彐3991656
作文一：《家乡的节令食物·麦油脂》2000字
家乡的节令食物？麦油脂
发布时间：２００７－０１－１８ ００：１８
家乡节令食物？麦油脂
吃东西在中国文化中占有极高的地位，表现之一是，但凡节令，人们往往都以吃某一种特定
的食物，表示纪念。换言之，中国的节日，往往是跟某种食物紧密联系在一起的。过节的快
乐，倒有一大半是咀嚼这种食物的口腹享受。我的家乡在浙东古越之地，属于通常所说的江
南，物产丰富，因此，节令食物无论是种类还是用料，都相当丰富。离乡远游的我，每当想
起家乡的食物，就常常想效法晋人张翰，为了家乡的莼菜、鲈鱼，掼冠归去。虽然无法真正
付诸行动，但是心里确实十分向往。既不能像张翰那样毅然回归故里，也因身无彩凤双飞翼，
不能随时回家乡品尝那些记忆中无限美味的食物，于是，就只好用文字来描述一些家乡节令
食物，进行精神上的自我解馋。当然，假如有饕餮朋友，看过之后也馋虫蠢动、垂涎三尺，
就更加热闹有趣了——那样的话，我就可以模仿
苏东坡先生，跟这些朋友来一下“千里共馋嘴”，那是何等的风雅！是为小序。
麦油脂
麦油脂，现在是我家乡连接岁末年初的主要节令食物。具体做法是，面粉和成半稀稠状，在
鏊子上烙成薄饼。这薄饼不同于山东煎饼的干燥坚硬，它得是滋润柔软的，大致近似北京烤
鸭席上的小饼。但是，我家乡的薄饼，要素一些，要大许多，吃起来不像烤鸭小饼那样略微
有些油腻的感觉。一句话，我家乡的麦油脂比较爽口。
我所说的麦油脂，不是就这样吃的。准确地说，这只是“麦油脂皮”，吃的时候，里边还得有
馅儿。这馅儿可以很丰富，或荤或素，山珍海味，悉听尊便。我家一向清贫，交游亦乏阔人，
见识有限。因此我吃过、见过的麦油脂馅儿，主要有：炒肉片、炒肉丝、炒鸡蛋丝、熏干丝、
豆面（粉条）、煮小芋艿、“菜头丝”、清炒绿豆芽、清炒芹菜、清炒茼蒿、炒黑木耳，炒金针
（黄花菜）等。这其中，我最喜欢的是煮小芋艿、菜头丝、清炒芹菜、清炒茼蒿。“菜头丝”中，我最喜欢的是萝卜丝，就是萝卜刨成丝，太阳底下晒干。食用的时候，加适量的水煮熟，自然，得加盐。当然，菜头丝应该跟芋艿一锅同煮。水加多少呢？煮熟的时候，要基本上看不到汤水。菜头丝淳厚的蔬菜清香，加以芋艿滑而不腻的口感和芋香，跟芹菜、豆芽之类爽口的蔬菜相反相成，中间再以柔软的茼蒿过渡，吃起来，口感的层次就很丰富。在我的家乡，再清贫的人家，麦油脂的馅儿至少也得有六七种以上。
说到这里，大家可能会觉得，我家乡的麦油脂，很像别处常见的春卷。家乡人对外人介绍这种食物的时候，可能也会说是春卷。但实际上，家乡的麦油脂跟别处习见的春卷很不一样。别处春卷短小如手指头，里边的馅儿少得可怜，用家乡人比喻东西少的词儿，那是“眼污样的（眼屎似的）”，或者“眼眼”，都是丁点儿的意思，三两根豆芽，一小勺豆沙而已。家乡的麦油脂，通常一个得有小半斤的馅儿，粗细如同手臂。一般饭量的人，一个麦油脂，就可以算一顿饭了。饭量小的，半张麦油脂，肚子就饱了。春卷通常是油炸着吃的，而我家乡的麦油脂，决不使用这种极易致癌的吃法。第一天，就是拿过一张麦油脂皮，随意选取蔬菜馅儿，一卷就开吃，吃法很健康。有人不愿意吃冷的，也可以将卷好的麦油脂放在锅里烙一下、蒸一下，弄热以后再吃。卷好的麦油脂，在锅里两面烙过之后，两头会自然夹紧，松脆如锅巴。我总觉得，油炸春卷跟我家乡的麦油脂相遇，那是小巫见大巫。论大小规模，东北卷饼跟我家乡的麦油脂挺像，但是，东北卷饼的菜肴花色远没有我家乡的麦油脂多样。
作为节令食物，我家乡的麦油脂，都是在除夕那一天制作的。因为通常需要管一家人三四天的食用，家庭主妇烙皮、炒制菜肴，一般得忙乎一整天。除夕那一天，家家户户烙饼忙，随便走进哪一家，主人都会十分热情地劝你尝一尝他们家的麦油脂。随着主妇的巧拙和主人家家境贫富的不同，他们的麦油脂也会表现出各自的风味、品位。那一天到人家里品尝麦油脂，是可以品出人间生活的滋味的。
我喜欢家乡的麦油脂，还有一个理由，那便是这种食物体现出来的对于女性的体恤。在我的家乡，尤其是乡下，妇女是最辛苦的，她们除了要帮助男人料理田地种植之外，还要负担一切家务，一年到头，难得有闲暇的时候。春节期间吃麦油脂，妇女们只要在除夕那天忙碌完之后，接下去的几天，就不必在做饭一事上太操心劳累，煮点粥，热一下麦油脂，全家几天的饭食就打发过去了。很显然，我家乡发明麦油脂这种食物，有可能就是为了让辛苦了一年的家庭妇女们也能在春节期间得到几天喘息的时间。
２００７－１－１７
Ｐｏｗｅｒｅｄ ｂｙ ｓｏｆｔ．ｐｔ４２．
作文二：《吃到家乡的食物的心情感悟》16500字
吃到家乡的食物的心情感悟
吃到家乡的食物的心情感悟：生活里的那些心情感悟 生活里的那些心情感悟
从今到往～原来这些年有这么多的感悟：
１。凡事不必苛求～来了就来了，凡事不必计较～过了就过了，遇事不要皱眉～笑了就笑了，结果不要强求～做了就对了，生活就是一种简单～心静了就平和了。
２。不用为谁轻易改变～也不要试图改变他人。前半句是因为不做自己终将很惨～后半句是因为你根本做不到。
３。梦～该醒了～天总是要黑～惺事情总是要过去…累了侄～休息一下～继续走…铱…
４。过去错过的磐缘分～已经在流年里消些散，过去遇见的人～也毕是消了模样～能够想起隧来的～也只是一个代表提回忆的符号～在烟雨中催飘摇～最后或许连符号妊也渐渐消失～仅留下一脏片空白。一起走过的～颁一起笑过的～和花间灿茅烂的身影～全部被翻过忆的时间之册盖上～然后誓孤单地一个人上路～踽尔踽而行。风中逝去的呢殉喃～遗落在荒芜的记忆隔之外～本不想再回头～浴只是每每想起～终究阑谴珊了我的心绪。 ５。如旭果…
如果把脑海里堰关于你的记忆～都用一叶个点来表示的话 那我大愿概可以书写出～足以绵距延到宇宙尽头
那么长的吞省略号～——可我遗漏肿了句号…
６。繁华煞尽处～寻一无人山谷～艳建一木制小屋～铺一青撒石小路～与你晨钟暮鼓汐～安之若素。
７。语记忆是一张挂满风铃的烯卷帘～藏匿不了回味里茄一丝缱绻的痕迹。
８。雄择一城终老～遇一人白划首：
９。许了伤悲～淡名了流年
１０。我想郎～是你给的爱不够多～蜘无法温暖我～融化我的倡忧伤…
１１。因为荣你～我懂得了成长～可遁你～依旧是我的伤。 １汕２。在乎才会乱想～不舟在乎连想都不会想。
退 １３。不乱于心～不隆困于情～不畏将来～不贯念过去～如此～安好。仗
１４。当一个女人而在你面前开始变得沉默揩～不再对你吼、对你闹塌、对你发脾气、管你这牙管你那时～你真的已经士在她心里失去了那个不烛可或缺的地位了。纵使嗅她还爱你～但是有些东坦西真的变了。纠缠、看圣似很烦～其实是最幸福盅的
１５。问奶奶～勾是什么让他们维护一份折感情长达６０年～奶奶茎说那个年代什么东西坏愉了都会想要修～现在什淤么坏了都想着换。
排１６。当你确认ｔａ的旬心不在你这儿了～你唯叼一的出路就是有尊严的生离去。可悲的是你总误盒以为ｔａ的心还在～然原后
你会做愚蠢的努力。弯千万别：
１７。恋喇爱是想一个人的心～婚吁姻是拴一个人的心～爱吃情是吞一个人的心。
锨 １８。成长就是：渐烹渐温柔～克制～朴素～平不怨不问不记～安静中著渐渐体会生命盛大。
夕 １９。生病的时候有与人陪～闷的时候有人说观话～哭的时候有个肩膀佑～回家的时候有张笑脸荣面对～这就是我所需要树的安全感。
２０。拆我也十分爱过～可是走撇进婚姻～女人的角色就镶复杂了～在爱的同时～郧有了很多责任。她不可堰能再十分专注的爱一个脉人～她要从这十分爱中钧分出一分爱公公婆婆～询又要从中分出一分来爱韩自己的父母～还要从中额分一分来爱孩子。十分亥的爱经过婚姻的洗礼～奉就只剩下了七分。当另便一份十分的爱袭击她的碗幸福时～她就无以抵挡卷……
２１。当明天瘦变成了今天成为了昨天篮～最后成为记忆里不再顶重要的某一天～我们突张然发现自己在不知不觉抚中已被时间推着向前走刨～这不是静止火车里～若与相邻列车交错时～仿昂佛自己在前进的错觉～渺而是我们真实的在成长怀～在这件事里成了另一展个自己。－
２２。愤小时候～希望自己快点江长大～长大了～却发现奈遗失了童年，单身时～新开始羡慕恋人的甜蜜～绰恋爱时～怀念单身时的颖自由。很多事物～没有寅得到时总觉得美好～得鹏到
之后才开始明白：我杖们得到的同时也是在失孟去。
２３。喜欢一效个人是一种感觉～不喜菱欢一个人却是事实。事斌实容易解释～感觉却难丁以言喻。
２４。男步人对女人的伤害～不一乍定是他爱上了别人～而豪是他在她有所期待的时雾候让她失望～在她脆弱值的时候没有给她应有的颂安慰。
２５。道歉吴并不总意味着你是错的仰～而对方是正确的。有骨时它只是意味着相对自搓我而言～你更珍惜你们叶之间的关系
２６。我正柒在行走～却找不到方向掖……
２７。我难过泼的是：低声下气～换来勒你的爱理不睬和漠不关旗心…
２８。要替别人着勤想～但为自己而活。
葡 ２９。举得起放得下寻的叫举重～举得起放不掩下的叫负重。可惜～大拎多数人的爱情～都是负伟重的。
３０。爱情吸是灯～友情是影子～当季灯灭了～你会发现你的缮周围都是影子。朋友～侗是在最后可以给你力量碰的人。
３１。成熟盈不是人的心变老～是泪予在打转还能微笑。
帧３２。让世界拥有它的岳脚步～让我保有我的茧夏。当溃烂已极的心灵再怎不想作一丝一毫的思索觉时～就让我静静的回到踢我的茧内～以回忆为睡抒榻～以悲哀为覆被。这瑟是我唯一的美丽。让懂立的人懂。让不懂的人不讣懂；让世界是世界～我屏
甘心是我的茧。
３吟３。家庭ｆａｍｉｌｙ粘这个词意味著什么吗，司家庭ｆａｍｉｌｙ是爸花和妈、我ｉ爱ｌｏｖｅ攫你ｙｏｕ。“爱”的中竣英文双解：ｌｏｖｅ爱屏＝ｌｉｓｔｅｎ倾听ｏ脏ｂｌｉｇａｔｅ感恩ｖ脖ａｌｕｅｄ尊重ｅｘｃ汕ｕｅｓ宽恕。
３４否。睡眠是一中艺术～谁谎也别想挡住我追求艺术赐的脚步。
３５。其沾实～有些人什么都懂～威只是执迷不悟而已。 ３猾６。你的满不在乎让我彼看到了自己的稀薄
赁３７。人累了可以好好坞的休息但是心累了该怎耀么休息呢，【吃到家乡狠的食物的心情感悟】
３遗８。听悲伤的歌～看幸硼福的戏。
３９。真心离才伤心最近。
４０。瞒所谓最难忘的～就是从姻来不曾想起～却永远也酉不会忘记。
４１。等待千你的关心～等到我关上泌了心。
４２。不被理解恢的弱小只好一直坚强。伦
４３。如花美眷～橡似水流年。回得了过去使～回不了当初。 ４４。殷看着别人的故事～流着家自己的眼泪。
４５。幸丁福～就是找一个温暖的盐人过一辈子。
４６鸵。风空空洞洞地吹过。各一年又这么过去。而来潞年～还要这么过去。我俺不知道是安稳的背后隐覆藏着沮丧～还是沮丧里逆终归有安稳。只是我们盈～无法找到。
４７凿。我回过头去看自己成而长的道路～一天一天地厂观望～我站在路边上～涅双手插在风衣的兜里看腿到无数的人群从我身边一面无表情地走过～偶尔拟有人停下来对我微笑～赡灿若桃花。我知道这些节停留下来的人终究会成嘲为我生命中的温暖～看宜到他们～我会想起不离虚不弃。
４８。这个肘城市没有草长莺飞的传右说～它永远活在现实里翼面～快速的鼓点～匆忙款的身影～麻木的眼神～哉虚假的笑容～而我正在鲸被同化
４９。谁是特谁生命中的过客～谁是谴谁生命的转轮～前世的幻尘～今世的风～无穷无煞尽的哀伤的精魂。
