道口烧鸡是我家乡著名的一样风味小吃。它和金华火腿、高邮鸭蛋、北京烤鸭一样，在全国食品中独占鳌头，并且誉满神州，名扬海外。它的“色、香、味、烂”堪称四绝。道口烧鸡做好之后，外皮焦黄焦黄的，使人看了便垂涎三尺。在我第一次吃道口烧鸡之前，我以为它和普通的烧肉没有什么区别，但是当他端上来的时候，我看到了嘴中的口水便不由自主地流了出来。如果让我说出吃了道口烧鸡的感受的话，那便是：道口烧鸡即使是闻闻味道，我也就满足了！这烧鸡端上来后，所散发出的香味几乎能使人“休克”。它需要用陈皮、肉桂、豆营、白芷、丁香、草果和砂仁和良姜八味佐料做成，缺一不可。所以，即便在旁边用鼻子闻闻，也能说是一种享受。不过，到底是问味不如吃肉，只道口烧鸡的味道那更是令人倾倒。它仿佛是鸡类食品的代表，咸淡适口，肥而不腻。不用说是饥肠辘辘之时，就是酒足饭饱之后，它也会令人馋涎欲滴，忍不住大开吃界。酥香软烂是道口烧鸡最受人欢迎的原因之一。
写风味小吃的作文
油炸臭豆腐 这是江南冬天特有的地方小吃。
小的时候，一放学就往街上跑，当然，这是在口袋里有几个钱的时候。
穿过小巷，翻过小桥，就可闻到油炸臭豆腐的香味。
经营油炸臭豆腐的是个瘦瘦的老人，眉毛胡子全白了，他总是挑一副担子，担子其实是木头做的箱子，前面一个箱子放着臭豆腐、酱油、辣椒酱和一叠小盘子，还有一个罐头瓶，里面插着几双筷子。
后面一个箱子安放着一只小煤炉和一口锅。
老人总是站在街的拐角，专心致致地油炸臭豆腐。
从没有听过他的吆喝声，但总有许多食客寻着香味而来，在他的小担子前站成一圈。
他的臭豆腐很有特色，乍看上去黑不溜湫，和别的臭豆腐没有什么两样，但一入锅再一出锅，就变得金灿灿、香喷喷，涂上一层酱油或辣椒酱（他的辣椒酱是自制的，红艳艳的，辣得香，辣得舒服），黄黄红红，煞是好看。
小心翼翼咬上一口（因为非常烫），外黄内白，外酥内嫩，香辣刺激，此时已不是在吃而是舌头打着卷往下吞。
老人一次总是只炸几块，炸好几块卖几块，所以等的人都是一个吃，其他的人共同行注目礼。
吃油炸臭豆腐的人大多是女人和孩子，真的很奇怪，江南女子都是不吃辣的，但一到这担子前就都变成“辣妹子”了，辣椒酱涂了厚厚的一层还要涂，女人此时也不管斯文了，直吃得嘴唇通红，涕泪交加，热汗直冒。
老人只是不住地说：辣得结棍，勿要吃得格许多。
说归说，他也不去阻挡。
所以，老人的辣椒酱每天都要消耗一瓶。
那时，我父亲每月给我五毛钱，至少有一半的钱是贡献给臭豆腐了。
一块臭豆腐一分钱，吃完一块，这一天才能安静下来。
有时候没有计划好超支了，那么，我就克制住自己不往那里跑，怕自己的眼睛里会长出钩子来。
不过，那样的时候，只要我不小心溜到老人的担子前，老人总会洞察一切，好象发现了我的口袋里没有半分钱，就会笑眯眯地炸一块最脆最嫩的送给我吃。
不好意思白吃，等下个月父亲寄钱来的时候，我马上就去还给他，老人也收下，但必定多炸一块臭豆腐给我。
