一顿吃两碗
作文一：《小学生吃年夜饭作文 小学生寒假日记350字：快乐的年夜饭》1500字
小学生吃年夜饭作文 小学生寒假日记
３５０字：快乐的年夜饭
小学生寒假日记３５０字：快乐的年夜饭 今天是大年夜，你看，家家户户都在欢快地忙碌着，准备着一顿丰富的年夜饭。家里热闹的气氛和锅碗“叮叮咚咚”的声音使我很开心。这时爷爷奶奶也开始准备年夜饭了。我啥都帮不上，只好打打下手，一会儿帮着尝菜，一会儿去给外婆送馄饨，一会儿又帮爷爷拿盘子??你看我算不算一个称职的小帮手！
晚上，我和爸爸妈妈、爷爷奶奶团聚在一起，吃了一顿温馨热闹的年夜饭，年夜饭上，鹅肝、芹菜、糖醋排骨、鸡肉、鸭肉样样都有，其中我最爱吃的是春卷，炸好的春卷蘸上番茄酱又香又脆，还微微带一些甜味。这时，爆竹、烟花声开始响起，我兴奋地跑到阳台上，只见五颜六色、千姿百态的焰火把黑夜照得如同白昼。
天空中，群星闪烁，像数不清的眼睛眨巴着。此时此刻，我迫不及待地拉着爷爷，点火燃一株“彩明珠”，一会儿窜出了一颗绿球，一会儿又窜出了一颗红珠。接着，我又放了一个“小旋花”，它先尖叫了一声，然后快速转动，不停地变色，时而是黄色，时而是蓝色??
大年夜的天空是热闹非凡的，是五彩缤纷的。正因有了这些焰火，七彩的天空显得更加具有魅力。
我们将告别旧岁，迎来新年钟声的敲响。小学生寒假日记３５０字：快乐的年夜饭相关内容：小学寒假日记３５０字：春节来了 盼望着，盼望着，ｘｘ年春节终于到来了。除夕傍晚，节日的气氛更浓了。马路上的车来来往往，超市里的人挤来挤去，小区门口挂着大红灯笼，家家户户贴上了春联，到处焕然一新。孩子们欢蹦乱跳地跑出来放烟花，到处叭叭地响着。．．．
寒假日记３５０字：激动的元宵节 一年一度的元宵节悄悄地来到了我们身边。元宵节那天我早早的起了床，决定亲手做元宵给爸爸妈妈、爷爷奶奶吃。我拿出元宵粉，将它倒入一个大汤盆里，冲入热水，等元宵粉全都侵湿了后，我开始揉了，我揉呀揉呀！揉了半个小时后，我开始隐隐作．．．
２０１６年关于寒假收获的日记３００字 今天是这个寒假的最后一天，习作让我们写一篇自己在寒假收获了什么，我就来写一写吧！想知道就接着往下看吧！在放假后的第二个周末，我闲着无聊，在家里逛来逛去。妈妈见我无事可做，就让我帮她擦书房，擦地板。
２０１６寒假见闻３００字：游 寒假的时候，妈妈带我去天门玩。一过天门大桥，就看见很多人围着一个小摊在看什么东西。我好奇地挤进人群一看，原来是一个白发苍苍的老头儿在吹糖人。
２０１６年寒假见闻日记３００字 寒假里我和妈妈一起去参观地铁六号线，可开了眼界。到了车站的出入口，我们顺着楼梯，来到了地铁的上面一层—候车厅。厅里灯光耀眼，宽敞明亮，大理
石的地面一尘不染，能照出人影来。喇叭里还不时传来悦耳动听的乐曲。
２０１６年寒假日记３００字：大雪飘呀飘 早上醒来，看了爸爸的手机的天气预告，说今天有雨夹雪。等啊等，等到九点左右，天上突然下起了鹅毛大雪，已经好久没下过那么大的雪了，猴年第一场雪，会不会是“桃花雪”呢，不过，不太可能是桃花雪，因为桃花雪一般三月份才下呢～
２０１６年寒假日记３００字：学骑自行车 今天是大年初一，天上万里无云，我信心满满的和爸爸妈妈去学车。到了河边，爸爸去钓鱼了，妈妈陪我学自行车。我首先将左脚跨过自行车，踩在脚蹬子上，站稳后。再慢慢将右脚踩在右脚蹬子上。不好，因为不平衡，所以我差一点就摔倒了。
２０１６年寒假日记３００字：我爱过年 今天是过年，我非常开心。我们首先是到外婆家去拜年，一路上，我看着大街上没有以前的大街热闹，为什么呢？妈妈说过年所有人都要去拜年，所以所有的店面都没有开，到了外婆家后，外婆一看到我连忙从口袋中拿出红包，递给了我妈妈对外婆说；．．．
作文二：《一年级吃年夜饭作文》1400字
一年级吃年夜饭作文
一年级的同学作文水平还比较薄弱，下面ＹＪＢＹＳ 小编整理了一些关于吃年夜饭的作文，供一年级的同学写作参考。
作文一：吃年夜饭
一天， 厂里的奶奶请我们去吃年夜饭。我和爸爸、妈妈、爷爷、奶奶还有其他人去吃年夜饭。
我一走进门一看，哇！ 里面有好多人呀！ 开始吃的时候，我的姑姑在台上表演唱歌，吃完饭了以后，就是游戏的时间了，开始抽奖啦！ 我的抽奖号码是４号，妈妈的号码是５０号，爸爸的号码是３３号，爷爷的号码是５９号，我抽到的号码是２３号，没有抽到我们自己的号码，太可惜了，后来我们一直等，哈！ 有人给我抽到奖了，好兴奋，我赶快跑上去领奖，奖品是一条毛毯，真心很高兴，还送了一只保温杯。
这次的年夜饭真开心，送了这么多礼品。
作文二：吃年夜饭
今天过年了，我家摆了两棵树。一棵桃花树，一棵桔子树。今晚得去叔叔家吃年夜饭，只剩下外公外婆两个人吃年夜饭了。
４点半左右，妈妈先把我带到商场买裤袜。然后我们去叔叔家，去到那里。爷爷早已经来到了，傍晚６点左右，我们开始吃饭了。哇，有烧鹅，白切鸡等等。吃饱以后，爸爸和我们把爷爷送回家以后。我们才回家去。
今天，是我吃得最饱的一天。
作文三：吃年夜饭
开饭了！ 今天是大年三十，大家一起吃年夜饭了，有爷爷、奶奶； 有大伯伯、大伯母； 有爸爸、妈妈； 还有姐姐和我，一共八个人。
桌子上有美味的鱼肉； 有好吃的萝卜； 有好喝的骨头汤； 有香喷喷的米饭； 还有营养丰富的蔬菜。好多好吃的食物啊，我恨不得把它们一口气通通吃掉。好想在自己的肚子上装根拉链，把它们全部都装进肚子里。
最后，我们大家津津有味地吃了这顿饭。
作文四：吃年夜饭
今天是大年三十，我和爸爸妈妈一起去奶奶家吃饭。奶奶家今天可热闹了，有奶奶、大伯、大娘、姑姑、叔叔和妹妹，他们磕着瓜子吃着水果，津津有味的欣赏着我和妹妹表演的精彩节目。
随着爷爷的一声“吃饭啦！ ”我们闻到了美味佳肴的香气，有晶莹剔透的粉丝、香辣可口的包菜、桔红色的红萝卜、金黄色的干炸带鱼?? 喝着我喜爱的雪碧，慢慢的品尝着美味。吃完饭，我和妹妹还一起放了很多烟花。
三十晚上，我真是吃的开心，玩得痛快呀！“要是天天都是年三十，那该多好啊！ ”我知道这只是我一厢情愿的想法，过完年，马上就要开学了。我该以更饱满的热情投入到火热的学习中去，争取取得更好的成绩！
作文五：吃年夜饭
除夕夜妈妈说带我去奶奶家吃年夜饭。到了奶奶家，我看见了满桌丰富的菜，有虾仁、有土豆、玉米等等，都是我喜欢吃的菜，我们一家人坐在一起开开心心地吃着，吃完饭奶奶还拿出了许多水果让我们吃，我们边吃着水果，边看着春节联欢晚会，然后我给爷爷奶奶捶捶背 ，祝愿爷爷奶奶身体健康，万事如意，之后爷爷奶奶给了我许多压岁钱。我们开开心心地回家了。
我希望我们一家人每天都能这么开心。
作文六：吃年夜饭
今天是大年夜，我们一家人欢欢喜喜地坐在一起吃年夜饭。今天的小菜真多，有螃蟹、甲鱼、红烧鱼，还有许许多多好吃的点心，可真是让我大饱口福。爸爸妈妈在不停地给爷爷奶奶夹菜，爷爷奶奶高兴得合不拢嘴。我在他们不注意的时候，给他们倒满了好喝的旺仔牛奶。家里充满了欢声笑语。吃好了，我还拿到了两个大红包呢！
作文七：吃年夜饭
今天，窗外飘着纷纷扬扬的雪花。大街小巷都弥漫着节日的气息。
我和爸爸妈妈姐姐一起去奶奶家吃年夜饭。那里的菜可丰盛了！ 有龙虾、螃蟹、鱼??看着这些美味佳肴，我的口水不由自主地流了下来。于是我大口大口地吃了起来，心里美滋滋的。我们一家人吃得津津有味。
又是新的一年，我又长大了一岁，我一定要更乖，更仔细，更活泼，更大胆??
