作文一:《三碗汤面加荷包蛋的启示《人生智慧》《文章》》800字
三碗汤面加荷包蛋的启示《人生智慧》《文章》
儿子上小学四年级,平时在家中是个十足的小黄帝,嗜蛋,特别喜欢吃荷包蛋。
一日早晨,我做了两碗荷包蛋面条,一碗面条上有蛋,一碗面条上无蛋,端上桌,我问儿子:“你吃哪一碗,,”
儿子指着有蛋的那碗说:“有蛋的那碗”
我说:“让我吃那碗有蛋的吧~孔融四岁能让梨,你也十岁啦,该让蛋了吧~”
儿子态度坚决的说:“孔融是孔融,我可不让”
我答:“真不让,,”
儿子竟先吃为敬,一口就把蛋吞了一半。
我再问:“不后悔”
“不后悔”儿子答后又一口,把蛋全吞了下去。
待儿子吃完蛋,我开始吃面?
我的碗里“藏了两个荷包蛋”,我有意让他看清楚。
“记住,想占便宜的人,往往占不到便宜”
我指着我碗里的两个荷包蛋,边吃边告诫儿子,儿子显出一脸的无奈?
第二次,我又做了两碗荷包蛋面条,一碗面条上有蛋,一碗面条上无蛋。
端上桌,我问儿子:“吃哪碗,,”
“孔融让梨,我让蛋”儿子笑着端起了"面条上无蛋"的那碗面条。
我问:“不后悔”
“不后悔”儿子说得很坚决,一口气吃到底,也不见一只蛋。
我那碗“面条上有蛋”,“里面又藏了一只蛋”,我又让儿子看个分明。
“记住,总占便宜的人,有时候反而吃亏”
儿子苦笑,他想不到又被我教训了一次?
第三次,我又做了两碗荷包蛋面条,一碗面条上有蛋,一碗面条上无蛋。
我问儿子:“你今天吃哪碗面条,,”
“孔融让梨,儿子让面??妈妈,您是大人,您先吃~”儿子手一挥,做出孝子状。
我端着“面条上有蛋”的那碗说道:“那我就不客气啦~”
儿子端起“面条上无蛋”的那碗面条,吃着吃着??
儿子发现自己的碗里也“藏着一只荷包蛋”
“不想占便宜的人,生活上也不会让你吃亏”我对儿子说。
儿子点点头,认为我说得有道理,我不知道他是否真的明白。
不过,我相信儿子一辈子忘不了这三次吃荷包蛋给他的教训??
作文二:《荷包蛋》1000字
荷包蛋
荷包蛋,大家都应该用明火做过,微波炉做出来的荷包蛋同样好吃,而且做法很简单。
难度:?
材料:鸡蛋四个,色拉油少许。
做法:
1(取几只小而深的碗,内壁抹上色拉油,每碗内打一个鸡蛋。
2(用竹签在蛋黄上扎几个小孔,以防受热膨胀而喷溅。
3(把已打有鸡蛋的碗围成圆形放在转盘上,覆上微波薄膜,中低火2分钟即可。
红枣山药粥
用微波炉做粥,其实很简单,味道也不错。
难度:?
材料:红枣15只,山药250克,大米100克。白糖适量。
做法:
1(将红枣用沸水胀发后去核切丁,山药去皮切丁,红枣丁和山药丁都加白糖腌30分钟。
2(将大米高火12分钟熬成粥后,加入红枣丁、山药丁,再低火10分钟即可。
韩国烤肉
在饭店吃过韩国烧烤一直觉得味道不错,只是价格不菲,如果能在家里自做自吃,岂不美哉~(不过,家里的微波炉需要有烘烤的功能)
难度:???