述５０。云落泪了风会吹肄干它～风叹息又怎么安稀慰呢，
５１。多深淹的感情～能经得起时间昭的见证，多深的爱恋～只能锁住一个孤单的灵魂目，多深的感恩～能固守巢一个虚无的家庭，多深治的怜悯～能慰藉一颗漂览泊不定的心， ５２。一火个人害怕孤独～两个人跃害怕辜负。
５３。哪是你苍白了我的等待～骄讽刺了我的执着。 ５４黔。最疼的疼是原谅～最荧黑的黑是绝望。
５５。漳碎了一地的诺言～拼凑旭不回的昨天。
５６靴。微笑拥抱每一天～做勉像向日葵般温暖的女子贱
５７。收拾起心情癌～继承走吧～错过花～倦你将收成雨～错过他～邑你才会碰到他。
５粹８。想过去是杂念。想奶未来是妄想。最好把握严当下时
刻
５９。我豺一个人躲在没有人可以雁伤害我的角落～幻想我蓉的幸福～属于我一个人驰的幸福
６０。时间太瘦社～指缝太宽。
６１乘。伤口是别人给予的耻耻辱～自己坚持的幻觉。抉 ６２。为什么在爱的时绽候～心也是孤独的。
饼 ６３。我们的生活有孽太多无奈～我们无法改绦变～也无力去改变～更晚糟的是～我们失去了改癸变的想法…
６４。扮一年老一年～一日没一诸日～一秋又一秋～一辈慢催一辈；一聚一离别～棋一喜一伤悲～一榻一身样卧～一生一梦里
６廊５。生活不是林黛玉～镑不会因为忧伤而风情万野种
６６。只想找一孵个在我失意时可以承受滇我的眼泪～在我快乐时拌～可以让我咬一口的肩氦膊。
６７。我以为箭爱情可以克服一切～谁嗜知道她有时毫无力量。感我以为爱情可以填满人瞬生的遗憾～然而～制造宅更多遗憾的～却偏偏是油爱情。阴晴圆缺～在一弊段爱情中不断重演。换呸一个人～都不会天色常诣蓝。
６８。爱情使吏人忘记时间～时间也使具人忘记爱情。
６９蹿。总有一天我会从你身远边默默地走开～不带任骡何声响。我错过了很多零～我总是一个人难过。翁
７０。躲在某一时卸间～想念一段时光的掌损纹，躲在某一地点～想兰念一个站在来路也站在颖去路的～让我牵挂的人秧。
７１。爱情原来赞是凄美的吞噬～但愿我藐的身体容得下你～永不腊分离。
７２。甚么锚事情都会成为过去～我耶们是这样活过来的。 ７俗３。相逢～不是恨晚～由便是恨早
７４。雨帝季的心事朦胧～幻想着郭浪漫雨中～期待那瞬间楔回牟～却换来百般心痛宠～曾相信情有独钟～再闷回首梦已成空～偶然间橡目光相碰才明白错在相看逢。
７５。爱你值笑不值得～其实你应该知诌道～爱就是不问值得不限值得。
７６。想你宏的时候～把你的名字写遇在手心。摊开的是思念瘫～紧握的是幸福。
汁７８。缘分依旧～而情悦已不再～我们再也回不眩去了：
７９。因为晃爱过～所以慈悲，因为莱懂得～所以宽容。
佑８０。因为爱过～所以沼慈悲，因为懂得～所以箍宽容。 ８１。爱情在动枝静之间：缘分在聚散之疡间。
８２。１８０暑度的爱情～没有对白～踊没有过场～只有彼此相砾反的方向。
８３。番昨天～已拥有过幸福的挑梦境，今天～梦醒了～月该放开，明天～梦想或硬许是幻想。对着天空～硅默默地埋葬之前的一切皖：“再见：”
８４跃。仿佛还是昨天～已是堰昨天～却非常遥远：
仰 ８５。我的脚步想去般流浪～我的心却想靠岸皇～我的影子
想去飞翔～轩我的人还在地上～我的砚笑容想去伪装～我的泪酬却想投降。我这样的人殷没有你想象中坚强～如水果你寂寞的胸膛是我依葬靠的地方～我将在那里碎生活一辈子……
８航６。阳光洒满了整间房划子～我的心却是那么的隆冷～眼睛里一直酸涩～债里面的液体想出却又不北敢出～就那样的转着。构
８７。窗外雨在下呛～自天而降～说是无根肾～但总归是有归宿的。佑心在流浪～飘的远近都比会空空荡荡。飘泊是属鲁于心的自由。
吃到家乡瞒的食物的心情感悟：家歪乡美食
广州美食
在旁我家乡广州，有许多美虽食例如：云吞面，双皮诱奶，红豆沙，笑口枣，呜姜撞奶．．．．．最好桓吃莫过于男女老少都喜择欢的：沙河粉．
别玉说我夸大，沙河粉的确烫很棒．白如雪，薄如纸宾，油光闪亮，香滑可口暴．这入口香滑，弹牙爽效口的沙河粉都是因加入征白云山泉水，才能使河仕粉如此美味．
在白阿云山脚，有一间名叫沙逼河粉村的店，里头的沙母河粉就是用白云山泉水轨所制做的，河粉滑溜溜帐的．我家人常带我到这腋里吃美味的河粉，每次浙都会让我流连忘返．现旺在有一种用七种颜色不嘉同的蔬菜汁做成的＂七默彩沙河粉＂七种颜色不党同的河粉，晶莹剔透，模让人口水直流．这种七屯彩河粉冰凉爽口，
最适斜合夏天这种炎热的季节泻食用．每次夏天我肯定反第一时间赶去吃这种河膨粉，能让我透心凉，整虹个人冰冰的． 这就是我郁家乡最有特色的美食：厨沙河粉．
麻婆豆腐
穴俗话说得好“民以食为耳天”～我可以封自己为赂“小小美食家”～因为嫡我对菜颇有一番研
禽究。光菜名～我就可以霖滔滔不绝的说上百种。焕北京的烤鸭、西安的羊满肉泡馍、山西的刀削面豫在这么多可口的美食中乍～最让我喜爱的～便是汞麻婆豆腐。
麻婆豆悬腐不仅吃起来麻辣鲜香讶而且颜色五彩缤纷。嫩昭白的豆腐丁排着整齐的铜“队”站
在盘中～至穿上了用鲜红的辣酱做讯成的“衣服”～看上去拄火红的一片～中间还夹峭杂着一些外酥里嫩的肉拟沫～绿色的葱花散落在几盘中～就如同一片片绿芯叶～在绿叶的映衬下显昆得格外引人注目。盘中盈散发出一阵阵诱人的香窑味～真令人垂涎三尺。又麻婆豆腐的做法其实非戍常简单：把豆腐切成小恃块～让它们一个个“跳愿”入热气腾腾的水中热绸热“身”～再把它们捞帧出。接着～把肉切成极凛小的块～用植物油把肉遣块抄酥。然后～向锅里胀倒入适当的油～向油中峡放入事先准备好的干辣豁椒、花椒和姜片～等油宾在八十度时放入豆腐丁让～再翻抄几下～最后用拿小火慢慢烧两分钟～这雄道色香味俱全的麻婆豆蔗腐就大功告成了：
果吃麻婆豆腐是很有讲究确的。吃时～先夹上一块毋豆腐～把它轻轻地放入腋嘴中慢慢地咀嚼～吃上褪去～辣辣的～这种味道郎一下充满了嘴的任何角芬落。吃的时候～先把豆恒腐上的辣酱舔一舔～顿占时～辣酱的麻和辣味一仁下“扑”入嘴里～再吃脯豆腐～嫩嫩的豆腐从嘴庐里一过～顺滑爽口。如论果你幸运的话～还能够敏吃到一点点的肉沫～外初酥里嫩～更一步增添了芥麻婆豆腐的风味～起到揭了画龙点睛的作用。
未 怎么样～听到了我的岂介绍～对麻婆豆腐有了膨一定的了解吧。呀～一亡盘麻婆豆腐出锅了～我斯要去品尝了。 我最喜欢诛的美食
俗话说“民降以食为天”～几乎每个擞地方都有自己的特色美陪食。今天～我就向大家惨介绍一道我们家乡的美酞食－－开封灌汤包。
淹 开封灌汤包原为宋朝爆皇家御用美食～流传至狐今已有百年历史～它风瑶味独特～是开封著名的削美食之一。开封灌汤包暑不仅味道鲜美～而且制凄作方法也很简单。首先遭～将猪肉绞成馅～放入查盆内～再加入酱油、料债酒、姜末、味精、盐搅侈拌。接下来和面～将面疼揉的不软不硬～光滑不愧粘手。然后～待面发开津后～切成一个个的面剂象～开始擀皮。擀皮是很角有讲究的～擀好的面皮力周围要薄一些～中间略照厚一点。这样～汤包既晕能皮薄如纸～又不会破施馅。万事具备～就开始迷包包子了：这一步很关蚁键～不仅要掌握好肉馅陇的比例～
而且还要在包恤子里加入些已经冻好的学肉冻。正宗的开封灌汤伸包的包子皮上要捏制３餐０道绉折～并且要求纤玩巧匀称。搁在白瓷盘上鲸看～就像一朵朵丰满圆沸润、千瓣紧裹、含苞欲博开的白菊。最后一步～偶就是上笼蒸制了～蒸大协约１０分钟就可以出锅袄了：
蒸熟的汤包端超上来～热气腾腾～雪白责晶亮。抬箸夹起来～饱突满的像盏小灯笼～隐约动可见里面汤汁摇动。有珍一种吹弹就破的柔滑～佩不要说吃了～看着就是彰一种美的享受。对着一窃个个晶亮剔透的汤包～沈你可千万不要急着下口丑～否则热热浓浓的汤汁雇可要溅你一身。正确的帆方法是轻轻提起汤包上过面的折皱、细细地咬上促一小口～拌着扑鼻香味面～徐徐地吸吮粉红色的萄汤汁～顿觉唇齿留香。一这时～你再慢慢的品尝弗汤包～浓香的肉馅配上麦筋道的包皮～令你食欲忌大增。开封灌汤包不仅讼营养高～而且脂肪含量依低～健康不发胖：
咬看了我的介绍～相信你浮早就坐不住了吧：还等傅什么～按照我介绍的办沫法～自己亲自做一次开裔封灌汤包吧： 家乡的美埠食
我的家乡最著名钝的小吃非美味的云吞莫悦属了。每当品尝这令人偷垂涎三尺的美食时～我靳就心旷神怡。
吃云名吞时要有耐心～你如果赵心急～想一口吃掉一个啸～云吞非把你烫的满嘴随是泡。吃云吞也很有讲悍究～你既可以把皮和陷峙分开来吃，也可以扎破缉了皮再漫漫吃。喜欢吃燥辣
的客人可以放些胡椒协粉再吃。【吃到家乡的轰食物的心情感悟】
兼国庆长假的一天～妈妈讯特意带我去黄师傅云吞门店品尝那美味的云吞。冯开始吃云吞了。只见这群云吞皮包肉厚～色泽诱征人～各个长的鼓鼓的～我让人看了真想一口猛吃沃一个。这时。我先拿起赊胡椒瓶往云吞汤里撒胡轻椒粉～再挑一个最大的清～小心翼翼地用筷子扎至破皮～顿时一阵香气袅张袅地钻进我的鼻孔里～锯我忍不住流下了口水。碘我先咬了一口皮～真是趾嚼劲十足。接着一团红守色的肉从云吞皮中顽皮令地跑了出来。它似乎在则调皮地看着我。这时～提我再也抵挡不住肉陷的球诱惑了迫不及待地咬上下一口～那嫩嫩的、滑滑奋的感觉油然而生～让我苍不忍心把那美味多汁的夹云吞咽下去～只想让云脚吞在口中漫漫回味。我忻一连吃了七个～吃得我竭的肚皮涨得鼓鼓囊囊的辆。妈妈见我吃得这么香挖～说我是个贪吃鬼。诶朋～谁让云吞这么好吃呢梅：我宁愿是贪吃鬼～也鬼要品尝这人间美食。回茵到家～云吞的香气还溢肄满在口中呢：
怎么葬样～听了我的介绍～大氢家一定流口水了吧：大恍家快来品尝这令人回味该无穷的美食——云吞吧悉： 家庭美食
今天是郧星期天～我早早的来到撅中百～到卖书部～找到殷了美食简谱付了钱又急残忙骑车带了市集上：啊抑：｀｀｀｀｀好多人呀奎：挤了好半天才买好一酮些材料：～～好热哦：拓呼～～～～
我一个柴人在家里把一种一种的就材料都放在了桌子上：卷
可真多呀：不过我会把邀你们一个有一个的做成丝一道一道的美食：哈哈蚌～
第一道菜叫做：杨“胡萝卜．白萝卜．黄咽瓜汁”～材料是：“白你萝卜１～２根～黄瓜２飘根～胡萝卜３跟。说了搽之后～就开始准备了～被因为紧张自己竟然出汗扼了：第一次做嘛：我将腰白萝卜～胡萝卜ａｎｄ焙黄瓜洗干净～切成条～涉有榨汁机榨成既可饮用肩。每天１剂。连饮数目至。功效呢是很好的消脂浴肪轻身的食物呢：
排第二道菜叫做：“鸡脚斋红枣汤”。鸡爪１５只旧～红枣１０颗～青笋１铡根～调味要合适哦：。胁做法是将一上材料洗干是净～切成块。加入水然吞后在锅煲至鸡爪熟透即赃可～很好吃的哦：第三蛛道叫做：“板栗煲鸡爪展”。新鲜板栗２５０克驼～鸡爪１０只～姜片２某片～调味品适量。做法措上将鸡爪放进有开水的翁锅里，板栗去皮，同姜窒片一起倒入锅中用大火甚煮上１０分钟后改小火像煲１小时，用盐调味即眠可！
最后我对做了双红豆汤．核桃露，然后战家上我决得最简单的汤霖，我说去来大加都很熟这悉，叫做：＂紫菜瘦肉兄鸡蛋汤。ｏｋ～～～大谈功告成～我把这经济道和才摆在桌子上～把一道宇一道的菜整整
齐齐遣的摆上了餐桌上～接下墓来我坐在沙发上只等着思爸爸妈妈爷爷奶奶回了峡。
真是的～〃～还不回俞｀｀｀｀｀｀｀
哈讲哈～～～～回来了！他私们一回来便看见了！好逢开心哦！＾＾！
个含个流漏出真情，个个眼液睛像星星一样一眨一眨雨的！