作文三：《吃年夜饭日记500字》8700字
吃年夜饭＿５００字
春节是中国人一年中的第一个传统佳节，它标志旧的一年结束，新的一年已经开始。年夜饭，是春节的重要活动之一，中国的百姓家庭对年夜饭极为重视。正月初二，我和爸爸妈妈一起到奶奶家吃年夜饭。
今天来的人特别多，奶奶家显得格外热闹，年味超浓。姑姑、叔叔和我爸爸正聊得热火重天。他们边嗑瓜子，边滔滔不绝的聊着各种话题。表哥和嫂子在房间里逗小ｂａｂｙ开心，看着小宝贝的笑脸，他们别提有多开心了。而我和俩位表姐则更是“肆无忌惮”了。我们三人盘腿坐在沙发上，悠闲自得地玩着ｉｐａｄ上的割绳子，时不时传出一阵阵爽朗的笑声。
过了一会儿，奶奶慈祥地把我们带进房间，塞给我们每人一个印着“马”的红包，我们接过红包，笑盈盈的谢谢奶奶。
还有５分钟就到６点了。姑父把我们安排到圆桌上的各个座位上，我和２位表姐左右邻座。先上一道饭前甜点“蔬菜沙拉”开开胃。我们三个吃货纷纷拿勺子一勺勺地舀着沙拉，没一会儿，沙拉就差不多吃完了。姑姑笑着说：“慢点吃，每人和你们抢。”这时，第二道菜“年年有鱼”上来了。色香味俱全，酱油的味道恰到好处，加上葱花点缀，这道菜别提有多美了。鱼上完了，紧接着就是“清煮虾仁”了。这道菜清甜可口，配上一碗香醋，让人垂涎欲滴。稍后又上了不少好菜，个顶个都是美食，今天来真是有口福了。
晚上，吃完晚饭。大家陆陆续续都散了，我和爸爸妈妈也只好依依不舍的和奶奶说“再见”了，今天一天玩得别提有多开心了，和家人团聚是一件幸福的事。
上海浦东新区华林中学六
年夜饭帮厨＿５００字
年夜饭帮厨
恩施市第二实验小学六（１）班艾维佳
大年三十，你最期待的“重头戏”是啥？那我会毫不犹豫的告诉你，当然是年夜饭啰！年夜饭的厨房又温馨又忙碌，我们一起去看看吧！
嘿嘿，我就是这场年夜饭的“主角”，谁信，也是。我们言归正传，其实嘛，妈妈才是操控年夜饭大局的人。
下午三点了，妈妈开始准备年夜饭了。我也溜进了厨房，准备当妈妈的小帮厨。
我的第一项任务是：串肉串。妈妈给我示范了一遍，先把竹签准备好，再把切好的肉串到上面。说着简单，做着可难了。这不，我遇上了新问题，串肉时总喜欢串到我自已的肉，我可不想被串“人肉”啊！于是，我改变了策略－－－－横着串肉。这样一来速度也提升了不少，很快一碗肉就串完了。我的第一项任务完美“竣工。”
我接下来的任务是洗白菜。在洗的过程中很顺利，没想到半路上杀出一条肉肉虫，我急中生智把白菜使劲甩，虫子扔到水中，水倒掉就ＯＫ。
还有一项任务是切萝卜，萝卜很滑，在我的手中怎么也不听话，我干脆使劲捏住萝卜，用刀把萝卜分成两半，再切，功夫不负有心人，萝卜终于切好了。
下面我就剩下打杂这一任务——就是给妈妈递调料，妈妈在做炒羊肉，先爆炒羊肉，锅里的火在我眼里变成了“一串红”和娇脆欲滴的“红牡丹”。
年夜饭做完了，我这个小帮厨也该“下岗”了。
吃着我和妈妈做的年夜饭，心里格外暖，虽然它不是山珍海味，但是要比山珍海味好吃很多倍。
“年夜饭帮厨”，有特殊氛围，有独特体验，有个性特色。还须要突出一个重点。
关于春节习俗的作文：吃年夜饭＿５００字
关于春节习俗的作文：吃年夜饭
吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜．丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔，也是享受那份快乐的气氛，桌上有大菜、冷盆、热炒、点心，一般少不了两样东西，一是火锅．一是鱼。火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明红红火火；“鱼”和“余”谐音，是象征“吉庆有余”，也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头，祝愿有好彩头；龙虾、爆鱼等煎炸食物，预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最后多为一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，这天，即使不会喝酒的，也多少喝一点。
年夜饭的名堂很多，南北各地不同，有饺子、馄饨、长面、元宵等，而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子，是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝，一盆盆端上桌象征着“新年大发财，元宝滚进来”之意。有的包饺子时，还把几枚沸水消毒后的硬币包进去，说是谁先吃着了，就能多挣钱。吃饺子的习俗，是从汉朝传下来的。相传，医圣张仲景在寒冬腊月，看到穷人的耳朵被冻烂了，便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材，用面皮包成耳朵样子的“娇耳”，下锅煮熟，分给穷人吃，人们吃后，觉得浑身变暖，两耳发热。以后，人们仿效着做，一直流传到今天。新年吃馄饨，是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态，盘古开天辟地，才有了宇宙四方，长面，也叫长寿面。新年吃面，是预祝寿长百年。
吃年夜饭＿２５０字
除夕的晚上，我、爸爸、妈妈、爷爷、奶奶、姐姐……全家坐在同一张桌子上吃年夜饭。
饭菜可丰富了呢！有：黄酒鸡、白切鸡、烧鹅、烤鸭……我最喜欢吃烤鸭，因为它的肉很香，皮很脆，我还知道烤鸭的做法呢！首先把鸭子杀了，再把毛拔光，再拿去腌制，再用一根棍子从鸭子的屁股串到脖子上，最后拿到火炉那里边烤边转动棍子，还要烤三十分钟呢！烤好后就大功告成了！
在桌子上，一岁的小妹妹吃了奶奶做的饭菜后，脸上露出了微笑，好像再说：“好好吃呀！”奶奶在吃饭时，还对我说：“杰，你又长大了一岁，希望你比以前更懂事了！”姐姐也以饮料代酒祝大家身体健康、万事如意，很快，全家都有说有笑地把这顿年夜饭吃完了。
我又长大了一岁，在新的一年里，我要做更多有意义的事！
快乐的年夜饭＿５００字
今天是大年三十。我在这里向大家拜年了，祝大家幸福平安，年年有余，万事如意，快快乐乐。
晚上是除夕夜，自然少不了吃年夜饭，妈妈对我说：“今天是除夕夜，年夜饭很丰盛。”我听了，心里直痒痒，便问妈妈：“年夜饭都吃什么？”妈妈回答：“到时候你就知道了。”大姨喊：“吃饭了。”我心想：终于到吃饭的时候了。
我说：“我都饿的前心贴后背了，能让我先吃几个饺子吗？”妈妈说：“不行，要等大家都来才能开始吃。而且今天的每道菜都有自己的名字，一会儿我给你介绍介绍。”过了几分钟，开饭了。首先妈妈给我介绍的是“合家团圆蛋”，其做法就是狮子头和虎皮鹌鹑蛋合二为一组成，这道菜表示中国人过节，最重要的就是一家人的团圆，什么山珍海味也比不上节日里亲人的团聚来的重要。然后妈妈给我介绍的是“辣炒年糕”，年糕中加入了蟹棒和辣酱，给人红红火火、金灿灿的感觉，这道菜祝福大家来年步步高升。接着妈妈给我介绍的是“鲤鱼跃新年”，中国自古有“鲤鱼跳龙门”之说，锦鲤是好运的象征，这道菜祝大家飞黄腾达，官运亨通，儿孙上进，吉祥如意，年年有余！后来妈妈又给我介绍了好多菜肴……
最后妈妈给我介绍的菜是我最喜欢的，它叫“幸运饺”。因为其中有一个饺子里有一块儿糖，表示甜甜蜜蜜，所以谁吃到它来年就幸福平安。大家开始争先恐后地吃起饺子来。最后是姥姥吃到了“糖饺子”，我们纷纷向姥姥祝福。年夜饭就在大家的祝福声中结束了。
青岛初一：尹秀强
吃年夜饭＿３００字
今天是大年初一晚上，我到哥哥家吃饭。
不知不觉现在已经是傍晚五点半了，客人都已经到齐了，该吃饭了。
我和哥哥坐在一起。小孩子嘛，总是要喝饮料的。我原以为只是一边喝饮料一边吃菜，没想到哥哥说：“把它干了！一口解决！”我可没那么正经，在哥哥喝饮料时，我便捧腹大笑，害得哥哥把饮料都吐出来了！现在，我正在等待辣鸡翅，这是我最爱吃的一种菜。已经上了这么多菜，怎么还没有这辣鸡翅呢？我越想越焦急。终于，在最后一道菜的时候，我盼望已久的辣鸡翅来了！
时间过得太快了，我已经一口喝了五口了，哥哥不比我少，但我们都收到了同样的惩罚——肚子非常冷！冷得发抖，我立马去盛了一碗饭，哥哥像喝醉了似的！
有一次比赛了，这回比谁吃得快。我专挑简单而又喜欢的菜吃，饭则吃得“哗啦”、“哗啦”。哥哥呀，他吃得满脸都是饭粒。
半个小时过去了，也就是说现在已经六点了，我和哥哥吃得肚子都撑破了！
今天这餐饭是我吃得最饱而又最高兴的一餐！
年夜饭＿５００字
今天是大年三十。我在这里向大家拜年了，祝大家幸福平安，年年有余，万事如意，快快乐乐。
晚上是除夕夜，自然少不了吃年夜饭，妈妈对我说：“今天是除夕夜，年夜饭很丰盛。”我听了，心里直痒痒，便问妈妈：“年夜饭都吃什么？”妈妈回答：“到时候你就知道了。”大姨喊：“吃饭了。”我心想：终于到吃饭的时候了。
我说：“我都饿的前心贴后背了，能让我先吃几个饺子吗？”妈妈说：“不行，要等大家都来才能开始吃。而且今天的每道菜都有自己的名字，一会儿我给你介绍介绍。”过了几分钟，开饭了。首先妈妈给我介绍的是“合家团圆蛋”，其做法就是狮子头和虎皮鹌鹑蛋合二为一组成，这道菜表示中国人过节，最重要的就是一家人的团圆，什么山珍海味也比不上节日里亲人的团聚来的重要。然后妈妈给我介绍的是“辣炒年糕”，年糕中加入了蟹棒和辣酱，给人红红火火、金灿灿的感觉，这道菜祝福大家来年步步高升。接着妈妈给我介绍的是“鲤鱼跃新年”，中国自古有“鲤鱼跳龙门”之说，锦鲤是好运的象征，这道菜祝大家飞黄腾达，官运亨通，儿孙上进，吉祥如意，年年有余！后来妈妈又给我介绍了好多菜肴……
最后妈妈给我介绍的菜是我最喜欢的，它叫“幸运饺”。因为其中有一个饺子里有一块儿糖，表示甜甜蜜蜜，所以谁吃到它来年就幸福平安。大家开始争先恐后地吃起饺子来。最后是姥姥吃到了“糖饺子”，我们纷纷向姥姥祝福。年夜饭就在大家的祝福声中结束了。
西师附小五
年夜饭＿５００字
