一叶孤城17796060
作文一：《家乡的风味小吃作文 家乡风味小吃》1000字
家乡的风味小吃作文 家乡风味小吃
家乡风味小吃我的家乡在廉江，家乡的风味小吃数也数不尽，如沙姜头鸡汤、白切鸡、牛杂串、炒田螺??但我最喜欢吃的就是牛杂串。
当北方寒潮南下，天上飘着毛毛细雨时，廉城的大街小巷飘着煮牛杂串的香味。牛杂串关键是煲里滚烫浓香的酱汁，八角、茴香、花椒、陈皮，这些材料都是必不可少的。牛肠、牛筋、牛腩，一小截一小截蘸上一点辣椒酱，边吃边喘气，够刺激够过瘾，真是让人吃了还想吃。吃完后，我真想到厨房里去亲自看看那些牛杂串到底是怎样做出来的。
当我吃起牛杂串时，感觉很辣，辣得很过瘾，那香味不知不觉地走了。我看看旁边的妈妈，她吃起来像一只饿狼一样在狼吞虎咽，吃起来，真能与山珍海味媲美。
如果有机会来我家乡，可不要忘了尝尝这道风味小吃，它会带给你美味的享受。
家乡风味小吃真是“一级棒”，如果你来到我的家乡，我会请你去饱餐一顿牛杂串。牛杂串就像一位小精灵，蹦蹦跳跳地走进了我的美食坊。
家乡风味小吃相关内容：我的家乡 我的家乡．．．
我的家乡作文６００字 我的家乡作文６００字（１）我的家乡在临川，是抚州市的政治、经济、文化中心。这里人杰地灵，物产
丰富，是赣抚平原上一颗灿烂的明珠。临川是一座古城，有着悠久的历史，历来有着“远色入江湖，烟波古临川”的美誉。
家乡的元宵节 妈妈说，我的家乡富锦市是有名的秧歌城。今年正月十五元宵节这天，市里开展了“中国？富锦第五届秧歌节”系列活动。白天是秧歌汇演，晚上是元宵灯会。一大早，我和姐姐就兴高采烈的到街上看秧歌表演。街道两旁已经挤满了人。
家乡新变化 我的家乡林城贵阳，更美了，更富了，发展更快了。林城人民欣喜地看着渐渐美好的家乡，心里有说不出的高兴。要说这些年家乡变化最大的地方，那就是南明河。
家乡美食 我的家乡在重庆，那里有许多美食，最好吃的当然还是火锅。重庆城的美食街，火锅店一家连着一家。重庆火锅，十里飘香。到了傍晚时分，这里就更加热闹了，火锅的芳香引来了千万顾客。人来人往，川流不息。
我爱家乡的小吃－－女皇蒸凉面 我的家乡是四川广元，那里风景美丽，还有许多名胜古迹．更重要的是－－它是中国第一位女皇帝武则天的故乡，她还创造了广元有名的特色小吃－－女皇蒸凉面．女皇蒸凉面又叫夫妻米凉面。
我爱我的家乡 我的家乡在宜昌，那里风光秀丽，还有好吃的红橙，红红的、甜甜的、带点酸，可好吃了。果园里的红橙有的两个挤在在一起，悄悄的躲在绿叶底下讲悄悄话呢～有一个在树枝下面睡觉呢～还有三个红橙挤在一起，好像在一起吃饭呢～
作文二：《家乡的风味小吃》900字
家乡的风味小吃
听雨潇潇
我喜欢吃的东西有许多：武汉热干面，北京的冰糖葫芦等等。但我最喜欢吃的就是天门的溜巴。
溜巴呈圆形，颜色内白外黄。别看溜巴很普通，但制作起来可麻烦了，首先要将大米用凉水泡上三四个小时，直到米发软为止，然后将泡软的大米磨成浆状。最好是用木质的容器存放备用。此时的米浆还不能直接去做溜巴，还需有一个发酵的过程，必须将事先备好的发酵饼（用米酒原汁或发酵的剩饭和大米粉配制而成的）碾成粉末，再将其用水溶解。这样后才可以将发酵水倒入米浆中，不停地搅拌，让其均匀混合。用锅盖将木质容器盖好，等其发酵。约一个小时左右，看到米浆有小泡冒出，并有一丝香味时，方可说准备工作大功告成了。
制作溜巴所需的锅有点要求，那就是必须是平底锅。开始制作了：放几勺子白糖到米浆中，然后将平底锅放在炉子上，放少许油，均匀的涂抹在锅底，舀一勺子米浆，倒在锅里，用勺子将米浆弄成圆状，就这样，一锅同时可以做三五个的。在盖上锅盖之前，还要放少许水在过的空白处。大约三分钟后，流质的米浆摇身一变就成了固体的溜巴了，揭去锅盖，一股浓浓的香味扑鼻而来，你会看到此时的溜巴还是个两面派呢！上面白色的一面有大小不等的很多蜂窝式的眼，那一定是发酵水的作用哦。铁锅的那一面则是金黄色的，像是穿上了一层黄色盔甲呢！
刚熟的溜巴真是好吃啊，白色的一面软软的，金黄色的一面则是香脆香脆的。整个溜巴味道有点甜，还有一点淡淡的酸，加上那咬在嘴里的脆香，真是妙不可言哦。如果在溜巴里夹一根油条，那味道也不是一般的好吃，不是吹牛，不管谁吃上它，它总会让你吃在嘴里，看在锅里。溜巴可以帮助消化，因此它最受老人小孩的青睐了。我家门前的溜巴摊位每天排满了队的人来买，还有一个原因可能是的价格了，虽然溜巴制作起来不容易，但它的价格总是很便宜的，大大的一个溜巴，只要一元钱就能买到。 关于溜巴，还有一段来历呢！ 相传，很久以前，人们生活很艰苦。多余的剩饭总舍不得扔掉，加上也没有现代的冰箱等来保鲜，因此，天气热了或是放时间长了，这些剩饭就会变酸，不仅难吃，而且对健康也不利。后来聪明的人们就把这些变酸的饭粒磨成浆，用油炸成圆形的食物，吃起来口感很好，慢慢的就演变成了如今的溜巴。苏东坡曾在广东说过这样一句话：日啖荔枝三百克，不辞长做吟南人。我可以这么说：日啖溜巴一二个，不辞长做竟陵人！
作文三：《家乡的风味小吃》400字
家乡的风味小吃
家乡的风味小吃有很多，炸串、饭包、烤鱿鱼……这些都是温暖的南方所没有的。冬天，那凛冽的寒风一阵阵吹过，冻得人们瑟瑟发抖，可是一吃到这些美味可口的小吃，身上的寒冷就好像被驱散了，也许这就是风味小吃的魅力吧！在众多具有东北特色的风味小吃里，我最喜欢的是那让人回味无穷、馋涎欲滴的串串香。
那些青菜、干豆腐、鸡丸鱼丸或蘑菇平时让人看都不看一眼的普通食材，用木签子穿好放在稍微有些辣的热水里煮，热水＂咕嘟嘟＂地冒泡，让人联想到趵突泉；那上升的热气，让人联想到黄山云海……串串香煮熟后，再蘸上点麻酱汁……那味道，真是妙不可言。
小小的串串香，除了美味无比，还珍藏着我童年的欢乐。
记得小时候，我每次晚上去广场玩，都要到跳床上跳一跳，看一看扭秧歌的爷爷奶奶，逗一逗可爱的小狗，买一件新衣服……我的欢笑总是倾洒在广场上，那里也给我带来无尽的乐趣，最后凝结到妈妈给我买串串香上……
家乡的串串香，真是令我魂牵梦绕！
作文四：《家乡的风味小吃》2100字
家乡的风味小吃
我的家乡就在驻马店， 这里有麻辣交加的胡辣汤，有香味十足的豆腐脑，也有色味俱美的馍夹肉，但令我最垂涎三尺的就是二中后边那条路上的“胡记煎包店”。
早上，我又和妈妈出来吃东西，走到那条路上，香香的味道直扑向我鼻尖。那种味道是浓郁的香，有如十里桂花香，而它虽香却丝豪不曾有一丝油腻的肉油味令我垂涎三尺。
我拉着妈妈就向“煎包店”奔去，一笼新鲜的刚出炉的素煎包映入我眼前：它是一个三角体状的，晶莹透亮，里面饱满的馅儿娃娃刚从梦中醒来。翻一翻小煎包子，一层焦乎乎的焦直吸引我的鼻子和眼，它虽不多出名，在我看来，也可以被誉为“色香俱美的人间妙品，天上少有的绝世佳品”了～
我轻轻夹着这些小宝宝们，它们多水灵呀，像初生的婴儿般，皮肤水嫩嫩的，可爱极了。我轻轻咬开一个，一口浓郁的香味散发于我嘴中、鼻中、眼中、全身。尤其那下面的焦更是美味，咬起来，脆脆的，“嘎嘣嘎嘣”的，那叫一个美。再看那小煎包，里面那绿绿的韭菜，衬着那黄黄的鸡蛋，全都是营养常好、非常多的优良食品。我沾了一些醋，放入嘴，那酸酸的味随着韭香味一直渗入心中，柔嫩的馅儿和柔软的皮有如大海般相继拥于我的嘴里，我的心花顿时绽放了。这时，轻轻吸一口气，只觉早晨的空气是多么清新，一切多么美好～
这可的小煎包是我们家乡的一大特色，汇集了“色香味”三大因素。它们是美好的，而美好的东西则需要一个拥有美好心灵的人去完成～（郭艺佳）
２０１１年３月２８日 晴
桃 花
我爱桃花。它不像郁金香般香气浓郁，不像玫瑰那般妖娆动人；不像荷 花那般美丽洁白；更不像牡丹那样华丽高贵。可它朴素无奇，用自己淡淡的芬芳来谱写春天，来迎接未来～
桃花是粉红色的花瓣，稍微有一点发白的感觉。它的芯里有一根绿绿的、嫩嫩的、黄黄的小芽儿，旁边围拢着一群细高细高的花芯，上面还有点点黑斑。”实在是花中极品。
桃花不需要人工护养，那么精心地培育它。它全全是随着自然环境形成的，哪怕几个月不下雨，它也不会干死，随即枯萎。
当你站在桃花树下时，一阵风吹过，花瓣纷纷扬扬从树上落下，你立刻被花海所包围，桃花那淡淡清香随即进入鼻子中，全身都会觉得无比舒畅。
我爱桃花的朴素～我爱桃花的高尚～我爱桃花的芬芳～向人们索取的少，为人类贡献的多。它用自己的生命带来春天，带来勃勃生机，带来快乐～（郭艺佳）
２０１１年３月３１日 星期四 晴
我身边的安全隐患
我们的生活是多姿多彩，充满幸福的；我们的校园是丰富多彩，充满温馨的；我们这个班级是个小家庭，漾满诗意的。可谁曾想过，正当你在玩耍戏嬉时，说不定哪个地方的小朋友就会受伤。
今天，我们听了常校长关于安全的讲话，也看了有关安全知识的一些视频，知道了生活中处处都会有危险发生，切不可不重视，应该珍惜生命，保护自己安全。
我们每个班，都有一个空调的插头，离上边的墙也非常近。所以，如果一下雨，墙就会渗水渗的非常厉害，有时严重的就会一直往下渗，如果湿墙和插座掺着的话，很容易就会发生电流反应，会冒火星。我建议学校应该在每个班的座上安一个塑料盒子盖住，不让它直接与湿墙接触，发生危险事故。
另外，有的同学抽屉里不知被谁弄了很多钉子，稍不注意，就会被刮伤。我的抽屉中间
安了七八个钉子，里面也得三四个，一不小心，我的手就被刮了个口子，书包也被刮得线都开了很多，我建议学校应该采用低年级的金属桌子，没有钉子，但相比而言，要高一些，抽屉也要大一些，把书包放进去。
危险就有如细菌一般，你越不注意它，它越靠近你；相反，你如果对它有所警觉，它自然就逃之夭夭了了～ （郭艺佳）
２０１１年４月１日 晴
愚人节
－－－－－开玩笑的世界
说起愚人节，大家自然而然地想到要愚弄一下别人。愚人节是开的，同学之间开一开玩笑，增进一下友谊；是有趣的，朋友之间互相逗一下，增强自己印象；是麻烦的，校友之间叫你做事，你会瞎干一场。