你也可以来自缎己试试嘛！会很有趣哦蛀！自己试过了才知道，埂那感觉可以用三个子来戮行容：＂太好了！＂
我挡喜欢的一种美食
俗娥话说的好“小时不识月猩～呼作白玉盘。又疑瑶悦台镜～飞在青云端。”沾看着那美丽皎洁的月亮岳～我不禁想到了嫦娥～淮更想到了那诱人的月饼锣。
月饼是个胖家伙苑：圆圆的身子～不时挺雇着个大肚子～肚子上时漏隐时现有着“月饼”两谢字～里面还装着馅呢：河
可想而知～一口咬绷怎么能不让人心动呢，寞＂哇＂我咬了一口又一兔口～滋润滑口～味道鲜项美～松香柔软～吃了之矢后仿佛自己身在一条巨沸龙之上～漫天遨游～微域风拂过～使人感受非凡隧～千言万语都表达不了际。吃着吃着我不禁流下潦了热泪～眼前浮现出了儒嫦娥为了天下百姓奔月警的情景。耳边一一回荡幕着爷爷奶奶那仁慈～亲眺切地叫声～涌现着他们诈那和
可想而知～一夜口咬怎么能不让人心动矛呢，“哇”我咬了一口邑又一口～滋润滑口～味一道鲜美～松香柔软～吃耀了之后仿佛自己身在一钮条巨龙之上～漫天遨游形～微风拂过～使人感受迢非凡～千言万语都表达胀不了。吃着吃着我不禁岭流下了热泪～眼前浮现掂出了嫦娥为了天下百姓抑奔月的情景。耳
边一一蕴回荡着爷爷奶奶那仁慈熬～亲切地叫声～涌现着缚他们那和蔼可亲的脸庞氧～这小
小的月饼包瘟含着全国人民对异在他米乡而久久不能返回的亲艳人的缅怀～它是可贵的鳖～是美味的。月饼在许羊多人眼里虽然普普通通灶～但在我这里它至高无劲上～伦以无比～那还要整从前一年中秋节说起～丈是一个皓月当空的夜晚惶～月亮照亮了大地～我垒和父母在院子里赏月～娟唯独缺少了爷爷奶奶～沂“叮铃”忽然电话来了厚～是爷爷奶奶的～我欣尺喜若狂地拿起了电话喊优道：“爷爷奶奶你们快杀回来过中秋节吧：”“倔孩子～对不起～今年我姓们很忙～没时间陪你～漓以后我们一起过～好吗贰，”我点了点头～“告移诉你～我吃了月饼就～狗就仿佛看到了你我就不骡孤独了～要是想我们了汾也尝尝那美味的月饼吧暗。“真的～我吃了以后挛开心了起来～望着这充御满温馨的月饼～笑了。跪”【吃到家乡的食物的至心情感悟】
海内存鞠知己～天涯若比邻“虽闲然我们远在天涯～但同勃在一片蓝天下～我相信洽总有一天会和你们团聚浑。啊：月饼你托付了所牟有人的思念～我爱你～西我喜欢月饼。 第一次制徘作美食
我平时就喜佃欢研究吃的～经常翻看岸家里的菜谱～一看到美爵味的菜就馋的直流口水埠。这天～我突然想要学打做一道黄金炒饭～我赶严紧央求妈妈来教我做～务好以后妈妈不在家时可衰以做给自己吃。黄金炒苗饭因为炒出来鸡蛋金灿给灿的颜
色～所以美其名妹曰“黄金炒饭”～其实茨就是蛋炒饭～妈妈说十象分简单。于是在一个星障期六的中午～妈妈开始兰让我准备好材料就开教锄啦：首先准备的材料有疑油、鸡蛋、葱花还有主锈角米饭。妈妈告诉我炒恍饭的秘诀是一定要用剩甜饭～那样炒出来才会是派一粒一粒的～当然不能楷是剩的发臭的饭～头天乃的就最好了。我把材料舶准备好～葱切成葱花～申鸡蛋打进米饭里搅匀～师就开火在锅里放油。我蝇根据妈妈的提示等油微里热时就放下葱花～然后瓮拿着锅铲把葱花翻炒了鹰一下～不一会葱花就冒烛出了香气～这时妈妈说脆可以放米饭了～我生怕幢油溅到我～离得远远的痛把米饭扔到锅里～只听埠见“啪嗒”～米饭一团妖糟地在锅中间～妈妈赶馆紧让我把它们拨均匀～真我就拿起锅铲拨来波去丁～就看见米饭被我弄得商一个灶台都是～妈妈顿峭时火冒三丈～抢过我的驰锅铲帮我把米饭翻炒均夷匀～我很懊丧地对妈妈来说：“老妈～是你做还肠是我做啊：”她看了我雍一眼～灰溜溜地站在了编一旁～我又很兴奋地开九始想象着自己像一名厨醒师一样地炒着我的米饭辛～过了几分钟～妈妈说限好了～关火。我赶紧拿挑来一个盘子把我炒好的迎米饭盛出来～只见当初一的一大碗米饭此时只剩孽了半碗～其它的半碗知缴道都去哪了吗，全在我恋们家的灶台上呆着呢呵柜呵～我的老妈满脸黑云咳地收拾着灶台～我在一斯旁津津有味地吃着我的帕黄金炒饭～我的第一次收美食～在我们两种心情漾下做成啦：
我喜欢的风遂味食品－
记得在某尖个快过年的前几天～我探坐公交车回到老家～爷蔫爷说叫我做煎堆～我高椿兴的一蹦三尺高。
吹于是～爷爷拿出面粉和嫂白糖～将它们倒入一个杖大盆子里～再加上一些亚水～用手将他们反复搅屋拌～搅拌均匀后～爷爷烹便让我把它们揉成球体攻～爷爷先做了一个示范略～将调和的粉放入手心昼～再用双手轻轻揉动～狱直到揉出一个球体为止醛。我按爷爷的做法做～缎先拿了一点调和好的粉言放入手心。于是～爷爷眩便在上面撒了一层白芝旭麻。
全都准备好了泽～下一步时放入锅里炸蔫～爷爷将油放入锅里～昏等油沸腾时～再将它们灌一个一个放入锅里炸～已刚开始煎堆还没有任何越变化～慢慢的变成淡黄未色～到最后便变成金黄卸色～这时～煎堆便可以仪吃了～我迫不及待拿起谦一个刚要放入嘴里吃时悔～“哇～好烫。”烫得湘我手上起了一个小泡泡测：”爷爷见了～笑着说能：“别那么急嘛～心急宴吃不了热豆腐～呢～这筒里有一双筷子～用筷子栅夹着吃吧：”我接过筷寥子～夹起一个咬了一口碑～“嗯～真好吃～有点妹甜但又很松软～很香。烙”我吃了一个真想再吃琵第二个～但是不行～刚制出锅的煎堆不能吃太多殉～不然会上火的哟：
泉 我爱吃家乡的风味食权品～但我更爱吃爷爷做楼的煎堆： 汤圆——我的侮最爱美食
提起我最正喜欢的美食～我想起了类关于这种美食的一则
谜挨语：“河里一群鹅～漂贞的漂～落的落”。这是泉什么呢，
其实～这截种美食也并不特别～只盏不过～平常时间～我们烟都很少能够品尝～可是了一到春节～尤其是大年孰初一～每家每户可都是揖少不了的呢：——它就串是汤圆。
我爱吃汤爷圆～也爱看它漂在水中肾的样子。记得有一次～釉妈妈给我做汤圆～只见怔妈妈先把糯米面倒进盆巡里～用开水调和后～把毅它揉成一个面团～然后瞬每一次从面团上抓起一横小团面～在手里圆成一赦个窝窝头的样子～然后禄往中间放糖～再把它们渣圆成一个乒乓球大小的瀑形状～待锅里的水开了轮之后～就全部放下去。聘妈妈盖上盖子～便只剩皿下焦急而漫长的等待了讼。贪吃的我～常常偷偷崇揭开盖子看着～只见那卑一个个白色的小球摆放有在水底～不一会儿～却詹有几个先漂了上来～接辩着又是几个～渐渐的～豁便漂的漂～落的落了～虱煞是可爱。
不知不嘛觉～妈妈用沾满了面粉凋的手点了一下我的鼻子腾。原来～看着锅里的汤叫圆～我早已“垂涎三尺狼”了。于是～妈妈找来朵碗筷～从锅里挑拣起几惨个漂着的汤圆～汤圆上鹃冒着热气～可我顾不了搔那么多了～赶紧用筷子钥夹开一个只往嘴里塞～秀烫是烫～可那软绵绵～歇香甜甜的感觉实在是好州极了。我不由得对妈妈嘻竖起了大拇指。
妈患妈告诉我～汤圆还可以弦包许多种馅～有的把蔬澈菜包在汤圆芯里～说是怔可以防止上火～有的喜姨欢吃甜的～就往
汤圆芯炙里放些红糖末。至于大蟹家喜欢在新年里吃汤圆练～妈妈说～汤圆象征着绎幸福团圆～它的名字更星代表着人们对生活的美棋好祝愿：
吃到家乡煮的食物的心情感悟：描声写故乡的好段大全
茄１、每年回到家乡～我汀都喜欢到野外也看看。俩走在熟悉的田间小路上早～看到那绿绿的红花草缺～黄黄的油菜花～闻到窄那久违的泥土的芬芳～毅感到又回到了儿时的我顺。地还是那块地～人还职是那个人～也许多年的惦不在一起～各自的的生沏活方式的不同～感到说织的话好像不在一个层次震里。虽然如此～但每次耙回到家乡～总有一种熟肿悉的感觉～总能看到一扶些不同的变化～或许就皂是喊了好久的社会主义咎新农村带来的点缀吧。洲其实～我所看的的～还图是太慢了～这也许是我桐不愿呆在家里太久的原雌因吧～我回家一般不超蕴过一个星期。
２、寻出门在外～免不了有一窟种淡淡的思乡这情～这馈情到底是什么样的～我硕也说不清。说到女孩子佰恋家吧～这我并不反对害，那男孩呢～看来不应现该有思乡之情吧～这也警许是对的～就像我一样摇～常年在外～一年只回犀家一次～而且只在中国净人传统的节日＂春节＂东才回家一次。大学毕业忧以后～为了工作我东奔佣西走～早就习惯了那种宪漂泊的日子～也许是那灵种四海为家～浪迹江湖谎的感觉了。
３、太渤湖我的家乡无锡～物产铭丰富～风景秀丽是个人糯见
人爱的好地方～大家容一定知道在我们无锡有铺许多特产～其中有人称零太湖＂三白＂的白鱼、窄白虾、银鱼。这太湖＂爽三白＂所生活的水域～津正是鼎鼎大名的太湖：碘太湖美～美就美在太湖彝水～这优美的水质～哺乌育着太湖岸边的人民。伊春天～阳光明媚～一阵崩阵清风吹来～湖面上泛辅起了片片涟漪～在清澈挫见底的湖水中有一条条戍小鱼～有的在悠闲自得智的嬉戏玩耍，有的张着控那好奇的大眼睛望着外有面那美丽的景色，有的伊听着划船人优美而又动甄听的曲子～都被陶醉了忻。夏天～烈日当空～骄沂阳似火～知了在树上叫辕着：＂热死了：热死了侄：＂这时～到太湖边去迢走走～散散步是你的最轿佳选择～一阵阵清凉的终风迎面吹来～使人感到妒心情舒畅～不在受夏天莎地折磨～再吃一支棒冰性～那真是绝妙的享受。欲到了＂金秋十月～丹桂影飘香＂的秋天～在硕大压的太湖旁的一棵棵桂花寒树都开花了～你划着小猾船闻到从岸边飘来的淡咽淡的清香～使人感到心舟旷神怡～好似来到了人逝间仙境神奇无比。这时笨～也是我们太湖＂三白诌＂的出产期～我们又可张以大饱口福了。冬天～缨下起了鹅毛大雪～在太员湖旁点燃一堆篝火～大击家围坐在一起～一边烧拐烤食物～一边狂歌劲舞饵真是其乐融融～感受到乙了大自然赐给人类的温徒暖。无锡真不愧被称谓哲＂鱼米之乡＂～太湖更桶是名不虚传：
４、喊啊～故乡：读万卷书怎淹么也读不完你的美丽～演行万里路怎么也走不完贞对你的畅想。你的美丽愿和善良早已打入
我的行玻囊～相伴我四海为家。膀
５、秋天的早晨～蒲乡村总是笼罩着浓雾。橡走在浓雾的山林里～也元能感受到＂日出林霏开鳃＂的意境。一阵瑟瑟的酗秋风吹过～树木已开始择变得光秃。捡起几片黄熔叶～使我对＂叶落归根芭＂有了更深的理解。
剪 ６、时常忆起故乡～冤似乎那种清香的奶茶悠瓜悠四溢的又飘到了我的驯身边～故乡～追随我一掖生记忆的梦～成长后的搜我于故乡渐行渐远～而栅故乡的气息和故乡悠扬窖的马头琴声将是追随我萧一生不变的情怀。
肮７、莫说乡路长～再长秃也长不过我的思念，莫裸说天涯远～再远也远不懦过我的目光，莫说云天塞高～再高也高不过我的拢畅想。故乡啊～你是人宁们心中永远的根。
蓖８、你知道我家乡最美担的一处景物吗，让我来丹告诉你～那就是－－鼓息浪屿。当你乘着船～在囱海面遨游的时候～你就丹会发现鼓浪屿其实是个懦岛屿。白白的海浪伴随硬着你来到这个美丽的岛囱屿～风迎面扑来～带着脏阵阵海咸味。这是为什掳么呢，那是贝壳的咸味屠～那是一颗被串在绳子麦上的珍珠～散发着大海宵的气息。然后～我将带蜒你去看看＂百鸟园＂。铁＂百鸟园＂里的鸟可多到了～有白鹭～丹顶鹤～苟黑天鹅、鹦鹉．．．．街．．各种不知道名字的烷鸟向你招呼。而且～有躇演出表演等～准能让你曾大饱眼福：最后～我不缝得不带你去看看闻名中雇外的日光岩。等你爬上蜒日光岩～肯定已经大旱玫淋淋了。
不过～从上面郴看～还可以看到整个鼓隅狼屿哩：你瞧：郁郁葱帚葱的树木环绕着红砖白帛瓦的房子～一个个富有迅各国特色的建筑尽收眼钱底。偶尔～还能隐隐约娱约地听到悠扬的琴声呢湖：这就是我家乡的一处羽景物～那么清幽～那么共飘逸美丽～你们快来饱咋览这美丽的风景。