材料:牛肉300克调料:A(白糖1大勺、清酒2大勺、梨1,4个);B(朝鲜酱油2大勺、葱花1大勺、蒜泥2小勺、香油1小勺、芝麻1勺)。蔬菜(生菜、芝麻叶、青辣椒等)适量,大葱半根。
调料酱:大酱2大勺、辣椒酱半大勺、蒜泥半小勺、白糖半小勺、葱花半小勺、香油1小勺、芝麻面1小勺,把这些搅拌即成。
做法:
1(把牛肉切成适当大小,加A,放1小时左右,使调料浸入;
2(把蔬菜洗净,控水。把蒜切成薄片。把大葱切成长7厘米、厚3毫米大小,泡凉水,控水,加A盛在碗里;
3(另拿一份牛肉加B拌好(用手拌调料更容易浸入);
4(先用“薄块烘烤”预热7分钟,然后放入肉串,用“薄块烘烤”烤制7分钟,取出反转,再烤制7分钟,取出。
5(在爱吃的菜叶上,放烤肉、葱花、蒜片和调料酱吃即可。
鱼香肉丝
鱼香肉丝是一道很常见、很美味的菜肴,这回用微波炉做,味道或许会有所不同啦。
难度:???
材料:生猪里脊丝300克。红椒油少许,葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱、酱油、湿淀粉各一中匙,色拉油两匙,白糖、精盐、米醋、红椒油各一小匙。
做法:
1(把猪里脊丝用精盐、绍酒、湿淀粉拌匀。
2(器皿中放入色拉油,并加入除红椒油外的所有调料,高火5分钟后取出,淋上红椒油即可。
作文三:《荷包蛋》400字
《荷包蛋》阅读答案(二)
1、请概括文章三个情节的共同点,
做面 ---()----() ---总结
2、父亲说 ,
3、儿子三次借用“孔融让梨”典故的意义吗?为什么?
4. 父亲三次总结性的语言之间有递进关系,文中能显示这种递进关系的词语依次是 ____、 ____、 ____,表达了父亲对儿子的 ____之情。
5. 请用“━━━”画出文中最能表现全文宗旨的句子。
参考答案:
1. 文中三次吃面的过程都是按(挑选)→(吃面)→(后悔)→(讲道理)的顺序来写 的。
2. 借用典故教育儿子要有谦让精神,不要贪图便宜。
3、①强词夺理,为自己占便宜找借口。
②巧言善辩,还想占便宜。
③故作姿态,试探父亲,害怕上当。
4、父亲三次总结性的语言之间有递进关系,文中能显示这种递进关系的词语依次是告 诫、教训、意味深长,表达了父亲对儿子的关爱之情。
5、不想占便宜的人 , 生活也不会让他吃亏 !
文中三次吃面的过程都是按(煮面) →(选面) → (吃面) → (启示)的顺序来写的
读了这篇文章,你从中明白了什么道理呢?
生活中存在许多事情的选择和诱惑, 面对这些, 只有真诚认真肯付出的态度才能赢得更好的 人生。
作文四:《荷包蛋》600字
荷包蛋
作者:佚名
字体: 【大 中 小】
一天早晨,父亲做了两碗荷包蛋面,一碗蛋卧上边,一碗面无蛋。端上桌,父亲问儿子:“吃哪一碗,”
“有蛋的那碗~”儿子指着卧蛋的那碗。“让爸吃那碗有蛋的吧~”父亲说,“孔融7岁能让梨,你10岁啦,该让蛋吧~”
“孔融是孔融,我是我———不让~”儿子态度坚决。
“真不让,”“真不让~”儿子一口就把蛋给咬了一半。
“别后悔,”“不后悔~”儿子又一口,把蛋吃了下去。待儿子吃完,父亲开始吃。当然,父亲碗里藏了两个荷包蛋,儿子看得分明。
“记住:想占便宜的人,往往占不到便宜~”父亲指着碗里的荷包蛋告诫儿子。
儿子显出一脸的无奈。
第二次,那是个星期天的上午,父亲又做了两碗荷包蛋面条,一碗蛋卧上边,一碗上边无蛋。端上桌,问儿子:“吃哪一碗,”
“孔融让梨,我让蛋~”儿子笑着端起无蛋那碗。
“不后悔,”“不后悔~”儿子说得坚决。
儿子吃到底,也不见一个蛋,父亲的碗里,上卧一个,下藏一个,儿子看得分明。
“记住,想占便宜的人,可能要吃亏~”父亲指着蛋教训儿子说。
第三次,父亲又做了两碗荷包蛋面条,还是一碗蛋卧上边,一碗上边无蛋。
父亲问儿子:“吃哪碗,”
“孔融让梨,儿子让面———爸爸您是大人,你先吃~”儿子手一挥做“绅士”状。
“那就不客气啦~”父亲端过上边卧蛋的那碗,儿子发现自己碗里也藏卧着荷包蛋。
“不想占便宜的人,生活也不会让他吃亏~”父亲意味
深长地对儿子说。
文/《中学生博览》
作文五:《荷包蛋》1400字
荷包蛋
一
天早晨.父亲做了两碗荷 包蛋面,一碗蛋卧上边,一碗上 边无蛋.端上桌.父亲问儿子: "吃哪一碗?"