今天上午第四节一上课，郝老师一进班就激动地对喻子豪说：“郭老师让你去办公室。”他一听，愣了一下说：“今天愚人节～”然后又重新做到位上，开始整理东西。然后有些同学开始对他说：“郭老师说过，就算是愚人节，也不能开去老师办公室的这种玩笑，你去吧～”“郭老师真的叫你”，郝老师发话了。喻子豪一听，赶紧托着他那肥胖的大身子往门外跑，还没踏出去一只脚，郝老师就笑道：“今天是愚人节呀，你们忘了，”
停顿了一下，下面一群同学开始鼓掌拍手，大家都惊叫，笑起来。不禁为郝老师那优秀的演技、从头到尾不露声色的态度所佩服的五体投地。
愚人节本来就是让同学们开玩笑的，但也应该适可而止，不能因为这而影响了学习的进度与发展。 （郭艺佳）
作文五：《家乡的风味小吃》500字
家乡的风味小吃
俗话说：民以食为天。说起我家乡的美食，那可是数不胜数，但说起最美 的食物，我可要推荐我们家乡的脆皮炸蚝了。脆皮炸蚝是茂名市着名的一道风 味小吃，在酒店，在大排挡里，在海鲜城里，都频受人们的喜爱。
生蚝是从海里捕捞上来的，又名牡蛎，绿色的凹凸不平的蚝壳里躺着晶莹 柔嫩的蚝肉。
熟后的炸蚝表面呈金黄色的，让人垂涎欲滴。
今年寒假，爸爸妈妈带我来到电城尝美食，特地点了脆皮炸蚝。盘里的蚝 粘着一层糊，金黄色里隐隐约约地闪着油星。我忙用筷子趁热夹起一个咬一口。 哇！真好吃啊！脆脆的、香气扑鼻、里面的蚝软软的。别急，爸爸说，看好了！ 只见他从旁边的篮子里挑了快生青菜叶，再用筷子炸蚝夹起放在菜叶上，接着 熟练地把炸蚝包紧，在我眼前摇一摇，表示可以吃了。我也学着样子做了一遍， 再大咬一口。更好吃了！这样一来，吃得再多也不会腻了。
可是，这么好吃的脆皮炸蚝到底是怎么做的呢？我怀着好奇心溜进了饭店 厨房，一位师傅正在做这道菜。只见他把生蚝洗净抹干水，加盐、味精、胡椒 粉腌几分钟。然后把生粉、面粉加清水调成浆，下入生蚝挂上糊。最后，烧锅 下油，油热后放入挂上浆的生蚝炸至金黄。
刚捞起滚烫的脆皮炸蚝便让服务生端走了。
怎么样？听了我们家乡的脆皮炸蚝，你一定直流口水，那就快来茂名尝尝 脆皮炸蚝吧。
广东省茂名市蓓蕾双语小学六年级：吴越
作文六：《家乡的风味小吃》500字
家乡的风味小吃
我的家乡是山东，这里有山珍海味，也有风味小吃，而我就对风味小吃——烩面情有独钟。
有一天，爸爸带我去饭馆烩面，刚到饭馆门口我就发现：门口有自行车，有汽车，有摩托车，也有电动车？？？？？？简直就是“车山车海”。我和爸爸费了九牛二虎之力才从这里挤进去，当然，有时也不免与车进行“亲密接触＂。走进饭馆内，我看见每个桌子边上都有很多人，挤得屋里水泄不通，那些服务员更是忙得不亦乐乎呢～
终于，我们找到了一个位置，顿时觉得已经站的疲惫不堪的腿终于得到了安慰。啊～烩面终于来到了我的桌上，那香味真是令人垂涎欲滴啊～
碗里有着像玉带般的面条；有着青青的蔬菜；有着几片若隐若现的羊肉片；有着几片薄薄的当归？？？？？？反正就是麻雀虽小——五脏俱全。虽然我平时吃的不多，但是如果让我吃烩面，那我一定会狮子大开口的。吃完面后，再喝一口汤，那么味就足了。小口喝能品出青菜的清香，羊肉的肉香，还有一丝中药味——因为里面加了当归嘛～虽然“粗喝”不能像“细喝”那样品出这么多滋味，但“粗喝”之后香味在口中就“挥之不去”了。
听我这么一介绍，你一定也垂涎三尺了吧～有机会一定要尝尝哦～
新泰市东都镇南鲍小学六年级一班 张子贤
２０１３－５－２３
指导教师 张淑忠
作文七：《家乡的风味小吃》23600字
篇一：家乡的风味小吃
家乡特色小吃作文（共１０篇）家乡特色小吃作文家乡特色小吃作文 ｜ 楼主 ｜２０１４－０７－１５ １７：５３：３０ 共有９个回复 ４０４７３次阅读本文目录穿梭在万盛的大街小巷中，那一家家小吃店顿时印入眼帘，店铺中挤满了人，空气中弥漫着酸和辣的气息，“好香啊～”闻过的人都会有这样的感叹。这种小吃就是万盛有名的酸辣粉，顾名思义，大概你已经猜到它的味道了吧～又酸又辣，这滋味别提多爽了～
酸辣粉汇聚着五花八门的色彩。那一条条晶莹饱满的粉丝沉浸在鲜红的汤中，犹如披上了一层神秘的棉纱。绿油油的海丝，翠绿的白菜缀，青绿的榨菜片如凡星点点浮在汤上，五彩斑斓，形色不一，令人眼花缭乱。
空气中飘浮着酸辣粉的香味，真令人陶醉于其间，犹如一只大手勾着我的心，占据着我的思想。葱花大蒜的芬芳清香，麻油的浓味儿，辣椒的躁气，再加上老陈醋的酸意。。。。。。那香味直另人沉迷，仿佛有一种强烈的占有欲。
看着酸辣粉的颜色，闻着侬汤的清香，无论是谁都会压制
１
不住自己的情绪，顾不上自己的吃相而大吃特吃起来。那一根根修长的粉条上混杂着麻油的浓香，同时又带着一丝葱花大蒜的芬芳，咀嚼于口中，感到饱满多滋且富有弹性。大口喝下那鲜烫，又酸又辣，又香又浓，令人恨不得把汤喝个精光。
这就是万盛的酸辣粉，这就是蕴涵家乡风情和文化底蕴的酸辣粉。
标题：
网址：：／／／ｓｕｂｊｅｃｔ／１５８７５８８．ｈｔｍｌ
沙发家乡的特色小吃家乡特色小吃作文 ｜ ２０１４－０７－１５
１７：５３家乡的特色小吃 俗话说：“民以食为天。”每个地方都有自己独特的地方特产。我的家乡漯河就有许多著名的风味小吃，如，炸臭豆腐干的、麻辣烫、土豆粉、白吉馍加腊汁肉、鸡蛋灌饼、串串香、酱爆鲜鱿鱼…数不胜数。其中，我觉得最好吃的莫过于酱爆鲜鱿鱼了。
酱爆鲜鱿鱼色香味俱全，好吃至极。你瞧，那外皮上抹着有些孜然味，又有些甜甜的酱，酱爆鱿鱼的味就出在这个酱上，酱还是从很远的地方来的。拿一串刚烤完的鲜鱿鱼，不等着放入嘴中，一股香味就直冒进你的鼻孔。轻轻咬一口放进嘴里，满嘴的孜然味和甜甜的酱味在嘴里飘来飘去，慢慢的变成一滴水，如同雾变成水滴一样，滴进你的肚子里。鱿鱼肉咬一口后，细细地咀嚼，肉特别有嚼劲儿。你如果吃了
２
第一口，那么这种味道绝对会促使你吃第二口。
酱爆鱿鱼的做法其实也很简单。就是把顾客要的鱿鱼放在烤东西的铁板上，拿一个平平压一会儿后，刷上一层酱再压，过一会再翻过来刷一层酱，就这样反复地做几次，即把鲜鱿鱼烤熟了，又把酱的味道深深的融到了鱿鱼里了。把烤好的鱿鱼放在一张馍上然后卷起来就可以吃了。
鱿鱼的类型也很多，又大串的小串的，也有整片的…朋友你想吃酱爆鱿鱼么，如果想，就赶紧到我的家乡做客，我一定能让你吃到美味的酱爆鲜鱿鱼～
板凳家乡的特色小吃家乡特色小吃作文 ｜ ２０１４－０７－１５
１７：５４家乡的特色小吃
张启文
在郑州，在一条条道路和立交桥的环抱中，有一个引人注目的小吃，畅销海内外，郑州爱吃面的人都喜欢吃的，那就是郑州的滋补烩面。一想到它，就想到了它的颜色、香气、味道。
今天，我又大跨步地走向烩面馆。到了面馆，进去后，这香味立刻扑向我的鼻子，原本一点也不饿，这可好，把我胃口全吊了起来。这里人山人海，很难找到一个位置，还好，我刚进来就有人出去了，便坐了下来。妈妈去点菜，我则坐在座位上，等待妈妈回来。这香味真是叫人垂涎三尺，这味道，是那种无法形容的美妙，青菜味、肉味、面味、辣椒味，
３
闻着似乎要吃一个大杂烩。看着别人吃的是那么津津有味，我真有点迫不及待。
终于妈妈回来了，盘子上放着两碗香喷喷的烩面，我情不自禁地拿起筷子，把自己的烩面端了下来。哇，我真没有想到，这烩面看着是那么的舒服，灯光照着这一碗面，面发起了光，多么有光泽呀。许多青菜漂浮在汤上，西红柿衬托着这些青菜，显得像是为面公子穿的衣服。开吃了，我拿起手中的筷子，伸进面里，一捞，那些面条立刻被挑了起来，面上发着光，冒着白烟，中间掺杂着青菜、西红柿和肉，一看就有胃口，急忙送进了嘴里，舌尖刚触到面条，一股暖意从舌头一直暖到心里，汤汁慢慢地在嘴里流淌，里面含着丰富的面味，更多的是肉味，一嚼，面条软软的，里面能感觉到肉汤的味道，青菜里面的肉汁更为丰富，一点一点地咽进食管。不管那么多了，我先吃了，我端着碗，扒着面条，几口就吃完了，太香了。
我们家乡有很多小吃，但我最喜欢的便是烩面了，我又想起了它的颜色、香气、味道。
＃４楼家乡的特色小吃家乡特色小吃作文 ｜ ２０１４－０７－１５
１７：５４我的家乡是美丽的海边城市－－－－－－厦门，这里的小吃有很多，有春卷、土笋冻、沙茶面等，都非常好吃。我最爱吃的是土笋冻，它的样子像果冻，里面的沙虫味道也十分鲜美，听妈妈说有美容的功效呢。春卷菜颜色鲜，味道美，黄的像
４
金子，绿的像草地，红的像太阳。你一定很想知道到底是什么做成的吧，春卷其实是用高丽菜、胡萝卜、冬笋、炒蛋、海蛎……奶奶说喜欢吃的菜都可以抱进春卷里。最后说说沙茶面吧。我们学校边上就有一家非常有名气的沙茶面店，叫“四里沙茶面”。它的面ＱＱ得，汤也非常香，可以加鱿鱼，豆干，米血，内脏等配料。我经常加鱿鱼，豆干和米血，这些可是我爱吃的东西。厦门的小吃还很多，有空就多来尝尝吧～ 指导老师 蔡彩燕
＃５楼家乡的特色小吃——板栗家乡特色小吃作文 ｜ ２０１４－０７－１５ １７：５４家乡的特色小吃 板栗我的家乡是上虞南边的一个小镇 下管。这里虽无都市的繁华，却有着自己独特的韵味。尤其是家乡的板栗，更是小镇上的一道亮丽的风景。瞧，到了１０月份，山上的板栗成熟了。街道、村口到处停满了大大小小的汽车。天刚亮，整个下管就沸腾了。街道上人来人往，川流不息，汽车、摩托车、自行车，穿梭来往，好不热闹。那些慕名而来的外地商人，正在挑选那些价廉物美的下管拳头产品 板栗。不一会儿，几十万斤的板栗被人们装上各色各样的车中，载着人们丰收的喜悦，运往四面八方。嗨，是不是也想尝尝呢，那就给你透露一下板栗五花八门的吃法吧～清蒸板栗清蒸板栗可是既简单又最受欢迎的。先把带壳的板栗对中切开一条缝，在高压锅中放入适量的水和糖，然后放上一块砧板，把切好的板栗放在砧板上，用中火