离开那个江南小城二十多年了，我再也没有吃过那样美味的油炸臭豆腐（虽然我在其他江南城市也吃过油炸臭豆腐，但是味道好象总是差了一点）。
它总是出现在我的梦里，和它一起出现的还有那个连名字都不知道的白胡子白眉毛的瘦老人。
肉骨头粥 我只吃过一次肉骨头粥。
那是江南冬日的一个星期日的早晨，一向节俭的舅母突然提出带我去吃肉骨头粥。
我受宠若惊，一路屁颠屁颠地紧跟在她身后，生怕她又突然改变主意。
沿着青石板路，穿过熙熙攘攘的菜市，拐进一条小巷。
远远看见一个小铺子飘出阵阵白雾，还听到铁勺敲锅沿的声音。
舅母领着我走进这间铺子，铺子里已经座无虚席。
大家都在唏哩哗啦地喝这叫肉骨头粥的东西，好象这东西真的很好吃。
老板娘把我们领进里间的灶旁，满脸歉意地说：“就在这里吃吧。
”老板娘是一个40来岁的女人，头发齐耳，一丝不苟地用黑色的发卡别在耳后。
我生怕舅母临阵脱逃，赶紧自做主张说：“可以可以。
”结果招来舅母两个白眼。
“好吧，来一碗肉骨头粥。
”老板娘一手抄起大铁勺，一手揭开大锅盖，顿时一股热浪席卷着肉粥的香味扑鼻而来。
她用大铁勺在锅里搅了搅，盛了一大碗粥递给我。
这碗粥是灰白色的，米已经煮得不见原形，粥面上还点缀着几小块肉骨头。
我小心翼翼地尝了尝，嗯，香香糯糯，黏黏呼呼。
真的不需要“吃”，只要喝就行了。
我就这样站在大灶旁，端着大碗，呼啦呼啦地喝着有生以来第一次肉骨头粥。
最后还像小狗一样把那几块肉骨头啃得干干净净。
那碗粥花了舅母5分钱。
后来，舅母告诉我，煮肉骨头很麻烦。
先要把肉骨头（连着些肉的骨头）煮上几小时，然后再把新米淘好放进去，再煮。
不能煮焦，关键是要掌握火候，细火慢熬才行。
最后放上盐和味精。
所以，一般家庭是不做肉骨头粥的，费时费力还不经喝。
她还警告我，街上的肉骨头粥不能多吃，因为有的老板为省钱把客人吃过的骨头，又重新放进锅里煮。
也不知她说的是真是假。
反正从那以后，我再也没有吃过肉骨头粥，不是因为害怕不卫生，而是口袋里的钱还不够分配的呢。
不过，我还是经常到那家肉骨头粥铺去，主要是想看看她们怎么处理吃完的骨头的。
可老板娘好象明白我的意图，总是笑眯眯的招呼我：“小姑娘，来吃一碗啊。
”然后，我撒腿就逃。
阳春面 阳春面名字挺好听，很高贵的样子，其实是江南老百姓最爱吃最便宜因而也最能爽气掏钱的大众面食。
《上海的早晨》中资本家徐义德为了逃避公私合营装穷，叫小伙计送的午饭就是这个阳春面，可见，阳春面是属于劳苦大众的专利。
至于为什么取这样一个阳春白雪的名字，可能是取其反义吧，但我敢肯定，取这个名字的人绝不是下里巴人。
二十多年前，舅舅一家好象特别喜欢吃阳春面，每到星期天，舅舅就必定带领全家到镇上的面馆去吃阳春面。
两个表弟兴高采烈，但我却很不喜欢。
阳春面上除了撒一些葱花就没有别的了，光溜溜的，一点味道都没有，吃了第一口就不想吃第二口。
每次我都没有方法把一碗阳春面吃完，我总是旁敲侧击地提醒舅舅还是吃馄饨好，至少还有点肉味。
但舅舅坚决不肯，说馄饨...