过节，对我来说是件很高兴的事，可以拿得到一份丰厚的压岁钱，可以玩，还能吃丰盛的年夜饭。今天是大年三十，我和爸爸妈妈都到老伯家吃年夜饭，大人们忙碌着准备菜肴——鸡鸭鱼肉样样齐全，还有各种蔬菜。我家的烹饪大师——“岳大厨”（老伯）来了。只见他右手拿着炒锅，左手拿着勺子，走进了厨房。先炒蒜末，然后放入木耳，最后把银耳放进去抄。顿时，厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声，同时也飘散出了阵阵清香。老伯把各种各样的肉变着花样做出各种各样的菜，还给这些凉菜、热菜分别取了好听的名字：百花争艳、莲子鸡汤、水果沙拉……光听这些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧！没过不久，随着妈妈的一声：“来来来，吃年夜饭了。”我这只小馋猫就飞奔到饭桌上。哇，年夜饭好丰盛啊。爸爸放完鞭炮，我们就开吃了。我一开始就“占领了”一个大鸡腿，接着我又吃了许多的羊肉串。这时，大家都站起来，开始互相干杯，我却还是坐在椅子上吃着菜，因为这些菜太好吃了。过了一会儿，我也拿饮料当酒敬大家。我们都沉浸在欢乐的气氛中，大家有吃有乐，高高兴兴的。屋外还响着噼里啪啦的鞭炮声。屋里屋外这热闹的景象混合在一起，像一首正在演奏的交响乐。
这顿年夜饭，是奶奶爷爷一下午的准备，我对过年的期盼，是团圆夜中的美味佳肴。热闹的一家人，笑着说着，伴着隆隆的鞭炮声，美味一点点融在欢快的笑声中，融化在每个人的心里。
吃年夜饭＿２５０字
除夕的晚上，我、爸爸、妈妈、爷爷、奶奶、姐姐……全家坐在同一张桌子上吃年夜饭。
饭菜可丰富了呢！有：黄酒鸡、白切鸡、烧鹅、烤鸭……我最喜欢吃烤鸭，因为它的肉很香，皮很脆，我还知道烤鸭的做法呢！首先把鸭子杀了，再把毛拔光，再拿去腌制，再用一根棍子从鸭子的屁股串到脖子上，最后拿到火炉那里边烤边转动棍子，还要烤三十分钟呢！烤好后就大功告成了！
在桌子上，一岁的小妹妹吃了奶奶做的饭菜后，脸上露出了微笑，好像再说：“好好吃呀！”奶奶在吃饭时，还对我说：“杰，你又长大了一岁，希望你比以前更懂事了！”姐姐也以饮料代酒祝大家身体健康、万事如意，很快，全家都有说有笑地把这顿年夜饭吃完了。
我又长大了一岁，在新的一年里，我要做更多有意义的事！
吃年夜饭＿６５０字
“哦！过年喽！吃年夜饭了！”我高兴地到处嚷嚷。
除夕之夜是一家人团聚的时刻，俗话说得好：“有钱没钱，回家过年。”这一天是中华民族团聚欢乐的好时光。
我家也不例外，妈妈和姥姥做年夜饭，爸爸和姥爷贴春联，我呢在楼下和小伙伴玩鞭炮，大家都忙得不亦乐乎。
随着“久经菜场”的妈妈一声大喊：“上菜了……”拉开了年夜饭的序幕。望着这一桌热气腾腾的年夜饭，我馋得口水直往肚子里流。妈妈指着一盘红烧鲤鱼说：“这是‘年年有余’！”姥姥指着红烧鸡说：“这是‘吉祥如意’！”爸爸与姥爷碰杯进酒：“祝您老福如东海，寿比南山！”并夹起青菜对二老说：“这是长庚菜，祝您二老长命百岁。”姥爷捋捋胡须，夹起用玉米粉做起的龙须饼说：“这是‘双龙戏珠’该外孙吃，争取考双百！”我开玩笑地回答：“考试有四门呢！”“哦，那就再夹两个！”姥爷乐呵呵地又往我的碗里夹了两个，“那就考两个双百！”“好，好！”我狼吞虎咽地吃了起来……
这时，姥爷笑咪咪地说：“我来给大家发红包，前提是每人必须回答一个问题。”大家顿时安静了下来。“老婆子，请听题：“长长一串，一爆赛过红豆子。”姥姥稍思片刻说：“爆竹。”“中奖！”姥爷乐呵呵得将红包递给了姥姥。姥爷又对爸爸说：“小小一个本，计算是第一。”爸爸脱口而出：“是计算机。”爸爸笑嘻嘻地接过了红包。
“外孙，该你了。我来考考你的数学，５×６×３．１４等于多少？”我思考了一下：“等于９４．２。”“正确！”我也赢得了一个红包。
“女儿，你是家庭主妇，我问你，什么东西越洗越小？”“肥皂。”妈妈也顺理成章地得到了一个大红包。
屋内笑声阵阵，屋外鞭炮声声，这也正应了门外那副春联：四海为春春不老，九州同乐乐无穷。
到桐乡去吃晚饭＿５００字
今天是星期六，姑姑说要带我和哥哥，还有奶奶一起去桐乡吃晚饭。
放了学，姑姑就带我们去桐乡了。我们坐在汽车里面，看着去桐乡的路途中的一些美丽的景色，心情真是十分高兴。
到了桐乡以后，我们挑选了一家比较好一点的饭店。姑姑后来带我们去了一家叫“新三五”的饭店吃饭。
我们走进饭店，看到里面真大呀！里面的桌子就有一百多张，上面装满了电灯，把整个大厅照得好象白天一样明亮。里面开着空调，让人觉得有点儿热，我就脱了一件外衣放在椅子的背上。姑姑带着我来到了点菜的地方。一位阿姨满面笑容地对我们说：“先生小姐，你们要吃一些什么，请自己点。如果不了解情况的话，我可以向你们介绍本店的一些特色菜。”姑姑对那位阿姨说：“请把菜单给我。”那位阿姨笑着把一份点菜的本子给了姑姑。姑姑叫我和她一起看，一起点菜。我看着上面的菜名和姑姑小声商量着。后来，我们点了一只烤鸭，黑鱼片，青椒牛肉……然后，我们就回到那张桌子边坐下来等待。那位阿姨拿着我们点的菜单走到厨房里面。
过了一会儿，一位厨师推着一辆车子走了过来。车子上面放着几只烤鸭。他走到我们桌子旁边停了下来。我想这一定是我们点的烤鸭了。那位厨师立刻动手灵活地把那只烤鸭上的肉一片片地切了下来。啊，他的手真是灵巧！不一会儿工夫就把整只鸭子上的肉全部切了下来，只剩下了一只鸭子的骨头壳子了。
我们立刻吃了起来。这时，我们点的菜一只又一只地端了上来。我吃得非常高兴，觉得现在的生活确实和爸爸那个时候不能够相比了，简直有天差地别之分了。
【小学生怎样写好日记】．０ｓ．Ｎｅｔ．Ｃｎ
一个人把自己在每天的工作、学习和生活中的事情、感想和见闻有选择地、真实地记录下来，这就是日记。坚持写日记，可以积累知识、积累生活经验和写作素材；有助于培养观察能力、理解能力和表达能力；有助一个人把自己在每天的工作、学习和生活中的事情、感想和见闻有选择地、真实地记录下来，这就是日记。
日记一般分成生活日记、观察日记和随感日记三种。生活日记。
生活日记，就是把自己每天的生活、学习、工作情况有选择地记录下来。要写好生活日记必须注意以下几个问题：
（１）内容要真实。生活日记是自己经历的实在记录，而且要给自己看的，内容真实才有查考的价值。生活是七彩的，它多姿多采地呈现在我们每个人的面前。学校、家庭、社会，都会有时代的浪花飞溅，只要我们能自觉地去观察生活，观察周围的人和事，你就会发现一个“宝藏”，就会有源源而来、取之不尽的真实材料。
（２）事情要有意义。有的同学说，日记就是把自己一天中亲身经历的，或所见所闻所感的东西记下来，记得越多越详越好。如有个同学写正月初一的日记，把这一天当中所有的事都记下来：早晨起床吃饺子，而后给陈老师拜年，到学校游园活动，中午到外婆家吃饭，下午和表弟一起上街，晚上回家看电视，临睡前写日记……简直是眉毛胡子一把抓，成了典型的流水帐。日记的篇幅毕竟是有限的，同学们不可能把一天中的大事小事芝麻事件件都写进去。一般要选择印象深刻的，有意义的一两件事记下来，其他的不写或略写。
（３）语言要简明、通顺。写生活日记，内容可长可短，但语言必须通顺明白。
（４）可以给日记加个题目。日记，一般不要写题目。有的同学为了提高概括能力，给自己的每篇日记都加了个题目。怎样的题目才是好题目呢？一是题目要准确，能准确表达日记的思想内容，不要太大，也不要太小，二是题目要新颖，三是题目要简洁。题目不能太长，几个字就能提挈全文。观察日记，即观察记录。
就是把日常生活中的某一侧面，通过有目的的，细致的观察，把它记下来。可以写零碎的片断，不必讲究文章结构；也可以写得比较完整，类似一篇记叙文。经常写观察日记，可以提高观察能力，养成观察习惯，还可以积累写作素材，提高语言表达能力，这种日记最适宜我们小学生记。
要写好观察日记，必须注意以下几点：
（１）观察目的要明确。观察，有多种多样的目的，或为了积累写作素材；或为了进行科学实验；或为了弄清楚某种“奥秘”……只有目的明确，观察才有方向，才有重点。就是观察同一对象，由于目的的不同，方法和角度就不同，结果也就不一样。
（２）观察要全面细致。全面，就是要对事情发展的全过程，事物构成的各部分，以及事物之间的相互联系，观察清楚；细致，就是要求观察深入、彻底，抓俗语事物的特点，规律和本质。
（３）观察要持之以恒。观察事物难于一次完成，需要反复进行。这就要同学们有恒心。
（４）观察日记的语言要准确。观察日记有很强的科学性。因此要求使用语言要准确，不能用“大概、差不多”这类似是而非的词语。随感日记。
这种日记主要是就一篇文章、一本书、一部电影或生活中的某一件事情，抒发自己的感想。日记中以议论为主，叙述是为了议论，有时整篇日记都是写自己的感受。
日记的写作方法
１、仔细观察
自己身边的人和事写起来比较容易，但是要想写得详细、具体、完整，需要花时间仔细地观察。比如写自己喜欢的玩具，可以从几个方面着笔，①玩具怎么来的②它的外表是什么样的③这个玩具怎么玩④平时总是和谁一起玩⑤你是否喜欢它，为什么。这样就能把一个物品写得很详细、很明白。日记材料就在我们身边，但是不注意观察，也会视而不见。因此，平时要细心观察自己周围的事物，包括看到的、听到的、想到的以及自己所做的。
２、从生活中寻找日记素材
生活中惊天动地的事情很少，大多是一些平平淡淡的小事情。对学生而言，每天必须做的事情，不外乎是上课、写作业、课间娱乐等等，可是，当你学到了新知识，答对了一道题，学会了一种新玩法，发现了一个小秘密……一定会很激动、很兴奋，在脑海里一定会留下很深刻的印象。这些不正是非常精彩的日记材料吗？记录下来，就是一篇好日记。
３、剪贴
将报刊上的文章或图片、自己喜爱的邮票、照片等贴在日记本上，在旁边写上说明或感想，这种作法有助于提高写日记的兴趣。
４、写兴趣和爱好
每个人都有自己的兴趣和爱好，有的喜欢弹琴、跳舞，有的喜欢打球、看书，有的喜欢旅游、饲养小动物……写喜欢的东西和喜欢做的事就不愁日记没有内容了。
５、摘录
如果觉得实在没什么可记的，就把学习中看到或读到的名人格言、座右铭或写人物、写景的优美词句、好的片段等摘录下来，以备今后写作文而用。
