作文一：《小豆芽成长记》500字

９月１７日星期四晴

我和奶奶选了大约半斤饱满、滚圆的干黄豆。我把它们冲洗了一下，然后全部浸没在装满水的塑料盆里。干黄豆喝了一天一夜的水，干瘪的身子膨胀了起来，变得胖乎乎的，豆子的两片豆瓣好像要撑破薄薄的豆衣似的。我透过豆子的外衣，隐隐约约地看见了里面嫩嫩、尖尖的小芽。

奶奶小心翼翼地把黄豆捞出来，给胖黄豆搬家，放进有洞眼的塑料篮子里，让它们吸收充足的新鲜空气，防止它们在水中腐烂，又找来一块湿黑布，蒙在这些胖黄豆上面。我奇怪地问奶奶：“为什么这样做呀？　”奶奶笑着告诉我：“遮住光线，一来可以防止水分蒸发，二来防止豆芽见到光线发黑。”

９月２２日星期二晴

我按照奶奶的提醒，每天给胖黄豆浇三到五次水，连续浇了三天。第四天我轻轻地掀开布角一看：“哈哈，快看啊！　我的小黄豆已经发芽了呀！　”我兴奋地叫起来。

只见小黄豆从芽眼里发出了尖尖的小芽儿，嫩嫩的细细的小芽穿破外衣，伸出头来，看上去就像小象的鼻子整颗黄豆有了这根小芽，像是只黄色的小颜料，又像个可爱的小音符。　　　　　奶奶告诉我：“我们吃的豆芽就是这样生长的。”我听了感到十分惊喜。

９月２６日星期六晴

今天，我的小豆芽已经长得很长了，小芽的尖儿上长出许多白色的细须。奶奶告诉我，这就是它的根。豆芽现在把黄衣服脱了，白白胖胖的，显得十分娇嫩。

我心里不禁产生了敬意。

作文二：《豆芽成长记》400字

《豆芽成长记》

张棫朴

今天，刘老师让我们观察豆子是怎样生长的。我一听，很兴奋，可是还要写观察的作文，这可把我的兴致给泼了一盆凉水。

回到家里，我看见妈妈正在种豆芽，我大叫一声：“妈妈，等一下，刘老师让我们观察植物，我要观察它。”在妈妈的指导下，我将绿豆洗干净，放进盆里，加些水。我认为所有的工作都做完了，可妈妈说：“还要用一块纱布盖上，并用重东西压着，每天早晚还要换一次水，这才叫完呢！”我心里想种个豆芽还那么麻烦啊！

第二天早上，我早早地起来，发现妈妈正在给豆芽换水。妈妈揭开纱布的时候像揭开神秘的面纱，豆芽终于露出全新的状态，它们都变“胖”了许多。

又过了一天，哇！这些豆子长出了小尾巴，这些又嫩又尖的小芽有的撑破了肚皮，有的像刚啄破壳的小鸡，好看极了。

第四天早上，也就是最后一天，妈妈跟我说：“这些豆芽已经成熟了，可以上锅炒一盘又香又嫩的豆芽了！”。

放学回家后，我赶紧催爸妈做饭，“我要吃炒豆芽！”。一会儿，妈妈端上一盘“战利品”——素炒豆芽！我吃到又香又脆的豆芽儿心里美滋滋的。

作文三：《小豆芽成长记》400字

星期四，下午老师让我们观察豆芽的成长。我一回到家，就找了一个纸杯，抓了一把黄豆，放上半杯水，盖上盖，就等小豆芽发芽了。

第一天，我刚到家就立马打开盖观察我的小豆芽，我发现金灿灿的豆子脱了一件白衣裳，露出娇嫩的皮肤，还长出了一块小嫩芽，好像长出了一颗小牙齿。第二天，小豆芽没那么黄了，但是刚出来的小芽却长高了，变粗了。第三天，小豆芽都长到两厘米高了，从远处看像一片草丛，芽上还长了胡子，小豆芽也变细。第四天，小豆芽钻的和我的盒子一样高了，而且把它倒过来拿，就像一根钉子。还有的小豆芽长得七弯八拐像一群小草在随风漂浮第五天，因为盒子里没水了，所以小豆芽都有点枯了。我看见小豆芽干了，就像人一样，慢慢变老了直到死去。