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慢慢地蒸十来分钟，香气扑鼻而来，即可食用了。一颗颗又大又饱满，金黄金黄的肉露出来了，咬一口，烫烫的，甜甜的，脆脆的，“咯吱咯吱”地响，谁听了不嘴馋，板栗炖肉板栗炖肉也是家家都爱吃的。方法也不复杂。锅里加油，等油热后，再把小块小块的肉放进去炖，等肉色有点变后，再把剥了壳的板栗放入，然后炖呀炖呀，等到那一个个硬硬的板栗肉渐渐地软了下来，一道美味可口的板栗炖肉就出炉了：颜色黄中带亮，放入口中，稍嚼就化，味道久久不能忘怀。谁看了不嘴馋，鲜嫩可口的生吃板栗，香飘十里的炒板栗……还有更多美味的吃法等着你来品尝呢～啊，家乡的板栗，因为有你，让我们的生活更加丰富多彩，因为有你传统的文化源远流长……浙江省上虞市下管镇小六一班 陈 颖指导老师王华娟 人教版六年级下册 第二单元习作
＃６楼家乡的风味小吃家乡特色小吃作文 ｜ ２０１４－０７－１５
１７：５４家乡的风味 小吃
走进那条熟悉的巷，几棵桂花树的枝叶沙沙作响，抬头，头上雪白的樱花正开的一片灿然，空气中荡漾着一种沁人心脾的清香，与樱花香一起在流溢的春光中翩然……
过街，转角，又踏上这个素雅的小店，清一色的淡蓝色桌椅，把小店衬托的更加素净。几分钟后，点的小吃便上桌了，素净的蓝花白瓷碗中是一潭平静，白灵灵，水嫩嫩的豆腐安静的仰卧在碗中，似八月十五夜那一轮皎洁的圆月；如雪白
６
圆润的珍珠；像古朴典雅的白玉盘，让人看得如痴如醉，豆腐上面均匀的撒着晶莹透亮的白糖粒，像璀璨的银河中几颗最亮的星，闪闪发光，这便是驻马店的一道特色：家喻户晓的甜豆腐脑。
既然被称为特色小吃，就要具备“色、香、味”俱全，有它的风采所在，接下来，就要品它的味儿，闻它的香了。
单从豆腐的外观来看，就已经让你心动不已了，清清白白的豆腐，晶莹剔透的糖粒，似那一潭平静的秋水，美得让你不忍心打破这一潭寂静。气味的芳香更让你神清气爽，为这道驿都名吃锦上添花。
持起勺子，挖上一勺送入口中，圆润的口感像吃了蜜一般甜滑，一丝清凉的感觉升上心梢，松松软软的水豆腐滑入你的口腔，流入你的心田，在你全身涌动着，四溢着，似听到了铃铛叮咚般的欢悦。小店里，熙熙攘攘的顾客，老板娘举起勺子为顾客盛满，食客也迫不及待地吃着、狼吞虎咽着，细细品味着。
此刻，空气中又流动着那一缕缕芳香；心中又涌动着那一丝丝清凉；小店里又来去着一批批慕名而来的顾客。
指导老师：郭艳红
＃７楼家乡小吃三则家乡特色小吃作文 ｜ ２０１４－０７－１５ １７：５４
黄天荡大闸蟹郑陆中心小学 六（３）班 李嘉泽我是不折不扣的黄天荡农家娃，提起家乡的著名小吃，我会隆重推荐被
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誉为“金爪玉脐”的黄天荡大闸蟹。
煮熟的黄天荡大闸蟹样子挺怪——身材很大，大概有半斤左右。那黄黄的蟹壳，细细长长的蟹脚，白白的蟹肚，鲜鲜的水里还漂浮着一些蟹黄油，一看就知道是一种人间美味，令人“垂涎九尺”～黄天荡大闸蟹的做法有几种，其中以清蒸和水煮的味道最为鲜美。只需把蟹洗一下，倒进大锅里，放些葱、蒜、水，然后盖上锅盖大火煮十五分钟，再改为小火再闷一会儿，就可以出锅了。隐隐约约飘来一股蟹香，打开锅盖一嗅，浓浓的蟹香令人抗拒不住，急忙拿起一个细细品尝起来。黄天荡大闸蟹看起来美味，吃法也有一些讲究哦。一般先把蟹脚拔下来，吃其中的一块小肉，等脚吃完了，把闸也拧下来，然后也把其中的肉吃光。接下来就到了十分好吃的地方了。先把蟹肚子上的盖子拔掉，再掀开蟹土黄的壳，只见金黄的蟹黄长在其中，先吃壳里的，再吃内部的，之后就把旁边的肺拔下来扔掉，就可以细细地品尝蟹肚子里的肉了。关于黄天荡大闸蟹，还有这样一个故事呢：公元１７６３年，乾隆皇帝第三次下江南，宰相刘纶想要一道好吃的农家菜给乾隆，许多大臣推荐黄天荡大闸蟹。乾隆吃了以后啧啧赞叹，称其为“金爪玉脐”，并设为贡菜，黄天荡大闸蟹的美名就在这一带迅速传开。我还记得第一次吃黄天荡大闸蟹的时候。那时我不肯吃，于是爸爸骗我并让我吃了一点蟹黄，我一吃就喜欢上了大闸蟹，那天我吃了三只呢～俗话说：“秋
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风起，蟹脚痒”。时下，虽是黄天荡大闸蟹大量上市季节，但因为声名远播，还是供不应求。身为黄天荡的一员，我很自豪～”黄天荡大闸蟹真是名副其实的人间美味啊～咖喱牛肉盖浇饭郑陆中心小学 六（３）班 沈钧溢常州程咬金饭店已经成为了当地许多居民午餐时的首选了，它的特色有盖浇饭、拉面、米线等等。我最爱吃咖喱牛肉盖浇饭了。咖喱牛肉盖浇饭色泽鲜明，金黄的咖喱牛肉，饱满雪白的米饭，再加上一碗清汤，简直就是绝配儿。才还未端上来，扑鼻而来的香味就令人垂涎三尺。上桌之后，闭目深吸一口气，沁人心脾的香味使人陶醉。最好咖喱牛肉饭可不简单，最重要的就是这个牛肉了。首先，准备的食材有牛肉、土豆、咖喱酱和佐料。先将清洗后的土豆和牛肉切成小块，把牛肉放入油锅，中火翻炒，慢慢地等到它变色，大概六成熟之后，直接放入咖喱酱、土豆和佐料，再次进行翻炒。直到香味开始慢慢散发出来的时候，就可以出锅了。烹制牛肉时要特别注意，如果时间长了，会咬不烂；如果过早了，还会不熟，所以要把握住时间。在蒸上一碗香喷喷的米饭，把它倒扣在菜盘上，浇上刚刚做好的咖喱牛肉，一道美味的咖喱牛肉盖浇饭就出炉啦～好菜肴当然也得有个好吃法。盖浇饭端上来后，应该趁热用勺子咖喱牛肉和米饭搅拌一番，让米饭和咖喱酱更好的融合在一起，味儿就更鲜美了。现在开动吧～舀上一勺塞进嘴里细细地嚼一下，浓郁的味道立刻流满了全身，忍不住
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一口接一口地猛吃。记得我第一次来到程咬金饭店，琳琅满目的菜名看得我眼花缭乱，但我还是一眼就相中了咖喱牛肉盖浇饭，看来我和他一开始就结下了不解之缘。菜端上来，我已是饥肠辘辘，哪还想得着尝尝什么味儿，就狼吞虎咽了起来。当我添完了盘子上的最后一粒米时，我才发现原来这么好吃，真后悔该才吃的时候没有好好地品尝一下，走出餐厅都还在回味无穷，真希望下次吃咖喱牛肉盖浇饭的时候能快点儿到来～（指导老师：顾晓兰）我最爱的小吃——鸡蛋饼武进区郑陆中心小学六（３）班 高沄“恩恩，好吃好吃～”如果你听到这含混不清的语调，那肯定是嘴巴撑得满满的我在津津有味地吃鸡蛋饼了。这鸡蛋饼是我们武进有名的小吃，更是我的最爱。
鸡蛋饼不仅味儿香，看相也好。它由一张半透明的面皮裹身，从外看，里面隐隐约约地透出黄色的鸡蛋，似乎还能看见粉嫩的火腿肠丁、鲜绿色的香菜、鹅黄色的榨菜和红色的烤肉。正是这种犹抱琵琶半遮面的神秘感，让人感觉更想去一探究竟。
要做这么美味的鸡蛋饼，可不是件容易的事儿啊，你看！先在热好的锅子里铺上一层准备好的面皮，打上一个鸡蛋，这时，用铲子轻轻地搅动面皮上晃动的蛋黄和蛋清，使它们更加均匀。然后，等上一分钟，用两把铲子左右开弓，将面皮和鸡蛋整个儿翻一个身，让鸡蛋在面皮下面。把鸡蛋煎熟
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后，再翻一个身，撒上切好的火腿肠丁、香菜和榨菜，再涂一层甜面酱，如果爱吃肉或吃辣的话，也可以加上一块烤肉或撒一些辣粉。之后，就需要一双灵巧的手把饼叠起来卷好，这样，一个色香味俱全的鸡蛋饼才算完成。
吃鸡蛋饼时，我喜欢先咬掉它的一条边上的香香的面皮，再咬下一大口，细细品味加进去的各种味道。
一次，姐姐帮我买来鸡蛋饼，为了捉弄我，把鸡蛋饼热得很烫，还骗我说是温的，结果，不明所以的我差点舌头都被烫掉了～连鸡蛋饼也掉到了地上，真是“赔了夫人又折兵”～姐姐倒乐了：“哈哈，你这是心急吃不了鸡蛋饼～”唉，悔死我也～ 指导老师：顾晓兰
＃８楼学做家乡小吃——耳朵皮家乡特色小吃作文 ｜ ２０１４－０７－１５ １７：５４周末，窗外下着倾盆大雨，“啪啪啪”是大雨打在屋顶上的声音，“沙沙沙”是大雨打着树叶的声响……我们望着窗外的雨景，心情一点也不好。因为本来我们一大帮同学约好去野外采摘桑乌的，偏偏天公不作美，没法去了。妈妈好像猜透了我们的心思，说：“今天我们来个新项目，我教你们做‘耳朵皮’，好吗，”“好啊，好啊～”我们的兴趣顿时被激起来了。我问：“妈妈，什么是耳朵皮呀，”妈妈笑着说：“这是我们三门的一种传统小吃，你不是最爱吃的吗，一般我们方言叫‘羹’，因为形状极像我们人的耳朵，所以也叫‘耳朵皮’，还有人称为‘元宝’。”说话间，妈妈拿来
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早已准备好的馅和皮。妈妈首先给我们示范了一遍。只见她拿起一张方方正正的皮，平摊在左手，并把手稍微团起来一点，妈妈说是为了避免舀进来的馅会掉出去。然后舀馅，不能太多也不能太少。妈妈准备的馅可香了，有豆腐干、猪肉、虾米、咸菜等。接着，把外面的皮往里折，还要有一定的角度交错，妈妈说是为了美观。再把大拇指掐住外层，向外一卷，在边角上粘点清水，黏接住，一个美观的耳朵皮就呈现在我们的眼前了。我和同学们看了，都跃跃欲试。学着妈妈的样子，我开始包了。刚开始，我怎么也弄不像，我就像泄了气的皮球，不想包了，眼泪都跑出来了。这时，妈妈发现我的情绪不对，又手把手教了我一个，并不断鼓励我。我终于包成了一个，虽然没有妈妈这么标准美观，但也算是有点样子。其他同学也一个个完工了，大家把自己包的都放在了桌子上，你看看我的，我看看你的，大家都笑了，原来可可包成了大麻花，全皱在了一起；梅家硕更绝，全搓成了一团，像一个个小石头，还是我和赖宛易、倪雨锶包得像一点。妈妈夸奖了我们三个，我开心极了，感觉有点飘飘然。最后，我尝到了亲自做的耳朵皮。当妈妈把蒸好的耳朵皮端上来时，一股诱人的香味直往我的鼻子里钻。我看着它们白白胖胖的身子，水灵灵的，仿佛一动就破似的。我咬了一口，哎，真好吃，皮儿软软的，馅儿香香的，各种馅溜进了我的嘴巴，也溜进了我的心里。今天，我不但学会了做家乡小吃——耳