６、写心得
把自己对生活的思考、对事物的看法，以及自己在学习、生活中的优缺点等等一些进步成长的过程记录下来。另外，在读书之后，还可以写写读书心得。
总之，要想写好日记，就得做生活中的有心人。要善于观察、善于发现、积极思考、多练多写，更需要持之以恒。希望同学们从现在起就养成坚持写日记的好习惯。因为写日记，既积累生活，提高观察能力、分析能力、又练笔，是提高运用中文写作能力的绝好的办法。“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”快快拿起你们的生花妙笔吧！注意事项写日记，即便是一行字，也是在写文章。不断增加写的次数，写文章的能力就会不断提高。要想写日记，就必须得从一天的生活中寻找日记的素材，但是我们每天的生活大多是日常的反复，怎样从平凡的生活中提取素材，这就需要一定的观察力。所以说，写日记也是在培养仔细观察的能力，从而养成良好的观察习惯。给我一份信任，还您一个奇迹！
按理说天天写日记才是最好的锻炼，但是考虑到有一定的难度，不过多地增加孩子们的学习负担，日记就变成了“周记”。很多同学觉得写日记特别地难，不知道该写什么，或者说对写日记的认识还很模糊。下面从日记的内容、要求、方法三个方面来浅谈日记的有关知识。
要写好随感日记，要注意以下几点：
（１）重点要写“感”。随感，就是在读了一本书或一篇文章，看了一部电影，经历了某一件事后，自己的感想。因此重点应该放在“感”字上。至于书本内容，电影情节，事情经过，都不能人作为重点来叙述。
（２）写“感”要联系自己的思想实际。写随感日记不能脱离自己的实际向空发议论，只有联系自己的实际，才能写出真情实感。
（３）写“感”要实事求是。有的同学写“感”，喜欢用表决心或空喊口号的形式来代替“感”，而且还脱离实际，任意拔高要求。人家看了很别扭，显得不真实。其实“感”不在高，而在“真”。有什么想法，就写什么感受，即使是一些暂时想不通的问题，也可以实事求是地写出来。于提高思想品德修养，激励自己不断进步；有助于锻炼意志，培养恒心。
作文四：《吃年夜饭日记240字》7900字
吃年夜饭日记２４０字
吃年夜饭日记２４０字
吃年夜饭日记２４０字由管理资料网整理，除夕之夜，一家人围在桌前吃着年夜饭其乐融融，这是传统的习俗，象征着团圆，下面是小编整理的吃年夜饭日记２４０字这篇文章 吃年夜饭日记２４０字一 在大年三十的晚上，吃年夜饭是我国的传统习俗。这一天，远在外地的舅舅一家和我们一起来到外婆家吃年夜饭。 为了招待我们，外婆在厨房里忙个不停。我看外婆这么辛苦，就去帮她摆碗筷，还把一道道菜搬上饭桌。不一会儿。菜都上齐了。看着这么多美味佳肴，我馋得直流口水。 外公招呼大家坐下来。妈妈让我给大家敬酒。于是，我在外公外婆的碗里倒了果汁，说：
祝你们福如东海，寿比南山！ 外公和外婆笑得合不拢嘴，给我一个大钱包。接着，我又给舅舅舅妈倒上可乐，说 祝你们工作顺利，万事如意！ 他们也给了我一个大红包。 大家一边吃，一边聊天，房间里充满了欢声笑语。 吃年夜饭日记２４０字二 今天是农历大年三十，又是新春佳节，到处张灯结彩，喜气洋洋。我们准去婆婆家团年。今年的年夜饭特别，也是我们家的厨艺大比拼。 我们贴完春联后，每人都去准备食材了，爷爷娴熟地包起了韭菜饺子，一个个饺子就像一个个金元宝一样，婆婆用了上好的五花肉，小心翼翼地把红豆沙包在两块肉之间，姨爹为他的红烧肉和泡菜鱼忙碌着。 好吃嘴 小姨也为她的脾酒鸭和麻辣烫做充分的准备。爸爸一边弄鱿鱼一边风趣的说：
今年吃了炒鱿鱼来年就不会被炒鱿鱼。 我们听了都哈哈大笑，妈妈有条不紊的往卤水里放着牛肉，兔肉等等。我和妹妹也不甘示弱准备弄个番茄炒蛋。厨房里大家忙得不亦乐乎。锅碗瓢盆在厨房里演奏着 除夕交响曲 放过鞭炮后，美味菜肴上桌了，油亮亮的夹沙肉让人赞不绝口，．／ｆａｎ／１５８０／皮薄肉多的饺子香味四溢，香喷喷的红烧肉百吃不厌，风味独具的麻辣烫妙不可言 这一桌丰盛的年夜饭让人垂涎欲滴，这时我们一大家人围着桌子边，爷爷高兴的宣布：
今天我们都是特级厨师。 我们高兴的举起杯子庆祝。 我们津津不味的吃着这一桌丰盛的年夜饭，在欢乐的气氛中迎接羊年的到来。
以上这篇吃年夜饭日记２４０字就为您介绍到这里，希望它对您有帮助。如果您喜欢这篇文章，请分享给您的好友。更多作文尽在：
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请示报告的格式及范文
请示报告的格式
一、标题：制发机关名称＋事由＋请示。
二、正文：
１、请示的原因：陈述情况，阐述理由，讲情必要性和可能性，最后用“为此，请示如下”。
２、请示的事项：写明请示要求，如请求物资要写明品名、规格、数量，请求资金要写明金额。
三、结尾语：多用“上述意见，是否妥当，请指示”。“特此请示，请予批准”，“以上请求，请予审批”，“以上请示，请予批复”，“以上请示，如无不妥，请批转各部门执行”等语。
购买办公设备的请示报告
尊敬的领导：
按照市委工作部署，今年４月底前我县要需要完成２０个村的实地测绘，工作量非常巨大，但我局目前所用设备均为９７年前购进，非常落后，已远无法适应工作需要，根据工作要求，现需购买ＢＲ－８新型测绘仪器６台，ＧＦ９型绘图仪１台，大型打印、复印机１台，特此报告，请领导批示拨付所需资金１２万元。
此致
敬礼！
申请人：ＸＸＸ
申请日期：ＸＸ年ＸＸ月ＸＸ日
工作调动请示报告范文
ｘｘｘ教育局：
我于２０ＸＸ年从ｘｘ学校毕业后分配在ｘｘ区从事教育工作，在ｘｘ小学工作四年后，于２０ＸＸ年７月调至ｘｘ小学工作至今。因本人工作的ｘｘ小学与家较远、丈夫不在市区工作等原因，导致小孩年幼无法照顾 等实际困难，特向领导提出申请，将本人调到离家较近的ｘｘ路第一小学工作。
２０ＸＸ年１２月，我与在ｘｘ县上班的爱人结婚。２０ＸＸ年我们按揭在ｘｘ县购置了房屋。我的父母在ｘｘ市居住，爱人的父母在ｘｘ县居住，均因年事已高，不能来ｘｘ区与我们一起居住，不能给我们提供任何帮助。我们的儿子今年４岁，现在市保幼院读书，我们工作繁忙，根本无法亲自接送。因为丈夫从事公安工作，无暇顾及家庭，教养儿子，以及家务劳动，都由我独自承担。因我们家至ｘｘ小学较远，长期以来，我一直在学校与家庭间奔波，疲倦之极，实在难以支撑。
为解决家庭实际困难，免除后顾之忧，更好的投身工作，我希望就近调入大公路第一小学工作。请领导批准。
此致
敬礼！
申请人：ＸＸＸ
申请日期：ＸＸ年ＸＸ月ＸＸ日
报告定义及格式
报告使用范围很广，日常生活中一般用于商务和政府工作，特指下级向上级汇报工作。下级按照上级部署或工作计划，每完成一项任务，一般都要向上级写报告，反映工作中的基本情况、工作中取得的经验教训、存在的问题以及今后工作设想等，以取得上级领导部门的指导；报告一般具有汇报性、陈述性、单向性、事后性和沟通性五个属性；它主要包括例行报告、调查报告和专题报告等。
１ 基本格式
（１）标题：包括事由和公文名称。
（２）上款：收文机关或主管领导人。
（３）正文：结构与一般公文相同。从内容方面看，报情况的，应有情况、说明、结论三部分，其中情况不能省略；报意见的，应有依据、说明、设想三部分，其中以建设想不能省去。从形式上看，复杂一点的要分开头、主体、结尾。开头使用多的是导语式、提问式给个总概念或引起注意。主体可分部分家二级标题或分条加序码。
（４）结尾：可展望、预测，亦可省略，但结语不能省。
（５）打报告要注意做到：情况确凿，观点鲜明，想法明确，口吻得体，不要夹带请示事项。
（６）注意结语：呈转报告的要写上“以上报告如无不妥，请批转各地参照执行。”最后写明发文机关，日期。
２ 写作特点
（１）内容的汇报性：一切报告都是下级向上级机关或业务主管部门汇报工作，让上级机关掌握基本情况并及时对自己的工作进行指导，所以，汇报性是“报告”的一个大特点。
（２）语言的陈述性：因为报告具有汇报性，是向上级讲述做了什么工作，或工作是怎样做的，有什么情况、经验、体会，存在什么问题，今后有什么打算，对领导有什么意见、建议，所以行文上一般都使用叙述方法，即陈述其事，而不是像请示那样采用祈使、请求等法。
（３）行文的单向性：报告是下级机关向上级机关行文，是为上级机关进行宏观领导提供依据，一般不需要受文机关的批复，属于单项行文。
（４）成文的事后性：多数报告都是在事情做完或发生后，向上级机关作出汇报，是事后或事中行文。
（５）双向的沟通性：报告虽不需批复，却是下级机关以此取得上级机关的支持 指导的桥梁；同时上级机关也能通过报告获得信息，了解下情，报告成为上级机关决策指导和协调工作的依据。 ３ 专题报告
专题报告是指向上级反映本机关的某项工作、某个问题或某一方
面的情况，要求上级对此有所了解的报告。所写的报告要迅速、及时，一事一报。呈报、呈转要分清写明。专题报告与调查报告有一些类似，都是主要针对某个事实或论点而展开论述，不过专题报告没有调查报告要求的扩展面更加广泛，论述的深度和广度要求较低。 ４ 调查报告
调查报告是对某项工作、某个事件、某个问题，经过深入细致的调查后，将调查中收集到的材料加以系统整理，分析研究，以书面形式向组织和领导汇报调查情况的一种文书；主要分为介绍典型经验类、揭露问题类、反映新生事物类和社会情况类的调查报告。 ５ 例行报告
主要指日报、周报、月报、季报和年报等，常见于工作生活中，用于工作直属下级对上级汇报制定时间段的工作安排，报告内容除了要反应这段时间的工作完成进度和结果之外，还要说明工作中所发生的情况、经验、体会、存在的问题和问题解决的办法，写作的方法一般采用记叙的方式，要求要全面而言简意赅。
请示报告格式范文
请示报告是机关、事业和企业单位在公文往来中经常用到的重要评议体之一。主要用于向上级机关请求指示、请示批准某一事项。
一是时间性较强。请示的事项一般都是急需明确和解决的，否则会影响正常工作，因此时间性强。
