朝鲜族是一个勤劳、勇敢的民族,最大的聚居区是吉林省延边朝鲜族自治州。朝鲜族有自己的语言和文字,在世界六大语系中,朝鲜语的语系尚未确定。
朝鲜族的居室内过门槛就是平地炕,房子用木板间隔成几个单间。中间是厨房,面积较大,一面是炕,一面是地,锅灶就安在炕边。朝鲜族特别爱清洁、讲卫生、屋内布置干净、美观。
朝鲜族崇尚白色,素有“白衣民族”之称。
朝鲜族的饮食具有独特风格,制作方法多种多样。主食以大米为主,最具民族特色的打糕和冷面。打糕是朝鲜族逢年过节、红白喜事、招待宾客的主食,就像汉族人吃饺子一样重要。朝鲜族冷面更是别具一格,朝鲜族有正月初四吃冷面的习俗,认为这一天吃了长长的冷面能“长命百岁”,故又称“长寿面”。朝鲜族喜欢吃狗肉,特别是三伏天喝狗肉汤已成习俗,他们烹调的狗肉和狗肉汤,独具风味,味道鲜美,冬可驱寒,夏可消暑。辣白菜是朝鲜族喜欢食用的泡菜,其特点是色泽鲜艳、味道鲜美,白菜白、辣椒红、姜丝黄、大蒜丝微绿,看上去赏心悦目,诱人食欲;吃一口是酸辣甜咸,越嚼越有滋味,深受各族人民欢迎。
朝鲜族素以讲究礼仪著称,有“东方礼仪之邦”的美誉。
头顶搬运,是朝鲜族妇女的一种独特的劳动习惯。她们从小就学习用头顶东西,长大成人后,便都熟练地掌握了这门技能。不论是水罐、粮袋、包袱,还是其它什么东西,她们都不用肩挑、背扛或手提,而是放在头上顶着,行走自如。
朝鲜族性格开朗,能歌善舞,生活丰富多彩,每当节日来临,到处都能听到古老的伽耶琴、长鼓和洞箫的优美声音,人们穿上艳丽的衣裙压跳板、荡秋千、摔跤等,气氛十分热烈。
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《家乡的风俗》作文300字
爆竹声中一岁除, 春风送暖人屠苏。
千门万户瞳瞳日。
总把新桃换旧符。
描绘了我国人民欢度春节盛大的喜庆情景。
爆竹声响是辞旧迎新的标志、喜庆心情的流露。
经商人家。
放爆竹还有另一番意义:他们在除夕之夜大放炮仗是为了新的一年大发大利。
不过,据旧习认为,敬财神要争先,放爆竹要殿后。
传说,要想发大财者,炮仗要响到最后才算心诚。
我的故乡浙江和全国许多地方一样,过年时都有一样的风俗。
如: 守岁 我国民间在除夕有守岁的习惯,俗名"熬年"。
守岁从吃年夜饭开始,这顿年夜饭要慢慢地吃,从掌灯时分入席,有的人家一直要吃到深夜。
根据宗懔《荆楚岁时记》的记载,至少在南北朝时已有吃年夜饭的习俗。
守岁的习俗,既有对如水逝去的岁月含惜别留恋之情,又有对来临的新年寄以美好希望之意。
吃年夜饭 孩子们在玩耍放爆竹的时候,也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻,年菜都在前几天做好了,而年夜饭总要在年三十当天掌厨做出来。
在北方,大年初一的饺子也要在三十晚上包出来。
这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。
此时,家家户户传出的砧板声,大街小巷传出的爆竹声,小店铺子传出的"劈劈啪啪"的算盘声和抑扬顿挫的报帐声,再夹杂着处处的说笑声,此起彼伏,洋洋盈耳,交织成除夕欢快的乐章。
…… 除了这些以外,我的家乡还有一些不同的民俗。
我就举其中一个来说吧。
照田蚕 也叫"烧田蚕"、"烧田财",是流行于江南一带的民间祈年习俗。
腊月二十五这一天将绑缚火炬的长竿立在田野中,用火焰来占卜新年,火焰旺则预兆来年丰收。
家乡的端午节 生在江南的我,独钟于家乡的端午节。
家乡的端午节从农历五月初一便算开始了,初一一大早起来,把头天准备好的菖蒲艾叶,用红纸黑线一扎一扎扎好,一般为一棵菖蒲和一丛艾叶为一扎。
每两扎为一对,摆放在门两边,放在大门两旁的会尤其大些、粗壮些。
据说摆放这些菖蒲艾叶是为了驱邪,好平安迎接端午节的到来。
逐个门摆放好后,燃放一串鞭炮,端午节的气味就可以闻到了。
家里的主妇忙里偷闲地准备好粽叶,洗净剪去硬角,淘好糯米加上红豆,拿出一些细带来,请上邻居主妇们一起帮着扎起粽子,说说笑笑,一串串有棱有角的粽子扎好了。
接下来就是下锅煮,待五六个小时后,粽子的香味就飘满了小屋小院了。
走在村子里总会不期然地闻到这种特有的香味,让人不禁想起端午节来到了。
...