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朵皮，还懂得了一个道理，那就是“世上无难事，只怕有心人。”只要我们努力学，没有什么做不到的。（林老师的话：中国是一个美食王国，全国各地都有各自独特的风味小吃，我们三门也不例外，像糟羹、麦焦、麦饼、状元糕、青艳、麻糍等，真是数不胜数。其实，每一种家乡小吃都包含着一定的美食文化或者历史文化，让我们在传承当地美食制作方法的同时，也把它固有的特色文化一起传承下去。） 指导老师：李爱萍
＃９楼我家乡的名优小吃——三套车家乡特色小吃作文 ｜ ２０１４－０７－１５ １７：５５武威是我的家乡，这里有许多民间小吃，如“三套车”、米汤油馓子、郭凉面、吉面皮、丁包子、柴家臊子面等等。这些小吃都非常有名，它们各有各的风味，吃了让人回味无穷、难以忘怀。最有特色的就要数“三套车了”。许多游客听说了“三套车”这个名字都很惊奇：“车，怎么能吃，不可能吧。”小时候我听爸爸说要带去我吃三套车，我心想：“什么车还能吃啊，爸爸不会开玩笑吧。”后来我才知道这是一种特色的民间小吃。来到北关市场，有好多热情的店主在门口吆喝，但爸爸却熟门熟路的把我们带进一个姓孙的店主人家坐了下来。过了不一会儿，来了一位阿姨让我们点肉和面，并为我们倒满枣红色的茯茶水后就提着茶壶走了。我看到杯子底部有一层白砂糖，心想：“里面有白砂糖，应该会非常甜吧。”我迫不及待地端起杯子，拿到嘴边，小
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心翼翼的喝了起来，生怕被烫下。一杯茶还没下肚，三碗热腾腾的行面和一盘香喷喷的卤肉就摆在了我们的面前。行面的下面有卤汤，上面有许多切成丝的萝卜和绿菜，还有一小团辣子。卤肉放在一个圆盘子里，上面放着一小撮切成丝的青辣椒。我带着好奇心一边吃着一边喝着，啊，确实很美味，也嚷嚷着让爸爸告诉我这三套车名字的由来。传说三套车是古时候的一位神厨用独家秘方做出了一种卤肉，再用祁连山的名贵药材和黄娘娘台的圣水做出了茯茶水，最后加上当时特色的行面，简直就是完美的搭配。刚好左宗棠左将军路过凉州，他吃了这行面、卤肉，喝过那茯茶后连声赞叹，视为人间美味，便美其名为三套车。这吃着有味、喝着爽口的美味佳肴，实在是一种享受，怪不得这个市场总是热闹非凡呢。我爱我的家乡，更爱我家乡的名优小吃。甘肃省武威市师范附属小学五年级（４）班
＃１０楼家乡家乡特色小吃作文 ｜ ２０１４－０７－１５ １７：５５澄澈的碧空下，蓊蓊郁郁的树林铺成了无尽的绿毯，向这座城市的另一头延伸开来，我的老家便是这样一个美丽的地方——张家界。
说实话，我还只能算是半个家乡人，从小在长沙长大的我，只有在放长假时才会回到那里，当看见车窗外的景色从县城变成了壮阔的高山时，我便知是在张家界了。在很多人的印象里，那只是个美丽却贫穷的地方，没错，那里的确没有高
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耸的楼阁，可却有历经沧桑却散发异样光彩的岩石堆砌的矮屋，它们在绵长的山脉的掩衬下愈加温和神秘。
毗邻的房屋间，孩子们嬉戏追逐，释放着一切最纯真自然的气息，草叶拂动和虫鸣的声音和着清风，从砖房上轻轻流泻而下。那水，多是山间泉水，洗衣的妇人蹲踞在溪水旁轻巧地搓着衣裳，清冽的流水从指尖钻过，舒爽的感觉沁人心脾。有星星的时候，溪水睡着了，苍穹中点点星光点缀着她安详的脸庞。女人们用大庸话催促着自家孩子回屋，少了嬉笑声，这夜，美的有点儿寂寞。
暑假，我常随亲戚上山游玩，沿路有抬轿的劳工，黝黑的肌肤布满了粘稠的汗水。我和父亲没有坐轿，而是相扶而上，炽热的阳光毫不吝啬，刺穿了这树叶的空隙，各种虫类相拥而上，我们还不得不赶走这群恼人的小家伙。待我走到金鞭溪，盈盈的水流让我不得不停下脚步，那是脱去樊笼般的自由：娟娟细流顺势而下，荡漾着的涟漪闪烁着柔和的光影，水清如明镜，浮游小生物享受着大自然的眷顾，可谓‘俶尔远逝，往来翕忽’。放眼而望，是陡峭的山崖，它在郁郁苍苍的树丛里显得更加不羁，我终于感受到自己的渺小，比起这无垠的山脉，我只如砂砾罢了。这一切都赋予了这片土地一种自然与自由的灵气，你的心灵会随着它一起拂动，家乡变得愈加动人了
这让人流连忘返的自然和人文之美吸引了许多开发者，随
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着各地的投资者纷纷开发和政府的鼎力支持，一条条整洁的水泥路取代泥泞小路，一些早已废弃的地方修起了公园。张家界虽说是被开发，但它独有的民族特色却一直保留着，等车的车站古典由的栗色瓦砖修成，许多湘西特色小吃愈加兴起，这让张家界成了一个自然与现代化的结合体，让浓郁的土家族文化逐渐被世界所知。
若有人说张家界是人间天堂，我更愿把它当作我心中一片净土，在这里，秀丽的美景洗净了你心中所有的陈杂，聆听着寂静的山语，云影月光在你心口吟唱，你会发现你的人生还很长，很长。闭上眼，再次感受这里最纯净的风，这便是我的家乡。
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２００６，２０１４ ａｌｌ ｒｉｇｈｔｓ ｒｅｓｅｒｖｅｄ篇二：家乡的风味小吃
家乡风味小吃作文一：家乡风味小吃——小笼包
俗话说“民以食为天”，几乎是每个地方都有自己的特色。北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍、云南的过桥米线、郑州的烩面等等，从正餐大菜到街头的风味小吃，可以说是举不胜数，这不，今天姑姑就带我去吃了我最爱吃的小笼包子。
小笼包子的外形有点喝包子差不多，只是比包子小，皮也比自家包的皮薄，它同样是白白的皮，隐约能看见里面鲜嫩
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的肉。它那小巧玲珑的模样，你一看，便会“口水一下三千尺”，有一次，我无意发现小笼包在蒸笼里就像几个“小胖墩”，香香地睡在蒸笼里。
小笼包不仅看相有趣，做法也很简单，如果客人来了，就把已经拌好的肉馅放在擀好的皮上，然后，轻轻的合起来，捏一捏，再放在蒸笼里，蒸上几分钟，香甜可口的小笼包就做好了。
吃小笼包也很讲究，吃小笼包的时候，首先，将小笼包的侧面咬上一个小口，略微吹凉一些，接着，吮吸其汤剂，然后连肉带皮一起吃下去，当你吃完一个之后，你还会不由自主的再拿一个。
记得有一次，我吃小笼包因为心太急，汤汁都溅到我脸上了，烫的我哇哇大叫，以后，我吃小笼包的时候，再也不那么心急了。小笼包让我爱让我急呀～
家乡风味小吃作文二：家乡特色小吃
我的家乡金昌有很多小吃，牛肉面、凉皮子、沙米凉粉、油饼卷糕、土豆饼等，这些小吃风味各不相同，在这些地方特色小吃中，我最喜欢的是土豆饼，为什么呢，让我给大家介绍一下，相信你们一定会喜欢的。
土豆饼，顾名思义，就是用土豆做的饼。大家一定会问：土豆做的饼有什么希奇的呢，玉米饼、南瓜饼我们都吃过了，也就那样呗～如果你们真的这么以为，那就大错特错了。
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土豆饼之所以能成为特色小吃，一定就不是表面看起来那么简单，自然有它的独特之处，制作它可麻烦着呢～
做土豆饼的第一道工序就是挑土豆，只有原料好，土豆饼的味道才会好，所以挑选的土豆一定要个大饱满，而且，皮越粗糙的越好吃，甘肃盛产土豆，这自然不在话下了。第二步就是削皮，先把土豆洗干净然后再削皮，这也是个技术活呢，可得小心自己的手呢，可别伤着了。这下该进行第三步了——磨土豆，这个步骤是做土豆饼整个过程中比较关键的环节，因为磨不好会直接影响土豆饼的口感，所以一定要磨均匀。第四步是调制了，磨完的土豆糊有一点稀，不容易摊成饼，必须要加入适量面粉，面粉加入量以搅拌中无渗出水为好。为了土豆饼口感好，一定要打上几个鸡蛋，最后再根据个人口味加入食盐等调味料。好了，现在开始烙饼了，可以用平底锅或电饼铛，烙饼的关键是要掌握好火候，火大了容易糊，火小了容易碎，只要前面的工作做的扎实到位，这也没啥难的，一块饼只需五六分钟就好了。你们瞧，不一会儿功夫，几张圆圆的、黄橙橙的、香喷喷的土豆饼就做好了，光闻着就让人忍不住流口水呢。你们一定会问这下可以吃了吧，直接吃当然可以。可最佳的吃法是将土豆饼上面匀涂少量油泼辣椒面、酱、蒜苗丝及葱，再卷起来吃，或切成条拌着吃，味道真是好极了。说到这儿，我都馋了，你们呢～
远方的朋友，如果你们有机会来到了我的家乡甘肃，一定
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要尝尝我家乡的土豆饼，它一定会让你大饱口福，乘兴而来，满意而归。我希望家乡的土豆饼能让更多的人品尝，让人流连忘返。我爱吃家乡的土豆饼，我更爱我的家乡。
家乡风味小吃作文三：家乡特色小吃
我的家乡风味小吃众多，最为突出的就数香糕与豆腐串了。
白象香糕
白象香糕，原名白象公记牌香糕，是乐清市北白象镇公记南北货商号所创，迄今已有５０多年历史。它以糯米粉为主料，芝麻、绵白糖、桂花作辅料，经蒸制而成，其特点是色白味甜、柔酥软。
小时侯，我就对它垂涎三尺。我总是扯着妈妈的衣角，让她带我去买香糕，那里的工人有时还会把香糕的整个加工过程介绍给我们听，我总是听得津津有味的：只要先把糯米碾成粉，用水和好，不软不硬。然后在揉好的糯米粉里掺入芝麻，接着，把特制的平底大砂锅用水蘸均匀。不看不知道，里面竟布满了一个个“方窝”。最后，把糯米粉铺上锅，嵌上桂花，整个过程需要花上一个多小时，也可算是一项繁琐的工程了。
蒸好后，稍稍晾会儿，把砂锅倒扣在案板上，底上稍洒些水，一点点把砂锅拿起来。眼看大功告成，在香糕表面抹一层香油封住，这样，吃的时候里面还热乎乎。
白象香糕的味道是极香甜的，只觉得那糯米粉要把嘴粘住，
