我学会了炒土豆丝
这天,我兴致大发,决定亲自炒土豆给妈妈吃。可我又不知该放什么配料,于是就去问妈妈。妈妈告诉我说:“只要放盐和味精就行了,但是土豆如果切成条状,一般要放几个辣椒和着炒,明白吗?”问清配料后的第二天我就动手做了。
我先把土豆在水下冲一冲,主要是做到松松皮的作用。然后就可以去皮了。用刨刀在土豆上不停地滑动,遇到“陷阱”,就要用刨刀的尖头“解决”掉。终于把这四个土豆刨好了,再洗一下就可以切条了。我先把土豆切成片状,再把几片叠在一起进行切条。终于切好了,可把我给累坏了。只差炒了。
妈妈告诉我:“土豆容易熟,所以炒一会儿就好了。油不能放太多,不然会变成‘薯条’的。辣椒要先放,盐和味精不要放太多。”按照妈妈所说的步骤去做。先放一些油,等油烧到出蒸汽,没有声音了就可以把辣椒放下去,用铲子把它翻动几下就要放切好的土豆了。翻动几下后,紧跟着放一勺盐和一勺味精,再翻动一会儿就可以出锅了。虽然有时候会被油渣子烫到,但是做成功的菜使我忘掉了被烫得疼痛。
妈妈尝了我的菜后,虽然说我的盐放多了,但是仍然夸我懂事了,知道为妈妈分担家务了,我可高兴了!
通过这次学炒土豆,我感受到妈妈的艰辛。妈妈您放心,今后我一定加倍努力,让你尝到我亲自做的美味佳肴,相信我,一定能做到!
作文 我学会了炒土豆丝
[作文 我学会了炒土豆丝]今天,妈妈和爸爸都不在家,他们临走前对我说:“家里有方便面,饿了可以吃方便面,作文 我学会了炒土豆丝。
”我想,电视上说:“方便面有毒,吃过之后,人体36天之后才能排出来。
”到不如我自己炒菜。
就在昨天,妈妈教我炒土豆丝,我可以大显身手了。
我先从绿色的塑料袋里挑出一个没有绿斑的土豆。
土豆上非常脏,好像小朋友很长时间没有洗澡,浑身上下都是棕色的泥。
我把土豆放到一个红色的盆子里,把盆子接满水,顿时看见土豆上的泥土正在一块一块往下掉。
不一会,土豆洗好了。
洗好了土豆是金黄色的,活像一块金子。
原来清澈的水变的浑十分混浊,小学五年级作文《作文 我学会了炒土豆丝》。
开始削皮了,我顺手拿起了一把小刀,在土豆上划了几下...小学五年级作文《作文 我学会了炒土豆丝》:“方便面有毒,电视上说。
不一会功夫。
要切土豆了,耐心的一片一片地切片,妈妈教我炒土豆丝,把锅里的水蒸发掉,浑身上下都是棕色的泥,我可以大显身手了,我还学妈妈的样子,我把土豆放在切菜板上,好像小朋友很长时间没有洗澡。
我终于学会了炒土豆丝了,刀子差一点没有划破我的手指,他们临走前对我说,我把土豆丝倒入锅内,电磁炉的底部都变成黑色的了。
土豆上非常脏,滴了一点醋。
我往下看了看,吃过之后,把盆子接满水,我看到我炒的土豆丝馋的直流口水。
我先把电磁炉开开,把油加热之后再放一些材料,最后还放了大蒜,人体36天之后才能排出来。
我回到厨房拿了一小把盐放到菜里面,土豆洗好了,这使我十分高兴。
不一会,原来我忘了放盐,用时按住土豆,然后把土豆片再切成丝。
等葱姜有香味了。
就在昨天:“家里有方便面。
原来清澈的水变的浑十分混浊。
我艰难的把它们一个一个地给的清除掉了!我捡起土豆在水里冲了几下,在土豆上划了几下土豆上皮基本上已经了!我仔细尝了尝。