写一个关于春节习俗的作文400字左右
春节,即农历新年,是一年之岁首,传统意义上的“年节”。
俗称新春、新岁、新年、新禧、年禧、大年等,口头上又称度岁、庆岁、过年、过大年。
春节历史悠久,由上古时代岁首祈年祭祀演变而来。
万物本乎天、人本乎祖,祈年祭祀、敬天法祖,报本反始也。
春节的起源蕴含着深邃的文化内涵,在传承发展中承载了丰厚的历史文化底蕴。
在春节期间,全国各地均有举行各种庆贺新春活动,热闹喜庆气氛洋溢;这些活动以除旧布新、迎禧接福、拜神祭祖、祈求丰年为主要内容,形式丰富多彩,带有浓郁的各地域特色,凝聚着中华文明的文化精华。
在古代民间,人们从腊月的腊祭或腊月二十三或二十四的祭灶便开始“忙年”了,新年到正月十九日才结束。
在现代,人们把春节定于农历正月初一,但一般至少要到农历正月十五(元宵节)新年才算结束。
春节是个欢乐祥和的节日,是亲朋好友欢聚的日子,是人们增深感情的纽带。
节日交流问候传递着亲朋乡里之间的亲情伦理,它是春节得以持存发展的重要要义。
百节年为首,春节是中华民族最隆重的传统佳节,它不仅集中体现了中华民族的思想信仰、理想愿望、生活娱乐和文化心理,而且还是祈福、饮食和娱乐活动的狂欢式展示。
受到中华文化的影响,属于汉字文化圈的一些国家和民族也有庆贺新春的习俗。
春节与清明节、端午节、中秋节并称为中国四大传统节日。
春节民俗经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。
相传在远古时候,我们的祖先曾遭受一种最凶猛的野兽的威胁。
这种猛兽叫"年",它捕百兽为食,到了冬天,山中食物缺乏时,还会闯入村庄,猎食人和牲畜,百姓惶惶不可终日。
人和"年"斗争了很多年,人们发现,年怕三种东西,红颜色、火光、响声。
于是在除夕这天,人们在自家门上挂上红颜色的桃木板,门口烧火堆,夜里通宵不睡,敲敲打打。
这天夜里,"年"闯进村庄,见到家家有红色和火光,听见震天的响声,吓得跑回深山,再也不敢出来。
夜过去了,人们互相祝贺道喜,大家张灯结彩,饮酒摆宴,庆祝胜利。
为了纪念,以后每到大年三十儿,家家户户都贴红纸对联在门上,电灯笼,敲锣打鼓,燃放鞭炮烟花;夜里,通宵守夜;正月初一,大清早互相祝贺道喜。
这样一代一代流传下来,延续至今就是每年正月初一都要"过年"。
自古以来,人类就利用天体在天球上的运动来计量时间,因为这种运动既均匀,又能为一切人所观测、所共用。
首先是太阳的东升西落运动,可以用来计算“日”以内的时间,如日、时、分和秒。
“日”以上的时间单位还有“月”和“年”。
所谓历法,正是测算年、月、日的长度及其相互关系,并排定实用的历月、历年以至世纪的法则。
历法中最基本的单位,是朔望月和回归年。
一朔望月等于29.5306日,它是鲜明的月相变化的周期,又与潮汐和日食、月食现象有关,因而最早被人们用来计算日子。
一回归年等于365.2422日,这是太阳直射点在地球赤道南北回归运动的周期(与地球公转周期不完全相等),因而是地球上季节变化的周期。
中国人的历法被称为阴历,它是以月亮圆缺变化――朔月为基本周期,即规定大月30天,小月29天;大、小月按一定比例相间排列,使历月平均长度等于朔望月(29.5306天)。
阴历以地球绕太阳公转的周期作为一年,一年分12个月,但是它的划分与外国人阳历不同:阳历是先保证平均历年等于365.2422天,再把一年分为12个月;而阴历是先保证平均历月等于29.5306天,再以12个月合为1年。
所以,阴历的历年平均天数为:29.5306*12=354.3627(天),比回归年短近11天。
例如,如果今年阴历正月初一(春节)在阳历的二月五号,则明年将在二月五号之前11天。
如果不作调整,就会造成阴历有时候在冬天过春节,有时要在夏天过春节。
为了解决这个问题,我们规定平年为12个月;闰年为13个月,其中包含一个闰月。
这样,平年的天数比回归年少11天,闰年比回归年多18-19天。