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那香甜可口之气沁人心脾～～
豆腐串
说起豆腐串。其实～豆腐串和茶叶蛋是放在一起的，也委屈了茶叶蛋成配角喽～也许你会问一个问题：茶叶蛋和豆腐串放一起煮起来成什么样子啊，不过，也就是两者独特的味道相结合，才称的上是美味啊～我敢打包票，吃了这里的豆腐串，保准把你搀得吃了还想吃。
小学时候，我有时会到豆腐串老店去吃豆腐串。我喜欢看着他们煮豆腐串，弄懂他们是怎么把豆腐串煮得如此美味。首先，把满乘着水的大锅烧沸，等到水里吐出大气泡的时候，往里面灌入大量的辣油、味精，继续烧，使它们的味道充分与水混在一起。这时，把早在一旁等待的干豆腐倒入辣汤里，过会儿，把茶叶蛋也放进去，两种味道就相融了。煮的时间越长，味道就越好（可以更加得入味）。客人一来，就用大汤勺舀起，给几根竹棒，想吃多少就吃多少。
可是妈妈总是说小孩子吃辣的不好，因此，我只能偶尔去吃。豆腐串色、香、味样样俱全，香、麻、辣、鲜等味味独道。拿起一串来，又烫又辣，我总是舌头舔嘴唇，嘴唇砸舌头。
这里的豆腐串远近闻名，真不愧为家乡风味一绝啊～
朋友，欢迎你来我家乡做客，一品我家乡的风味小吃。
篇三：家乡的风味小吃
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，，，，～｜｜｜｜｜｜｜｜｜｜｜｜｜｜｜｜｜｜ ＞ ＞ ＞ 家乡的风味小吃作文作者：学霸 ｜ ｜ 时间：２０１５－０６－０９家乡的风味小吃作文：／／Ｗｗｗ．ｏＷｅｎ８．Ｃｏｍ／ａ／８６８９７．ｈｔｍｌ【篇一：家乡的风味小吃】
我的家乡坐落在豫中的一个小县城，他的名字郏县。我们家乡的风味小吃各种各样，但是我最喜欢的，也是大家最喜欢吃的饸饹面。
提到饸饹面，你们也许会说：它不就是我们通常吃的面条吗，如果你这样想，那就错了，我们家乡的饸饹面可是远近闻名的 色，香，味俱全。我们家乡的饸饹面，做法也是比较特殊的。首先，把面和匀，然后再把面放进特制机器内，通过电机带动，这是圆形的面条就缓缓下来了。等到面条熟后，再把葱花，味精，羊肉，辣椒油放上，再浇上羊肉汤。这时一碗饸饹面就算完成了。当一碗饸饹面从你面前而过，你就会闻到一阵扑鼻的香味，挑起面条把它放进嘴里，慢慢地嚼着嚼着，一股美味进入肺腑。再喝上一口羊肉汤，真是味道美极了。
如果你是外地的，当你吃完我们家乡风味极佳的饸饹面后，你一定会自语道，郏县的饸饹面太好吃了，郏县这一回不虚此行。
啊～我爱我的家乡，更喜欢吃家乡的饸饹面。
【篇二：家乡的风味小吃】
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你知道美味的开封小笼包吗，你知道包子里怎么会有美味的汤汁吗，今天我将告诉你～
我的家乡，开封，是一座拥有悠久历史的古城～风味小吃众多：有花生糕，桶子鸡，炒凉粉，酱牛肉，小笼包。其中小笼包就是我的最爱。
开封小笼包又称灌汤小笼包，是开封最有特色，也是最有名气的小吃之一，号称 东京汴梁第一 。它的主要特点就是皮薄陷大，灌汤流油，软嫩鲜香，洁白光润，提起像灯笼，放下像菊花，吸引了大批开封市民和中外游客，当然，我也不例外。
小时候，我就对它垂涎三尺。那时候，我总是扯着爷爷的衣角，问这问那，爷爷就会有声有色的给我讲小笼包的的来历和它的整个加工过程，我总是听得津津有味的：用死面制皮，用白糖、味精为馅提鲜，通过 三软三硬 和面，使面皮盘筋韧光滑，不漏汤，不掉衣，整个过程也要用不少时间，也可算是一项繁琐的工程了。
小笼包不仅有一个完美的工程，味道也很不错呢。俗话说得好： 轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤。
不过我饿管不了那么多，望着那么美味的小笼汤包，我的口水早就 飞流直下三千尺 了，我顾不得什么淑女形象，抓起包子就往嘴里塞，好烫，我捂着嘴巴叫了起来，这次我吸取教训，先轻轻地咬一口皮，顿时，汁儿涌进了我
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的嘴里，好醇，好润，好香，我沉浸在美妙的世界里，待我反应过来，我又迫不及待地往嘴里塞汤包了。
每到一个地方我都会品尝当地的风味小吃，不管是甜的、辣的，还是酸的、甜的让我和小笼包在一起做选择，我都肯定会告诉你，我选择的是：小笼包。
这就是美味的开封小笼包，快来尝尝吧～
【篇三：家乡的风味小吃】
我的家乡在沂水县柴山乡，我时常怀念故乡，那里有风景奇异的山峦，更令我不能忘怀的，是家乡的几种特色小吃。在这几种特色小吃中 辣 为永恒的主题。
走在沂水的大街上，从各家饭馆里飘出来的是一缕缕香味，不由你不驻足。
凉皮子在一年四季里都很畅销。的凉皮清凉爽口，辣椒放得少，到了肚子里，全身都感觉麻辣辣的，凉丝丝的。作文网：／／Ｗｗｗ．ｚＵｏｗｅＮ８．ｃｏＭ／冬天的凉皮，调料越发的辣，人们吃着凉皮，全身感觉热烘烘的，不管天多冷，只要吃份凉皮，保管你浑身发暖。有时一碗下肚，人们还得要两碗、三碗、就连汤都喝了，直吃到汗流浃背，嘴里不断发出吸磂声为止。
家乡的豆腐脑，平铁勺舀出几层放在碗中，像玉一样的白而细腻，家乡的豆腐脑还有一个特点那就是弹性特别好。一勺子舀起来，整个豆腐脑脑晃晃悠悠，颤颤巍巍，似掉非掉，
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让人看着担心，而店家却仿佛故意，炫耀自家的豆腐脑质量好似的，猛地将久勺子在空中一抛豆腐脑便顺势在空中一个翻转，稳稳地荡在碗中。家乡的豆腐脑看着挺结实，但吃起来细腻光滑而柔软，轻轻地咬一口，豆腐脑游龙般在嘴里滑溜溜地窜着，上下牙齿好不容易逮着它咬一口，还有一股韧劲。再加上店家精心制作的调料，吃完豆腐脑那缕缕幽香总会在齿边回荡，让人经久不忘。
如今，我住在百里之外，每当回想起家乡街头的情景，回味起家乡小吃的诱人的香味，一股思念之情就不断涌上心头。
【篇四：家乡的风味小吃】
一天下午放学后，回到姥姥家，我看到一锅白色的乳汁，以为是 豆浆 ，便让姥姥给我盛一碗喝。姥姥连忙说： 这不是豆浆，是粉浆。
这时，我才闻到了一股酸臭味。
只见姥姥把粉浆加热，然后放入了大油、大豆、花生米，小火煎熬，边熬边用勺子搅动，唯恐糊了锅。大约过了２０分钟，姥姥又放入了鲜嫩的白菜和红红的胡萝卜丝一起搅动，等菜在锅中煮熟了，姥姥便把火关了，最后把香菜和葱花放入了锅内，就这样，一锅粉浆饭就出炉了。
开饭了，我迫不及待地拿起勺子喝了一口粉浆饭，一股酸臭味溢满了我的嘴，我急忙吐了出来，皱着眉头说： 什么
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臭饭，是在是太难喝了。
姥姥见此情景，就给我讲起了粉浆饭的故事：早在明末清初，安阳有一年大旱，百姓无水可吃。当时在古城大西门有家粉房店里有口小井，井深水浅，仅够维持生产，百姓没有办法，只好把粉房生产倒掉的废料 粉浆提回家做饭充饥渴，由于太酸，人们便配以小米、食盐、野菜等熬制。旱年过后，过了一段时间，有人回味粉浆饭的味道，逐又配以花花生、大豆、大油、麻油等熬制。后经厨师精心配料调制，便形成了举世闻名的传统名吃粉浆饭，随着时代的变迁一直留传至今。
听完姥姥讲的故事，我又舀了一勺粉浆饭细细地品尝起来，感觉味道大变。粉浆饭吃起来有种酸酸的口感，酸中夹着香，香中带着米粥的醇香。喝下去酸的感觉让人开胃，香的味道让人留恋。品其中的香和醇，犹如喝过甘泉一样，粥香而不腻。香中似有甜，酸甜香适中。味道美极了～
粉浆饭、皮渣、血糕一起被称为 安阳三大宝 。粉浆饭色美味香，非常好吃，想吃就来我们安阳吧，我们安阳人一定会热情接待你们的～
【篇五：家乡的风味小吃】
不知从什么时候起，在妈妈爱喝粉浆饭的影响下，我居然也爱上了家乡 安阳的风味小吃粉浆饭。
听大人们说，粉浆饭由来已久。相传很早以前，在古都安
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阳有一年大旱，百姓无水可吃，当时在古城大西门有家粉房店里有口小井，井深水浅，仅够维持生产，百姓没有办法，只好把粉房生产倒掉的废料 粉浆提回家做饭充饥渴，由于太酸，人们便配以小米、食盐、野菜等熬制。旱年过后，过了一段时间，有人回味过去粉浆饭的味道，逐又配以花生、大豆、大油、麻油等熬制。后经厨师精心配料调制，便形成了举世闻名的传统名吃粉浆饭，随着时代的变迁一直留传至今。
记得还是妈妈在幼儿园工作时，每隔上一段时间，幼儿园的阿姨就会熬上一锅香酸扑鼻的粉浆饭，起初妈妈也不是太爱喝，但是阿姨们的这份儿心意不能拒绝。于是，每次妈妈都会带上我去品尝：只见阿姨在院子里支着一口小风锅，提前泡上了花生、黄豆，有的阿姨从家里拿来了晒好的干野菜、大南瓜，妈妈总是买上几斤新炸的油条。几个阿姨围在锅边，有的择菜、有的淘米，有的往锅底放柴火，淘气的我，每次都要拿上一把破扇子，蹲在风锅的前面，帮忙煽火、放柴 看着风锅冒出的缕缕青烟，听着阿姨们一阵阵的欢笑，我觉得既又好玩，就这样，在这其乐融融的 大会餐 中，我和妈妈都喝出了粉浆饭的 美味、香甜 ，从此，也爱上了粉浆饭。
粉浆饭：香醇浓郁，酸甜适口，有清热败火之效。熬制粉浆饭一般以绿豆粉浆为主，配上优质小米、大豆、花生仁、精盐、适量荤油，出锅后再浇上糊葱花油，撒上香菜沫，其
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美味真的是
名震黄河三千里，味压江南十二楼。
粉浆饭，在忍饥挨饿的年代，它是乡亲们的 美食 ，帮乡亲们度过了一个又一个饥荒。如今，大家大鱼大肉吃惯了，偶尔吃上一次粉浆饭，真的是让人割舍不断。粉浆饭成了我童年生活的美好回忆，也是我生活中的调味品，我爱家乡的风味小吃 粉浆饭。