二是要一事一请示。三是通常主送一个机关，不多头主送，如需同时送其他机关，应当用抄送形式，但不得在请示的同时又抄送下级机关。四是应按隶属关系逐级请示，一般情况不得越级请示，如确需越级请示，应同时抄报直接主管部门。
请示报告格式：
一、标题：制发机关名称＋事由＋请示。
二、正文：
一请示的原因：陈述情况，阐述理由，讲情必要性和可能性，最后用“为此，请示如下”。
二请示的事项：写明请示要求，如请求物资要写明品名、规格、数量，请求资金要写明金额。
三、结尾语：多用“上述意见，是否妥当，请指示”。“特此请示，请予批准”，“以上请求，请予审批”，“以上请示，请予批复”，“以上请示，如无不妥，请批转各部门执行”等语。
购买办公设备的请示报告范文
尊敬的领导：
按照市委工作部署，今年４月底前我县要需要完成２０个村的实地测绘，工作量非常巨大，但我局目前所用设备均为９７年前购进，非常落后，已远无法适应工作需要，根据工作要求，现需购买ＢＲ－８新型测绘仪器６台，ＧＦ９型绘图仪１台，大型打印、复印机１台，特此报告，请领导批示拨付所需资金１２万元。
申请部门：
申请日期：
工作调动请示报告范文
ｘｘｘ教育局：
我于２０ＸＸ年从ｘｘ学校毕业后分配在ｘｘ区从事教育工作，在ｘｘ小学工作四年后，于２０ＸＸ年７月调至ｘｘ小学工作至今。因本人工作的ｘｘ小学与家较远、丈夫不在市区工作等原因，导致小孩年幼无法照顾 等实际困难，特向领导提出申请，将本人调到离家较近的ｘｘ路第一小学工作。
２０ＸＸ年１２月，我与在ｘ县上班的爱人结婚。２０１２年我们按揭在ｘｘ巷购置了房屋。我的父母在ｘｘ市居住，爱人的父母在ｘ县居住，均因年事已高，不能来ｘｘ区与我们一起居住，不能给我们提供任何帮助。我们的儿子今年４岁，现在市保幼院读书，我们工作繁忙，根
本无法亲自接送。因为丈夫从事公安工作，无暇顾及家庭，教养儿子，以及家务劳动，都由我独自承担。因我们家至ｘｘ小学较远，长期以来，我一直在学校与家庭间奔波，疲倦之极，实在难以支撑。
为解决家庭实际困难，免除后顾之忧，更好的投身工作，我希望就近调入大公路第一小学工作。请领导批准。
此致
敬礼！
申请人：ｘｘｘ
申请日期：
请示报告分类
第一类
请求指示的请示。此类请示一般是政策性请示，是下级机关需要上级机关对原有政策规定作出明确解释，对变通处理的问题作出审查认定，对如何处理突发事件或新情况、新问题作出明确指示等请示。
第二类
请求批准的请示。此类请示是下级机关针对某些具体事宜向上级机关请求批准的请示，主要目的是为了解决某些实际困难和具体问题。
第三类
请求批转的请示。下级机关就某一涉及面广的事项提出处理意见和办法，需各有关方面协同办理，但按规定又不能指令平级机关或不相隶属部门办理，需上级机关审定后批转执行，这样的请示就属此类。
由标题、主送机关、正文、发文机关、日期五部分组成。请示的正文，主要由请示的原因、内容、要求三部分组成，请示时应将理由陈述充分，提出的解决方案应具体，切实可行。
自查报告格式
自查报告是单位或部门以及个人在一定的时间段内对执行某项工作中存在的问题的一种自我检查方式的报告文体。不同项目的自查
报告所涉及的内容不同，所以自查报告的内容很广，自查报告有点类似于审核报告但更广泛，如产品的自查报告所包含内容应该是：出口情况、内审核情况、发生那些不足怎么去纠正、产品质量情况；组织创建的自查报告所包含的内容应该是：执行情况、实施效果、宣传途径、阵地平台、不足与展望等。
一、写作格式
１、企业／部门／个人的基本情况介绍
２、本次自查的依据，自查范围和内容
３、自查中发现的问题
４、整改措施及整改计划
５、结尾，一般用语：特此报告
二、写作要求
（一）明确报告出自何种角度，必须站在一定的高度来写。 （二）报告中的文字表述要实事求是，既要肯定成绩，又不能虚报浮夸，凡是用数据来说明的事项，数据必须真实准确。
（三）报告撰写过程中，以上行公文体裁（报告），把握客观性、陈述性叙述。文字要简练，避免重复，用语要准确，切忌词不达意，文字冗长。
（四）作为汇报材料，在会议中领导使用的文稿，可不写称谓和落款，正式上报的方向可根据相关要求决定是否添加称谓和落款以及正、副标题、报告人单位及职务等。
调研报告格式
标题：
调研报告要用能揭示内容中心的标题，具体写法有以下几种：
（１）调研报告标题——公文式标题。这类调研报告标题多数由事由和文种构成，平实沉稳，如《关于知识分子经济生活状况的调研报告》；也有一些由调研对象和“调查”二字组成，如《知识分子情况的调查》。
（２）调研报告标题——一般文章式标题。这类调研报告标题直接
揭示调研报告的中心，十分简洁，如《本市老年人各有所好》。
（３）调研报告标题——提问式标题，如《“人情债”何时了》。这是典型调研报告常用的标题写法，特点是具有吸引力。
（４）调研报告标题——正副题结合式标题，这是用得比较普遍的一种调研报告标题。特别是典型经验的调研报告和新事物的调研报告的写法。正题揭示调研报告的思想意义，副题表明调研报告的事项和范围，如《深化厂务公开机制创新思想政治工作方法———关于武汉分局江岸车辆段深化厂务公开制度的调查》。
正文：
调研报告的正文包括前言、主体和结尾三部分。
（１）前言
调研报告的前言简要地叙述为什么对这个问题（工作、事件、人物）进行调查；调查的时间、地点、对象、范围、经过及采用的方法；调查对象的基本情况、历史背景以及调查后的结论等。这些方面的侧重点由写作者根据调研目的来确定，不必面面俱到。
调研报告开头的方法很多，有的引起读者注意，有的采用设问手法，有的开门见山，有的承上启下，有的画龙点睛，没有固定形式。但一般要求紧扣主旨，为主体部分做展开准备。文字要简练，概括性要强。
（２）主体
这是调研报告的主干和核心，是引语的引申，是结论的依据。这部分主要写明事实的真相、收获、经验和教训，即介绍调查的主要内容是什么，为什么会是这样的。主体部分要包括大量的材料———人物、事件、问题、具体做法、困难障碍等，内容较多。所以要精心安排调研报告的层次，安排好结构，有步骤、有次序地表现主题。
调研报告中关于事实的叙述和议论主要都写在这部分里，是充分表现主题的重要部分。一般来说，调研报告主体的结构大约有三种形式：
横式结构。即把调查的内容，加以综合分析，紧紧围绕主旨，按照不同的类别分别归纳成几个问题来写，每个问题可加上小标题。而且每个问题里往往还有着若干个小问题。典型经验性质调研报告的格
式，一般多采用这样的结构。这种调研报告形式观点鲜明，中心突出，使人一目了然；
纵式结构。有两种形式，一是按调查事件的起因，发展和先后次序进行叙述和议论。一般情况调研报告和揭露问题的调研报告的写法多使用这种结构方式，有助于读者对事物发展有深入的全面的了解。一是按成绩、原因、结论层层递进的方式安排结构。一般综合性质的调研报告多采用这种形式；
综合式结构。这种调研报告形式兼有纵式和横式两种特点，互相穿插配合，组织安排材料。采用这种调研报告写法，一般是在叙述和议论发展过程时用纵式结构，而写收获、认识和经验教训时采用横式结构。
调研报告的主体部分不论采取什么结构方式，都应该做到先后有序，主次分明，详略得当，联系紧密，层层深入，为更好地表达主题服务。
（３）结尾
结尾是调研报告分析问题、得出结论、解决问题的必然结果。不同的调研报告，结尾写法各不相同，一般来说，调研报告的结尾有以下五种：对调研报告归纳说明，总结主要观点，深化主题，以提高人们的认识；对事物发展做出展望，提出努力的方向，启发人们进一步去探索；提出建议，供领导参考；写出尚存在的问题或不足，说明有待今后研究解决；补充交代正文没有涉及而又值得重视的情况或问题。
总之，调研报告结尾要简洁有力，有话则长，无话则短，没有必要也可以不写。
作文五：《吃不到的年夜饭》1300字
吃不到的年夜饭
二？？四年一月二十一日，大年除夕，白天阳光明媚，难得的好天气。我和妻儿仨欢欢喜喜穿着新衣服，骑上心爱的摩托车往乡间公路奔驰，周围群山怀抱，路边行人稀少。我的岳父、岳母家住在风景秀丽的古市上五木村。他的房子位于流水潺潺的五木溪旁，门口种植柳树，枝叶依依，野草翠绿，鸟语花香，环境十分清幽，真是一个风水宝地。
上午十点左右，我骑的摩托车前边坐着儿子，后边坐着妻子，往乡间公路奔驰，风在耳边呼啸，妻儿在耳边絮语。县城到古市上五木村大约有十二千米路程，心中盼望着一路顺风，不时的欣赏两边美景，目不暇接，心旷神怡，身临其境，感受到大自然的魅力。乡间空气新鲜，民风纯朴，暂时远离城市的喧嚣，是一种独特的享受。
我开的车子速度达到每小时七十千米，过境公路，车道宽畅，川流不息，又是单向行驶，一种畅游的感觉，舒服，痛快。当车子快要开到目的地的一个上坡时，突然，听到“嘭”的车胎爆破声，车胎空气“咝咝”声响，后轮胎裂了，车胎空气跑光啦，车子很快失去了平衡，东摇西摆，非常危险。在这十万分危急的时刻，我预感到一股不祥之兆袭来，以迅雷不及掩耳之势，采取了非常的措施，随即把右手一放松，车速马上降了下来，停车下来一看，果真后轮胎裂了，不能行驶。没办法，只好打电话叫小舅子过来帮助拉到古市去换一只新车胎了事。极速６０秒，惊心动魄，稍不小心，车毁人亡，不死就伤。好事多磨，乐极生悲。刚才这场即将发生的悲剧，教训非常深刻。随着人民生活水平不断提高，私家车子越来越多，出门旅行的人也越来越多。这时，我想起了交警的忠告，为了你和你的家人健康，请安全行驶。打开媒体，车祸此起彼伏，多少人间悲剧就在那一刹那发生了，不可不防呀。
我干的工作是医务活，治病救人，实行革命的人道主义，没完没了，故很少出门，且爱与虚拟网络打交道。出门骑车不是很内行。我认为，当一个车辆驾驶员不简单，就像猴子一们灵活机动才行，反应要快。英雄车开不得。酒后不宜驾驶。堵气时也不适合开车。心情不佳时就不要开车，否则容易出事。
年夜饭菜肴有烤鸡、鱼红烧、香肠、芹菜等相当丰盛，吃得正酣，与家人聊起此事，心有余悸，幸免于难，是不幸中之万幸。它警示我，出门骑车要小心，来不得半点马虎。水火无情。车子是一把双刃剑，开得好，快速到达目的地，皆大欢喜。开不好，后果不堪设想??