只要按照一定比例把闰年和平年相间排列,就可以在历月等于朔望月的同时,又使历年平均长度等于回归年。
我国古代人民早在两千多年前的汉代就用“19年7闰”的方法来设置闰月。
例如明年2020年就是闰年,有13个月,其中有两个四月,就是闰四月。
希望我能帮助你解疑释惑。
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除夕之夜除夕,好热闹啊!人们忙得不亦乐乎,贴了对联又挂年画;噼哩啪啦的鞭炮声就像在锅里炒芝麻似的接连不断;啪啪啪的焰火声就像北京天安门举行盛大的庆祝会似的,穿过了大街小巷,穿过了高楼大厦,把漆黑的夜晚照着得如同白昼。
家乡的除夕之夜到处洋溢着一派喜气洋洋的景象。
夜幕降临了!等候多时的我和姐姐高兴地拿出了“万花筒”。
我兴冲冲地拿了焰火和打火机,准备实施我除夕之夜的第一个计划——放焰火。
我们放的第一炮是“一啸冲天”,随着一声巨响,天空顿时如同白昼,好壮观哦!紧接着是“天女散花”,所谓天女散花,顾名思义,那一定是非常漂亮的场面。
你看,果真不出所料,仙女们在天空中把一篮子花毫不怜惜地撒向人间。
那些花在空中飘飘悠悠,美丽极了!刹时,空中成了五彩缤纷的世界。
我和姐姐高兴得手舞足蹈。
随后,我们又放了 “降落伞”、“七仙女”、“百花奔放”……我除夕之夜的第二个计划,毫无疑问,当然是看春节联欢晚会了。
我们一家子环坐在电视机前,兴致勃勃地等候着春节联欢晚会的到来。
高兴之余,突然爸爸的脸阴沉下来。
我想:爸爸这是怎么啦?容不得我多想,爸爸此时拉开了话匣:“现在的日子真是天堂的日子啊!”爸爸突然冒出了这么一句话,我百思不得其解,急忙追问“爸爸,什么天堂的日子啊?”爸爸此时旋小了电视机的音量,对我们说:“孩子,你们是不了解的呀!过去我们这些老百姓可苦啦!”“你们看到今天年夜饭桌子上的菜了嘛,多么丰盛。
这要是在过去,想都不敢去想啊!”爸爸点着了一支烟,吸了一口,语重心长地说:“我常听你爷爷说,他那个年代,过年能有肉吃,就满足了,就有许多人羡慕。
我记得你爷爷的这么一件事:那年春节前,你爷爷挑了一担旧书到后周去卖。
他用卖书的钱买了一刀肉,回来总舍不得吃。
想吃肉了,就朝挂着的猪肉看看。
几个月过去了,那挂肉仍好好地话着。
一天,你爷爷用木梯爬上去一看,只剩下一张皮了——肉全被老鼠吃了!就这样,人舍不得吃,却成了老鼠的美餐,多么的可惜啊!”说着,爸爸站了起来,用手比划着,对我们说:“你们这些小孩现在简直是掉进了蜜罐里,什么没有得吃呀,过年出去拜年,餐桌上是‘三层楼’啊!特别是近几年,改革开放,农民走上了致富路,生活水平提高了,餐桌上的变化更大。
连天鹅肉都能吃到。
你们要珍惜今天的幸福生活啊!”是啊,现在劳动人民的生活水平的确是提高了不少。
这一切,全靠党的富民政策好,全靠党的领导好啊!今年的除夕之夜,我们贴对联、挂年画、放焰火、看电视,尽管是忙了一点,但称得上是丰富多彩,使我在忙碌之中学会了许多。
而最使我难忘的还是“听回忆”,爸爸的一席话使我对过去了解了许多……
小学五年级关于自然风俗的四百五十字作文。
假期里的一件事寒假里的一件件事犹如一朵朵烟花丰富多彩,又像一片片飘落的雪花轻盈快乐,我仔细地拾取其中的一片,那就是我最难忘的一件有意义的事。
那是冬季晴朗的一天,我的心情也如天气一样好。
我向爸爸下“挑战书”—比一比谁下象棋的水平高。
一开始,我就盯上了爸爸的卒,于是,我把两只炮都拿来消灭卒,当我痛快地把爸爸的卒消灭完时,只听到爸爸高兴地说:“将军!”我急急忙忙看我的老帅,对方的炮正在取我军之帅,我把求助的目光投向相,可是我的相被蒙住了眼睛,不能动弹;我只好移动帅的位置,右边的位置被车给占领了,只好移到了左边,“只见这下安全了吧!”说时迟,那时快,只见爸爸马一跳,把我的帅又将住了。
这时,我四面楚歌,进也进不得,回也回不去,只好认乖乖地认输了。
爸爸语重心长地对我说:“下棋不能贪吃,要全面布局,关键在于取对方之帅!”经过这次失败的教训,我对自己说:“不能心浮气躁,不能贪吃子!”...