这就是小豆芽的一生，他的一生很短，只有五天，但是他没有任何不满和生气，只是健康快乐地成长。

通过种豆芽我明白了，人的一生很短，但是只要你努力把每天做好，你就不会认为人生很短，所以我们应该努力学习，快乐成长，把每一天过好，做一个完美出色的人，这样会该你的人生增添一道亮丽的色彩。

作文四：《小豆芽成长记》400字

小豆芽成长记

今天老师给我们留了一个特殊的作业：让我们观察黄豆发芽的过程。　我回到家里，就兴冲冲地泡起黄豆来。我先抓了一把黄豆扔进盆里，豆子劈了　啪啦地响，向放鞭炮似的，接着，我倒了三分之二盆的水。这些豆子得意洋洋　地躺在水里，呼呼大睡起来。过了几个小时，我满怀希望地来到盆前，呀，不　得了，光滑的豆子变成了满脸皱纹的“小老头”　，难看极了。　第二天中午，我放学回到了家，迫不及待地去看自己泡的黄豆。我跑到盆　边，大吃一惊：皱巴巴的“小老头”变成了黄黄的“胖娃娃”　“小胖子”胖得　。　把皮都要撑破了，我欣喜若狂。我想：这些黄豆真是贪吃鬼，把水都快喝光了。　第三天，我给黄豆盖了一层被子，让它们安安心心睡一觉。　到了第四天，我走到盆前，小心翼翼地揭开纱布，一看，黄豆长出了小芽，　嫩嫩的小芽神采奕奕的，像一个个眉开眼笑的小姑娘，从缝里探出头来，仰望　这个五彩缤纷的世界，　可爱极了！　我高兴得一蹦三尺高，　高声呼喊：　“我成功了！　”

作文五：《豆芽成长记》300字

豆芽成长记

星期五，我和妈妈一起去超市买回一代绿豆，我迫不及待地从袋子里抓出一把绿豆。瞧，这一粒粒小小的绿豆多么像一位位穿着绿衣裳、睁着圆溜溜大眼睛的小天使呀！

我找来一个盆子，把洗干净的“小天使”放进盆子里，又往盆子里倒了一些水，直到谁没过了绿豆，一颗颗晶莹剔透的绿豆犹如一个个小精灵躺在里面。让这些小精灵舒舒服服地睡一晚上吧，看看明天会有什么变化呢？

第二天，这些可爱的“小精灵”已经裂开了一条小缝，政咧开嘴对我笑呢！我赶紧把它们“请”到簸箕里，并给它们盖上一床浅蓝色的湿被子。睡吧，可爱的小精灵！我每天都回来看你的。

今天早上，我掀开“被子”一看，小精灵的头上已经冒出了白白胖胖的小芽，她们挨挨挤挤地拥在一起，多可爱呀！

作文六：《豆芽成长记作文》9800字

豆芽生长记作文

豆芽生长记作文

９月３０日　　星期三　　天气晴

老师让我们写观察日记，我决定观察豆芽的生长，一回到家，就大喊：妈妈，我要生豆芽～妈妈告诉我一个新方法，就是用沙生，又快又不容易烂。

妈妈找来一盆沙，我们一起在盆里铺了一层沙，沙上面均匀的撒一层黄豆，然后再在上面盖上一层沙，不要让黄豆漏出来哟～最后用喷壶洒水，不能太多，也不能太少，保持沙子潮湿即可。

生豆芽的第一步完成了。

１０月１日　　星期四天气　　晴

第二天早上一醒来，我就跑去看黄豆，轻轻扒开上面一层沙，我就看见豆芽宝宝都喝足了水，一个个都胖嘟嘟的，肚皮都快撑破了，我捏起一个仔细看了看，有一个小芽鼓鼓的，妈妈说，下午小芽可能就能长出来了。