"有蛋的那碗!"儿子指着卧
蛋的那碗.
"让爸爸吃那碗有蛋的吧!" 父亲说,"孑L融7岁能让梨,你
.该让蛋吧!" 1oF啦
"孑L融是孑L融,我是我—— 不让!"儿子态度坚决.
"真不让?"
"真不让!"儿子一口就把蛋 给咬了一半.
"不后悔?"
"不后悔!"儿子又一口,把 蛋吃了下去.待儿子吃完,父亲 开始吃.父亲碗里藏了两个荷包 蛋,儿子看得分明.
"记住,想占便宜的人.往
往占不到便宜!"父亲指着碗里 的荷包蛋,告诫儿子.
儿子显得一脸的无奈.
口文/谭丽萍
第二次.那是个星期天的上 午.父亲叉做了两碗荷包蛋面 条,一碗蛋卧上边,一碗上边无 蛋.端上桌.问儿子:"吃哪一 碗?"
"孑L融让梨.我让蛋!"儿子 笑着端起无蛋那碗.
"不后悔?"
"不后悔!"儿子说得坚决. 儿子吃到底.也不见一个 蛋,父亲的碗里,上卧一个,下 藏一个,儿子看得分明.
"记住,想占便宜的人.可 能要吃亏!"父亲指着蛋教~JilJL
子说.
第三次,父亲又做了两碗荷 包蛋面条,还是,碗蛋卧上边, 一
碗上边无蛋.
父亲问儿子:"吃哪碗?" ('孑L融让梨,儿子让蛋—— 父亲您是大人,您先吃!"儿子 手一挥,做"绅士"状.
"那就不客气啦!''父亲端 过上边卧蛋的那碗,儿子发现自 己碗里也藏着荷包蛋. "不想占便宜的人.生活也 不会让他吃亏!"父亲意味深长 地对儿子说.
张海涛选自《南国都市报》 木相思豆和小竹竿,这两件定情 物包含了一个受伤女人的心愿. 相思豆代表爱,而小竹竿则象征 着坚韧与永恒.1938年初夏.萧 红与端木蕻良在武汉举行了婚 礼.端木蕻良与萧红的结合是理 智的结合,同时也是很突然的结 合.新婚中的萧红正怀着萧军留 下的孩子.孩子出生几天后就夭 折了.孩子的死断了她与萧军最 后的缘分.萧红只想过正常的老 百姓式的夫妻生活.没有争吵, 没有打闹,没有不忠,没有讥 笑,有的只是互相谅解,爱护和 体贴.萧红和端木相处的岁月 里,两人互相勉励,写下了大量 的新作.而萧军也找到了新的终 身伴侣.
抗战爆发后,上海沦陷,萧 红到了香港.由于被迫东躲西 藏,加之医院药物匿乏.萧红的 肺结核日益严重.本来就虚弱的 身体逐渐走向了崩溃.重病之中 的萧红因为沐浴着爱情的阳光, 仍然乐观开朗.有一次刮12级台 风,端木忽然在家里接到一个电 话,说萧红病危.端木坐了船冒 着风浪和生命危险,过海去看
她.结果一到玛丽皇后医院,萧 红睡得挺好,而且一见他来了还 很高兴.端木告诉她护士给他打 电话说她不好了.萧红就格格格 地笑.其实端木不知道这个电话 是萧红自己打的.