端午节的习俗作文
端午节的习俗 我国民间过端午节是较为隆重的,庆祝的活动也是各种各样,比较普遍的活动有以下种种形式: 赛龙舟: 赛龙舟,是端午节的主要习俗。
相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去,许多人划船追赶拯救。
他们争先恐后,追至洞庭湖时不见踪迹。
之后每年五月五日划龙舟以纪念之。
借划龙舟驱散江中之鱼,以免鱼吃掉屈原的身体。
竞渡之习,盛行于吴、越、楚。
其实 ,“龙舟竞渡”早在战国时代就有了。
在急鼓声中划刻成龙形的独木舟,做竞渡游戏,以娱神与乐人,是祭仪中半宗教性、半娱乐性的节目。
后来,赛龙舟除纪念屈原之外,在各地人们还付予了不同的寓意。
江浙地区划龙舟,兼有纪念当地出生的近代女民主革命家秋瑾的意义。
夜龙船上,张灯结彩,来往穿梭,水上水下,情景动人,别具情趣。
贵州苗族人民在农历五月二十五至二十八举行“龙船节”,以庆祝插秧胜利和预祝五谷丰登。
云南傣族同胞则在泼水节赛龙舟,纪念古代英雄岩红窝。
不同民族、不同地区,划龙舟的传说有所不同。
直到今天在南方的不少临江河湖海的地区,每年端节都要举行富有自己特色的龙舟竞赛活动。
清乾隆二十九年(1736年),台湾开始举行龙舟竞渡。
当时台湾知府蒋元君曾在台南市法华寺半月池主持友谊赛。
现在台湾每年五月五日都举行龙舟竞赛。
在香港,也举行竞渡。
此外,划龙舟也先后传入邻国日本、越南等及英国。
1980年,赛龙舟被列入中国国家体育比赛项目,并每年举行“屈原杯”龙舟赛。
1991年6月16日(农历五月初五),在屈原的第二故乡中国湖南岳阳市,举行首届国际龙舟节。
在竞渡前,举行了既保存传统仪式又注入新的现代因素的“龙头祭”。
“龙头”被抬入屈子祠内,由运动员给龙头“上红”(披红带)后,主祭人宣读祭文,并为龙头“开光”(即点晴)。
然后,参加祭龙的全体人员三鞠躬,龙头即被抬去汩罗江,奔向龙舟赛场。
此次参加比赛、交易会和联欢活动的多达60余万人,可谓盛况空前。
尔后,湖南便定期举办国际龙舟节。
赛龙舟将盛传于世。
端午食粽 端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗。
粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。
其由来已久,花样繁多。
据记载,早在春秋时期,用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟,称“筒粽”。
东汉末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含碱,用菰叶包黍米成四角形,煮熟,成为广东碱水粽。
晋代,粽子被正式定为端午节食品。
这时,包粽子的原料除糯米外,还添加中药益智仁,煮熟的粽子称“益智粽”。
时人周处《岳阳风土记》记载:“俗以菰叶裹黍米,……煮之,合烂熟,于五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍。
”南北朝时期,出现杂粽。
米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等,品种增多。
粽子还用作交往的礼品。
到了唐代,粽子的用米,已“白莹如玉”,其形状出现锥形、菱形。
日本文献中就记载有“大唐粽子”。
宋朝时,已有“蜜饯粽”,即果品入粽。
诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。
这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告,说明宋代吃粽子已很时尚。
元、明时期,粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶,后来又出现用芦苇叶包的粽子,附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等,品种更加丰富多彩。