下午，我迫不及待的扒开看了一下，小豆芽又露出了一点点，探头探脑的，我想它是不是着急想看看外面的世界，我又给它们喷了一些水。

１

１０月２日　　星期五　　天气晴

今天，我扒开一看，大吃一惊，豆芽都长出来了，有两厘米那么长了，白白的、嫩嫩的、胖胖的、弯弯的，让人看了情不自禁的想咬上一口。妈妈告诉我，等它再长一厘米，就可以炒给我吃了，我想肯定会很香、很好吃的。

用水生豆芽需要五、六天呢，而且还容易烂掉，用沙子生，又快又好，保证万无一失，大家可以试一试哦。

现在我们可以吃到安全又可口的豆芽了～

作者简介：

刘峻丞，男，临沭实验小学四年级四班学生，爱好书法、乒乓球，喜欢读书、旅游。

篇二：黄豆芽的生长过程作文　　八篇

【篇一：黄豆成长记作文】

国庆长假中，老师给我们布置了一项特殊的作业＆ａｍｐ；ｍｄａｓｈ；＆ａｍｐ；ｍｄａｓｈ；泡豆芽。

午饭后，我找出一个盘子，抓了把黄豆，丢了进去，这些可爱的小家伙，在盘子里欢蹦乱跳，发出清脆的响声，有的还调皮的钻到了桌子底下。我在盘子里加了些温水，让他们舒舒服服的泡个澡。

晚饭后，我又去瞧瞧，他们还是蓝蓝的躺在盘子里，一点儿也没长大，只是外皮发生了变化，变松了变皱了，看起来像包裹千年的木乃伊。我真希望黄豆快点儿长大。不过我

２

要先睡了：失陪了，小黄豆。

第二天早上，我突然发现黄豆们，一夜之间变得很胖，像个小娃娃，衣服显然不合身了，变小了，露出了雪白的小肚皮，我小心的拿起一颗放在手心，摸上去滑滑的，感觉舒服极了！明天，这些宝贝们又会给我什么惊喜呢？

从姥姥家回来，我飞快的爬上楼，两天没见我的黄豆宝宝，可想他们了，我惊奇的发现黄豆们已经冒出了小芽，嫩嫩的，玩玩的，像句子中的逗号，更像在水中游来游去的小蝌蚪。我高兴得跳了起来，差点儿打翻了盘子。

黄豆门还能继续长吗？会开花吗？结豆荚吗？我期盼着

【篇二：豆芽的生长过程】

暑假，我做了一个有趣的实验――泡豆芽。我想看看豆芽是怎么生长的。

首选，我精选了二十颗子粒饱满的上等黄豆，把它们放在碗里，然后倒入水，使水将它们淹没，放在背光的地方，让可爱的豆宝宝美美地把水喝个够。

２４小时过去了，我端出黄豆，啊！我惊叫起来，一个个豆宝宝变成了胖娃娃，光亮的很，它的皮肤饱满，富有弹性。有的在一端还稍微露出个小头顶。我把水倒掉，换上新水，冲了两次，把它放在盘子里，并用湿毛巾把它盖上，想让它在温暖、湿润的环境中健康快乐的生长。

又地过了２４小时，我端出盘子，揿开毛巾，我被眼前的

３

景象惊呆了。一个个圆溜溜的豆宝宝变成了可爱的小蝌蚪，个个拖起长长的尾巴，白净的尾巴，圆圆的，自然弯曲，像天使一样。

一连过了几天，我的豆宝宝慢慢长大，变成了豆娃娃。头展开了，展开了，就两片子叶吐出了新芽，嫩嫩的绿绿的，生机盎然，它对世界充满了好奇，时不时向外张望着，我知道等待它的路长着呢！今后他要生根发芽，吸收营养水，在阳光的普照下进行光合作用，独立生长，不管风吹雨打，都要顽强地生活，至到开花结果，培育出自己的孩子。