萧红临终时丈夫端木是否在 场.这个问题后来成了争论的焦 点.端木的家人认为端木始终陪 伴在萧红身边,直到她去世为 止.而当时一直照看萧红的作家 骆宾基则坚决否认端木的在场. 骆宾基回忆说,萧红在死前曾经 热切地盼望道:如果萧军在重庆 我给他拍电报.他还会像当年在 哈尔滨那样来救我吧…… 1942年1月22日一个凄凉的 冬日,年仅31岁的萧红在医院里 呼出了生命的最后一口气息.十 年漂泊,北国的呼兰小城是她的 起点.而南方的香港是她的终 点.萧红走了,她的生命结束在 战争的硝烟中,从此曾经爱她的 两个男人萧军和端木一生都生活 在萧红的阴影里.
姚潇选自《北京青年报》 2006.2B支范
作文六:《荷包蛋阅读题答案 荷包蛋》1300字
荷包蛋阅读题答案 荷包蛋
荷包蛋 我很喜欢吃荷包蛋。
有一天。妈妈做了两碗面,一个碗面上放了一个荷包蛋,一个碗上面没有荷包蛋。妈妈问我:“女儿,你要哪碗面,”“我要有荷包蛋的那碗面。”正当我吃得津津有味的时候,我抬眼一看,呀,妈妈碗里竟有两个荷包蛋~这时我才想起妈妈曾经告诉过我的一句话“想占别人便宜往往占不到便宜。”
第二天,妈妈做了两碗面给我们吃。这次我可吸取了上次的教训,所以我要了面上没荷包蛋的那一碗面,可是一直到我吃完都没看见一个荷包蛋,我一抬头看见妈妈正笑眯眯地对我我说:“想占人家便宜的人永远是占不到便宜的”。
第三天,妈妈又做了两碗面,这次我学乖了,让妈妈先选,我吃完的时候看见碗底有两个荷包蛋。妈妈抚摸着我的头说:“不想占别人便宜的人,生活往往不会亏待他。”
通过这次让我牢牢的记住了一个道理——不管做任何事情,都要懂得谦让,谦让是一种美德。
六年级:毛民倩
荷包蛋相关内容:快乐的星期天作文 快乐的星期天作文(1)我记得那是一个星期天,天特别的蓝。阳光明媚,空气清新。妈妈很高兴,决定带我们去公园玩。公园里人可真多,小朋友玩得可高兴了,欢笑声回荡在公园的上空。...
蓝天职业体验 我们坐着车来到了朝阳区大悦城的蓝天体验,
天气不错,艳阳高照。我们排队进去,好大啊,坐着电梯上到十层。直升电梯是玻璃做的,能看到下面。电梯飞升,下面的景色渐渐变小,真有一种会当凌绝顶,一览众山小的感觉。
“缺失东西”的“河马” 咦,这个河马是不是缺了什么东西呀~妈妈皱着眉头,疑惑地说。快到新年了,我和爸爸妈妈一起来到万德隆百货大楼选购新年穿的衣服。专柜里的衣服五彩缤纷,造型各异,可是妈妈嫌那些衣服华而不实,太花哨了,看不上,于是我们一起来到玩具...
暑假见闻作文 暑假见闻作文(1)野象谷精彩的大象表演8月5日上午,我们来到西双版纳野象谷。在这里,我们看了一场精彩的大象表演。大象们举行了一场欢迎仪式。大象们用自己的鼻子牵着同伴的尾巴,排出一条弧线,并绕圈。
看《快乐的大脚2》有感 今天,我在看电视的时候,突然看到一个频道在放《快乐的大脚2》,这可是我最想看的电影啊~于是我津津有味地看了起来。这部电影讲述了在被冰雪覆盖的南极大陆上生活着一群快乐的企鹅,他们喜欢唱歌跳舞,可唯独有一只小企鹅不喜欢,那就是...
