力量.舒适安逸我们都愿意去接受,平安快乐我们都想拥有.但苦难和磨练都是必须的经历!其实,逃避苦难去享受快乐是最大的不快乐!我想这也违背了爱意。
爱与碍本是相对的,如果爱一个人,请不要给他太多的安逸与舒适,因为这些本无意义,应该为其祈祷生活之根深!
作文:白蒲法宝寺禅游记600字
园博园3、肉松·盆景(如派和通派)·文蛤 玩的地方1、如东洋口港5、狼山、火腿、如东黄海村的长沙海滩4、南通护城河濠河游2南通特产·西亭脆饼·狼山鸡·南通嵌桃麻糕·白蒲黄酒·石港乳腐 ·凤尾鱼罐头 ·白蒲“三香斋”茶干 ·海鲜珍品——文蛤·薄荷脑·蓝印花布·南通风筝·南通刺绣·勾针衣·扎染·季德胜蛇药片·王氏保赤丸·董糖·如皋萝卜·林梓潮糕·如皋肉松
平安法制如东建设的作文怎么写
说起家乡,数千年的历史,曾经如东的半个世纪就如书《日出黄南海》中所写的那样惊心动魄,浩瀚的南黄海,历经桑海苍田的变幻,孕育出美丽的扶海绿洲,在这片广袤的大地上,我们的祖先用自己的智慧创造了很多奇迹,用自己辛勤汗水苦苦耕耘。
当时光来到二十世纪上叶,如东大地芸芸万千众生,沧海间遍布辛酸和痛苦,国民政府欺压百姓、横行霸道、借机敛财,日本帝国主义铁蹄蹂躏我江海平原、民不聊生、生不如死,面对苦海无边,人们仰天长叹之际,中国共产党犹如春雷响动,像黎明前的曙光,点燃了江海人民生存的希望,照亮了江海人民前进的方向,斗土豪分土地,赶走日本帝国主义,打败国民党政府,把如东人民从水深火热之中救出,真正当家作主,过上了幸福生活,投身社会主义建设。
勤劳的如东人民用自己的双手创造着美好的生活坏境。
如东属北亚热带海洋性季风气候区。
一年四季分明,光照充足,雨量充沛,霜期不长,季风明显,温和湿润。
境内地势平衍,林木繁茂,土地肥沃,田园葱茏。
全县有农用地14。
33万公顷,建设用地3。
13万公顷,水域面积1。
70万公顷。
境内水资源丰富,降雨产生的地表径流量5亿立方米,年引长江水5。
9亿立方米。
境内地下水分布面广,水量丰富,水质上乘。
农作物主要以水稻、小麦、棉花为主,兼有油料、蔬菜、瓜果等。
如东曾3度突破皮棉总产百万担大关,在全省独领风骚,享誉全国,受到国务院表彰。
如东还是全国粮食生产先进县、全国商品瘦肉猪基地先进县,全国山羊板皮出口先进县。
如东近海资源十分丰富,是全国最大的文蛤和条斑紫菜生产和出口基地。
2007年,如东县被评为全国海鲜之乡。
近海内有各种浅水贝类50余种,其中被誉为“天下第一鲜”的文蛤,年出口6000多吨,是全国最大的生产和出口基地。
此外还有“西施舌”、竹蛏、泥螺、蚶子、蛤蜊、相思螺、角螺等。
常见鱼类则有百种以上,而以黄鱼、鲳鱼、马鲛鱼、鳓鱼、鲻鱼、鮸鱼、刀鱼、板鱼、箭头、河豚等最为知名。
虾蟹类出名的则有红虾、白虾、对虾、金钩虾以及梭子蟹、大青蟹、关公蟹等。
被誉为“软黄金”的鳗鱼苗以及以海产为原料深加工的紫菜、烤鳗、虾米、文蛤干(粉)、“醉八鲜”等则更是风靡海内外。
在如东绵长的海岸线上,大汛海潮直抵岸脚,海水水质在2。
7~3。
8波美度之间,一立方米海水可产盐27。
5公斤。
全县1。
6万亩盐田,年产高品质原盐3万吨。
20世纪80年代,开辟“海上迪斯科”(滩涂踩文蛤)和“空中交响乐”(滩涂放风筝)两个特色旅游项目。
15万~20万吨级的洋口港,是江苏境内优良的深水港资源。
如东是驰名中外的狼山鸡故乡,狼山鸡被列为世界八大名鸡之首,曾参与育成不少国际知名鸡种奥品顿、澳洲黑等。
1872年,被引入英国,为国际标准鸡种,世界家禽业的宝贵基因,入选世界优良鸡种标准图谱。
在野生动物中,有黄鼠狼、狗獾、水獭。
20世纪60年代,黄鼠狼皮出口名