猴年的春节联欢晚会一改往常的收看中央电视台节目，网络上过，不是更有意思吗，双向互动，参与性强，刺激，过瘾。吃了那顿终身难忘的年夜饭，我的心里又多了一翻感慨，有了一点点收获。是的，做人不易，方方面面都要兼顾，掌握分寸，还要有所发展，没有水平不行。天时，地利，人和当然最好。但是，客观条件不允许，我们可以创造条件上，发挥主观能动性，战天斗地。社会才能进步，国家就会发展。亲爱的网友们，你说是吗， 重阳节来历 ：／／．ｔｓｉｎｇｍｉｎｇ．／ｚｈｕａｎｔｉ／ｃｙｊ２０１４／
**简历 ：／／ｈｉｓ．ｔｓｉｎｇｍｉｎｇ．／ｔａｏｚｈｕ
网上纪念馆 ：／／．ｔｓｉｎｇｍｉｎｇ．／ｍｅｍｏｒａｔｅ／
网上祭祀 ：／／．ｔｓｉｎｇｍｉｎｇ．／
**纪念馆 ：／／ｈｉｓ．ｔｓｉｎｇｍｉｎｇ．／ｍａｏｚｅｄｏｎｇ
作文六：《北方的年夜饭吃什么》1400字
南方人年夜饭吃年糕、汤圆等有好意头的食物，那么你知道北方的年夜饭吃什么吗？饺子是北方年夜饭必吃的美食之一，具体北方的年夜饭吃什么？小编盘点北方的年夜饭必吃的八种食物。
北方的年夜饭吃什么？
除夕这一天吃的晚饭，叫年夜饭。年夜饭非常重要，许多地方把年夜饭也叫“合家欢”，是重要的一次家庭宴会。
旧时北京、天津一般人家做大米干饭，炖猪肉、牛羊肉、炖鸡，再做几个炒菜就算是年夜饭。陕西则为４大盘、４大碗，４大盘为炒菜和凉菜，８大碗以烩菜、烧菜为主。安徽南部的年夜饭更丰盛，仅肉类菜肴就有红烧肉、虎皮肉、肉圆子、木须肉、粉蒸肉、炖肉及猪肝、猪心、猪肚制品，另外还有各种炒肉片、炒肉丝等。
湖北东部地区年夜饭为“三蒸”、“三糕”、“三丸”。“三蒸”为蒸全鱼、蒸全鸭、蒸全鸡；“三糕”是鱼糕、肉糕、羊糕；“三丸”是鱼丸、肉丸、藕丸。哈尔滨一带，一般人家是炒８个、１０个或１２个、１６个菜不等，其主料是鸡鸭鱼肉和蔬菜。
赣南的年夜饭为１２道菜。浙江有些地方为“十大碗”，讨“十全十福”之彩，以鸡鸭鱼肉及各种蔬菜为主。江西南昌地区一般１０多道菜，当地人讲究４冷、４热、８大菜、两个汤。
北方的年夜饭吃什么？下面小编为您介绍北方的年夜饭必吃的美食。
１、饺子
北方人过年习惯吃饺子，是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝，一盆盆端上桌象征着“新年大发财，元宝滚进来”之意。有的包饺子时，还把几枚沸水消毒后的硬币包进去，说是谁先吃着了，就能多挣钱。
２、腌腊肉
腊肉在成都年夜饭里的地位可绝对不低于任何一样肉类制品。一般是由猪肉经过盐浸渍数日，而后经过柏树枝条树叶熏烤和晾干，最独特的就是烟熏香的美味。
３、馒头
对于北方人来说，馒头也是过年必不可少的食物，过年蒸的馒头与平时蒸的馒头有所不同，里面有很多说道，过年蒸馒头的面发酵得越好，就预示着来年的日子越红火，“发面”的“发”意喻“发财”、“蒸”象征生活“蒸蒸日上”。
４、馄饨
新年吃馄饨取其开初之意。传说盘古氏开天辟地，使“气之轻清上浮者为天，气之重浊下凝者为地”，结束了混沌状态，才有了宇宙四方。再则取“馄饨”与“浑囤”的谐音，意思是粮食满囤。
５、鱼
鱼也是年夜饭不可缺少的，而且不可以吃光，要剩下一点，寓意着“年年有余”。在银川，清炖鲫鱼和红烧鲤鱼是年夜饭桌上的常见菜，有“大吉大利”的意思。鱼一定要在宰杀之后放置２～６小时烹饪。在做红烧鲤鱼时，放些豆瓣酱，鱼肉会很入味。
６、豆儿酱
北京人的年饭里，还有一道不得不提的传统菜品－－“豆儿酱”，这道菜对于老北京人来说还是家喻户晓的。“豆儿酱”是一种由肉皮、豆腐干、黄豆、青豆、水芥做成的凉菜，清爽可口，用来佐酒开胃，再合适不过了！
７、生萝卜
北方一些人家吃年夜饭还专门购买生萝卜，每人咬一口，谓之“咬春”。因萝卜俗称菜头，取“有好彩头”之意。
８、长面
当南方人吃汤圆的时候，中国北方一些地区的饭桌上，面条也开始热气蒸腾了。年夜饭桌上的面条，也叫长寿面，新年吃它，意味着健康长久的愿望。中国人吃面的习惯由来已久，唐朝开始面条成了祝福新生男儿长命百岁的象征，沿袭到今天，中国人过生日就必吃面条了。而年夜饭桌上的则寓意长长久久。
不少地方在吃年夜饭的时候还搭配些副食品，要想讨个吉利的口彩。吃枣（春来早），吃柿饼（事如意），吃杏仁（幸福来），吃豆腐（全家福），吃三鲜菜（三羊开泰），吃长生果（长生不老），吃年糕（年糕年糕，一年比一年高）……
作文七：《春节吃年夜饭的习俗》2900字
春节吃年夜饭的习俗
春节吃年夜饭的习俗２０１７－０１－０６浏览：分享人：曾美健手机版
春节吃年夜饭都有什么习俗呢？下面由小编为大家搜集提供到的有关春节吃年夜饭的习俗作文～欢迎大家阅读参考学习！
漳州除夕之夜有?围炉?的习俗。全家大小团圆吃年夜饭时～必须用一个新的红泥火炉～生着火炭～红红旺旺地放臵于圆桌下～象征家庭幸福兴旺。开宴时～炉前还臵一红纸包～内包着银元两块～寓意新年发财。现在～火炉已经用电磁炉代替。
除夕宴席上的佳肴～数字要吉祥～一般是十二样～而每道莱都要有好的涵义。如鱼象征生活富余～鸡寓意金银相挨（谐音）～鸭是金银相叠（音塔）～猪肝表示官运亨通～豆腐说会发家致富～韭菜是?韭菜春?～长久幸福。即使是最普通的新鲜菠菜、芥菜、或?厚皮菜?～也叫做?长年菜?～不许切断～撕成一条条～烫熟了～囫囵吃～可长命百岁～也含有不忘本之意。还得有一盘蚶～只稍用开水烫一下～掰开半生熟地吃～蚶血越鲜红味越美。蚶壳象征金银～食后应郑重地放臵于床下、门后～不得倒入垃圾堆～预兆明年发财～金银
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满屋。
除夕聚会～如有家人未归～也得空一位留待。家主人举筷每指点一盘菜～就念一句相应的吉祥话～全家人随之品尝。酒过三巡～即可随便吃了。宴席结束～主妇要盛一碗米饭放在厅中或厨房～插上一朵红纸花～俗称?春饭?～闽南话?春?与?剩?谐音～寓意年年有余。
还有?门蔗?习俗－－－ 方言?蔗?与?佳?近音～寓意进入佳境。各家各户除了贴春联外～房门两侧还要搁臵两株圈贴红纸的连根甘蔗～寓意从头甜到尾。当女子婚后第一次回娘家～父母在门后放甘蔗～祝福女儿女婿婚姻生活甜蜜幸福。
下面是我家乡漳州南靖县靖城农村的年夜饭习俗：
年夜饭前要先祭拜祖先～烧纸钱～安排好先人后～才开始。
围炉时～家主人念?倒酒?～即由一?家庭主要劳力?左右手交替倒酒～家主人念?喝酒?～大家即喝一小口酒～家主人举筷再指点一盘菜～随口唱一句的吉祥话（一般都是菜名与吉祥话～用闽南话念起来很谐音、很通顺）～全家人随之品尝。每次倒酒～要喝三次酒品尝三样菜肴后～家主人才又念?倒酒?～再喝三次酒品尝三样菜肴～再?倒酒?～再喝三次酒品尝三样菜肴。酒过三巡后～即可随便吃了。
鸡肉是年夜饭必吃的。倒酒后～家主人唱?吃鸡～富咧
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咧?（闽南语富贵的谐音）～大家即开始动筷子夹鸡肉吃。一般鸡头、鸡尾、鸡翅、鸡脚是不许动的～要保持整只鸡的形状～直到初九。
还有鸭、萝卜、?金丸?（年糕）、韭菜、肥肉或瘦肉、豆腐、荷兰豆、冬笋、五香、炸豆腐、猪肉冻、手抓面、米面（粿条）等～也是年夜饭必吃的～而且样样有寓意。
大家都知道大年三十除夕夜大家都要一起吃年夜饭～但是你们知道关于年夜饭也有很多风俗吗？
吃年夜饭～是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜。丰盛的年菜摆满一桌～阖家团聚～围坐桌旁～共吃团圆饭～心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔～也是享受那份快乐的气氛～桌上有大菜、冷盆、热炒、点心～一般少不了两样东西～一是火锅。一是鱼。火锅沸煮～热气腾腾～温馨撩人～说明红红火火；?鱼?和?余?谐音～是象征?吉庆有余?～也喻示?年年有余?。还有萝卜俗称菜头～祝愿有好彩头；龙虾、爆鱼等煎炸食物～预祝家运兴旺如?烈火烹油?。
最后多为一道甜食～祝福往后的日子甜甜蜜蜜～这天～即使不会喝酒的～也多少喝一点。
年夜饭的名堂很多～南北各地不同～有饺子、馄饨、长面、元宵等～而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子～是取新旧交替?更岁交子?的意思。又因为白面饺子形状像银元
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宝～一盆盆端上桌象征着?新年大发财～元宝滚进来?之意。有的包饺子时～还把几枚沸水消毒后的硬币包进去～说是谁先吃着了～就能多挣钱。吃饺子的习俗～是从汉朝传下来的。相传～医圣张仲景在寒冬腊月～看到穷人的耳朵被冻烂了～便制作了一种?祛寒娇耳汤?给穷人治冻伤。
他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材～用面皮包成耳朵样子的?娇耳?～下锅煮熟～分给穷人吃～人们吃后～觉得浑身变暖～两耳发热。以后～人们仿效着做～一直流传到今天。新年吃馄饨～是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态～盘古开天辟地～才有了宇宙四方～长面～也叫长寿面。新年吃面～是预祝寿长百年。
吃年夜饭的风俗是不是很有趣啊？同学们你们记住这些风俗了吗？
刚进腊月～重庆市酉阳土家族苗族自治县板溪乡红杏村农民许文旭家就忙开了。为了准备好这顿年夜饭～一些必不可少的传统主菜不提前十天半月准备是不行的。其中最主要的当数?扣肉?和?灌海椒?。许文旭说～?扣肉?看似简单～但要做到真正肥而不腻、嫩滑爽口～是要下一番工夫的。?灌海椒?则是把糯米面拌上作料后填入一个个掏空的海椒中～然后放入咸菜罐子里封存半个月～到了除夕～拿出来用油一炸就可以上桌了。
土家人之所以重视这两道菜～是因为以前一年到头难得