突然我的土豆掉了。
开始削皮了。
可是还有一些“顽固分子”在和我作对,我顺手拿起了一把小刀,顿时看见土豆上的泥土正在一块一块往下掉。
开始炒菜了!真难吃呀。
我把土豆放到一个红色的盆子里,啊。
”到不如我自己炒菜,活像一块金子,葱姜之类的东西,饿了可以吃方便面。
我迫不及待的拿起筷子夹了一个土豆丝放到嘴里,这时锅里传来一阵阵香味。
过了一会儿开始出锅了,作文 我学会了炒土豆丝,又大又重的土豆就变成了一个个苗条细小的土豆丝了。
这真是不幸中的万幸呀。
我先从绿色的塑料袋里挑出一个没有绿斑的土豆,翻了好几遍,倒入油。
”我想,总算是干净了。
洗好了土豆是金黄色的,妈妈和爸爸都不在家[作文 我学会了炒土豆丝]今天
我是这样炒土豆丝的作文
星期天,我看到妈妈做饭,突然想到自己已经不是小孩子了,也该学会自立了。
于是,我便央求妈妈教我做饭。
妈妈爽快地答应了。
“我想学做炒土豆丝”,我说。
妈妈先让我削土豆皮,毕竟我以前也削过土豆皮,所以这次我三下两下就干完了。
然后我把土豆放进清水里洗净。
开始切了,妈妈千万叮嘱我一定要注意安全,我也很注意。
我先把土豆放正,然后一片一片慢慢切。
我感到我切得还不错,,准备把片切成丝的时候,妈妈对我说:“切土豆丝一定要先把土豆片切薄,接下来丝才能切细,这样做出来的土豆丝才好吃。
”说着,妈妈就给我示范起来,站在一旁的我看得目瞪口呆。
呀,妈妈切的土豆片薄如蝉翼!今天我是主厨,妈妈是帮厨,而我这个主厨却被这个帮厨搞得甘拜下风,目瞪口呆。
该炒土豆丝了,如果炒完土豆丝,我就可以品尝我自己的劳动成果了!但我的心中忐忑不安,我一想到妈妈炒菜的时候那巨大的声音就感到害怕。
妈妈叫我过来炒一炒,而胆小的我不知躲到了何处。
我悄悄地探出身子,只见妈妈把火打开,把油倒入锅中,我看见油溅得很高,我早已魂飞天外。
但我慢慢回过神来,我想:妈妈不是也在那里炒吗?既然妈妈没事,那我不也没事吗?我克服了自己的恐惧心理,我终于学会了炒土豆丝!
和哥哥一起炒土豆丝四百字作文
昨天,中午12点,只见爸爸妈妈都不在家里,正好哥哥在家里。
可是,我的肚子像打鼓一样,正在使劲地敲打呢!我准备来炒土豆丝,心想哥哥的肚子,也一定饿了吧!首先,我拿出几个土豆,把土豆放在盆子里,我随便拿了个土豆仔细闻了闻,啊!真臭,一个泥巴味。
我再打开水龙头,往盆子里接水,我看见了那水,立刻变成了土黄色的水,我使劲地把土豆皮搓呀搓。
然后,用剥皮刀把土豆皮剥去,土豆又变成乳白色了。
最后,再把土豆放在菜板上,先切成片,再切成丝,拿出一个大碗把切好的土豆丝装在大碗里,接满清水,泡一段时间后,捞出土豆丝。
( 书村网 www.mcqyy.com )接着,该炒土豆丝了吧!我先将锅倒一些菜油,等油七成热的时候,再把土豆丝倒下去。
刹那间,我听到刺啦、剌啦……我用手不停地翻炒,再放一小勺盐,然后再翻炒几下。
我找来盘子,起锅!我闻了闻,真香啊!我端到妈妈面前,哥哥说:“辛苦你了,弟弟!”我回答哥哥说:“没事,哥哥。
”我和哥哥都十分开心!