描写王集烧鸡的作文
在一个树洞里，有一只熊。
冬天快到了，天气渐渐冷了下来，熊想为自己织一件毛衣，免得冬天挨冻。
它想：“我这样庞大的身体，一定需要很多毛线，可是洞里的毛线连一只袖子都织不下来，到哪去弄一些毛线呢？”它突然看到了自己为过冬准备的五只烧鸡，“不如用烧鸡去换毛线，反正冬天我是要冬眠的，不吃也饿不死，饿一些没关系，总比挨冻强。
作文味道好极了
每当说起南翔小笼包，我便会馋得直流口水，脑子里便想起第一次吃小笼包的情景。
记得那一次，我和妈妈来城隍庙的九曲桥游玩。
我无意间看见那边一家店门前排着好长的队。
我走近一看，原来那儿是南翔小笼专卖店，我早就听说了小笼包的大名了，便叫妈妈去买。
过了半个小时，妈妈才买来两笼。
我们便坐在长廊上。
我打开了盒子，闻到了一股诱人的香味，看见几个乳白色的小笼包整齐地排列在盒子里，仿佛是一个个被缩小了的馒头，小巧玲珑，可爱极了。
我学着妈妈的样子，先轻轻咬开薄薄的皮，再把汤汁吸进嘴里，可是吸得太急了，烫得我的舌头生疼生疼的。
我急忙用手扇舌头。
妈妈告诉我：“不要这么急，又没人跟你抢，俗话说：‘心急吃不了热豆腐。
’慢慢吃！”这次我可学“乖”了，把汤汁慢慢地吸到嘴里，啊，那汤汁太好喝了，又鲜又浓里面的蟹肉更美味了，鲜美可口，仿佛自己是在阳澄湖吃的闸蟹呢！我仔细看了一下，来九曲桥游玩的游客基本上都要点一笼小笼包尝尝味道。
看来吃小笼包真是一种享受啊。
我是河南新乡的,我要一篇250字的作文。
题目是家乡的特产。
河南新乡特产石榴石榴：封丘石榴是河南省的著名特产之一，其栽培历史悠久，早在清康熙年间，曾作为贡品进献。
1986年封丘被定为石榴生产基地。
主要分布在司庄乡和陈桥乡等地。
品种有红石榴、白石榴、铁皮石榴、刚石榴等。
长垣烹饪长垣烹饪：长垣县的烹饪，历史悠久，始于唐代，成于北宋，盛誉明清，素有“烹饪之乡”之美名。
大杏大杏：原阳大杏已有近千年的历史，素有“大杏之乡”美称。
原阳大杏品种主要有大梅杏、麦黄杏、金黄杏、桃杏、蒸馍杏等 金银花：是一种名贵中药材，具有清热解毒，消炎止痛之功效。
1982年，封丘、原阳县被定为全国生产基地。
牛忠喜烧饼牛忠喜烧饼是著名国家烧饼大师牛忠喜积60多年经验创造出来的具有独特风味的食品。
它在和面，配料，加工，火候方面都有独到之处。
该烧饼形似糕点，松酥起层，香不腻口，冬季存放一个多月仍香酥不变味。
1980年被河南省定为优质产品，并获得1989年商业部系统优质产品金鼎奖。
芹菜芹菜：封丘芹菜是一种远近闻名的优质芹菜，生食脆而无渣，味浓、熟食则鲜香兼有，实为餐桌佳品。
山楂山楂：辉县市山楂种植始于清朝康熙年间，是全国五大产地之一。
罗锅酱肉新乡的“罗锅居”大楼，所制作的酱肉色泽鲜艳，五香可口，肥而不腻，熟透而不烂。
这就是远近闻名，别具风味的罗锅肉。
罗锅肉制作方法严格讲究，选用65公斤左右的健康肥猪，宰后放20小时（根据季节变化灵活掌握），取二道肉脖至带硬皮肉20公斤，将肉洗净切成长12厘米，宽10厘米的长方形块状，放入摄氏80度热水中一遍，捞出刮净，冲洗干净后放入锅内，盛入老汤，淹住肉即可加佐料（花椒30克，八角60克，桂皮50克，丁香15克，草果20克，玉果15克，良姜40克，枇卜20克），先用武火（大火），开锅后改用文火（小火），中间翻肉两次，煮三小时出锅。
出锅后摆在案上晾凉，保持成型不变样。
新乡烧鸡新乡烧鸡由滑县道口镇传入。
道口烧鸡距今已有板有200余年的历史，是全国文明的风味食品，传入新乡市也有60余年了。
1965年，国营食品公司开始经营烧鸡时，自产烧鸡尚称“新乡道口烧鸡”。
1966年正式改名“新乡烧鸡”，可与道口烧鸡媲美，成为新乡市特产之一。