送你一片祥云 你烦不烦啊~我对我的同桌一阵怒吼。同桌黑着脸,一掌打在我的手臂上。我十分生气,红着脸,不甘示弱的还了她一巴掌。同桌又狠狠地换了我一爪,我不理她,心里却在嘀咕:真烦啊~上辈子造了什么孽啊~
剩下的盛夏 蝉鸣是窗外渐渐倒数的钟声,考卷的分数是往上
爬的树藤光阴似箭,日月如梭。6年的小学生活就如同白驹过隙一样。上6年级时的一次分班把我和好朋友狠心的分开了。刚开学的第一天,我还是怀着激动而又忐忑的心情。
考试交响曲 演奏者:吴悦萱及五(6)班全体学生指挥官:不知名的监考老师小奏鸣曲说到考试,每个人都害怕它,教室里传来松下问童子,言师采药去。只在此山中这不是临时抱佛脚吗,再看我的同桌,以迅雷不及掩耳之势,哗哗哗好像现在的一分钟,就能挽回...
作文七:《三吃荷包蛋》1400字
王 啊 荷 包 量
口笑 生
儿子特 别爱吃荷 包蛋 。一 日早晨 , 我做 了两碗荷 包蛋 面条 。
一
碗 蛋 卧在上边 , 一碗 上边无蛋 。端上 来 , 问儿子 :吃哪碗 ?” 我 “ “ 吃有蛋 的那碗 !” 儿子指 着卧蛋 的那碗 。
“ 后 悔 ? ” 问。 不 我
“ 不后悔 ! 待 儿子吃 完 , ” 我开始吃 。 我碗 里藏 了两个荷 包蛋 , 儿子看得分 明。 “ 记住 : 占别人便 宜的人 , 想 往往 占不到便 宜!” 我告诫 儿子 , 儿 子 显 出一 脸 的 无奈 。 第二 次 , 又做 了两碗 荷 包蛋 面条 。一碗 蛋 卧在上边 , 我 一碗 上边无 蛋。端上 桌 , 问儿子 :吃哪碗 ?” 我 “
“ 融 让 梨 , 让 蛋 !” 子 端 起 了无蛋 的 那碗 面条 。 孔 我 儿 “ 不后 悔 ? ” 问 。 我
“ 不后 悔 !” 子 说 得很 坚 决 。 儿
儿子吃 到底 , 也不见一只蛋 。我的碗里 , 卧一只蛋 , 上 下藏一 只蛋 , 儿子 看得 分 明 。 “ 记住 : 占便 宜的人 , 想 可能要吃亏 ! 我指 着蛋教il ” 3儿子说 , 1
儿子苦 笑。
第三次 , 又做 了两碗荷 包蛋 面条 , 是一碗 蛋 卧在 上 边 , 我 还
运动会 开始 了!每 个人都 兴致勃勃地等待 着 自己班的同学出场。第一项 是
六年 级 的跳 高 比 赛 , 见他 们 紧 皱眉 头 , 副 严 肃 的样 子 。他 们 跳 完 了 , 应 该 只 一 也
放松一 点了, 可还是 那么严 肃。看得 出, 他们很认真 。 摘 自4 8 N) 50 河南鹤壁市桃源小学四 ? 张笑衔 《 5 难忘的运动会》
一
碗上 边无蛋 , 问儿子 :吃 哪碗 ?” 我 “ “ 您是 大人 , 您先吃 ! 儿子手一挥做“ ” 绅士” 。 那我就 不客 状 “
气啦 !’ ’ 我端上边 无蛋 的 那碗 , 快便发现 了 自己碗 里 面藏 着两 很
个荷 包蛋 。 我 对 儿 子说 :不 想 占便 宜的 人 , 活也 不 会 让 他 吃 亏 !” “ 生
【 I的话 】 寻旰
三吃荷包蛋 的故事告诉 我们 : 占便 宜 的人 , 想 往往 占不到便 宜: 不想 占便宜 的人 , 生活也 不会让他 吃亏。