【篇六：家乡的风味小吃】
在武鸣、邕宁、平果、山一带，壮族民间流行小吃酸榨粉，往往是节日或农闲时才得以制作。小时候，时常见到吃到，印象中每家每户都有榨粉用的家伙，简称也是 榨 ，一次下来需要好几个人同时配合，很能增强人们相互协作精神，呈现和谐氛围。
壮族酸榨粉圆细、爽滑、柔韧，具有独特的风味。其做工考究，先将精心挑选的上好大米放到５０ ６０度的温水里泡１ ２天，把米泡软、泡透；然后捞起，用清水冲洗三遍，装进尼龙袋保温１ ２天，让大米发酵；发酵结束，把大米取出晒干，之后碾成粉，揣成粉团煮到五分熟后，再用压榨机把粉团压榨成圆根或片状即成。酸榨粉的特点是洁白、细嫩、软滑、爽口，由于经过发酵，还有酸甜的香味，经常食用可以起到祛风去寒、通窍醒食和兴奋精神的作用。其吃法多样，最讲究的是卤水的制作，其工艺各家有异，大致以猪、牛骨、枸
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杞、生姜、十三香、白糖、鸡精、米酒等佐料熬煮而成，香味浓郁。卤水的用料和做法不同，酸榨粉的风味也不同。过去酸榨粉店卤水多以大量豆豉为主，不用味精，伴以姜、八角、草果、甘草等一起熬制而成。如今粉店普遍用上了味精，其味难及当年。
用浸泡过的上好大粽和配料拌匀，以洗净的粽叶或竹叶包成扎好，用火蒸煮后即可食用。南宁的香糯粽品种多、味道美，豆子粽、板栗粽、莲蓉粽等。
酸嘢 ：指腌制的果蔬，即酸品。南宁人吃酸历史悠久。
酸嘢 吃起来酸、甜、香、辣，味味俱到，脆爽可口，生津开胃，令人垂涎。作文／
【篇七：家乡的风味小吃】
在我风景优美的家乡通州，风味小吃可以说是数不胜数：羊肉串、骨肉相连、糯米糕 其中我最喜欢吃的是那个以 臭 扬名天下的臭豆腐。
这天傍晚，我和姐姐来到路边小吃摊。那穿着金黄色外衣的臭豆腐，散发出诱人的 臭 味，闻着就让人垂涎三尺，一下子就 钩 起了我肚子中的馋虫。摆摊儿的老爷爷在一旁正忙得不可开交，我和姐姐连忙也叫了四份。
只见，老爷爷熟练地从卤水中捞出来一块块长约５厘米的全身黑不溜秋的豆腐，放进滚烫的油锅里，不停地翻滚着，直到豆腐的两面都炸成金黄色为止。换上漏勺，把臭豆腐轻
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轻捞了出来，放到白瓷盘里。再给每块豆腐上涂上一层秘制酱汁。就这样，一份金灿灿、香喷喷的臭豆腐便诞生了～老爷爷又接连做了好几份。
臭味儿早换上了一阵阵诱人的香味，我的口水都快要掉下来了～迫不及待地品尝起来。呀～吃得太急了，那滚烫的臭豆腐 害 得我舌头打起了 结 。我不舍地吹了吹，又咬上一口，甜中带辣的酱和着臭豆腐独特的汁水味一下 涌 进了我的嘴里。酥酥的、嫩嫩的，啊，真好吃～让人吃了一块还想再吃第二块～不一会儿，四份臭豆腐便被我们 消灭 了。
臭豆腐虽然初闻起来很臭，但是吃起来却很香。豆腐软，味道鲜，这可真是人间难尝的美味～
【篇八：家乡的风味小吃】
家乡的风味小吃有很多，炸串、饭包、烤鱿鱼 这些都是温暖的南方所没有的。冬天，那凛冽的寒风一阵阵吹过，冻得人们瑟瑟发抖，可是一吃到这些美味可口的小吃，身上的寒冷就好像被驱散了，也许这就是风味小吃的魅力吧～在众多具有东北特色的风味小吃里，我最喜欢的是那让人回味无穷、馋涎欲滴的串串香。
那些青菜、干豆腐、鸡丸鱼丸或蘑菇平时让人看都不看一眼的普通食材，用木签子穿好放在稍微有些辣的热水里煮，热水 咕嘟嘟 地冒泡，让人联想到趵突泉；那上升的热气，让人联想到黄山云海 串串香煮熟后，再蘸上点麻酱汁 那味
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道，真是妙不可言。
小小的串串香，除了美味无比，还珍藏着我童年的欢乐。
记得小时候，我每次晚上去广场玩，都要到跳床上跳一跳，看一看扭秧歌的爷爷奶奶，逗一逗可爱的小狗，买一件新衣服 我的欢笑总是倾洒在广场上，那里也给我带来无尽的乐趣，最后凝结到妈妈给我买串串香上
家乡的串串香，真是令我魂牵梦绕～
本文地址：：／／．ｏｗＥｎ８．／ａ／８６８９７．ｈｔｍｌ１相关作文：篇四：家乡的风味小吃
篇一：热干面［３００字］ 李樟瑞
我们离开了海洋公园，坐出租车来到徐东大街。先找好了酒店，又到了一条巷子里。里面全是小吃有的老板在那边边做边说，快来吃
我看见了炸酱面，豆皮，热干面，面窝等等好吃的美食，我看见了一家叫蔡林记的面馆，便在里面要了一碗热干面，热干面里面加上虾皮豆角 香菜，葱花等等。十分美味一般从别的地方来武汉之后有一多半的人是为了吃热干面今天我是体验到了热干面的美味了，我知道了。吃热干面时一定不要光吃面，一定要加上豆角，米酒。今天让我给大家讲一个故事吧。
从前有一个人是卖凉皮和面条的，一个夏天的一天他没卖完，就在锅里一煮在捞上来。放进了碗里放进了麻油，第二
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天他在面放了 鲜东西一拌非常好吃，别人问他，你 做的这叫什么面呀。他随口一说热干面。这就是热干面呀热干面在其他地方也很有名。中国的五大名面就是热干面，江西刀削面，两广伊府面，还有四川的担担面，北方的杂酱面，我现在吃的就是中国名面中的热干面。
我们回到了酒店。
篇二：小吃城［１００字］ 王朴元
昨天我们去曲江海鲜生态城吃了陕西名小吃。陕西小吃城的饭不是很好吃，并且太黑了，我们要了一窝生米沙窝粥，没想到是纯白粥。灌汤包皮太硬、汁子太少。
不过凉皮有三种颜色，黑米、菠菜、大米、还是不错的。种类有很多，但是味道很一般，因此不推荐大家去那里吃饭。
篇三：去回民街吃小吃［１００字］ 司泽馨
今天，我们下午４：３０的时候我们全家去了回民街。
回民街上人山人海，特别热闹。不过啊～就是有些乱。
那里的小吃非常的多，比如说：油炸年糕、柿子饼、粉蒸肉、馄饨、烤肉、泡馍、小炒。我最爱吃的是那里的馄饨，和家里不一样的是汤非常得鲜。当然，还有烤肉，也很好吃，肉非常的嫩，吃到嘴里就像吃了嫩豆腐一样，轻轻泯一下就滑进肚子了。吃完，我们还想了解我们西安的特产，但因为下起了雨，没有完成此项工作，等下次我再为大家介绍。
篇四：吃小吃［２００字］ 王健翔
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今天，我和妈妈来到了海滨公园旁的８号码头，品尝来自全国各地的小吃。
首先，我和妈妈顺着香味来到了蒙古羊肉、牛肉大串的摊位前，有一个叔叔正烤着羊肉串，妈妈给我买了５串，吃得我直叫好。
接着，我来到了臭豆腐摊前，第一次看见了黑色的臭豆腐。听摊主说，这是长沙特产，连**都品尝过呢～妈妈连忙给我买了一份，我吃了一个，味道极好。
最后，我和妈妈吃了温州大馄饨和竹筒饭。大馄饨比我们舟山的还要大，肉也特别鲜。竹筒饭里面有饭、肉、蘑菇，吃起来特别香。竹筒里可以蒸饭，真神奇呀～
一路逛下来，吃的我肚子饱饱的。真希望他们下次再来，这样我又有口福了。
篇五：美食街［１００字］ 耿紫涵
今天晚上妈妈我和弟弟小敏姑姑和亚飞姑父还有我小姑我们一起去了运河广场美食街，听说都是台湾美食。
到了那里才知道那里很热闹，人很多，也有许多小吃，有台湾名小吃；大肠包小肠，诃蛙煎，烤猪排，还有很多我叫不出名字的小吃，大家都很开心。
我们还在运河广场夜市玩了一下，还做了那儿的电动花车，很好玩的，不过哪的人很多，要开的慢一点，要不会碰到人的。
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今天晚上妈妈还给我和弟弟买了国庆节礼物，我们都很喜欢，也很开心。
分页：篇五：家乡的风味小吃
家乡的特色小吃６００字家乡的特色小吃 土豆饼
我的家乡金昌有很多小吃，牛肉面、凉皮子、沙米凉粉、油饼卷糕、土豆饼等，这些小吃风味各不相同，在这些地方特色小吃中，我最喜欢的是土豆饼，为什么呢，让我给大家介绍一下，相信你们一定会喜欢的。
土豆饼，顾名思义，就是用土豆做的饼。大家一定会问：土豆做的饼有什么希奇的呢，玉米饼、南瓜饼我们都吃过了，也就那样呗～如果你们真的这么以为，那就大错特错了。土豆饼之所以能成为特色小吃，一定就不是表面看起来那么简单，自然有它的独特之处，制作它可麻烦着呢～
做土豆饼的第一道工序就是挑土豆，只有原料好，土豆饼的味道才会好，所以挑选的土豆一定要个大饱满，而且，皮越粗糙的越好吃，甘肃盛产土豆，这自然不在话下了。第二步就是削皮，先把土豆洗干净然后再削皮，这也是个技术活呢，可得小心自己的手呢，可别伤着了。这下该进行第三步了 磨土豆，这个步骤是做土豆饼整个过程中比较关键的环节，因为磨不好会直接影响土豆饼的口感，所以一定要磨均匀。第四步是调制了，磨完的土豆糊有一点稀，不容易摊成饼，必须要加入适量面粉，面粉加入量以搅拌中无渗出水为
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好。为了土豆饼口感好，一定要打上几个鸡蛋，最后再根据个人口味加入食盐等调味料。好了，现在开始烙饼了，可以用平底锅或电饼铛，烙饼的关键是要掌握好火候，火大了容易糊，火小了容易碎，只要前面的工作做的扎实到位，这也没啥难的，一块饼只需五六分钟就好了。你们瞧，不一会儿功夫，几张圆圆的、黄橙橙的、香喷喷的土豆饼就做好了，光闻着就让人忍不住流口水呢。你们一定会问这下可以吃了吧，直接吃当然可以。可最佳的吃法是将土豆饼上面匀涂少量油泼辣椒面、酱、蒜苗丝及葱，再卷起来吃，或切成条拌着吃，味道真是好极了。说到这儿，我都馋了，你们呢～
远方的朋友，如果你们有机会来到了我的家乡甘肃，一定要尝尝我家乡的土豆饼，它一定会让你大饱口福，乘兴而来，满意而归。我希望家乡的土豆饼能让更多的人品尝，让人流连忘返。我爱吃家乡的土豆饼，我更爱我的家乡。