一直到今天,每年五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多。
从馅料看,北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料,其中以浙江嘉兴粽子为代表。
吃粽子的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。
佩香囊: 端午节小孩佩香囊,传说有避邪驱瘟之意,实际是用于襟头点缀装饰。
香囊内有朱砂、雄黄、香药,外包以丝布,清香四溢,再以五色丝线弦扣成索,作各种不同形状,结成一串,形形色色,玲珑可爱。
悬艾叶菖蒲: 民谚说:“清明插柳,端午插艾”。
在端午节,人们把插艾和菖蒲作为重要内容之一。
家家都洒扫庭除,以菖蒲、艾条插于门眉,悬于堂中。
并用菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花,制成人形或虎形,称为艾人、艾虎;制成花环、佩饰,美丽芬芳,妇人争相佩戴,用以驱瘴。
艾,又名家艾、艾蒿。
它的茎、叶都含有挥发性芳香油。
它所产生的奇特芳香,可驱蚊蝇、虫蚁,净化空气。
中医学上以艾入药,有理气血、暖子宫、祛寒湿的功能。
将艾叶加工成“艾绒”,是灸法治病的重要药材。
菖蒲是多年生水生草本植物,它狭长的叶片也含有挥发性芳香油,是提神通窍、健骨消滞、杀虫灭菌的药物。
可见,古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。
端午节也是自古相传的“卫生节”,人们在这一天洒扫庭院,挂艾枝,悬菖蒲,洒雄黄水,饮雄黄酒,激浊除腐,杀菌防病。
这些活动也反映了中华民族的优良传统。
端午节上山采药,则是我国各国个民族共同的习俗。
写家乡风土人情作文题目
家乡的风俗在我家乡,有一个习俗,那就是:哪家有什么值得高兴的事情(比如:娶媳妇,楼房建好了… …)都要办酒席.一般办酒席的日子会选在农忙之后,因为那个时候的人们不会太忙,并且在远方大打工的人们也都回来了,办酒席之前,左邻后舍都会去帮忙,砌灶、搬东西等.到了办酒席那天才叫热闹呢!放起了鞭炮,吹起了唢呐,敲起了锣鼓,还搭起了帐篷.客人还没到,就派了几个孩子迎接去了.才到了进口处,就有人在那里端着茶盘给客人拿香烟,而香烟的数目一般会是两支,因为人们图的是好事成双.进去之后,就见到到处都是桌子,还有许许多多的客人.这个时候会热闹的会是厨房,帮忙的人正在里面忙的不亦乐乎呢,一阵阵的香味就是从那里面会飘散出来的.等到客人到齐之后,就可以吃到喜庆的、美味的饭菜了.“拜堂” 有些桌子上坐的全是小孩子,而有些桌子上坐的全是大人.开席之前,每张桌子上都会有一袋“茶食”(里面装有瓜子、花生、喜糖和水果),这个时候小孩子就会一个劲儿地猛往自己的兜儿里塞,而大人们却斯文地吃着.紧接着就是上菜,最后才上饭.有时候客人多,上席客人吃完,桌子被收拾干净后,下席客人又才坐上桌子开始吃.吃过之后,还有一件事,就是挂礼(也就是一个人专门在那记录客人送的礼钱或是礼品),全当是表示对主人的祝贺.当然,家乡的习俗还不止这个,如果有机会,再向大家介绍....
给我一篇描写家乡小吃的作文。
400字以内的~~快~急需~~~~~~
来过西安的人,对西安的小吃也一定不会忘记,特别是在夜市,白天大马路上光光堂堂,什么也没有,一到晚上,就会冒出成百上千家小吃摊,将个宽阔的马路塞得密密麻麻。
盏盏小灯,汇成灯的海洋。
夜市中以浆水鱼、麻什子、面条、饺子、荞面等小吃为主。
夜市由于便宜实惠,又带有极浓的地方风味特点,因而不管是对外地客人还是对西安市民,都具有极强的主诱惑力,就连出双入对的恋人们,都把吃夜市当成他们恋爱中必不可少的内容。
除了西安之外,几乎所有的城镇和所有聚居的地方,都有夜市存在。
成为具显地域特色的饮食文化。
其实早在城市夜没有出现之前,陕西的乡村夜市便已红红火火有了千百年的历史,只是方式不同罢了。
目前在乡村里仍然沿用着这种最古老的夜市形式,那就是逢集过节的日子和筹办丧事时的戏台下面,白天下地干活的婆娘汉子们,摇身一变便成为小吃摊的主人,不过品种无非是油糕、醪糟、麻花之类的东西,尽管品种又少又简单,也已经是很新鲜的了。