我的感想
感 谢 蔑祝
口董保 纲
位知名作家谈起他是 如何走上文学 道路时说 , 之所 以 他 有今天, 要特别感谢别人对他 的蔑视 。 二 十年前, 这位作家 还只是一 名工人 , 是一个文学 爱好者 。 也 工作之余 , 他撰 写了大量 的 歌 、 诗 散文 , 他把 自己的作 品念 给工友 们听, 工友们 听后都耻笑他是在胡言乱语 。 E复一 E, 复一 年 , l l 年 他还 是经 常独 自一 人沉浸 在 自己的文
一
‘
J
快 是 么 小 说 快 是
蓝 上自 自 地 翔 花 说 快 是 乐 什 ? 鸟 , 乐 在 天 由 在 飞 ;朵 ,乐 阳
光下 尽情地绽放; 我要说, 就是在父 老师的关爱中幸 快乐 母、 福地成长。
辫
;
摘 2 0 徽 河 实 小六2石 雪快伴 成》 自3 0 五县 验 学 . 《乐 我 长 幻安
蓦} l 窖
作文八:《三个荷包蛋》400字
三个荷包蛋
有一天,妈妈做了一顿面条饭,一个碗浮着一个荷包蛋,一个碗里没有荷包蛋妈妈说:“宝贝你想要那一碗。”我急忙说:“我要有荷包蛋的那一碗。”我正津津有味地吃着荷包蛋的时候,发现妈妈的碗里面条下面有两个荷包蛋,妈妈对我说:“想占便宜的人往往占不到他人的便宜。”
第二天,妈妈同样又做了个面条饭,同样有一碗浮着一个荷包蛋,一个碗里没有,我知道了上一次的教训,于是我选了没有荷包蛋的那一碗,心想荷包蛋一定在面条下面埋着,我用筷子找了半天连一个荷包蛋的影子都没有,我一看妈妈正在吃着蛋冲我了呢,妈妈笑着说:“想占便宜的人往往会吃亏。”
第三天妈妈又做了个面条饭,一个里面浮着,一个里面没有。妈妈对我说:“宝贝你这回要那个。”我受了两次的教训,我对妈妈说:“妈妈这回你挑吧。”妈妈拿了那个浮着荷包蛋的碗,我拿了那个无蛋的碗,果然面条下面有两个蛋,妈妈对我说:“不想占便宜的人往往不会亏待你。”
这三个荷包蛋让我有了很深刻的道理:就是不要占便宜,这样你就不会吃亏,一定要记住哦!
海门市实验小学三(6)班 顾佳扬
作文九:《荷包蛋大全》1400字
荷包蛋大全
水煎荷包蛋
食材:鸡蛋1个、香油适量、醋适量、黑芝麻适量 做法:
1) 鸡蛋打开在小碗里
2) 炒锅烧水,烧至水冒泡
3) 倒入鸡蛋,烧开后,断火盖严
4) 2到3分钟后打开盖子即可
5) 盛到小碟子上
6) 加醋和香油,撒上黑芝麻即可
电饼铛荷包蛋
食材:鸡蛋2个、油适量、盐适量
做法:
1) 准备鸡蛋2个
2) 电饼档刷一层油,预热半分钟
3) 分别打入2个鸡蛋,并在鸡蛋黄上撒点盐,煎至一面金黄
4) 翻过来再煎至另一面金黄即可
溏心荷包蛋
食材:鸡蛋2个、盐、黑胡椒适量
做法:
1) 不粘锅内放少许油
2) 把鸡蛋打入锅内,表面撒入盐和黑胡椒
3) 用铲子把鸡蛋对折即可
微波炉版荷包蛋
食材:鸡蛋1个、油少许
做法:
1) 碗里抹油
2) 放入鸡蛋,撒点盐
3) 用牙签扎5个小洞
4) 包上保鲜膜,微波炉高火1-2分钟。我家的微波炉是900w的,所以我一起转了三个鸡蛋(放在三个碗里)2分钟出来都有些过了,不过有的用的是中火2分钟还很嫩呢,各微波炉自行调节吧!