松阳的特色小吃古市三角坛馄饨６００字在美丽的松古平原上，有一个经久不衰的小吃 古市三角坛馄饨。你也许会觉得，那只是一碗普通的馄饨，没什么特别，那你可就大错特错了～我们松阳的三角坛馄饨可是 色、香、味 俱全的特色小吃呢～
我家乡的馄饨个儿不大，可味道却浓，吃一个，便觉得芳香四溢，吃一碗便觉得整个人都洋溢着馄饨的香味，过了好久，还有馄饨的味道，还在回味馄饨的香气。三角坛的馄饨
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不仅味儿浓，馄饨皮也薄，而且又嫩又薄，方方的馄饨皮下面，原本鲜红的肉馅变得粉嫩嫩的，一口咬下去，皮就破了，一股汤就进入了嘴巴里，顿时觉得无比惬意。在一旁包馄饨的人，拿过一张雪白的馄饨皮，舀一勺肉馅，三下五除二就包好了一只馄饨，包好的馄饨就像一朵美丽的鲜花，小巧玲珑，单外形便叫人垂涎欲滴。当一碗烧好的馄饨在你眼前掠过，便有一阵香气扑鼻而来，深深吸一口气，便会情不自禁地发自内心地说： 真香啊～ 舀起一个馄饨，就能使人不由自主地把它放入嘴里，嚼一嚼，一股美味钻入身体。再舀起一勺馄饨汤，汤上漂着香菜、榨菜，犹如一幅美丽的画卷。喝到嘴里，一勺鲜美的汁水便流入喉咙，让人感到神清气爽。吃了一个馄饨便想吃一碗，吃了一碗便想再吃一碗，再吃一碗，便爱上了这三角馄饨。没错，当你把馄饨放入你的嘴边，一股香气扑来，轻轻咬一口，便咬到了淡淡的、清香的馄饨皮，吃进肚子里，便觉得暖暖的，再咬一口。咬到了又咸又浓的肉馅，如果在冬天吃一碗三角坛馄饨，什么寒冷的北风，飘扬的白雪都不在话下。
吃馄饨的人很多，有大人、小孩、老人。有人边吃边赞不绝口，有人狼吞虎咽，有人细嚼慢咽，还有人吃了一碗不够，又吃一碗，又吃了一碗还不够，还要打包走。甚至有人专门跑到松阳来买。
如果松阳是一个花园，那么三角坛馄饨便是里面娇艳的花。
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如果你来松阳玩，可千万不要忘了尝一尝三角坛馄饨。
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家乡的特色小吃５００字我的家乡 清江 坐落于温州乐清，它是一个美丽富饶的沿海小镇。我们家乡的特色小吃像天上的星星，数不胜数。不过，要说最有名的，还是三鲜面。
据说，三鲜面原来只有三种配料：白虾，蛤蜊，牡蛎。后来根据客人对口味的要求，商家又在原来的三鲜面里加上其他一些辅料或一些特色海鲜，但是，三鲜面这个名字还是一直保留了下来。噢，对了，悄悄告诉你，只有我们清江的三鲜面才是正宗的～
我记得有一家三鲜面馆坐落在公园对面的小店附近。有些人，本是专程来买东西的，可经过面馆，每每闻到面馆里飘出的三鲜面特有的香气，总忍不住进去大吃一顿。还有些远方的客人，也专门赶过来吃咱们清江的三鲜面。去的多了，无论是谁都会发现，面馆不小的店面每次都是 人满为患 ，两名店主忙的不亦乐乎。可见大家对三鲜面的喜爱。
三鲜面不仅受人喜爱，做法也比较奇特。
首先准备：姜１小块，鸡蛋１个，小黄鱼１条，蛏子，白虾，鳗干，蛤蜊，牡蛎，葱，小青菜以及其他必要的配料。第一步要做姜蛋。把姜洗净，去皮，切片，一半切末，一半留着备用；鸡蛋搅匀加入姜末，再搅匀，搁在一旁。锅里放少许油，小火，煎姜蛋，煎好了拿出来备用。第二步，在锅
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里放油，加姜片，烧６成热，放小黄鱼，接着是鳗干，煎的颜色有点黄了就放蛏子，姜蛋，老酒，糖。直接加水，再放入白虾和适量盐，水开了放面食，水再次开时加适量味精，放牡蛎，葱叶，小青菜就可以出锅了。一口下去，第一个感觉是烫，然后就尝到了鲜，一口面进肚，就马上想再来一口，哪管什么 烫 ～
呵呵，动心了吧，我们小镇永远欢迎你的到来～
小吃北京的一大特色８００字夕阳西下，我们来到了王府井小吃街。古色古香的牌坊里，行人络绎不绝。大家一个个都空手而来，满意而归。
还未走进小吃街，那一股股食物的鲜香便一股脑儿地钻入我鼻子里，诱得馋虫蠢蠢欲动，望着走出来的那一张张已吃得油光发亮的嘴唇，我咽了一口唾沫。
来到小吃街，见到的只有人，排山倒海的人群像潮水般涌上去。我挤到路边，小吃摊与我想象中的大相径庭～本以为呈现在我眼前的是一些杂乱无章的小吃摊，却见路边乃是一家家 正规 的店铺。店铺里的 大厨 们忙得不可开交，但他们都乐呵呵的，满头大汗却笑呵呵地工作着。店铺的招牌都很特别。大家都挂了一面面小旗，上面写着ｘｘ店、ｘｘ小吃。当然，有的糖葫芦店还别出心裁地挂了一个个超大型糖葫芦状招牌。我一路观赏着这些美味的小吃。不住的缠着妈妈买这买那。
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我要吃这个～我就要吃这个～ 一个任性的声音隐约传入我耳膜。我循声望去，只见一个五六岁的小孩子指着邻座的一个吃的东西正哭喊着撒娇呢～我依旧回过头来，透过人群的间隙，在 灯火阑珊处 见到一个女孩蹲在高处的楼梯上手握一串羊肉串，津津有味地啃食着。她满脸陶醉，早已被嘴边的食物深深地吸引住了。
左右两边的糖葫芦店比比皆是，每个店铺前都人山人海。挤上前的人一群接一群。令我无处 插针 。食物的香味更浓了，它们夹杂在人群中，钻进人们的鼻子，诱出又一批的馋虫。在这种情况下，你就是刚吃饱也不会无动于衷的。三四条叉开的街道里，千奇百怪的食品更是层出不穷。我们选定了一张桌子，开始了 正餐 。
我舔了舔已经沾满油汁的嘴唇，不甘心的了望着后面又长又大、且价格便宜的羊肉串，又一次挤进了人群。我握着几乎有半个人长的肉串，一个劲儿的往嘴里塞。我咬住一大片肉，嘶啦一声扯下一大片肉来，嘴里充满了肉块，满嘴都是肉香，满心都是舒畅～
夜幕降临，姐姐和我又一次走近店铺，买下了一大捧羊肉串。
人群依然拥挤，我把那羊肉串高举过头顶，肥油顺着杆子流下来，流到了手上、流到了心上。我等一路走一路吃，嘴角都积了厚厚一层油脂，大饱口福而归，那王府井小吃街也
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深深留在我心中。
我最喜爱的特色小吃云南“过桥米线”８００字俗话说得好，民以食为天。在中国这个注重饮食的国家，东南西北个个地方都能找到各具特色的美食。当然，每个地区的风味不同，人人也都各有所好，从宴会的正餐大菜，到街头的风味小吃，都是许多美食家津津乐道的话题。而在众多的美味佳肴中，我却最喜爱云南的 过桥米线 。
记得第一次吃 过桥米线 是很偶然的。那是个星期天，跟妈妈逛街不知不觉都过了午饭时间。碰巧经过丰富路，看到一家 云南过桥米线 店刚巧在新开张，推开店门，香喷喷的鸡汤味便扑鼻而来，虽然不是正常就餐时间，但是洁净宽敞的店堂里还是有不少客人在品尝美味。当服务员把热气腾腾的一大碗飘着金黄鸡油的浓汤和各种菜品及烫熟的米线放到桌子上时，我的食欲立刻就被打开了。我迫不及待地按照服务员的指导，先将肉片、火腿片、鹌鹑蛋以及熟的鸡块等主料倒入浓汤，然后将蔬菜、葱花、香菜等佐料倒进汤里，最后再将雪白的米线放入其中并用筷子轻轻地在汤里搅拌。此时，浓郁而扑鼻的鸡汤香味不断刺激着我的味觉，看着浓汤里漂浮着的薄如蝉翼的白色肉片和红红的火腿片、整块白皮粉肉的鸡腿、翠绿的葱段、菜秧以及黄白相间的鹌鹑蛋，一道色、香、味俱全的美味小吃在自己的亲自参与下已经完美地呈现在了我的面前。我轻轻地尝了一口，哇，一时间，
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肉的鲜嫩与米线的清香以及鸡汤的鲜香一下溢满我的口中，天下怎么还有这么美味的东西啊，我简直难以置信～我不停地一口接一口地吃着喝着，最后要不是肚子实在撑不下了，我真想把那碗鸡汤喝个底朝天。
品尝过 过桥米线 后，我问妈妈： 这么好吃的东西是谁发明的，为什么叫这个名字啊 妈妈笑着说： 这里可有个美丽动人的传说呢～据说清朝时期，云南蒙自县城外有一湖心小岛，有一个秀才为求安静在小岛上苦读诗书，而他的一日三餐都要靠妻子过桥送来。可是路途遥远，每次饭菜送过来都变凉了。做妻子的为此焦虑歉疚。有一天，妻子做了丈夫最爱吃的鸡汤和米线，为了方便携带，鸡汤和煮熟的米线是分开的，而在送去的途中，妻子因为过度劳累而晕倒在小桥边。等到秀才寻来并唤醒妻子时，他们惊奇地发现装鸡汤的瓦罐还是热的。原来是鸡汤上一层厚厚的油阻止了热量的丧失。从此妻子每天依法炮制，秀才吃上了热乎乎的饭菜，读书也更加用心，终于考上了状元。因此后人就把这种方法做出来的米线叫作 过桥米线 ，并因此衍生出了秀才米线、状元米线、牛肉米线等等许多品种。由于其汤烫味鲜、肉片细嫩、米粉清香等特点，所以成为云南地区别具一格的传统风味美食 。
听了妈妈的介绍，我更加对 过桥米线 这种云南的风味美食情有独钟了～因为它不仅美味，还书写了爱的奇迹～
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南京玄武长江路小学六
家乡的果园１５０字我的家乡风光秀丽、山清水秀，可我最喜欢的还是家乡的果园。
春天，万物复苏，果园里充满了勃勃生机，在春雨的滋润下，果树发芽了，林间的小鸟叽叽喳喳的，似乎在打量和议论果园的变化。
夏天，果树长的葱葱茏茏，都看不清金灿灿的阳光和蓝蓝的天空了。小朋友们常在凉爽的果园里嘻戏玩恧，快活极了。
秋天，是个丰收的好季节，也是村民们最忙碌、最快乐的季节了，人们在果园里摘苹果，享受着丰收的喜悦。
冬天，大雪纷飞，遍地洁白一片，果树好像被铺上了一层厚厚的被子，漂亮极了。
果园里一年四季景色不同，变化多姿。我喜欢我的家乡，更喜欢家乡的果园。
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我家乡的春节３００字我在我的家乡过了一个非常难忘的春节，春节的事情要从大年初二开始说起。