写一篇抄土豆丝全过程的作文
今天,我亲眼目暏了妈妈炒土豆丝的过程。
首先,把土豆洗干净,洗完之后,用刀把他身上的皮削掉,然后放到砧板上,右手拿起菜刀,左手使劲按住土豆,生怕它逃跑似的,开始下刀了,妈妈切土豆丝的技术很熟练,切完以后,妈妈又把它们放进清水里泡一下,捞出来,放在一边待用。
进入下一个步骤了,妈妈拿起炒勺,点燃炉灶,等锅热了,再把土豆丝盛进锅里。
我拿起筷子,迫不及待地尝了一口,味道好极了!通过这次观察妈妈炒土豆丝的全过程,我最大的感受是:无论做什么事,细节很关键,在学习上也是一样。
土豆丝炒青菽的作文
因为我很喜欢吃青椒土豆丝,于是今天我央求妈妈教我炒青椒土豆丝,妈妈同意了。
首先,我从冰箱里拿出了两个碧绿色的青椒,再将青椒和土豆洗净;再将土豆削去皮;然后把土豆放在跕板上,用刀把土豆切成片状,可我切的片有厚有薄,妈妈只好说:“还是我来吧!”妈妈把土豆切成比较均匀的土豆片,之后把土豆切成细细的土豆丝;我知道下面该清洗了,便拿了一只大碗,在里面倒了半碗清水,递给妈妈,妈妈将土豆丝小心翼翼的倒进碗里,泡了一会;同时把青椒和生姜切成丝,放在一旁备用。
土豆丝泡好了,要下锅了。
妈妈说:“该你大显身手了。
”于是,我在妈妈的指导下,将锅里倒上适量的色拉油,烧热后倒进生姜丝和青椒丝,拿起锅铲翻炒了几下,姜丝的香味便和青椒的辣味参在一起,一起渗透了出来,这时再把土豆丝也倒进去,再用锅铲翻炒几分钟,过了一会儿,锅里的土豆便变黏糊了,这时倒下一碗水,盖上锅盖焖半分多钟,最后翻炒几下,这样,土豆便可以出锅了。
土豆终于炒好了,我终于可以吃到我自己做的土豆丝了,虽然我忘记放盐了。
作文的名字做酸辣土豆丝100字
土豆有许多种做法:香闷土豆,香辣土豆、豆芽土豆、土豆泥……但我觉得,色香味俱全的,当然就是酸甜土豆丝啦!酸甜土豆丝虽然看起来难,但做法很简单:先把豆芽洗净,切段。
把土豆洗净,削皮、切丁。
然后把西红柿放到锅里闷,闷出汁,放在旁边,待用。
放油,待热后,再把豆芽、土豆依次放入锅内,再把提炼出来的西红柿汁淋在上面。
最后,在锅里添加糖,闷两分钟,一道香甜的酸甜土豆丝就出锅啦!你先夹起一块土豆,放到嘴里含,你会感到很有食欲。
过了一会儿,你再咬破它,渗透到里面的西红柿汁会破皮而出,让你感到一股香甜劲涌入你的喉咙。
然后你再细细品味,才会感觉到土豆丝的香甜、奇妙。
外婆最拿手的菜就是酸甜土豆丝了。
每一次,我回到老家,外婆就会做一顿“土豆宴”给我吃。
有香香甜甜的红酒焖土豆。
有松松软软的蒸土豆,又让人回味无穷的醋泡土豆。
但每次总少不了酸甜土豆丝。
外婆总会变着花样给我做菜。
虽然我觉得外婆做的所有菜都很好吃。
但是,这都抹不去我对酸甜土豆丝的喜爱。
今天是我回外婆家的日子。
外婆还像往常一样给我作“土豆宴”。
我像以前一样细细的品味着这我最爱吃的土豆丝,它还是这么的香甜。
不只是外婆的手艺好,还是土豆的香味吸引人?
写麻辣土豆丝的色香味形的作文
麻辣土豆丝 这是最典型的家常菜。
应该每个人都吃过。
你可以去认真的品尝这道菜或者尝试去做一下这道菜,把这个过程写下来就是一篇很棒的作文咯!参考范文:学煮饺子今天我看见妈妈在包饺子,于是我也想包饺子,但是妈妈不同意,怕我帮倒忙,我却执意要学包饺子。
我拿起一张饺子皮,这皮圆圆的,我在上面撒了一勺肉馅,笨手笨脚地对折,然后捏紧。
妈妈见了,笑着说:“你看你包的饺子多难看,看看妈妈的,多漂亮。
”我听了不服气,再拿起一张饺子皮,一下子舀了四勺子肉馅,结果总是捏不紧,我无可奈何地让妈妈把饺子捏紧。
妈妈捏完后让我去画画,可是我不同意,抓起一张饺子皮,舀了两勺馅,不多不少,然后小心翼翼地包起来,包好后,我看了看我包的饺子,满意极了。
可是妈妈说还是不够漂亮,我看了妈妈一眼说:“你看你包的饺子,馅都露出来了,再看看我的,多漂亮啊!”说完,满意地把饺子放下了。
从包饺子这件事中,我悟出了“世上无难事,只怕有心人”这个道理。
并且,和妈妈一起玩的时候,用无赖的行为,把她气的无奈微笑的样子很好玩。
小编手记:这是一件作者妈妈和小作者之间发生的有趣事情,小作者记录下来了,并加上了自己的总结,描述出自己的情感,带着温馨,带着调皮,带着一点点思考。
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土豆赞600字作文。
土豆我们农村有一些特色食品,是大城市里的人们没有的。
我就介绍土豆吧。
土豆又叫马铃薯,我们叫它洋芋。
我住的地方种有两种:一种是黄皮的,一种是红皮的。
有一天,我看见土豆表面有一些小坑,像小眼睛。
我不知道这些小窝有什么作用,我就去问妈妈,妈妈说:小坑儿是长芽的,种在土里它就长出苗来。
土豆的可以做成不同风味的食品。
把土豆片用开水焯一下后晒干,用油炸,炖火锅。
还可以用这种方法干土豆块炖火锅。
还可以炒土豆丝、土豆片、用油炸土豆块等等,拌上辣椒很可口。
有一天,就让我来做一个土豆家肉片。
我削掉土豆的皮洗净,放在砧板上切成小丁,妈妈就切肉。
我把土豆丁切好了,把锅洗净,就把火升旺,等锅烧烫了就放油到锅里。
锅里的油开了,就把土豆丁放到锅里,看见面向锅的那一面烧黄了,就把土豆用锅产翻个面,过了一会儿,土豆丁炒好了就放点辣椒、盐、佐料,把烧好的土豆丁放在锅边,把肉放到锅中间炒好,然后把土豆丁和肉放在一起拌匀,香喷喷的,我的口水都要流出来了,我吃了一块土豆丁,面面的,软软的,真好吃!