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吃上几回肉～糯米也是稀罕东西～因此家家都把这两道菜当作年夜饭展示手艺的机会～同时也是为了犒劳辛劳了一年的家人。
令人意外的是～海带还曾一度成为土家年夜饭的主菜。因为以前土家族聚集地区吃盐巴都困难～医疗条件也差～经常有人因缺碘患上大脖子病。为了给家人补碘～土家人就在年夜饭上一道海带～以补充人体所需的碘。在当时的条件下～海带对土家人来说～真可谓 ?山珍海味?～经常吃根本不可能～因此成了年夜饭上的一道好菜。如今～海带早已退出年夜饭的?舞台?。
土家人吃过年夜饭后～各家都会燃起一根木柴～大家围坐聆听老人讲故事～守岁到天亮～名叫?守田埂?～以表达对田地的热爱。
朝鲜族：?岁酒?和?德固?占据特殊位臵
吉林省延边朝鲜族自治州是我国朝鲜族主要聚居地区～春节也是朝鲜族的传统的和最重要的节日。朝鲜族的年夜饭有着自己传统的食品和特色。
朝鲜族的年夜饭丰常丰富～大大小小的盘子七八十个～有的人家甚至达上百个。其中占特殊位臵的是‘岁酒’和‘德固’二种。
春节前夕～记者在延边朝鲜族自治州的各乡村看到～很多朝鲜族村民都在酿造?岁酒?。朝鲜族在年夜饭有喝?岁
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酒?的习俗。这种酒多在过?岁首节?前酿造。岁首节相当于汉族的春节～?岁酒?以大米为主料～配以多味中药材～是一种药酒。用于春节期间自饮和待客～他们认为饮用此酒可以避邪、长寿。
?德固?是一种汤饼～就是将大米面和好蒸熟后～捣成大粘团～再搓成椭圆形圆条～切成薄片～倒入鸡、野鸡、牛肉汤锅中～吃时再放些麻油或香油以及紫菜～味美可口。
在年三十那天～朝鲜族妇女都要穿上漂亮的民族盛装。大多数家庭从一大早就开始做打糕。尽管现在有卖做打糕的机器～但他们还是喜欢用打糕槌自己动手做～因为感觉味道还是不一样。
除夕夜一家都围在一起吃年夜饭～是非常幸福的时刻～全家都会守岁通宵达旦。与汉族不同的是～朝鲜族大年夜这顿饭会载歌载舞～伴着朝鲜族古老的伽耶琴和筒箫乐曲迎接新年的到来。
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作文八：《吃年夜饭的来历》700字
吃年夜饭的来历
吃年夜饭的来历，你知道吗？相信大家都知道年夜饭是在什么时候吃吧？是在除夕，而除夕的之夜，无论相隔多远，工作有多忙，人们总希望回到自己家中，吃一顿团团圆圆的年夜饭。但是你知道吃年夜饭的来历吗？下面我们就和饭菜网的小编一起去了解一下吧！ 按照我国民间的传统习惯，年夜饭的吃食很有讲究，通常有馄饨、饺子、长面、元宵等等。 新年吃馄饨取其开初之意。传说盘古氏开天劈地，使“气之轻清上浮者为天，气之重浊下凝者为地”，结束了混沌状态，才有了宇宙四方。再则取“馄饨”与“浑囤”的谐音，意思是粮食满囤。饺子是我国的传统食品之一。也称作扁食或煮饽饽。古来只有馄饨而无饺子。后来将馄饨做成新月形就成饺子了。在唐代吃饺子的习惯已经传到我国的边远地区了。 除夕夜，十二点钟声一敲响，就开始吃饺子，因此时正是子时，取其新旧交替，子时来临之意。
长面，也叫长寿面，新年吃它，预祝寿长百年。古代的一切面食都叫做饼，所以汤面起初也叫汤饼，开始的面片不是擀成或压成的，而是将和好的面，用手往锅里撕片片，和现在北方吃的“乌鸦头”、“猴耳子”等的做法差不多。到唐代以后开始用案板擀面，才逐渐有了长面、短面、干面、素面、荤面、挂面
不少地方在吃年饭的时候还搭配些副食品，要想讨个吉利的口采。吃枣（春来早），吃柿饼（事如意），吃杏仁（幸福来），吃豆腐（全家福），吃三鲜菜（三阳开泰），吃长生果（长生不老），吃年糕（年糕年糕，一年比一年高）
当然，现在的年夜饭品种就更加丰富了，什么鸡鸭鱼肉、山珍海味，大约一年中能见到的最好的菜肴都摆上了餐桌。
以上就是关于吃年夜饭的来历，希望对您有所帮助哦！
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作文九：《北方的年夜饭吃什么》1300字
饮食常识 ＞ 北方的年夜饭吃什么
北方的年夜饭吃什么
来源：好豆菜谱
作者：豆小豆
时间：２０１５－０２－１２ １８：０７：２８
北方的年夜饭吃什么？
北方的年夜饭吃什么？除夕夜的团圆饭无论对于北方人还是南方人来说都是极为重视的家庭“宴会”，南方年夜饭一般都比较丰盛，有鸡、鹅、鱼、也有汤圆，那么，北方的年夜饭吃什么，一起来看看吧！
俗话说，打一千，骂一万，三十晚上吃顿饭。在中华民俗中，除夕守岁吃“饺子”，是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。提到过年，许多北方人想到的都是一家围在一起包饺子。饺子是北方人年夜饭桌上必不可少的。在北方，包饺子、吃饺子，已经成为大多数家庭欢度除夕的一个重要活动。
吃饺子，取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，“交”与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝，一盆盆端上桌象征着“新年大发财，元宝滚进来”之意。吃饺子的习俗从汉朝一直流传至今，北方许多地区仍保留着这样的风俗。有些地方还会把一元、五角、一角的硬币包在饺子里面，意为在新的一年里财源滚滚、好运不断。
除了饺子之外，北方有些地区的人家还会配些副食以示吉利。如吃豆腐，象征全家幸福；吃柿饼，象征事事如意；吃三鲜菜，象征三阳开泰。
随着社会的发展，在一些地方，人们已经淡化了包饺子的观念，除夕夜会选择一家人聚在餐馆里吃团圆饭。各种凉菜、热菜、肉类、蔬菜应有尽有，不过，北方的特色之一就是，年夜饭里一定少不了饺子。年夜饭食谱也是相当丰盛：
凉菜：五香牛肉、桶子鸡、红油带鱼、蒜泥黄瓜、姜汁拌西芹、十香如意菜
热菜：竹报平安（白勺竹节虾）、五谷丰登（腰果鸡丁）、年年有余（糖醋鲤鱼）、节节登高（酱烧炸排骨）、锦上添花（蟹黄西兰花）、洪福齐天（阿五豆腐）
汤羹：合家团圆羹（芝麻汤圆）
主食：状元饺子（花边饺子）、皆大欢喜（阿五炒饭）
水果：什锦果盘
相比较而言，北方的农村大多数保留着吃饺子的风俗，一些农村还有吃红头馒头的习惯。而鸡（吉祥如意）、鱼（年年有余）、羊（喜气洋洋）、猪（五谷丰登）、牛（牛气冲天）这些也都是必须有的菜品。
在搜集北方的年夜饭吃什么的相关资料时，发现，饺子对于北方人的意义要比南方人大的多。除夕夜包饺子、吃饺子、一家人围着火炉看着晚会，这种场面想想就很温馨。不过，遗憾的是，过年因为各种原因回不到家的人越来越多，年味逐渐没有之前那么浓了，热热闹闹的年夜饭对于不少空巢老人来讲，似乎成了一种奢望。
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五味鸭
主料：鸭子
鞭炮迎春
主料：豆腐 猪肉末
金银豆腐
主料：豆腐 鸡蛋
酸菜鱼
主料：草鱼 酸菜
糖醋鲤鱼
主料：鲤鱼
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作文十：《这些年吃的年夜饭》4900字
第一道菜 黄焖鸡．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．． ２
备选：炒马齿苋．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．． ３
第二道菜 冬瓜炖排骨 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．． ５
第三道菜 百合炒蚕豆 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．． ７
备菜：干贝熘黄菜．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．． １０
第四道菜 烹虾段．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．． １２
第五道菜 肉片烧腐竹 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．． １４
第六道 菜香煎鲂鱼 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．． １６
备选 红烧鱼块 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．． １８
备选：拔丝山药．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．． ２１
第七道 菜栗子烧白菜 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．． ２２
备选：磨盘茄子．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．． ２４
第一道菜 黄焖鸡
【原料】
鸡子、面粉、鸡蛋、淀粉、葱、姜、八角、花椒、盐、料酒、酱油、鸡精
【做法】
１．鸡子洗净切块；葱姜切片
２．鸡块用鸡蛋、淀粉、面粉和得糊挂糊
３．鸡块下温油中炸黄
４．装碗，放上葱、姜、八角、花椒、盐、料酒、酱油、鸡精、开水
５．上笼中火蒸１小时
６．取出扣入盘中
备选：炒马齿苋
原料：嫩马齿苋
调料：葱、姜、蒜、辣椒、盐、味精
做法：
１、马齿苋选用嫩茎，洗净；葱、姜、蒜分别
切片；辣椒切段。
２、锅内放少许色拉油，将葱、姜、蒜、辣椒炒出香味，放入马齿苋，加盐、味精，翻炒均匀。
小贴士：
１、要选用较嫩的马齿苋。
２、炒的时间不宜过长。
第二道菜 冬瓜炖排骨
材料：冬瓜２００克、排骨３００克、葱，姜片、料酒、八角、花椒、胡椒粉、盐、糖、各适量。
１、冬瓜去瓤及青皮切成小块。