新乡烧鸡清洁卫生，色泽鲜艳，味香肉嫩，酥烂脱骨，肥而不腻。
目前市美林食品厂已将新乡烧鸡进行铝箔袋真空软包装，可保鲜6个月，深受广大顾客欢迎。
黄河鲤鱼新乡市是我国黄河鲤鱼的主要产区之一。
原阳、封丘、长垣三县沿黄河岸有67公里。
这里河面宽，水流缓，饵料多，水质肥，是鲤鱼栖息繁殖的良好场所。
目前，年产黄河鲤鱼5--8万公斤，但仍远近不能满足市场的需要。
黄河鲤鱼又名赤鲤，红尾鱼，龙门鱼等。
这种鱼口有两对触须，脊背略高。
肉肥厚，内脏少，体色发黄发亮，尾鳍呈红色，故也有“红鲤”之称。
黄河鲤鱼属鲤亚科，栖息水的底层，杂食性，成熟为2龄，是我国黄河水系最优良的鱼种，号称“鱼中之王”，也是世界上最著名的鱼类之一。
金银花金银花（又名忍冬花，二花）是国家二类贵重药材，花、蕾、叶均能入药。
具有清热解毒消热止痛之功效。
全国金银花属河南，河南金银花又属原阳所产之质量最佳，数量最大，原阳金银花种植已有数百年的历史。
1983年被列为全国生产基地县。
“原阳一号”等优质花已走出国门，远销十多个国家和地区，成为全县农副产品出口创汇的一项“拳头”产品。
香酥鸡香酥鸡是饮食服务公司的拳头菜，在新乡市颇负盛名，深受各地食客青睐，皆以一品为快。
制作此菜需选用子鸡一只（约750克），去毛，消除内脏，放入盆里，加上精盐，味精拌匀后，腌两小时，在加桂皮、大茴香、葱、姜、上笼蒸烂后，把鸡捡出，晾凉。
另将鸡蛋清加粉芡搅成糊，把鸡放入蘸匀、炸黄，捞入盆内，周围摆上炸虾片即成。
这几个挑着写就够250字了！ 机灵点！
作文,写家乡最美河南的作文600字！
河南省是伟大祖国的一个省，位于祖国中部平原上，是中华文明的主要发源地之一。
河南省古称豫州，又叫“中州”、“中原”。
河南省是连接祖国东西南北铁路交通的大枢纽。
这里盛产小麦，是中国著名的“大粮仓”。
举世闻名的古都‘安阳、洛阳、开封’，古刹（少林寺），水利工程令人神往。
河南省历史上的杰出人物和当代英雄，更为家乡增添了光彩。
著名诗人杜甫，被后人称为“诗圣”，他的出生地在河南省巩义市，爱国将军岳飞生在汤阳县。
还有吴道子、张仲景、许世有、吴焕先……座落在河南省安阳洹水之滨的殷墟，是中国迄今为止发现最早的古都遗址。
3300年前，有作为的商王盘庚将都城搬迁到殷。
这里地势平坦，土壤肥沃，气候宜人。
此后250年间，殷一直是商代后期的政治、经济、军事和文化中心。
现在，殷因为战乱变成一片废墟，所以叫殷墟。
考古学家在这里发现了最早的文字——甲骨文。
并出土了重达750公斤的司母戊大方鼎。
而如今，安阳旧貌换新颜，在新时代里普写了新歌。
还有九朝古都洛阳，那里的关林、白马寺、龙门石窟、牡丹、鸡冠洞等举世闻名。
开封、七朝古都之一，是一个十分美丽的城市，那里的“龙亭公园”闻名天下。
说了这么多，还没有提我们的家乡呢。
我的家乡在濮阳，那里被称为“绿色家园”，十分美丽，广场上诗情画意，文化宫到处充满文化气息。
绿色庄园景色宜人……河南省还有许多名牌产品：东方红拖拉机、三全食品、宇通客车、安玻集团、双汇食品、道口烧鸡、南阳牛肉、灵宝苹果、安阳炼钢厂……河南，我为你骄傲！为你自豪！可以吗\、
延津火烧作文500字
延津火烧似烧饼 而比烧饼大，像肉盒 而比肉盒焦，浑圆如饼、色如紫铜、中间鼓凸、层次分明，素以个大肉多、外焦里嫩、香而不腻、食用方便而备受食客青睐。
高官大贾，远方来宾 ，初到延津，招待客人除了佳肴美酒外，上几个火烧也是必不可少的。
外地人到延津不品尝延津火烧，大抵如到西安 不吃 羊肉泡 馍，到滑县 不吃道口烧鸡 ，游北京 不逛故宫 一般，总要引为一桩憾事的。
火烧现于延津由来已久。