椒盐荷包蛋
食材:鸡蛋2个、油、椒盐适量
做法:
1) 热锅冷油,将锅轻轻晃一下,使锅壁均匀沾上油
2) 磕入一个鸡蛋
3) 中小火煎至蛋黄周围的蛋清基本凝结,撒上椒盐
4) 倒入少许水,盖上锅盖
5) 焖至水干即可
豆豉尖椒炒荷包蛋
食材:鹌鹑蛋10只、青尖椒2根、朝天椒1根、豆豉10粒、油适量、盐适量、花雕5ml、蒜头2瓣、生抽适量、白糖适量
做法:
1) 平底不粘锅中倒入少许油,油热后将鹌鹑蛋煎熟,盛出待用
2) 尖椒切段,再利用平底锅煎至两面金黄起皮,盛出待用
3) 锅中重新倒入少量油,油温热时放入蒜片与豆豉慢火煸香,再倒入花雕
4)将煎蛋、青椒、朝天椒倒入翻炒,加适量的盐、糖。出锅前淋生抽,再翻炒一分钟即可
青椒焖荷包蛋
食材:青椒154g、鸡蛋120g、油、盐适量、子姜适量、大蒜子适量、豆豉适量、黄豆酱适量
做 法:
1) 辣椒去籽切碎,大蒜子去皮切成末,子姜切成姜末
2) 平底锅放入少许油,煎荷包蛋3) 两面煎黄,用锅铲划成小块,起锅
4) 炒锅中热油爆香豆豉、辣椒、蒜末,放入子姜末,加少许食盐
5) 将荷包蛋片放入菜锅同炒
6) 加半勺黄豆酱,加少许开水
7) 翻炒均匀后焖片刻即可出锅。
高汤荷包蛋
食材:鸡蛋2个、高汤料1支、油适量、盐适量、蕃茄1个、金针菇适量、芹菜叶适量
做法:
1) 备好所需材料
2) 芹菜叶切小段,鸡蛋打到碗中备用,蕃茄切小块
3) 热锅少油,下蕃茄稍煸炒一下
4) 把蕃茄往边上拢一下,挤入史云生高汤料
5) 加入适量的温水和几片芹菜段
6) 煮至汤底9分开时倒入鸡蛋
7) 小火煮至鸡蛋凝固,再放入金针菇煮至断生
8) 调入适量的盐和芹菜叶即可
风味荷包蛋
食材:鸡蛋3个、油适量、盐适量、豆豉适量、线椒2个、生抽适量、香菜适量
做 法:
1) 适量豆豉;线椒洗净切小;香菜待用
2) 三个鸡蛋待用
3) 锅内放油,加热
4) 打入鸡蛋,煎成荷包蛋
5) 成形后用锅铲切成小块
6) 推至锅的一角,将锅倾斜
7) 倾斜后沥出来的油,加热,下豆豉和线椒爆香
8) 将炒好的荷包蛋和配料一起翻炒均匀
9) 撒上香菜,加适量生抽即可
糖醋荷包蛋
食材:鸡蛋3个、油适量、盐适量、白糖适量、白醋适量、生抽适量、葱丝适量
做法:
1) 鸡蛋三个准备
2) 将白糖、白醋、生抽、食盐混合调成料汁
3) 坐锅热油,磕入鸡蛋煎成半熟的荷包蛋铲起备用
4) 锅内留底油,倒入步骤二的调料汁大火烧开
5) 倒入鸡蛋,加盖焖至鸡蛋略蓬起来即可
作文十:《三个荷包蛋》1600字
我的走访日记 之 三 个 荷 包 蛋
问安中学 黄之著
刚刚进入九月,小丽同学就不来学校了。我通过访问其他同学大致了解了一些情况:农忙到了,家里需要人手,再加上农村正是青黄不接的时候,生活费暂时有困难,所以就没有上学了。小丽家住问安镇金岭八组,算是问安的最西边了。家中父母两年前带她从老家迁进落户到了这里,接了几亩田,就算开始了新的生活。印象中小姑娘干干净净质朴单纯,尽管学习成绩并不算好,但老师还是喜欢她。
我想第二天到她家里去看看,希望把她接回学校来。我先找到熟悉她的同学希望了解准确的地址和路线,一切就绪,上午第一节开始我骑上摩托车出发了。
秋天的田野里泛着新收割的田禾的香味。天空不时有觅食的鸟群飞过,路边的水渠里也能见到鸭子和鹅。