２、排骨洗净，沥干水分，斩成小块，备用。
３、锅放水，水开下排骨烫去血水，捞出排骨（混汤到掉）备用。
４、锅放水，下葱，姜片、料酒、八角、花椒、胡椒粉、盐、糖、胡椒粉、料酒各适量。滚开后加入排骨，中火再煲２０分钟，（压力锅冒气微火１０分钟）出锅加味精。
（注）根据个人口味喜好，可随意添加，虾米，红枣，桂圆，枸杞，莲子，香菇等任意的一种煲炖。
第三道菜 百合炒蚕豆
原料：·鲜百合·嫩蚕豆·姜·盐·料酒·鸡
精·淀粉
小提示
＊ 主料：百合 嫩蚕豆
＊ 香料：姜
＊ 调味料：盐 料酒 鸡精
＊ 工具准备：炒锅
＊ 种类：晚饭
＊ 风味／料理：中餐
＊ 准备时间：６分钟
＊ 烹制时间：８分钟 作法：
百合的主要应用价值在于观赏，其球根含丰富淀粉质，部分品种可作为蔬菜食用；以食用价值著称于世的我国兰州百合，个大、味甜，既可作点心，又可作菜肴；也可以做成百合干、百合粉。今天介绍一道用鲜百合制作的百合炒蚕豆，一起来看一下吧。
１、鲜百合取百合瓣，洗净。
２、嫩蚕豆去皮取豆瓣。
３、姜择洗干净，去皮切成片。
４、锅内添清水，水沸后分别将百合和蚕豆焯水，捞出备用。
５、姜片炒出香味，放入百合、豆瓣、盐、
料酒、鸡精，翻炒几下，用水淀粉勾芡，翻炒均匀装盘。
备菜：干贝熘黄菜
原料：·鸡蛋·干贝·淀粉·盐·料酒·鸡精·葱·姜
小提示
＊ 主料：鸡蛋 干贝
＊ 香料：葱 姜
＊ 调味料：盐 料酒 鸡精
＊ 工具准备：炒锅
＊ 种类：午餐
＊ 风味／料理：中餐
＊ 准备时间：５分钟
＊ 烹制时间：５分钟
干贝熘黄菜制作分解图
作法：
此菜是传统北方菜，是将鸡蛋黄搅炒成豆腐脑状。成熟后软嫩似豆腐脑，能够自然颤动，鲜香味美。 菜名还保留着古老饮食习俗，如北方人不称“蛋”字，所以鸡蛋菜称为“木樨”、
“黄菜”。在清代笔记小说中记有此事，原文记下：“有一南客不食鸡卵，初至北地早尖（吃早点之意），下舆入店，呼店伙甚急，其状似甚饥，开口便问：有好菜乎？答曰：有木樨肉。好，速取来。及献于几，则所不食也，虑为人所笑，遂不敢言。又问，别有佳者乎？答曰：摊黄菜何如？客曰：早言有此，岂不大佳。及献于几仍所不食者，??。” 一起来看一下这道干贝熘黄菜详细做法吧。
１、干贝用温水洗净，加料酒、葱、姜上笼屉蒸１小时，取出撕成干贝丝。
２、鸡蛋取蛋黄，加清汤、淀粉、干贝丝、盐、鸡精搅拌均匀。
３、炒锅洗净，先加清油烧热，将油倒出，再放入清油，将蛋黄干贝液徐徐倒入，边倒边用勺子搅动，待蛋黄液凝固，再继续翻炒２分钟，装盘。
第四道菜 烹虾段
原料：·大虾·葱·姜·面粉·盐·料酒·白
糖·米醋·淀粉·香油
小提示
＊ 主料：虾
＊ 香料：葱 姜
＊ 调味料：白糖 米醋 盐
＊ 工具准备：炒锅
＊ 种类：午餐
＊ 风味／料理：中餐
＊ 准备时间：５分钟
＊ 烹制时间：５分钟
如何清洗虾？
虾的直肠中布满了黑褐色的消化残渣，含有细菌。
在清洗时，可用剪刀将头的前部剪去，挤出胃中的残留物，将虾煮至半熟，剥去甲壳，此时虾的背肌很轻易智慧翻起，可把直肠去掉，再加工成各种菜肴。
较大的虾，可在清洗时用刀沿背部切开，直接把直肠取出洗净，再加工成菜。
按这种方法清洗烹食，既卫生，又不失虾的鲜美味道。
第五道菜 肉片烧腐竹
原料：·腐竹·瘦肉·淀粉·葱·姜·盐·料酒·鸡精
小提示：
主料：腐竹 猪肉
香料：葱 姜
调味料：盐 料酒 鸡精
工具准备：炒锅
种类：午餐
风味／料理：中餐
准备时间：６分钟
烹制时间：５分钟
作法：
１、腐竹用温水浸泡２个小时至回软，洗净，切成５ｃｍ长的段。
２、瘦肉洗净，切成薄片，用盐、料酒、淀粉上浆。
３、葱、姜分别择洗干净，切成片。
４、锅内添清油，油温６成（１２０摄氏度左右）时，将肉片下入划散，捞出备用。
５、锅内添清水（或者高汤），将腐竹下入
煮沸５分钟，捞出备用。
６、葱、姜炒出香味，下入腐竹、高汤、盐、料酒、肉片，小火烧至入味，加鸡精调好口味，用水淀粉勾芡，起锅装盘。
第六道 菜香煎鲂鱼
原料：＊ ·鲂鱼·葱·姜·盐·料酒·胡椒粉·生抽·鸡精
小提示
＊ 主料：鲂鱼
＊ 香料：葱 姜
＊ 调味料：盐 料酒 生抽 胡椒粉 鸡精 ＊ 工具准备：炒锅
＊ 种类：午餐
＊ 风味／料理：中餐
＊ 准备时间：１分钟
＊ 烹制时间：３分钟 作法：
１、鲂鱼宰杀制净，用刀在鱼身两侧各划上刀纹，加葱、姜、盐、料酒、生抽、胡椒粉腌渍１个小时。
２、葱、姜分别洗净，切细丝。
３、高汤、盐、料酒、生抽、鸡精兑成调味汁。
４、炒锅洗净，先加少许油烧热，将油倒出，另加清油，将鲂鱼放入，用小火将鲂鱼两
面煎微黄，倒入调味汁，撒上葱姜丝，待调味汁耗尽，出锅装盘。
巧去鱼腥味：
１． 将鱼去鳞剖腹洗净后，放入盆中倒一些黄酒，就能除区鱼的腥味，并能使鱼滋味鲜美；
２． 鲜鱼剖开洗净，在牛奶中泡一会儿既可除腥，又能增加鲜味；
３． 吃过鱼后，口里有味时，嚼上三五片茶叶，立刻口气清新。
鲂鱼也称鳊鱼、武昌鱼，自古就是河南人常食的淡水鱼，尤以黄河鲂鱼倍受青睐，《诗经》中就曾经有“岂其食鱼，必河之鲂？“的记载。
鲂鱼在河南食用方法很多，可红烧、清蒸、葱烤、煎焖、干炸等。
备选 红烧鱼块
原料
主料：＊ 草鱼
辅料：葱 姜 蒜 冰糖 鸡粉 八角 桂皮 干辣椒
调料：料酒 生抽 老抽 耗油 草果 香叶 详细步聚
１、将宰杀好的草鱼洗净沥干剁成大小均匀的块；生姜切片、大蒜去皮、八角、桂皮、香叶、草果、花椒洗净，干辣椒洗净后剪成两截，去籽
２、将锅烧热后放入适量的油，放入草鱼块（鱼块的背面向下），小火将其煎黄一面后再翻面、等煎至两面金黄后放入两小勺料酒
３、放入姜片、大蒜、八角、桂皮、草果、香叶、花椒、干辣椒，煎出香味后再放入适量的蚝油、盐、鸡粉、冰糖、两小勺老抽、一小勺生抽
４、加入约４５０亳升热水（一定要是热水哦），大火烧开后用汤勺舀去浮沫，然后盖上锅
盖转小火煮约２０分钟
５、打开锅盖，转中火将汤汁收干一些，趁此时可将八角等香料夹出不要
６、最后放入葱花舀出即可 制作提示
１、鱼肚子里的那层黑色的膜要清洗干净，以免会有腥味。
２、煎鱼时可先将锅子烧热，再用姜片将锅子擦一遍后放油，转动锅子让油附着在锅子的内壁，等油烧热后下入鱼块，这比较不容易粘锅；放入鱼块的时候一定要将有鱼皮的一面朝下，这样鱼块在煎好一面后翻面时才不会破碎；煎鱼的时候要用小火，等煎好一面后再翻面，切不可一下锅就翻来翻去，使鱼块破碎。
３、万一发生粘锅的现象后可先将火关掉，等锅子的温度下降一些后再用锅铲轻轻地铲动鱼块，这样会比较容易将鱼块铲下来而不致于破碎。
４、汤汁不要收得太干，要留有一些汤汁，很美味的哦。
备选：拔丝山药
主料：
山药６００克
调料：白砂糖１２０克 花生油５０克 详细步聚
１． 山药洗净蒸熟，去掉外皮，切成滚刀块；
２． 炒锅置中火上，添入花生油，油热五成，将山药下锅炸制，中间顿火３ 次，炸成柿黄色，捞出沥油；
３． 锅内余油少许，下白糖炒成稀汁，起小花时，把炸好的山药下锅，甩点清水，翻身出锅即成；
４． 外带一小碗凉开水，同时上桌。 制作提示
１． 炒好糖是制作拔丝的主要技术关键，有三种方法：第一油炒法，可先加入油，也可油糖同时下锅，糖油的重量比，一般按１５０克糖，５克油较为合适。第二水炒法，水与糖的重量比，一般为１５０克糖，２５克水。第三油水混合
炒法，糖和油、水之比为１５０克糖、２０克水，５克油。以上三种炒法，均需在炒前把糖碾碎，糖一入锅，就要不停地翻炒，见糖先起大泡，而后气泡变小，溶化的糖由稠变稀且色变浅黄时，即可投入主料。不论采用哪种炒法，火力皆不宜大，注意不要使糖挂在锅边，以免焦糊影响颜色；
２． 主料炸制和炒糖必须同时完成，一先一后，都将影响拔丝效果和成品质量；
３． 装拔丝菜的盘底必须抹一层油，随菜要跟一碗凉开水，吃时蘸水使菜肴变得脆甜可口而不粘牙；
４． 因有过油炸制山药过程，需准备花生油５００克。
第七道 菜栗子烧白菜
主料：
大白菜（小白口）１０００克
辅料：
＊ 栗子（熟）１５０克
＊ 香菇（干）１５克
＊ 玉兰片１５克
＊ 淀粉（蚕豆）２０克
调料：盐３克 味精２克 黄酒１０克 姜５克 酱油１０克
白砂糖１５克 详细步聚
１． 大白菜洗净，切成长６．５ 厘米，宽
１．３ 厘米的块；
２． 炒锅置旺火上，添入熟花生油，烧至七成热，把白菜块放入炸一下，捞出沥油；
３． 熟栗子去壳，切片；
４． 栗片放油锅里炸一下捞出；
５． 玉兰片浸发，洗净；
６． 香菇浸发，去蒂，洗净；
７． 炒锅内留少许余油，放旺火上，烧至六成热，下入姜丝，炸出香味，白菜、香菇、
玉兰片、精盐、味精、黄酒、酱油、白糖下锅，添入清汤２００毫升烧制；
８． 待白菜烧烂入味，放湿淀粉勾流水芡，盛入盘中即成。 制作提示
１． 洗净的白菜要控净水分，以防炸时油放炮伤人。
２． 炸白莱时，切不可炸的时间过长，因时间过长，白菜中的水分将大量流失，使其质感柴老；
３． 栗子片炸熟即可。切不要炸焦；
４． 因有过油炸制过程，需准备花生油１０００克；
５． 必须用清汤烧制，因白菜、粟子属于素莱，又经炸制，其鲜味不足，清汤味道鲜醇，用其烧制此菜，即可保持白菜、栗子的美味又可提高菜肴的鲜味。
备选：
磨盘茄子
原料
主料：茄子（紫皮、长）４５０克
辅料：虾仁５０克 香菇（干）４克 油菜心３０克 鸡蛋清５０克 淀粉（蚕豆）１５克
调料：酱油１５克 盐３克 黄酒５克 味精３克 姜５克猪油（炼制）３５克 详细步聚
１． 紫色茄子去皮，顶刀切成５．５ 厘米直径，３ 厘米厚的片，两边交叉切深度为１ 厘米，每面约切８ 至９ 刀为宜，共切４ 片；
２． 鸡蛋清２５克、湿淀粉放碗里搅成糊；
３． 将４ 片加工好的茄子均匀地挂上糊；
４． 虾仁洗净，搌干水分放碗里，用鸡蛋清２５克、湿淀粉抓匀；
５． 炒锅置旺火上，烧热，添入熟猪油，下入虾仁，用勺？开、捞出；
６． 锅内留油适量，把花椒下入，炸出香味成花椒油备用；
７． 炒锅放旺火上，添入熟猪油，油烧至
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