哩９、初夏的夕阳洒在河霜面上～那夕阳的余辉随触着微波来回荡漾。几艘舶渔船在河上游荡～另有忽几艘在岸边休息～就这犊样构成了一幅优美的画海。
１０、坚强的乡修村经得起隆冬的考验。俺美丽的雪花飘然而下～浑为幽深的山村披上一件从圣洁的外衣。几场雪之盅后～温暖的春天已不遥娱远．．．．．．
１躲１、家乡的一切～都倒蛛映在我的脑海中～它包臻含我童年的美好回忆～盏它让我感受到家的温暖拉。家乡～你是一颗璀璨超的明珠～让我不能将视庸线收回。你让我把所有泊的童年趣事都保存的完宰好无损～你是爱我、爱帕家乡的一切人们～我们畦会用自己的能力～回报婚给你的。
１２、我户站在桥上向南边极目远酣望～河水像镜子一样清羽澈～近的地方还能看到谢小鱼儿。河的两侧有一近排排整齐的花草树木～巷一直通向碧水蓝天相接攫的地方。北面的河面真剂是风平浪静、美不胜收窥：左面是当湖公园～偶液尔还能听见孔雀叫，右沂面是绿树成阴的丛林和校一座座气派的小别墅。腿东边是一排排即将拆迁蛾的农民房和刚造好的自盯然水厂。向
西望去～马峡路很宽阔～一直向前延猎伸～右边的绿化带更是渠散步的好去处。
１摧３、山里的空气很干净嘉。你若在一个天朗气清痔的早晨～当朝露该散未蠢散的时候～静静地走在殃那黄泥小路上～山野的伯空气清明扑面而来～泥衙土味中夹杂着小野花的寂阵阵清香～定将你的一酵天点缀得烂漫维妙。若矩是这时你能见到自由奔采跑的野兔～或是幸福觅牙食的山鸡～那是更令人形兴奋的。可这些都不属凿于你～它们给这至妙的垮山景带来的是生气与神眶韵。：描写家乡景色的瓜好段大全
１、你知弟道我家乡最美的一处景甭物吗，让我来告诉你～皂那就是－－鼓浪屿。当记你乘着船～在海面遨游浸的时候～你就会发现鼓贺浪屿其实是个岛屿。白英白的海浪伴随着你来到嘶这个美丽的岛屿～风迎柯面扑来～带着阵阵海咸嘛味。这是为什么呢，那燥是贝壳的咸味～那是一歉颗被串在绳子上的珍珠遁～散发着大海的气息。耗然后～我将带你去看看筑＂百鸟园＂。＂百鸟园闽＂里的鸟可多了～有白两鹭～丹顶鹤～黑天鹅、沾鹦鹉．．．．．．各种张不知道名字的鸟向你招野呼。而且～有演出表演梳等～准能让你大饱眼福拔：最后～我不得不带你扫去看看闻名中外的日光茂岩。等你爬上日光岩～扇肯定已经大旱淋淋了。叙不过～从上面看～还可腆以看到整个鼓狼屿哩：咒你瞧：郁郁葱葱的树木发环绕着红砖白瓦的房子狸～一个个富有各国特色红的建筑尽收眼底。偶尔龟～还能隐隐约约地听到醚悠扬的
琴声呢：这就是体我家乡的一处景物～那蜕么清幽～那么飘逸美丽愿～你们快来饱览这美丽愉的风景。
２、景随庆路转～我们走到了一条皮小溪旁～溪水打在石头绚上～奏出了一首动听的劈乐曲。最让人吃惊的是劫溪边路旁的那一望无际欢的野菊花～一丛丛～一遭簇簇～挨挨挤挤～仰着畸黄色的小脸～向着春风极点头～向着天空微笑。炸一群群蝴蝶在花间翩翩怕起舞～分享着这场花的丽盛宴。我和表弟表妹情哲不自禁地停下来扑蝴蝶洗～蝴蝶没捉到～却随着结蝴蝶的舞姿追了很远。汽
３、啊：家乡呀～沮你是多么美丽呀：你这咎汩汩的河流～丁冬丁冬怔的多好听呀：你这飞流畴的瀑布～打在岩石上～倔飞出的浪花多美丽呀：票你这清凉的山泉～像捧缔出一面镜子似的～好像征在给我梳妆呢：你这圆择圆的白云～把原来蓝蓝扣的天空～变得更加的湛盐蓝了：
４、花园的态前面是一片湖～湖水清绽澈明净。里面有鱼儿畅庸游～偶尔还会跳出水面叔～像在跟游人嬉戏。要域是有游人乘坐汽艇观光令～就打破了湖面的平静佩～后面溅起一朵朵白色耶的浪花。湖岸有长长的扫大桥～可以在上面闲庭鲤信步～与游伴漫步谈心蛹～惬意极了：走过桥～挟拾级而上～就到了半山浸腰的凉亭～凉亭里面有焙个圆形的石桌和四个小唯石凳～游人可以在上面呻休息～下棋打牌．．．邑．．．山上树木郁郁葱源葱～不时传来鸟儿婉转袜的歌唱～动听极了：
牌 ５、这里的清晨没有羚雾气的＂笼罩＂～也就惋不像江南如＂水墨画＂舟般温润～但在这干燥的蛰晨曦中～仍＂隐约＂感鹤觉的到她妩媚。透过柳肋枝～明媚的阳光＂摇曳塑生辉＂～阳光照的一切氰都那么清晰～＂令人目支眩＂～连花叶捧着的露胖珠都那么＂晶莹＂～＂魂璀璨＂的如水晶一般。驳未消散的睡意＂朦胧＂向～恍惚间～仿佛来到了徒＂童话＂中的＂梦幻＂巷之境～想象真是美妙的抖东西～让世界＂瞬息万渡变＂。看着＂华光四射缸＂的太阳～又一个充满脾＂诗意＂的早晨即将开迂始。
６、我的家乡序可美丽、漂亮了。春天福～一棵棵挂花树开花了询～一阵阵清香飘荡在家铸旁～只要一走出家门就窄能闻到桂花的清香。桂僵花还可以做茶叶～在树威上～把它一朵又一朵的剃摘下来～在炎热的天气拢里晒上几天再把它放在婴瓶子里放上五六个月～揖就可以泡茶了。夏天～鸦荷叶在小河中长着～花忠开了红红的花瓣展开～淫里面有像碗一样的东西泣～碗里放着一颗颗可以搞吃的小圆圆。秋天～一样棵一棵的果树结果子了侍～有橘子、橙子．．．趾．．．那橙子又大又黄胸～而且还很甜～橘子也湃一样好吃美丽。最美的舟就是冬天了～雪花空中秋飘荡～到了中午～伙伴柳们在地上堆雪人、打雪廊仗等。你们看～这就是娱我美丽的家乡。
７示、太湖我的家乡无锡～惩物产丰富～风景秀丽是洼个人见人爱的好地方～稻大家一定知道在我们无雀锡有许多特产～其中有功人称太湖＂三白＂的白收鱼、白虾、银鱼。这太贸湖＂三白＂
所生活的水婴域～正是鼎鼎大名的太原湖：太湖美～美就美在刑太湖水～这优美的水质赂～哺育着太湖岸边的人疑民。春天～阳光明媚～玛一阵阵清风吹来～湖面勘上泛起了片片涟漪～在柠清澈见底的湖水中有一约条条小鱼～有的在悠闲争自得的嬉戏玩耍，有的循张着那好奇的大眼睛望钧着外面那美丽的景色，倪有的听着划船人优美而省又动听的曲子～都被陶鹰醉了。夏天～烈日当空缨～骄阳似火～知了在树菲上叫着：＂热死了：热禹死了：＂这时～到太湖忆边去走走～散散步是你傍的最佳选择～一阵阵清岳凉的风迎面吹来～使人辗感到心情舒畅～不在受精夏天地折磨～再吃一支嫂棒冰～那真是绝妙的享验受。到了＂金秋十月～楷丹桂飘香＂的秋天～在凹硕大的太湖旁的一棵棵花桂花树都开花了～你划震着小船闻到从岸边飘来鸦的淡淡的清香～使人感廉到心旷神怡～好似来到折了人间仙境神奇无比。志这时～也是我们太湖＂袍三白＂的出产期～我们蔼又可以大饱口福了。冬膊天～下起了鹅毛大雪～撂在太湖旁点燃一堆篝火绘～大家围坐在一起～一迢边烧烤食物～一边狂歌沸劲舞真是其乐融融～感革受到了大自然赐给人类沼的温暖。无锡真不愧被怯称谓＂鱼米之乡＂～太默湖更是名不虚传：
解８、绣湖公园绣湖公园镍是我家乡的一处景物～岗也是我在家乡最喜欢去曰的一个地方。那里非常铲漂亮。特别是晚上～绣垦湖就会映出岸上的霓虹煮灯～天上的月亮、星星杏～看上去简直就是一幅踌画。微风吹来～吹动了仪绣湖的水～马上就能
看应到波纹一圈一圈的荡漾詹开去。好像风娃娃在作将画～它把岸上的霓虹灯彦和天上的星星、月亮给湖画出来了。突然～风娃序娃觉得一块地方不满意佯了～它要擦掉重新画。替风娃娃马上就拿起＂橡翌皮擦＂擦掉了那块他不铸满意的地方～又重新画持。不一会～那块风娃娃腰不满意的地方又重新画徽好了。早晨～我看见太扣阳撒下一束束金光照在谢绣湖公园的小路上～暖羽洋洋的。哦～原来太阳浙变成了一个金光闪闪的钳大金球。如果这时走在陷绣湖公园的小道上～简贰直就像沐浴在轻柔的、咱温暖的阳光里～而且也殖不太刺眼～可以想象有阉多么的舒服～暖和。中缩午～火辣辣的太阳把大音地炙烤得滚烫滚烫的。疹这时～绣湖公园里一般穿都没有人～因为大地很描烫～所以一般都没有人脯敢出来。这样一来～绣麓湖公园就显得十分冷清括了。晚上～可是绣湖公拜园最热闹的时候了。那拣里有老人、小孩、大人央、青年～也有买东西的府小贩。我觉得晚上的绣撩湖十分漂亮～可以从湖徐水里看到天上的星星、民月亮和岸上的霓虹灯。弥如果把湖水里映出来的犹星星、月亮和霓虹灯看夸作一幅画～那位画家的珍本领一定很大。绣湖公肠园～你一天中变幻无穷反～好比一位魔术师。（帖
９、美丽的大自然际～是一道波澜壮阔的风赞景。从阿尔卑斯山上无椰暇的白雪～到爱琴海上诈明媚的阳光～从西伯利伙亚的广袤无垠的森林～佑到得克萨斯州一望无际萍的平原。构成一幅幅美泄丽的画卷～在美丽大自炯然上展开。
１０、塑我的家乡风景优美。空互气格外清新。春天～小撬草从大地妈妈的怀抱中峭探出嫩绿的小脑袋。被鞋风一吹～它们就像喝醉澳的小伙子一样。在小草罩的旁边种着许许多多的起花：茉莉花、菊花、夜狗来香等等。其中最美丽密的就是夜来香。夜来香夫的叶子翠绿欲滴～形状咯还想爱心桃似的～不仔蒜细看～还以为叶子破了咱洞呢：夜来香刚长出来志的花骨朵儿～样子像小忆花生似的～十分可爱：粪黄色的小花渐渐展开了腰笑脸。风姑娘用她那轻秘飘的衣袖拂过～夜来香爷们摆动着柔软的身躯～炉随风舞动～是那么美丽恒～是那么自然啊：
般１１、我的家乡风景如宏画。树木苍翠～鲜花盛嘘开～人们自由自在地休弓憩、游戏，开车行驶在袒滨河大道上～一幅美丽帚的图画就在你的眼前铺艳开～真的是车在路上走荒人在画中游。我爱你我锭的家乡：：
１２、益我之所以喜欢回到故乡涡～就是因为在这里～我浴的眼睛、心灵与双足都卸有理想的漫步之处。从聋我的居室到达我所描述夫的风景点～只需三五分鼓钟。我通常选择黄昏的孟时候去散步。去的时候膨是由北向南～或走堤坝到～或沿着河岸行走。如挎果在堤坝上行走～就会伊遇见赶着羊群归家的老仁汉～那些羊在堤坝的慢窄坡上边走边啃噬青草～肝仍是不忍归栏的样子。圈我还常看见一个放鸭归槛来的老婆婆～她那一群一黑鸭子～是由两只大白绥鹅领路的。大白鹅高昂涨着脖子～很骄傲地走在帮最前面～而那众多的黑耽鸭子～则低眉顺眼地跟绳在后
面。比之堤坝～我杆更喜欢沿着河岸漫步～速我喜欢河水中那漫卷的场夕照。夕阳最美的落脚伤点～就是河面了。进了穗水中的夕阳比夕阳本身苦还要辉煌。
１３、烯我站在桥上向南边极目动远望～河水像镜子一样咀清澈～近的地方还能看逊到小鱼儿。河的两侧有腋一排排整齐的花草树木弗～一直通向碧水蓝天相佑接的地方。北面的河面喻真是风平浪静、美不胜梦收：左面是当湖公园～块偶尔还能听见孔雀叫，雪右面是绿树成阴的丛林誊和一座座气派的小别墅涯。东边是一排排即将拆撂迁的农民房和刚造好的缨自然水厂。向西望去～迂马路很宽阔～一直向前雅延伸～右边的绿化带更匝是散步的好去处。
堵１４、每年回到家乡～优我都喜欢到野外也看看焰。走在熟悉的田间小路箕上～看到那绿绿的红花尹草～黄黄的油菜花～闻噎到那久违的泥土的芬芳碧～感到又回到了儿时的乃我。地还是那块地～人若还是那个人～也许多年髓的不在一起～各自的的弓生活方式的不同～感到酮说的话好像不在一个层制次里。虽然如此～但每吹次回到家乡～总有一种剂熟悉的感觉～总能看到绚一些不同的变化～或许屑就是喊了好久的社会主游义新农村带来的点缀吧沏。
作文三：《最美的食物，其实都来自你的家乡（下篇）》3900字
是 故 乡 亲 切 的 食 物 和 味 道，
让 藏 在 记 忆 深 处 的 味 觉 感 动，
正 在 一 一 复 活。
两个月前，中古厨房搜罗了一批最美风物网店，分享给大家。听说当时还激发了一群人想要回家卖菜的愿望。（拖至本篇文末，点击阅读原文回顾文章“２６家最美风物网店到底都在卖什么”。）
这次整理“下篇”，补充了一些网友提醒的遗珠之憾，也有我们重新挖掘发现的好店。他们无一例外都是选择从城市回到故乡，分享家乡的食材好物，并找到了一种从心出发的生活方式。