才走过二支渠,就不知道鲢鱼荡怎么走了(之前,这条路我并没走过),只好拿出事先画好的路线图来向人打听,路边店的店主听我讲明情况后,很细心的给我指明了路径。我沿着乡间土石公路,一路向西骑行。就这样,走走问问,问问走走,四十多分钟过去了,我来到了小丽家所在的金岭八组。这里农舍前后错落,户与户之间由一段段土路或者稻场相连。经农户指引我来到了目的地——小丽同学的家——四间并不大的做在一个小坡上的房子,邻居说这就是你要走访的学生家。门锁着。邻居说都下田了。他就帮我去喊。
一会儿小丽爹妈从田里忙匆匆的回来了。我说明来意,小丽父亲忙扑扑手上的灰土,从上衣兜里掏出被汗水浸了的香烟,递过来。我说不抽烟,他不信说是嫌烟不好(我是真的不抽烟),推不过,我只好接下。小丽妈妈赶紧去开了门,又拿挂在门前竹竿上的一件衣服使劲掸着椅子上的灰,“老师坐老师坐”,一边不好意思的不迭的说家里忙没有收捡。我坐了下来——房子做起时间不会很长,墙上红砖裸露没有粉刷,地面也没做地坪,几把椅子散在堂屋里,一张饭桌上还有吃过饭的碗来不及收……简单得有些简陋。
我说明来意,问起小丽怎么没有上学了,家里也没有见到小丽。小丽父亲母亲说老师您都看到了,不是我们不让小丽上学,这几天屋里确实蛮困难:又要收谷又要种油菜,家里还有两百几十个鸭子也没人放。说到这里,小丽父亲起身对小丽妈妈说你去把丫头找回了,就说老师来了。我恍然,原来小丽已经是一个放鸭子的小姑娘了。约摸半个小时过去了,屋子的东头传来了鸭子的叫声。循声望去,在刚刚收割过的田茬里,一群半大不小的鸭子簇拥着一个头戴大草帽,身背水壶,手拿长竹竿的小姑娘。“老师”,小丽红扑扑的小脸露出纯真的笑。(一直到现在想起那一幕,心理就觉得一种莫名的疼惜和酸楚)“快,把脸擦擦,老师接你上学来了。”“去把脸洗洗,帮妈给老师弄茶去。”小丽父亲接过话。他点起一支烟,深吸了一口,说:黄老师,不瞒您说,我们并不是不让孩子去上学,只是近期家里实在是有难处,农忙且不说,家里请人帮忙要花钱,置办冬播种子化肥要花钱,孩子上学生活费得出吧……我明白了接过话茬说,孩子上学生活费不是大问题,一是我可以向学校食堂说明情况缓一步交,二是根据您家里情况可以申请国家农村寄宿制学校平困生生活补助。这样一来,学生生活费问题就基本解决了。说到这里小丽爸面露欣喜之色,小丽妈妈也从厨房走出来和她老公商量:那我们是不是送丫头到学校去?你看老师…...“对,对——你们跟老师弄的茶还没端来?”小丽爸打断小丽妈妈的话。“来了来了。”只见小丽端着一个热气腾腾的老式青花瓷碗走了出来,端到我面前。“老师,请您把这碗鸡蛋吃了吧。”小丽一脸真诚,我不知怎么推辞连忙说:“谢谢,我不爱吃鸡蛋的,你留着吃吧。”“老师您别客气,老远来为我们的丫头,我们也确实没有好招待。”一家人都望着我。我想了想说:既然您们这么客气我也不客套了,不过这一大碗鸡蛋我还真吃不完,要不就这样吧,小丽再拿一个碗来我们一人吃三个,吃完以后,你就搭我的车上学去。“行,行,行!”小丽爸妈连声说。 就这样,我带着小丽还有行李,返回了学校。
至今回忆起三个荷包蛋的味道,还是那样香醇那样甜!
二零一一年十一月
转载请注明出处作文大全网 » 三碗汤面加荷包蛋的启示《人生智慧