而今漫步延津，大街小巷，酒楼饭馆，火烧幽香随处可觅，从业人员或男或女，或老或少，或夫妻搭档，或师徒搁伙，或倚饭店而设，或独立街头摆摊，据粗略统计，现在仅县城火烧摊点即不下百余处。
尤其是东街菜市场、西街羊肉火烧 店、三里庄伊兴美食城等知名摊点，“食之者众，生之者寡”，常出现排队以求现象，来晚了，抱憾而归者也不乏其人。
据介绍，正宗延津火烧的做法是颇为讲究的，面粉、油料、作料都必须用上等品，和面用水冬天为“甩手水”，夏天用“阴阳水”，春秋为“顶手水”。
天热时斤面兑水二两许，天冷时斤面兑水半斤，和面时要猛揉慢“醒”，做到盆里不留剩水，面里不窝生面，面剂大小适中，打时紧摔慢抻，要求手不离油，面不粘手。
将面剂拉得长如腰带，宽约寸许，再卷成陀螺状，旋磨成型后压平。
遇火力炙烤，中间则会自然膨胀鼓出。
炉槽里要经常存油钱深，火烧入炉后，需猛火熏，文火闷，不时刷油，出熟放生，循环往复，短需一刻钟，长则半小时，方可下炉。
我与新疆小朋友拉手作文200字
爱的朋友：你好！我们虽然没有见过面，但我愿将一颗真诚的、渴望友情的心献给给——我远方的朋友。
我叫XXX，今年XX岁，是个开朗、活泼、快乐的小男孩。
我嘛，黑黑的头发，一双大的不能再大的眼睛，妈妈经常说我如果天黑了，我往那一站就不用开灯了。
淘气的我，嘴角常常挂着笑意，但最值得骄傲的是我身材高大，没有人敢欺负我。
也许你和我一样是个有这远大志向的小男孩，或许是一个无忧无虑的小女孩，不管怎样，让我们融入祖国这个大家庭里，享受温馨的友情，让我们手拉手，真诚地在我们之间架起一座友谊的长桥！我的家乡——古都安阳，这里曾经孕育了古老的殷商文明，中国最古老的文字——甲骨文就源于此。
这里是汉族人聚居的地方。
我爱我的家乡，这里的道口烧鸡、内黄的大枣、林州的山核桃等闻名全国的河南特产都出自我的家乡。
如果有机会，热切地希望你来到我的家乡来玩，我来做你的导游，虽然我的家乡不像大都市那么富裕，但是你绝对会不虚此行，在这，你可以领略到雄伟的太行大峡谷、人工天河——红旗渠的神奇秀丽，也能淌徉在古老的殷商文化中流连忘返，既能品尝到独特的风味小吃，民风淳朴的家乡人一定会让你体味到宾至如归的感觉。
远方的朋友，我在家乡热切地期待着你的到来！我现在在安阳市三官庙小学五三班读书，我爱我的学校，我爱我的家乡。
远方的朋友，如果你愿意和我交朋友，就请你回信，让我们在信中交流学习的收获和生活所得，畅谈快乐的人生、美好的理想！
大美林州作文何拍摄拍摄时拍什么的
我的家乡安阳位于河南省的北部，她是一座有着三千年灿烂文化的历史名城。
安阳是我国的七大古都之一，并且是中国最早的文字--甲骨文的发源地，这里还出土了著名的司母戊大方鼎。
我的家乡还有许多名胜古迹。
中国的第一个监狱-- 羑里城，巧夺天工的红旗渠，为纪念民族英雄岳飞而修建的岳飞庙，风景优美的太行大峡谷。
其中，岳飞庙是我最喜欢去的地方。
它位于市区南约十公里，里面供奉着岳飞的巨型塑像和岳飞一生的传奇故事和功绩。
他抗击金兵 ，为国家做出了巨大的贡献。
然而，年纪轻轻就被秦桧一伙奸臣害死了。
安阳的特色小吃也有好多。
扁粉菜、道口烧鸡、老庙牛肉、灌肠、煎血等等。
让你吃了还想吃，一直吃不够。
在此，特为大家介绍一下煎血。
它主要是把血做成大的豆腐块一样，然后再切成一小块 一小块 的薄片，放在煎锅里，加点油，用文火慢慢的煎，直到棕色的血糕变成黑色，就算成了。
然后蘸上蒜，吃到嘴里，辣辣的、脆脆的，甭提多香了。
这就是我的家乡，你看她怎么样？欢迎你到我家乡来做客！！
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