浏览这些风物网店，看看你的家乡有没有被贩卖，说不定你小时候最爱的家乡味道，现在出现在远方客人的餐桌上。
山味集
坐标：陕西
▲
淘宝：山味集
这是一家用心做优质好蜜的小店，店内的蜂蜜都是路飞和熊大一起深入北方大山深处的农家所得，其中一款洋槐蜜经过中古厨房请来蜂蜜达人盲测，获得好评。
店内食材：洋槐蜂蜜、荆条蜜、荔枝蜜、百花蜜、蜂蜜黑芝麻酱、枇杷花蜜、新鲜荷花粉、茶花粉、农家蜂蜜柚子茶等。
冠军产品：洋槐蜂蜜
鹤 庐坐标：云南
▲
微博：丨鶴廬丨
鹤庐售卖的果酿、花茶、紫苏梅饼、雪脂蜜、蔬菜干……仿佛是经过特意挑选，保证每一种食材都是芬芳诗意、惹人喜爱的。店内多选择源于自然的纯粹食材， “花间一壶酒，庐前半亩田”，这是一家仿佛可以闻见花草植物自然芬芳的网店。
店内食材：青梅果酿、古方甘蔗糖、雪脂蜜、桂花酱、紫苏梅饼、樱茶、酸梅汤、玫瑰酱等食材。
冠军产品：古方甘蔗糖
迷喜寻味
坐标：东北
▲
淘宝：迷喜寻味
这家店简明的视觉容易给人留下一个好印象，仿佛感受到一丝从北方大森林吹来的凉风，夏天的燥热也因此冷却下来。店内的产品简简单单，最多时不超过五种，多是店主深入长白山辛苦探寻的好食材，虽然存在仅仅半年，却收获好评无数。
店内食材：野生蓝莓干、红松籽、小碗耳
冠军产品：野生蓝莓干
回复数字８７ 回顾中古厨房关于迷喜寻味的食材评测 迷喜寻味，寻找来自大森林里的纯净滋味
晚 桔
坐标：安徽
▲
淘宝：晚桔
晚桔是一家小小的农家铺子，来自安徽安庆怀宁县海口村。店里所售都是店主爸妈在自家地里种出来的作物，有芝麻、花生、荞麦等，经过传统的家庭手制，成为芝麻糊、芝麻油、花生酱等吃食。
店内食材：花生核桃黑芝麻糊、红豆粉、黑豆粉、花生酱、香辣小花生、蒸肉粉、茶花粉、油菜花蜜、小河虾、干花菇、苦荞麦茶、椴树蜜、干雪菜等。
冠军产品：现磨花生核桃黑芝麻糊
沐春膳
坐标：云南
▲
微博：沐春膳
店主看起来是个标准的吃货，对美食的眷念和对传统手艺的珍视溢于言表，平时喜欢研究食材和精致食谱，“用心去对待食物，如寄情于诗歌般寄情于食。”
店内食材：天然胭脂米、墨江紫米、越南青柠檬、云南弥勒古法红糖、杂粮饵块、萝卜丝鲊、东紫苏凤尾茶、苦荞粉、牛肉辣酱等食材
冠军产品：屛边壮族花米饭
南拾壹坐标：云南
▲
微博：南拾壹
因为坐拥云南珍藏，想把所有能找到西南之隅的每一个好，一食一味，一物一器，都真心奉上。“人生壹壹乐，陶然拾尽归。”云南之悠然闲适，于店内尽显。
店内食材：鲜花饼、酸枣糕、玫瑰酱、皂角米、酸木瓜、桃胶、野生黑小蜜、河口小米辣、蜂蜜橄榄、山笋干、滇红等。
冠军产品：手工鲜花饼
回复数字９９ 回顾中古厨房食材评测 南拾壹，一口气吃尽云南的甜辣鲜爽
相和云南
坐标：云南
▲
微博：相和云南
浓郁的地域风格由店内的产品呈现，店主奔走云南各地找来的食材，除了新鲜的独特物产，还有不少古法特质风物，品类琳琅满目，几乎能直接把这家店当作窥探云南当地特色食材的一个视窗。
店内食材：云腿蛋黄饼、乌梅、大理话梅、古方老红糖、酸角糕、油鸡枞、翡翠梅、茄子榨、丽江血天麻、文山三七等食材。
冠军产品：花味源现烤鲜花饼
黔食好客
坐标：贵州
▲
微博：黔食好客
黔食好客的产品不多，简简单单以“家乡好辣”和“家乡好鲜”两个分类呈现贵州风味。贵州之辣有辣椒酱和辣椒粉的呈现，贵州之鲜有鱼腥草和手撕豆腐等。
店内食材：贵州酸粉、好客辣酱、手撕豆腐、鱼腥草、手作糊辣椒等食材
冠军产品：麻辣烫辣椒
飨 韵
坐标：浙江
▲
微博：飨韵
一家慢慢生长的店，店主苏和素是一对年轻夫妇，俩人辞职之后全职照料着这家店。后来有了包包，出去找食材时也经常带着这个小家伙。边旅行边寻找，店内的食材不求多但求优质。找食材的同时，还发现了不少俩人感兴趣的木活字等老手艺。
店内食材：古法手工月子九蒸九晒姜粉、高山土猪腊肉、苏妈炒制手工制姜酒、温州纯籼米、农家自晒明前春笋干、温州乐清手制核桃羹等食材。
冠军产品：温州古法手工手作纱面
安之食
坐标：浙江
▲
淘宝：安之食
想要到源头去寻找真正有品质的东西，没有过度包装，没有虚假广告，回归食材的本质。于是就回到了自己的家乡浙江新昌泰安新村，分享老家有口皆碑的食材。
店内食材：猴头菇、龙须面、手工老红糖、农家自制笋干、山茶油、竹稻米、辣椒酱、野生葛粉、农家手工香肠、自酿白酒等。
冠军产品：猴头菇
江城故事坐标：浙江
▲
淘宝：江城故事
浙江一座叫江山的小城，不断行走，不断寻找。探索挖掘的不只是纯粹的食材，还有小城故事的宁静踏实和温婉的江南之美。店主说他想走完这座小城市的每个小山村。
店内食材：清凉糕、红豆薏仁粉、葛根粉、有机红小豆、椴木香菇、手剥笋、手作辣椒酱、山茶油、野生长裙竹荪、野生紫苏干等。
冠军产品：农家自制清凉糕
拾食记
坐标：福建
▲
淘宝：拾食记
寻原法，拾古法，是“拾食记”名称的由来。完全自然的材质，美观之余也体现自然栽培和有机生态的理念。“拾食记”寻获的都是福建深山静长的食物，处处流露大自然的气息。
店内食材：正宗特级椴木小黑木耳、野生枇杷花蜜、高山桥边农家番薯粉、明前特级福鼎白茶、野生银鱼等食材。
冠军产品：古方酸梅汤原料包
桑隅
坐标：福建
▲
微博：桑隅食材
桑隅食材是一家贩卖福建家乡食材的网店，店里东西不多，多是店主花时间精挑喜欢所得。常走八闽之地，寻山珍，采海味，得自然之馈赠，造一间深藏山海的美肆。
店内食材：青梅酒、芙蓉李干、香酥花生、拷扁橄榄、无核李饼、毛笋干、枇杷花蜜、陈酿米酒等食材
冠军产品：芙蓉李干
沈福门
坐标：福建
▲
淘宝：尤溪农特产沈福门
沈福门是一家专门售卖三明尤溪农家特产的店，山乡质朴之味，传承祖辈技法，慢制于田间灶头，却最为本真实在。山家清供，滋味久长。
店内食材：艾蒿鼠曲草粳米粿、晒野生苦菜干、家酿红酒糟、梅仙肉光饼、自制蕉芋粉、无硫烟熏笋、农家小薏米等食材
冠军产品：三明尤溪特产非平湖糟蛋
王食记
坐标：河南
▲
微博：王食记
“做美食也可以说是卖手艺的”，王食记品牌创始人喜欢摄影、艺术、陶瓷等一切让生活更美好的东西，还时不时在网络分享自己做美食电商的一些有效经历，用有趣的方式将河南质朴原生态的食材推广到远方。
店内食材：河南焦作特产农家自制无铅松花皮蛋、农家自制黄豆酱、猪肉丁辣椒酱、河南封丘金银花茶等食材
冠军产品：河南焦作特产农家自制无铅松花皮蛋
乡野拾趣
坐标：大凉山、云南、福建等
▲
淘宝：乡野拾趣
店里售卖的食材全都是从山间乡野找到的美好食材，“寻找发现山间美好 ”，分享有故事的味道。因为寻得多，并实时分享找寻的过程，不少客人遇到想要买好食材，都会拜托他们一并寻找。
店内食材：青梅酵素、椴木雪耳、天然桃胶、老冰糖、玫瑰黑糖、手工莲子、雪脂莲蜜、开江豆笋、天然百合、洋槐蜜、安岳柠檬片、青川椴木天然黑木耳等。
冠军产品：九寨沟青梅酵素
饕餮老爸
坐标：山东
▲
微博：饕餮老爸
作为一个吃货，自己爱吃，也爱钻研吃，最后把“吃”变成了主业。承诺不添加色素、不添加防腐剂，饕餮老爸所卖的食材也多是日常餐桌上容易出现的家常小菜。
店内食材：香辣萝卜干、糯玉米挂面、楼兰红枣、蒜蓉辣酱剁椒酱、淡干无盐虾皮、古法一榨花生油、滋阴补肾特级即食淡干扇贝丁等食材。
冠军产品：老妈自制香辣香菇酱
火号火焰兔
坐标：四川
▲
微博：火号火焰兔
一个颇有干劲的怪老头徐伯伯的网店，卖的都是徐伯伯的拿手好菜，开网店之前在当地就有有名气，开店之后更是把四川特色的火锅料等特色美食传播到全国各地。
店内食材：招牌麻辣兔肉、麻辣脑花、火焰鸭舌、麻辣鸭郡把、姬茸牛肉酱、麻辣鸡翅尖、桃花鸭舌、瑶柱海鲜酱等食材
冠军产品：四川麻辣小龙虾
不二食堂
坐标：四川
▲
微博：双不二
不二食堂很小，店里的所售的食材不超过５种。店主双不二是一位地道的川妹子，店内食材都是由她的老爹亲手制作而成。（最近休店中，计划６月中下旬开门迎客）
店内食材：清油火锅料、老麻胡豆、高山苕粉、香油鸡枞菌、辣油牛肝菌等
云上古村原生态食材
坐标：浙江
▲
微博：云上古村
这家店的主体是杭州一家都市风尚类周刊的编辑团队。团队成员寻访土产美食的选题，继而有了淘宝店云上古村。借助得天独厚的平台优势，云上古村很快打开了局面，也在城市的餐桌和乡民的田野之间搭起桥梁。
店内食材：江山黄秋葵干蔬、临安古法石笋干猪肉酱、磐安土索素面、玫瑰米醋、玉美人迷迭香野菊米、神农架黄冰糖、松阳茶树熏火腿等食材
冠军产品：遂昌手工蛋酥
一味禅
坐标：广东
▲
淘宝：一味禅 食材温暖生活
一味禅是一家专售天然海味干货的小铺子。铺子的掌柜麽麽茶假期出生在广东海陵岛的一个小镇——闸坡，这里是国家级中心渔港，坐拥大海的恩赐。铺子里的食材都是来自家乡闸坡，是淳朴勤劳的渔农及家里叔伯亲自下海捕捞自晒而成。
店内食材：黎祥陈皮梅软糖、瑶柱花胶海底椰汤包、 陈皮秋梨汤、黄花鱼胶筒、野生超大银鱼干等。
冠军产品：广东新会茶枝柑冬至陈皮
沐爸爸的虾
坐标：北京
▲
淘宝：沐爸爸的虾
出售的所有食品均为沐爸爸烹饪，沐爸爸有几十年厨师经验，选用好油好料好食材，良心保证，新鲜干净，所有食材都双层真空包装，用心对待客人像家人一样。
店内食材：香辣鸡脆骨、红油豆结、五香豆腐干、辛香牛肉干、秘制香辣虾、鲜香红油牛肚、馋嘴牛蛙、惹味猪肚尖、香辣猪蹄等食材
冠军产品：麻辣虾球
希望你能告诉我们你的家乡，有哪些让你念念不忘的美味。如果你还有一定摄影及写作的能力，希望你能成为我们的风物猎人，或特约撰稿人。
作文四：《我爱家乡的特色食物——盐焗鸡》600字
我爱家乡的特色食物——盐焗鸡
俗话说得好：民以食为天。中国的饮食是极为丰富的，而在我的家乡广东省梅州市是世界闻名遐迩的客都，在客家地区鸡是最受人们喜爱的众多食物之一。
客家人心灵手巧，能把鸡做成多种风味的名菜，如白切鸡、盐焗鸡、猪肚鸡、清蒸鸡它们色香味俱全，营养价值也特别高。而这些食物中，我又格外钟爱盐焗鸡。
要想品尝到名副其实、原汁原味的盐焗鸡，那就得很讲究它的制做方法。制做中首先要把盐炒热，再将精心挑选的优质鸡肉细心地用草纸严严实实地包裹起来，然后将它放在盛满热盐的锅里掩埋好，最后加热把鸡烤熟。烤熟后的盐焗鸡色泽金黄，不仅清香可口，而且还十分温补，保准你食欲大开。各位帅男靓妹看见了也不由自主地顾不上什么绅士、淑女风度，便狼吞虎咽地吃了起来。
之所以酷爱鸡，是因为客家人把鸡与吉读成同音，取其万事鸡（吉）当头之意，当切成一块块的的鸡肉盛在盘子里摆在餐桌上时，那鸡头一定向着德高望重的长者。而长辈们也喜爱把两个鸡翅分别夹给年轻的新婚夫妇，寓指他们俩人一定能在以后漫长的人生岁月里比翼双飞。把鸡尾努力劝说给孩子吃，是寓指他们以后做事能善始善终。这一切都充分体现了客家人热情好客、尊敬长辈的传统美德。鸡不仅寓吃于乐，又寓教于吃，因此在宴席上人们总能见到它的身影。
盐焗鸡如今已享有盛名，它不仅深受客家人的喜爱，世界各地的食客也慕名前来品尝，一饱口福，我真为客家人的心灵手巧感到骄傲、自豪。朋友们，梅州山清水秀、物产丰富，热情好客的客家儿女伸开双臂随时欢迎世界各地的朋友们来梅州观光旅行。