我大年初二中午回到了老家，老家的家人看着我说： 长高了没，长高了没，
我妈妈高兴的说： 当然长高了。
大家都了呵呵的，大家的肚子都饿的咕咕噜噜的直响，大家都哈哈大笑，之后我外婆就去做饭，饭菜香及了大家都吃
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得津津有味都觉得可以和饭馆比较了，大家吃完饭在外面走走。
家乡的风景如画家画的画，每个人的家乡如画，每个人的家乡都有不同的事情比如好玩的、有趣的、开心的、难过的都有，很多人都在开心的玩耍，在自己的老家游玩，每一个风景都逃不了每一个人的锐利的眼睛，大家都有一个共同的愿望那就是：过好年。
大年已经过去了但是我的心里永远期盼着大年的家人团聚，和家人一起玩耍，还有鞭炮声的优美的声音，还有过年的红包，家乡的过年我永远记着永不忘记，这就是我的美好的回忆和时光，我会一直等着你：过年。
那些美好的回忆终是不能忘去，应为家乡永在我的心中。
这就是我的家乡，这就是我的家乡，这就是我家乡的春节。
广东深圳罗湖区莲南小学六
我的家乡２００字我的家乡景色秀丽，环境优美，空气新鲜，景色宜人。美丽极了～～～我的家乡有很多远近闻名的景点，比如有世界非文化遗产景区明孝陵，国家５ＡＡＡＡＡ级景区中山陵，在我家附近有一个很有名的景点 珍珠泉 ，珍珠泉的由来是：传说，珍珠泉的串串 珍珠 是当年舜的两个妃子 娥皇和女英的眼泪所化。远古时代，历山（今千佛山）下出了一个大贤人 舜，他自小就跟着当地百姓在山下耕种，在群体生活中逐渐显示出超人的品格和才能，南方传来舜帝病
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倒于苍梧的消息，娥皇、女英当即启程南行。看着挥泪话别的人们，她们禁不住一串串泪珠洒落大地。突然， 哗啦 一声，泪珠滴处，冒出一股股清泉，泉水如同一串珍珠汩汩涌出，这就是今天的珍珠泉。后人有诗曰： 娥皇女英异别泪，化作珍珠清泉水。
我这样的家乡你们喜欢吗，
美丽的家乡５５０字我的家乡美丽富饶。家乡的天是那样的蓝；家乡的山是那样的绿；家乡的水是那样的清。家乡的一切都是那样的美丽。
清早，每天按时的闹钟响了。我穿好衣服，打开大门。啊～清新的空气扑鼻而来，使我神清气爽。朦朦晨雾中，隐隐约约地看见我家门前的几株茶花树，走近一看，茶花树中，有好几十个茶花苞，有一个已经开了，红红的，花瓣呈旋转形，围着中间的旋转，漂亮极了。花瓣的最外层是几片硬硬的，绿绿的壳在保护着。因为有雾，所以花瓣上有几粒调皮捣蛋的小水珠。从高处的叶子上落在这里，时而落在那里，还有一粒懒惰的水珠，从花瓣的中间落了进去，死活不肯出来，它可能找到了合适自己的床，然后安然入睡了。
家乡的四季无限美。不信，给你细细讲来。
春天到了。它迈着轻盈的脚步来到了我的家乡。家乡的山绿了，绿的可爱，山爷爷感谢春姑娘给他披上了绿衣裳。家乡的花开了，开的灿烂，花妹妹高兴地跳起了舞蹈。家乡的
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水清了，清澈见底，鱼儿在水中跳跃着，活蹦乱跳，春姑凉给了鱼儿清澈见底的家。春姑娘要走了，春姑娘给夏姐姐写信，夏姐姐急急忙忙地来了，给人们带来了炎热。我坐在树下乘阴，风一吹，凉丝丝的，舒服极了。
秋天到了，她给农民伯伯带来了丰收和喜悦。一盏盏黄色的小灯笼挂在树上，小巧玲珑，十分可爱。田野里，稻谷成熟了，金黄金黄的，一大片稻谷成了海洋，风儿轻轻掠过，稻谷低下了头。冬爷爷来了，给大地换上了洁白的衣裳。房顶上，树木上，山上都盖着纯洁的衣服。好一幅冰雪天地。
我爱我的家乡～一切的一切我都爱～
湖南常德桃源县漆河镇中心小学六
家乡的秋天４５０字一年四季，春夏秋冬，各有各的美。
可我就对秋天情有独钟，因为她是多彩的，更是丰富的。
看，农民伯伯们都在田野中收获着他们的果实。一个个玉米金灿灿的的，它们笑得了歪了嘴。你看，有掰玉米的，有挖玉米杆子的，还有用袋子装玉米的，一个个干的可带劲了～更有农用车不断地响着，不断地用回他们的劳动果实。
走在田野的边上，脚下软绵绵的。树木都落叶了，叶子一片一片地在空中翩翩起舞，最后回到大地母亲的怀抱；可柳树姑娘依然在空中梳着她的长辫子；枫叶变得火红一片，仿佛是燃烧的一团火，你可以捡回一片夹在书中，还可以加工一下做成小卡片，送给最亲的人。
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再走在各村的街道上，家家户户门前的柿子树上，挂满了一个个小小灯笼一样红彤彤的柿子。再到苹果地中看看，一个个苹果颜色鲜艳，仿佛还带一点露珠，看着都让人垂涎三尺，咬一口，苹果的甜香的果汁喷涌而出，吃一个，还想再吃一个。
秋雨绵绵，连续几天的秋雨，把人们带入了寒气逼人的深秋。这时，人们身上的衣服就需要加厚了。农民伯伯种的麦子，这时也调皮的从庄稼地里露出了额头。
在这期间，还有一个很重要的节日，给秋天更是增添了一层神秘的色彩，那就是中秋（转载自：ＣｓｐｅＮｇＢｏ．ｃＯｍ 蓬 勃 范文网：家乡的风味小吃）节。在中秋节，人们忙完了农活之后，大多都要准备各式各样的月饼，以及各种时令的水果。到了晚上，等候月亮爬上来了，人们纷纷拿出月饼盒水果先给月亮，孩子们则纷纷在街道上快活地玩耍、奔跑。
家乡的秋天是美丽的，是繁忙的，更是收获的季节～
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作文八：《家乡的风味小吃》300字
加美学校小学部三（３）班 王小熔
我的家乡在四川绵阳，那里风景宜人，民风淳朴。家乡的风味小吃更是一绝，什么小笼包、拉面、火锅、抄手、串串香……真是应有尽有。
家乡的小笼包很出名，尤其是窝窝店里的包子，每天的吃客络绎不绝。小笼包的面皮很白，做包子的师傅手艺很高超，包子上的褶子像小姑娘的辫子绕了一圈一样，花纹很是好看。面皮是用精制面粉和成的，馅有猪肉白菜的、有鲜肉韭菜的，还有好多我连名都叫不上来的。品种多不算啥，关键在于口味。我们这里的包子保你“油而不腻，回味无穷”。
作为一个绵阳人，我还得向大伙介绍我们的休闲食物——烧烤。烧烤的味道根据个人口味不同可分为：微辣、不辣、很辣。烧烤的材料也很简单，就是平时我们常吃的一些食品，用特别的木签串起来，抹上配料、调味品，放到烧烤炉上反复烤，等到食物外黄内嫩，还不断吱吱冒油就可以吃了。保证你吃了一口想两口，吃了两口想一串。
家乡的风味小吃，真让我着迷。
作文九：《家乡的风味小吃》600字
家乡的风味小吃
正定县南牛中学 １４８班 王成鹰 指导老师 蔡芙华
朋友，“五一”长假去旅游，大鱼大肉你吃腻了吧，下面让我这个小导游给你介绍我们家乡——河北正定的风味小吃吧！保准别具风味。到底是什么呢，别急，让我慢慢告诉你。
冬去春来，山青了，水涨了，“一切都欣欣然睁开了眼。”春暖花开的三月，香椿树，一点点的对瓣的小芽芽，嫩嫩的绿绿的。
奶奶眼尖； “香椿发芽了！等过两天可以吃香椿拌豆腐了。”
一个星期后，香椿芽长大了，一对对的小叶叶儿，像美人的柳叶眉，又像京剧花旦的兰花指。奶奶蹬上梯子，站在房顶上挑嫩的摘两大把，用开水焯一下，切碎，把豆腐切成碎块，倒上点醋、香油、味精。一盆香喷喷的香椿拌豆腐就做好了。看一看，白中缀绿，闻一闻，浓香扑鼻，尝一尝，略带苦味，也正因为略带苦味儿，那种香才让人越嚼越有味，越嚼越想吃。
五月，槐花飘香，苍劲的老槐树，翠绿葱茏的叶子下掩映着一串串洁白的槐花，那样嫩，那样白，像从牛奶中浸泡过一样。摘一串尝尝，又香又甜。用开水焯些，掺上少量白面，玉米面，用水拌匀，放些盐，用大火蒸十五分钟，一盆香喷喷的又酥又软的“槐花傀儡”就做好了。
为什么叫“傀儡”，或许是因为它具有酥软的特点吧，家乡的人们给它取了这样一个别具特色的名字。
取一些大蒜捣成蒜泥和一些醋、香油，夹一些“傀儡”醮上蒜泥，尝一口，清香中微带辣味儿，别提多爽口了。
瞧，这就是我们家乡的风味小吃。怎么样，好吃吧！
作文十：《家乡的风味小吃》600字
家乡的风味小吃
教学目标： １、联系生活实际，让学生深深感受到家乡的风味小吃。２、培养学生热爱家乡的情感，更多地了解家乡。
教学重点：联系生活实际，让学生感受到家乡的风味小吃是美味。 教学难点： １、培养学生热爱家乡的情感。２、让学生主动地了解更多的家乡风味小吃。
教学准备：多媒体课件
教学时间：２课时
教学过程：
一、课前准备：
１、了解家乡的风味小吃，和一些风味小吃的做法。２、了解一些有关家乡的风味小吃的故事。３、 向父母、爷爷奶奶询问家乡的风味小吃，有机会参加一些美食活动。
３、 带一样自家做的风味小吃。
二、激情导入：
１、我们家乡南岳虽然地方小，但是是一个好地方。 在这里，有许许多多的让人谗得口水直流的风味小吃。２、出示课件１，今天我们来学习——家乡的风味小吃。齐读课题。
三、风味小吃的品种：
１、在我们南岳有许多的风味小吃，你知道的有哪些， ２、出示课件２，各式各样的风味小吃。３、 学生说出这些风味小吃的特点。４、 你还知道哪些风味小吃，同桌相互说一说。５、 指名说一说，其余同学
可以相互补充。６、 你感兴趣的风味小吃有哪些呢，有关于它的的故事吗， ７、 老师小结。８、 把你课前了解到的风味小吃写下来。然后互相交流
四 学做风味小吃。
１、许多的风味小吃是可以自己做的，你会做吗， ２、学生说，教师有重点地记录。
２、 学生将自己家做的风味小吃拿出来请小组成员品尝，并介绍做法。 五、课外活动拓展。我们利用课余的时间自己动手制作一些家乡的小吃，和同学们一起开个风味独特的“尝鲜会”吧～
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