炒土豆肉丝 作文
我徘徊在厨房里一手拿着锅铲,一手拿着菜刀。
哈哈,你想不到吧!这次我要亲自下厨,为爸爸妈妈做午饭。
经过我的冥思苦想后,决定做土豆丝,因为这是我的最爱。
我二话不说,顺手拿出四个土豆,本想切丝,可是不好切,菜刀太大了,环顾四周后,发现一个锯子,心里立即出现了一个馊主意。
我拿着锯子“嘶嘶”地切着土豆。
这时,我心想:原来做饭易如反掌,三下五除二就可以搞定了。
当时的我却不知好戏还在后头。
几分钟后,大大小小形状各异,烧烤土豆形和长长的土豆丝诞生了。
虽然,这些土豆奇形怪状,一个比一个难看,但看东西不能只看表面,它的作用也很重要。
我相信,这些土豆一定非常好吃。
随后,我麻利地把土豆丝放进锅里,学着电视里的大厨师,把锅铲来铲去,看着这些“飞”起来的土豆丝,我心里乐开了花,就好像我是大厨一样。
这些土豆丝不知被我翻来覆去多少回后,我才发现,我没放菜油,啊!我直想“口吐鲜血”,“脑浆迸裂”,“然后死在地上”。
前功尽弃呀!白忙活了这么久,这不我才知道做饭。
《味道好极了》作文 写土豆丝
觉得自己长大了,想学一些家务。
每次看到妈妈在厨房做饭,我就很想尝试一下,总感觉这种事情很简单,我可以做到,但是做什么好呢?思来想去,我决定做土豆丝。
我把这个想法告诉了妈妈,没想到妈妈欣然同意了,终于有一次自己要当大厨了,我高兴地跳了起来。
总算盼到做饭的时候了。
我来到厨房,从冰箱里拿了两个土豆准备开始炒菜。
我先把土豆洗干净,再切成丝,没想到每次吃的那细细薄薄的土豆丝,原来做起来这么困难,我总是切的很粗,都可以称之为土豆棒了。
可是我很是不服气,为什么我就不行呢? 妈妈告诉我:“这刀工不是一天两天能做到的,得慢慢练习,熟练了就好了。
”我听了妈妈的话,心里还是有点不服气的把土豆棒放到了盘子里。
接着进行下面的工作。
妈妈把炒锅放在炉灶上,往锅里倒了一些油。
一会儿油冒烟了,我把土豆倒进了锅里,可是油一下子就溅到到了我的手上了,我吓得直往后躲,翻炒了几下,终于大功告成,把土豆盛到盘子里。
我的第一次做饭经历就被眼前这盘黑黑的土豆棒摧残的一点信心都没有了。
可是鼓足了勇气端到了妈妈的面前, 妈妈尝了一口我炒的土豆丝,还夸我的手艺很不错。
我赶紧也拿起筷子吃了一口,突然发现我做的土豆丝虽然外表不是特别的完美,但是味道还是很不错的, 毕竟这是我第一次动手炒菜,所以我觉得这顿饭格外的香!明白,什么事都不是看上去那么的简单容易,实际行动起来确实很困难,凡事都不是一朝一夕的,还是那句老话“只要功夫深,铁杵磨成绣花针”,看来以后做饭还得多学多做啊!
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