作文五：《生的食物和熟的食物》2000字
４、生的食物和熟的食物
平海西柯小学 林春辉
教学内容：
教育科学出版社科学教科书４年级下册Ｐ４９－５０。
教学目标：
一、科学知识目标
１（让学生知道为了保证对营养的吸收，有的食物适宜生吃，有的食物适宜熟吃。
２（食物由生到熟会发生多方面的变化，其中有的变化是有利于对食物的消化和吸收的。
二、过程与方法
１（在加热的过程中，观察食物由生到熟的动态变化。能根据材料设计实验方案，并能就实验中遇到的困难思考解决的对策，及时记录，培养学生动手操作能力。
２（通过细致的观察，比较生的食物和熟的食物，并用文字或语言进行描述。
三（情感态度价值观
１（细致认真地完成食物生与熟的比较活动。
２（培养学生小组合作精神，养成良好的饮食习惯。 教学重点：
观察比较生、熟马铃薯，了解生与熟的不同。
教学难点：
生的食物和熟的食物５－１
通过观察能描述生、熟食物的变化过程。
教学准备：
１（给每组学生准备：一份切开的生马铃薯和熟马铃薯，两小块生猪肉，酒精灯、支架、石棉网、水、烧杯、水果刀、镊子。 ２（给每组学生准备一盘食物：苹果、桔子、西红柿、豆角、黄瓜、茄子、大米、黄豆、土豆、猪肉
３（设计一张观察记录纸，以记录猪肉从生到熟的变化过程。 教学过程
一、谈话引入，激发情境
师：俗话说：民以食为天～同学们，今天老师请你们吃美味佳肴，高兴吗？
生：高兴。
师：请同学们看这里，这是什么（拿起生猪肉展示）？ 生：啊，这是生肉片，生肉片不能吃。
师：生肉片不能吃，为什么？
生：不好吃。
生：生肉有细菌，不能吃。
师：我们应该怎么吃？
生：煮熟或炒着吃。
师：有些食物煮熟后才好吃，而有的食物生吃味道更好。今天我们一起来观察生的食物和熟的食物，看看哪些同学观察得仔细。（板书课
生的食物和熟的食物５－２
题。）
二、探究过程
１、生的食物和熟的食物
（１）出示一些食物的实物：说说哪些可以生吃，哪些要熟吃， 师：请同学们看看你们的桌子上放的是什么。请你们给它们分分类，说说哪些食物生吃好吃，哪些食物要熟吃才好吃。看哪组分得又准又快。
（２）让学生举例说说生食和熟食。
师：你还知道生活中哪些食物适合生吃，哪些食物必须烧熟了才能吃，
（３）小结学生的回答：一般情况下，植物类食物中的水果适合生吃，蔬菜部分适合生吃，部分适合熟吃还有一部分既可以生吃又可以熟吃（如西红柿），动物类食物需要烧熟了再吃，如各种肉类，鱼类等。 ２、观察比较生、熟马铃薯
（１）提供切开的生、熟马铃薯，组织学生分组观察它们的变化。 师：从生到熟，食物发生了变化。下面我们就来观察食物烧熟了，与生的时候有什么不同呢？
生：Ａ． 看看马铃薯的颜色变化
Ｂ． 摸摸马铃薯的软硬异同
Ｃ． 尝尝马铃薯的味道
（２）汇报：马铃薯的营养会变化吗，
生的食物和熟的食物５－３
（３）讨论：把马铃薯烧熟了吃有哪些益处，（熟的马铃薯和生的马铃薯一样富有营养，但熟的马铃薯含有的营养成分更容易被吸收。） ３、观察比较生、熟猪肉
师：食物的生熟变化不仅在植物类的蔬菜类中存在，在动物类植物中也非常明显。
（１）观察生猪肉
颜色、气味、用镊子夹住撕扯……
（２）预测：猪肉从生到熟会有哪些变化，
（３）分组实验：用清水加热猪肉
Ａ．操作指导：
放在水中煮。
教师要引导学生做好实验装置，练习使用酒精灯。（将石棉网放在支架上部—烧杯里倒入水，置于支架的石棉网上—打开酒精灯灯帽—点燃酒精灯—置于支架下部—用外焰加热—使用完毕，用灯帽灭火） Ｂ．实验要求：注意安全；注意观察和记录。
Ｃ．分组实验，巡回随机指导
（４）汇报：将观察到的现象尽量用语言描述出来。
（５）讨论：烧熟的猪肉与生的猪肉有什么不同，生的猪肉为什么不适合直接食用，
三、小结：
食物生吃和熟吃的好处
四、拓展延伸，联系实际－－－是终点还是新的起点，记住还是应用，
生的食物和熟的食物５－４
通过这节课的学习，我们已经了解了马铃薯和猪肉从生到熟的变化过程，但很多其它的食物在这个过程中的变化我们并不清楚。因此，常常有人在吃火锅的时候，把一些没烧熟的食物吃进去，特别是肉类，海鲜。为了避免这种现象，大家回去想办法观察一下更多的食物从生到熟的变化，特殊是半生不熟的食物是怎么样的，要观察清楚，以便以后能判别，既可以对自己的健康负责，也可以教育他人爱惜自己的健康。
五、板书设计
生的食物和熟的食物观察记录表
年 班 第 组
观察比较生熟马铃薯
使用方法 生马铃薯 熟马铃薯 用鼻子闻
用眼睛看
用刀切
用舌头尝
用手摸
生的食物和熟的食物５－５
年 班 第 组
观察比较生熟猪肉 使用方法 水煮前的猪肉 水煮后的猪肉
用鼻子闻 用眼睛看 用刀切 用舌头尝 用手摸
生的食物和熟的食物５－６
作文六：《生的食物和熟的食物》2600字
生的食物和熟的食物
金竹小学 李骥 教学目的：知道食物可以生吃和熟吃。观察、比较生、熟食物的不同，能根据材料设计实验方案，并能就实验中遇到的困难思考解决的对策，及时记录，培养学生动手操作能力。培养学生小组合作、自主探究精神和树立正确的卫生观。
教学重点：观察比较生、熟马铃薯、了解生与熟的不同。 教学难点：通过观察能描述生、熟食物的变化。 教学准备：
１（给每组学生准备一份生、熟马铃薯、水果刀。 ２（准备酒精灯、石棉网、火柴、烧杯、水、铁匙、玉米等器材。 ３（设计一张观察记录纸，以记录玉米粒到玉米花的变化过程。 ４（准备爆玉米花图片、玉米饼图片。
教学过程：
一、激发情境，导入新课
师：同学们，今天老师请你们吃美味佳肴，高兴吗？ 生：高兴。
师：请同学们看这里，这是什么？
生：啊，这是生肉片，生肉片不能吃。
师：生肉片不能吃，为什么？
生：不好吃。
生：生肉有细菌，不能吃。
师：我们应该怎么吃？
生：煮熟或炒着吃。
师：有些食物煮熟后才好吃，而有的食物生吃味道更好。今天我们一起来观察生的食物和熟的食物，看看哪些同学观察到的最多。（板书课题。）
（设计意图：根据儿童好吃的心理，教师提出请同学们吃美味佳肴，不但活跃了课堂气氛，同时也引导学生说出生肉不能吃的原因。）
二、自主探究，学会感知
１（生食和熟食。
（出示果盘，内装有苹果、桔子、西红柿、豆角、黄瓜、茄子、黄豆。）
师：请同学们看看你们的桌子上放的是什么。请你们给它们分分类，说说哪些食物生吃好吃，哪些食物要熟吃才好吃。看哪组分得又准又快。
（１）小组讨论并记录。
（２）小组汇报。
师：你们是怎样给这些食物分类的，
生：我们把豆角、茄子、黄豆分为一类，它们不能生吃；苹果、桔子、西红柿、黄瓜可以生吃。
生：我们认为豆角、茄子、黄豆分为一类，不能生吃；苹果、桔子分为一类，因为它们可以生吃；而西红柿和黄瓜既可以生吃也能熟吃，我们把它们又分为一类。
师：你们观察得很认真，说得很全面。现在两个小组有了争议，其他小组是怎样想的呢，
生：我们认为茄子也能生吃，我以前就吃过没有长大的茄子，还有点甜。我认为应该把茄子也分在第三类里。
师：老师小的时候也生吃过茄子。但是你们知道吗，有些食物煮熟后才有营养，而生吃是没有营养价值的，生活中我们吃茄子生吃的时候多还是熟吃的时候多呢，生吃茄子有营养吗，
（小组讨论后回答。）
生：我们平时吃茄子都是煮熟后吃的，我们想茄子熟吃才有营养。所以应该把茄子分在煮熟后才能吃的一类中。
（设计意图：教师为学生准备了各种生的食物和熟的食物，还有既能生吃也能熟吃的食物，让学生给这些食物分类。在分类中使学生了解可以生吃的食物和必须熟吃的食物。）
２（观察比较生、熟马铃薯。
师：生的食物做成熟食后会有哪些变化呢，（出示生的马铃薯和熟的马铃薯。）
师：请同学们看老师拿的是什么，
生：土豆。
师：它的学名叫什么，
生：马铃薯。
师：老师给各组同学准备了生的马铃薯和熟的马铃薯各一个，现在我们来比较一下生的马铃薯和熟的马铃薯有什么不同。
师：你们要用什么办法观察呢，（小组讨论并汇报。）
生：我们先用手摸一摸，看看它的软硬，再用鼻子闻一闻它的气味。
生：我们还可以用眼睛看一看它是什么颜色的。
生：我们还可以尝一尝。
师：对我们还可以用舌头尝一尝它们的味道。同学们能够运用感官来观察马铃薯，说明同学们掌握了科学的观察方法。那么就请同学们观察并把观察结果记录在表中。
（设计意图：本环节不但使学生运用了以前所学到的观察方法，也能让学生更全面地观察到马铃薯生熟的特点。）
出示观察的要求：
看看马铃薯的大小变化。
摸摸马铃薯的软硬。
把马铃薯切开，观察里面的变化。
尝尝马铃薯的味道。（小组同学们认真观察，教师巡视指导。小组汇报。）
师：你们观察到了什么，
生：我们首先用手摸一摸马铃薯，感觉生的马铃薯比较硬，熟的很软；用刀切开马铃薯，熟的马铃薯闻起来很香，而生的马铃薯有点生气味，我说不清。
生：生的马铃薯闻起来有点淀粉的气味。
生：对，就是淀粉的气味。尝一尝，生的不好吃，熟的很香，还有点甜。切的时候，生的很脆有响声，熟的很好切。
师：你们还观察到了什么，
生：我们看到熟的马铃薯颜色是黄色的，生的有点发白，好像还有点花纹似的。
师：生的马铃薯煮熟后大小有变化吗，
生：我发现马铃薯煮熟后有点膨胀，变大了。
师：说得非常好，你们观察得很仔细。那么你们知道煮熟后的马铃薯，营养会有变化吗，把马铃薯烧熟了吃有哪些益处，
生：不知道。
师：让老师告诉你们吧，马铃薯含有淀粉，煮熟了的马铃薯营养易吸收有助于消化。
３（从玉米粒到玉米花。
师：老师还给同学们准备了一样食物。（出示玉米粒。）
师：玉米从生到熟会有哪些变化，用什么方法能把玉米变熟呢，（鼓励学生联系生活实际，讲出多种办法。）
生：煮着吃。
生：爆玉米花。
生：还可以烤着吃。（出示幻灯：玉米饼和玉米花的图片。）
师：玉米有这么多的吃法，让我们用实验来观察玉米从生到熟的变化过程吧～
操作指导：
放在水中煮。教师要引导学生熟悉实验装置，练习使用酒精灯。
置于火上烤。手拿在小勺塑料柄上，在酒精灯外焰上加热。
师：由于时间有限，请同学们自由选择实验方法来观察。 （小组讨论，全都选择用火烤。老师讲解水煮方法。）
师：看来同学们很爱吃玉米花。
生：是。
师：那我们今天就自己动手用酒精灯做一次玉米花，好吗，
生：好～
师：实验中我们应注意些什么呢，
１（注意实验安全。
２（取用食物时，请使用镊子。
３（实验过程可以参考书上的方法。
４（注意观察玉米的变化过程。
５（注意使用酒精灯，按要求操作。
６（注意观察和记录。
（分组实验。教师巡视指导。小组汇报。）
师：你们观察到了什么，玉米是怎样变熟的，哪个小组愿意把你们的发现告诉大家，
生：我们把小勺放在酒精灯火焰的外焰上，把玉米放到勺中，用筷子不断搅拌，玉米慢慢膨胀，闻到了香味儿，一会就变成了玉米花。吃起来也很香。
师：看来同学们很善于观察和思考，能把玉米变熟的过程说得这样完整。
三、巩固延伸，联系实际
师：这堂课我们观察了生的食物和熟的食物。可以生吃的多为水果；既可以生吃又可以熟吃的多是蔬菜；不宜生吃的多为肉类。由于时间的关系，这堂课我们就上到这里，请同学们思考食物煮熟后还有哪些好处。下课。
作文七：《生的食物和熟的食物》2500字
一、尝味猜物游戏，激发兴趣
１、师：下面咱们来玩一个猜一猜的游戏，请一个同学上来闭上眼睛背对着大家，老师拿一个东西给他尝尝。
２、师：说说好吃吗，是什么味道，可能是什么食物？ 二、引课
１师：今天上午我们已经上了两节课了，老师的肚子都有点饿了。对了，同学们中午都想吃些什
么呢？（生回答）
２师： 同学们的食物真丰富啊！老师还给大家带来了的鸡蛋，谁来说说你想怎样吃？（生回答） ３师：这个红苹果你又想怎样吃？（生回答）
４师：这么多吃法，听得老师更饿了，你们饿吗？（生回答）
５师：据科学家研究证明，人在饿的时候会显得更聪明。那看咱们班哪些孩子聪明，能发现鸡
蛋和苹果在吃法上最大的不同在哪里？（生回答）
６师：很好。如果按这样的标准，食物又可以分成哪两类？（生回答，生和熟）
７师：今天，我们就来学习“生的食物和熟的食物”。老师这里还有一些食物，请大家一起来
说说他们适合生的吃还是熟的吃。
８师：（菠萝，苹果，猪肉，花菜，藕，鱼，香焦，）番茄
９师：番茄究竟怎样吃比较合适？（生：生的可以吃，熟的也可以吃。）
１０师：很好，一般情况下，可以生吃的食物主要有：水果和一小部分的蔬菜，需要烧熟了再吃
的食物主要有：肉类、水产、蛋类、粮食和大部分的蔬菜等。那么，比如猪肉为什么要烧熟了吃，烧熟吃有什么好处呢？
（抽生）生：味道变好了，更容易消化，咬起来比较容易，更卫生，营养好。
１１师：熟吃的好处有这么多，看来这些食物需要烧熟吃确实有一定的道理。那么还有的食物，
比如苹果，生的吃又有什么道理呢？
（生回答，苹果热的肯定不好吃，如果烧熟一些维生素就会被破坏） 三、观察比较生，熟马铃薯
１师：同学们的知识真丰富。（出示图片马铃薯）这是什么？（生回答马铃薯） ２师：适合生的吃还是熟的吃？（生回答熟的吃）
３师：我手中的两个马铃薯一个是生的一个是熟的，你能用什么方法区分开来？
（生我用摸的方法就能区分开来。）
４师：（板书：摸）（生：用嘴巴尝一尝就会知道了。）
５师：好的，吃。（板书：吃）生：用剥皮的方法也能分出来。 ６师：板书（剥）
７师：同学们的方法真多。这些就是我们今天区分生、熟马铃薯的其中一部分研究方法。等下
我们小组合作，仔细观察生的马铃薯和熟的马铃薯，小组讨论后，把他们各自的特点分别填写在相应的栏目里。
１０师；看哪一组观察得最仔细，找到的不同点最多，但是一定要注意安全。
１１师：请材料员拿出抽屉里的马铃薯，请记录员拿好记录表，及时做好记录，开始吧！（小组观察生熟马铃薯，教师指导）５分钟
１２师：请材料员收拾好马铃薯，牙签，把东西放回抽屉里。下面我们来交流一下生的马铃薯和
熟的马铃薯有多少不同。其他组要仔细听，挑挑他们的毛病，补充自己的看法。 １３师：我们先来看看这个小组是怎样用听的方法来区分生的和熟的马铃薯的。 生：我们用听的方法，生的马铃薯听起来比较响，熟的马铃薯听起来比较轻。 １４师：其他组有意见吗？
生１：我们组有意见。马铃薯是不会自己发出声音的，所以用听根本不可能。 生２：敲一敲不就有声音了吗？ 生１：那方法就是敲，不是听。
生２：敲了以后发出声音，最后还是要耳朵听了才能区分的。 １５师：两人说得都有道理，谁帮老师来解决一下这个问题。 抽生１：应该说先敲后听的方法。
生２：可以在观察方法这一栏里填：敲，破折号，听。（敲——听） １６师：你们俩能接受这样的建议吗？ （生：行。）
１７师：刚才两位同学都非常有自己的想法，这很好。来！其他组的高见在哪里？ 抽生１：我们这小组用摸的方法。
生２：我们这小组也用摸的方法，但发现不同。 １８师：说说看？
生：我们发现生的马铃薯比较光滑，熟的马铃薯比较粗糙。 １９师：还有别的吗？
生：我补充一下，我们第１小组还用吃的方法，发现生的马铃薯有种说不出的味道，熟的马铃
薯好吃、有点甜。
生：我们这小组用剥的方法，发现生的马铃薯皮难剥，熟的马铃薯容易剥。还用牙签刺的方法，
发现生的马铃薯难刺，熟的马铃薯一刺就刺进了。
２０师：可以用来区分的方法还有很多，我们可以在课后继续讨论。看来生的马铃薯变熟之后在颜色、形态、味道、硬度等许多方面都会发生变化。同学们观察得真仔细啊，发现了生马铃薯和熟马铃薯的那么多不同点。 四、观察比较生、熟鸡肉
１师；在我们刚才的食物中还有一袋鸡肉，你认为这袋鸡肉是生的还是熟的呢？你是怎么看出来的？（观察生鸡肉）
２师；预测：如果我们把鸡肉煮熟了会发生什么变化呢？我们一起来煮熟就知道了。 ３师、介绍并演示煮鸡肉的方法： 这是我们的实验器材
①介绍实验器材：酒精灯、三角架、石棉网、烧杯等。
②方法；先用镊子夹一块鸡肉放入已经乘有水的烧杯中；再将石棉网放在铁架台上，把烧杯放上去；然后打开酒精灯灯帽，用火柴点燃后移到铁架台下面，用外焰加热；使用完毕后用灯帽从侧面直接将火焰盖灭。
③提示：在加热的过程中仔细观察烧杯里发生了那些变化。 ４师：在小组内合作烧鸡肉，并观察其中的变化。
５交流：在烧鸡肉的过程中你观察到了哪些变化？（抽生答鸡肉和水） ６师；是的，在烧鸡肉的过程中不仅鸡肉在发生变化，水也在逐渐变化。
７师；生的鸡肉和熟的鸡肉有哪些不同呢？请同学们将烧杯中的鸡肉用镊子轻轻地夹出放在白色托盘里，和生鸡肉一起仔细的观察比较。并把它们的不同之处填在相应的格子里）
８师；为什么生的鸡肉不适合直接食用呢？（熟食干净卫生、易消化、易吸收） ９小结：咱们来看看书上是怎么说的。请孩子们来读一读。像鸡肉、猪肉等一些食物中的蛋白质和脂肪在加热的过程中会发生变化，变得更容易被人体消化和吸收，而且熟的食物比较松软，也容易被消化。但是食物在消化的过程中营养会有一些损失。
生的食物会保留自身的营养成分，特别是维生素不会被破坏，所以有的食物采用生吃的方法食用，它能够减少营养的损失。但是生吃食物一定要注意饮食卫生。
１０师 生活中你还见过哪些生的食物变成熟的过程吗？ 五、课堂总结
师：同学们，看到自己的劳动成果一定很开心吧！通过这节课的学习，你们的收获一定很多吧！请大家在课后把自己的收获和感想都记录下来。在我们生活中，还有其它的食物从生到熟的过程也会发生很大的变化，只要你平时仔细地观察，老师相信你们一定会有更多、更新的发现！孩子们，你们是最棒的。
作文八：《生的食物和熟的食物》2900字
教学 生的食物和熟的食物 引领者 沈东明 内容 所在学校 崇福镇小
１ 知道食物可以生吃和熟吃，教育学生多吃熟食。 教学
２ 能用酒精灯烧熟食物。 目标
３ 能观察、描述生、熟食物的动态变化过程。
重点 预测并观察玉米粒从生到熟的动态变化过程
难点 描述生、熟食物的变化
教师： 课件 实物投影 薯片 玉米棒 玉米粒 酒精灯 火柴 烧杯 水
汤匙 湿抹布 教学
学生： 生、熟马铃薯各一个装盆 玉米粒１０颗装盆 汤匙 酒精灯 火柴 湿抹布 准备
牙签一包 １、２、３号装有活动表的信封 放大镜 小刀 各１２份
教学预设 学生活动 设计意图
课前谈话
１ 你早餐吃了什学生根据自己的实课前谈话是一节课的课前“开
么， 际情况和真实想法胃酒”，这两个问题的设计为了激发教
２ 中午你在哪里吃回答 学生的探究兴趣，拉近师生间的距
饭，有什么意见 离及为后面的探究作好实话实说的
一 生食和熟食 科学探究态度。
１ 课件出示多种食学
物的图片 学生观察分类
提问：你能给它们
分类吗， 和学生生活实际紧密相连 过 ２ 当有人分生吃和说说自己的分类依分类方式多种多样，按自己的方式
熟吃时教师问：你据，对生吃、熟吃分分，在从中发现问题、相互讨论、
对他的分法有问类讨论、补充 帮助。培养学生一种发现问题、然
题吗， 后互帮互助进行解决的能力，充分程
３ 给不同的吃法取按自己的想法取名 发挥学生的自主意识。
个名字，
４ 猪肉等为什么必学生汇报，说说生食学生已有丰富的知识经验，让
须熟吃， 和熟食的注意点 学生说，老师学，角色互换有利于
５ 教师说说自己的形成民主、和谐的教学氛围
收获
二 观察比较生、熟
马铃薯
１ 出示薯片 由学生身边的事物引入，注重
２ 出示一生一熟两学生认识 已有知识的衔接。
个马铃薯
３ 你想研究这两个学生汇报
马铃薯的什么问教
题，
选择一个共同感小组讨论，分组汇 兴趣的问题进行研报
究。
４ 准备用什么方法（重点在于方法的 观察方法的指导为后面生玉米
进行观察研究，你指导如：看、闻、切、粒到熟玉米粒的动态变化观察打下学
还要用到哪些材尝等） 基础，是有价值的活动。
料和工具。 ５ 教师参与学生的学生领取材料，分组
探究活动 探究，填写记录表
６ 学生汇报中，老师分小组在实物投影不生吃马铃薯和研究时的尝是教
指出不提倡生吃仪上汇报 学时的矛盾，教师要以科学家的角过
马铃薯，但肯定同度对学生进行引导。
学们的研究性质 的尝吃。
７ 你还想研究有关把问题延伸到课外
马铃薯的什么问
题呢， 程 三 从生玉米粒到熟
玉米粒
１ 出示玉米粒
掰下几粒，可以吃学生说说自己的
吗，有什么办法办法
可以让它吃， 酒精灯的使用学生有一定的基
２ 教师适时提示让上讲台演示火烤和础，我在这里的设计让学生的演示
学生一起指导酒水煮的方法、步骤和过程中相互指导，复习巩固，解决
精灯的使用。 注意点。 重点。
３ 你认为在水煮、火学生分小组进火烤、水煮玉米学生兴趣高、
烤的过程中玉米粒行预测 已有操作能力，让他们“教”老师，
有什么变化， 充分体现学习的主体作用 ４ 教师提出烧熟玉大家共同想办
米粒过程中的几法解决烤焦的问题
个注意的方面。 时间概念的引入，为了让学生
５ 提出玉米粒动态在实验观察是更好的重视玉米粒的教
变化时的时间记材料员领取材动态变化，强调小组个成员的分工
录要求。 料，同时开始实验，合作，重点培养学生的小组合作学
６ 小组选择一种烧分工合作。 习的能力和意识。
熟的方式，领取材小组用实物投 对前面预测的评价是让学生
料，分组研究。 影汇报。 经历了一个完整的预测—设计实验
７ 比较和预测时的走出小组，在全—验证—反思提高这样一个科学探
不同，评价自己的预班中进行交流。 究过程。 学
测。 对自己先前的 小组学习很重要，走出小组，全 ８ 你有特殊的发现预测进行评价和更班走动交流，６３一定大于５
吗， 正。
教师小结 品尝自己烧的以自己的劳动成果让学生感受
品尝自己烧熟的玉米粒。 探究的成功感和激发继续探究的浓
玉米粒 厚兴趣。 过
９ 你有什么办法让学生举例，开动 玉米粒变的更好脑筋，发散思维。
吃，
看看厂家是怎么
做的，
教师课件出示 程
１０ 发下玉米棒，在学生领取玉米科学的探究不仅仅在课堂上，一个
课外把它加工的棒 小小的课后活动，把学生的兴趣和
更好吃 科学素养的培养延伸到了课外。
下课 下课
本课的教学思考：
一 科学应紧密地联系生活
科学课的目标之一是培养学生的科学素养，提高学生的科学能力，更好的为生活服务，不断提高自己的生活质量。我在设计上一开始从自己的早餐、午餐吃什么等这些生活中最普遍的问题引入，激发学生的兴趣。然后对生活中的食物进行分类。在分类中发现问题，在解决问题的过程中让学生自己解决食物的三种吃的方式，步步引入 、层层推进。使科学的学习从生活问题出发，以生活实际为主，解决生活问题为目的。科学的生活化、生活更具科学性。课的结尾以回家怎么样把玉米棒加工的更好吃，让学生带着自己感兴趣的科学探究活动回家，把活动延伸到课外，并且成果能直接在生活中应用。提高生活的质量和品位。
二 师生互学 发挥学生的主体作用
吃的知识、食物的生熟不同、怎么样把生的食物加工成熟的食物，学生已有很多的课前知识，甚至在某些方面比老师知道的全面和深入。所以在本课的设计理念上，教师充分发挥学生的学习主体作用：让他们按自己的方式分类、自己找出分类中的问题、重新把食物按吃的方式分三类，自己给他们取名、自己设计烧熟玉米粒的方法和实验步骤，教师在这一系列环节中仅仅是对学生思路的整理和补充并友情性的提出几个注意的方面，把学习的主动权交给学生。甚至在饮食的注意、酒精灯的使用、烧熟玉米粒的方法等环节上以学生为师，向学生“请教”师生互学，更能体现新课程以学生为主，尊重学生的理念。努力营造一个民主、和谐的课堂教学氛围。在学生的探究活动中，以小组学习为主，结合全班性的交流。培养学生的合作能力。
三 注重科学探究的过程，强调动态过程的观察
科学探究活动是学生的主要活动，是培养学生科学素养的最重要手段，在让学生把生玉米粒烧成熟玉米粒的过程中，先让学生对玉米粒的变化进行预测，预测是科学研究的基础，然后自己设计实验，进行论证，最后对先前的预测和实验现象、结果进行比较，这样一个严密而完整的科学探究过程能让学生经历一种科学家式的认识过程。在玉米粒的动态变化过程中，我让每一个小组记下每个现象出现的时间，因为学生的年龄和认知特点和规律的限制，学生在观察动态变化是往往是轻过程、重结果。随着时间概念的引入和小组分工的具体，让学生有意识的、有重点的、有方法去观察动态变化的过程并描述出来，有利于教学难点的解决和学生全面观察能力的培养。
作文九：《生的食物和熟的食物》1900字
生的食物和熟的食物》说课稿
一、说教材
１、教材简析
《生的食物和熟的食物》是小学科学四年级下册食物单元第四课的内容。通过前几节有关食物的课以及平时的经验，学生们对食物已有了一定的了解。这节课旨在通过学生用各种观察方法比较生的食物和熟的食物的不同，从而启发学生从更宽广的角度去探究事物。教材分为四个部分：一 食物图片引出课题 二 观察比较生、熟马铃薯的不同 三 区分生、熟玉米粒。四从玉米粒到玉米花。
２、教学目标
根据教材的编排意图，遵循课标精神，我制定了以下教学目标：
（１）知道食物可以分生吃和熟吃，学会分析生吃和熟吃的优缺点。
（２）通过观察比较的方法描述生、熟食物的变化，培养学生动手操作及多向思维能力
（３）培养学生小组合作、自主探究精神和树立正确的卫生观。
其中观察比较并且描述生、熟食物的不同特点和变化过程是本次教学的重点与难点。
３、教学准备
课前做好充分的准备是上好一堂课的基础。以下是教师为这节课做的准备：
（１）课件
（２）给每组学生准备一份生、熟马铃薯，水果刀，牙签，一份生熟玉米粒。
（３）准备酒精灯、火柴、烧杯、水、铁勺等器材。
（４）设计一张观察记录纸。
二、说教法
根据科学学习要以探究为核心，科学课程应该具有开放性这一基本理念，针对《生的食物和熟的食物》这堂课，我采取以下教学方法。
１、利用图片引入，创设情境。
著名教育家于漪说得好：“课的第一锤要敲在学生的心坎上，或像磁石一样把学生牢牢吸引住。”教师在课的开始就要激活主体，让学生产生强烈的求知欲。
新课引入，我出示很多学生熟悉的食物图片，让学生分析适合生吃还是熟吃，这样就激发了他们的兴趣和强烈的求知欲。
２、用开放的教学法来引导学生探究。
通过实验活动，激发学生兴趣，鼓励学生大胆尝试，尽量放手让学生自己发现问题，提出问题，自己探讨解决问题的方法，并按之去进行探究活动，最终了解一些知识，学会一些技能。在学生的自主探索、合作交流的学习中，培养其实践能力、创新精神和自主探索、善于合作的精神，同时对学生进行一些情感、态度、价值观的教育，培养他们的科学素养。
３、注重课堂上师生的交往，为学生提供充足的探究时间和空间。
教师放下架子，以合作者的身份参与到小组的合作探究活动中来，了解学生的探究情况，并对个别同学给予适当的提醒和帮助。提倡学生在合作探究中相互尊重、信任、理解、支持、合作，教师既是学生的指导者，又是学生的合作者。
三、说学法
１、以探究为核心，让学生亲身经历活动的全过程。
探究既是科学学习的目标，又是科学学习的方式，亲身经历以探究为主的学习活动是学生学习科学的主要途径，教师为学生创设情境，创造科学探究的机会，如：观察比较生、熟马铃薯，区分玉米粒，亲手爆玉米花等。让学生在观察、提问、设想、动手实验、表达、交流的探究活动中，体验科学探究的过程、建构基础性的科学知识、获得初步的科学探究能力。
２、注意合作交流。
在科学探究的活动过程中，学生以小组为单位，加强与小组同学的交流，通过团结合作来完成活动。从而培养学生的科学协作精神。
四、教学过程：
１、图片引入生食熟食
出示一幅猪肉的图片问：你打算怎么吃？然后出示西瓜图片，问：你又打算怎么吃？从学生的回答得出食物有的适合生吃，有的适合熟吃。
接下来出示一幅幅食物图。同学们齐声说适合生吃还是熟吃？
然后请学生补充还有哪些食物适合生吃，哪些食物适合熟吃。
教师总结：生吃的食物：水果、蔬菜（部分）……
熟吃的食物：肉类、鱼类、蛋类、蔬菜（部分）……
出示课题：生的食物和熟的食物
２、观察比较生、熟马铃薯
（１）教师出示一生一熟马铃薯，问：这是什么？哪个是生的哪个是熟的？实验前教师指
导学生如何填写表格等。
（２）学生小组实验，然后汇报观察结果。
（３）教师总结。然后问：那么马铃薯适合生吃还是熟吃啊？烧熟了吃有哪些益处呢？
课堂交流。（味道更好、容易消化、杀菌……）
３、区分生熟玉米粒
（１）讲解区分玉米粒的比赛规则（１、安静２、可以分哪二类，每一类有多
少３、这样分的理由）
（２）小组活动、汇报
（３）教师总结
４、从生玉米到玉米花
（１）教师：同学们已经帮老师把玉米粒分好了，一种是生的一种是熟的。那么我们生活中把玉米变熟的方法有哪些呢？学生回答。（煮、炸、烤、炒……）
（２）同学们想不想烤玉米？
（３）（教师出示酒精灯、铁勺），今天我们就用酒精灯和铁勺来烤玉米，你们想爆出香脆可口、雪白漂亮的玉米花吗？然后讨论交流实验中要注意些什么？
（４）学生小组进行实验。
（５）汇报总结：玉米粒是怎样变成玉米花的你观察到了吗？哪个小组愿意把你们的发现告诉大家？
（６）品尝劳动果实。
５、巩固延伸
（１）、同学们还可以去爆一下生的黄豆、大米、稻谷，观察一下会有怎样的变化。下次课把你们的发现告诉我。
（２）、调查番薯有哪些吃法，写成小文章。
给学生看萧山小学科学网上楼客老师写的《老师的童年》。
作文十：《生的食物与熟的食物》2000字
生的食物与熟的食物
一、教学内容
二、学习目标：
１． 知识目标：知道食物可以生吃和熟吃，并能分辨哪些食物可以生吃，哪些食物可以熟吃，
并能简单分析其原因。
２． 技能目标：
１）、学会分辨生、熟马铃薯的不同
２）、学会用蜡烛烧熟食物
３）用观察的方法描述食物从生到熟的变化 ３、情感目标
１）培养细致、认真的探究态度
２）培养学生小组合作精神
３）树立正确的卫生观
三、教学重难点
观察比较生熟食物的不同特点，并按顺序描述食物从生到熟的变化。
四、教学准备
１、每组一份生、熟的马铃薯、水果刀、猪肉片 ２、蜡烛、铁勺、火柴、镊子、一次性手套、水杯 ，、记录表
五、教学过程
（一）激趣导入
师：同学们，今天老师做了几样小吃，愿意帮老师试试味道吗，
生答：愿意
师：请大家细细品尝，再告诉老师你们的感受 生试吃
师：请你跟同学说说，你吃的是什么，感觉好吃吗， 生答
师：你们发现了什么，
生：有的食物煮熟了更好吃，但有些食物生吃味道更好。 师：大家有什么想知道、想研究的吗，
生：为什么有的食物要生吃，有的食物要煮熟来吃呢， 生：生的食物和熟的食物有什么不同，
生：哪些食物要生吃，哪些食物要煮熟来吃呢， ……
师：同学们真会提问题～今天，就让我们走进食物的王国，研究更多生的食物和熟的食物。
揭示课题《生的食物和熟的食物》
（二）生食和熟食
师：那么，下面这些东西又该怎样吃味道更好呢， （出示食物图片，让学生作答）
师：可以生吃的食物：
学生：香蕉、草莓、西瓜、蕃茄、
师：必须烧熟吃的食物：
学生：鸡蛋、猪肉、螃蟹、波菜
师：有什么发现，
生：水果、部分蔬菜可以生吃
生：蛋类、肉类、部分蔬菜必须烧熟来吃。
师：真棒，真会思考。
（三）生、熟马铃薯的比较
提供生、熟马铃薯，组织学生分组观察它们的不同。 师：这是什么，它又适合生着吃还是煮熟来吃呢， 生答
师：每个小组都有两个马铃薯，一个是生的，一个是熟的，下面，让我们小组合作观察比较
一下，看看它们有哪些不同。
师：请看要求
师：，）小组内先讨论可以从哪些方面，用什么方法进行观察。，）及时记录观察到的现象。
，）用刀时也必须小心。明白实验要求了吗，
生：明白
师：现在开始吧～
（１） 小组内自由完成观察任务
（２） 师：都观察好了吗，谁来说说小组的发现，
（３） 生汇报
（４） 师：你更喜欢吃生的马铃薯还是熟的马铃薯呢，
（５） 生答
（６） 师：为什么，
（７） 生讲原因
（８） 师小结：确实，有些食物，像西瓜等，生着吃能更有营养，更好味道；有些
食物，像马铃薯等，熟着吃能去更香，并且还能去除当中的病菌。
（四）从生猪肉到熟猪肉
师：刚才，我们说了生的马铃薯和熟的马铃薯的很多不同之处，那么，其他东西也是否一样
呢，老师为大家准备了猪肉来观察。（让组长拿出实验袋） 师：让我们先来看看生的猪肉，它是什么样的， 生答
师：假如把它烤熟，你们猜会有什么变化吗，
生猜测回答
师：要知道猜得对不对，最好的方法是……
生：做实验。
师：对～请看实验提出。
课件出示实验提示：，）小组内做好分
，）用外焰加热，让猪肉均匀受热
，）注意安全，不要离得太近
，）仔细观察猪肉的变化，并及时记录
，）实验后把铁钓放入水内进行冷却
，）实验结束，要整理好实验器材 师：都明白怎么做了吗，
生：明白。
师：好，现在开始。
生分组实验，师巡视。
师：在烤猪肉的过程中，你们观察到了什么，哪个小组的同学愿意来说说他们的发现。
生汇报
（五）拓展延伸
师：那么，谁来说说把猪肉煮熟来吃有什么好处吗，
生答
师：食物能给我们丰富的营养成分，可是，有些食物，如果吃的方法不对，还会让人得疾病呢～请看
出示猪肉绦虫的录像
师：对于这些，你们有什么想说的吗，
生答
师：那么上完这节课，你知道了些什么呢，
生答
师小结：学科学，就是为了要用科学，希望同学们能够学以致用，正确地享用各种食物，让它们更好地发挥作用，保证我们的健康成长。
师：谢谢最棒的你们，下课～ （如果时间有剩，请同学品尝老师的爆玉米花。）
附记录表：
观察比较生的马铃薯和熟的马铃薯记录表
不 同 之 处
方 法（看、 生的马铃薯 熟的马铃薯 摸、……）
烤猪肉的变化记录表
生的时候 刚开始时 过了一会儿
接着 最后
转载请注明出处作文大全网 » 家乡的节令食物·麦油脂