生命是可敬的，世界是奇妙的。

【篇三：黄豆芽生长记】

我在一个碗里放了一点水，把黄豆放在里面。第二天，我起床一看，黄豆胖胖的，像嫩生生的娃娃一样。第三天早上，我看到黄豆还没有什么动静，等到了晚上，黄豆的中间裂开了，像是咧开了小嘴巴对我笑。它身上的皮脱落了，像是换了新衣服一样。

又隔了一天，我发现黄豆已经长出了一丁点儿小小的、短短的芽，就像长出了一根头发。闻一闻，黄豆好臭哟。妈妈告诉我说应该换水了。换过了水后，黄豆像洗过澡一样的漂亮、干净。

过了一天，我发现杯子里的水全没了。我猜，黄豆一定跟我一样是个小水桶，特别喜欢喝水吧。黄豆的芽变长了，

４

变黄了，就像烫了头发一样。哈，黄豆芽还挺爱美的呢！两天不见，它就换发型了。

我觉得黄豆芽长得太慢了，心里很着急。爸爸给我出了个主意：把它放到太阳底下晒晒不就行了吗？我想：那样会像加了生长素一样吧！于是，我就把它放在了阳台上。

两天过去了，黄豆芽会长得很高了吧，我很高兴地跑去看。谁知，它们像豆腐渣子一样软软的，烂烂的，还散发出一股臭豆腐味儿。唉，我懊丧极了。没想到，我的观察记录就这样结束了！

【篇四：观察豆芽生长】

７月１５日星期三晴

豆芽记（一）

豆芽真是黄豆长出来的吗？我一直半信半疑。今天早上我和妈妈泡黄豆。干黄豆圆溜溜、金灿灿的看上去好像弹簧球，如果仔细看还能发现黄豆的一侧还有嘴似的一道小缝儿。妈妈说豆芽就是从那儿长出来的。妈妈把一捧黄豆放进碗里，先用水冲洗了两遍，然后就把黄豆放入水中浸泡，并用一块白色的纱布把碗盖住。

豆芽什么时候才能长出来呢？我心中充满了期待。

豆芽记（二）

因为太期待豆芽的出世，所以刚到中午我就忍不住偷偷地掀开了纱布。呀！碗里的水都不见了。我以为是被纱布吸干

５

了，于是就用力的拧纱布，可是一滴水也没有。水去了哪里？这时我才发现黄豆变胖了。我抓起一颗黄胖子又拿出一粒干黄豆放在手中比较。天啊！才半天的工夫黄豆就长大了一倍！它长得可真快。可惜仍然没有豆芽的影子。我又把黄豆冲洗了一下，重新盖好。

７月１６日

星期四

阴

豆芽记（三）

吃过早饭，我又去看望黄胖子。他们经过一夜的努力长得更胖另外，颜色也浅了一些。好多黄胖子的嘴边都露出了尖尖的、有点发白的小芽儿！它们真的越来越像市场上卖的豆芽儿了。

哈哈，这下我相信了：豆芽儿真的是黄豆长出来的！

【篇五：黄豆的生长过程】

我先准备好透明的塑料杯、泥土，还有纸巾和黄豆种子。然后在杯子周围铺好纸巾，并把泥土放一大半在杯子里，接着，我在杯子和纸巾的中间放几颗种子。最后，我把剩下的一小部分的泥捏碎放入杯子内（种子离表面大约一厘米深），浇了一些水，使纸巾完全湿透。这样种子就种好了。

过了几天。我来到窗台前观察种子。我发现，种子的颜色有些变化。本来种子的颜色是大黄色的，但过了这些天，

６

种子的外表有些淡了，且感觉有些透明，种子显得特别饱满，种皮也有点裂开。

又过了两天。我又来到窗台前观察种子。我向杯子里一望。惊奇地发现，种子竟然发芽了。种子外表的壳裂开了。从里面钻出了嫩芽，嫩芽的颜色是淡黄色的，稍微带点青色。芽的顶端尖尖的，看上去嫩嫩的，这就是芽头。芽头正在向下生长。我脑中出现了一个疑问：种子的芽为什么会向下长呢？这样不是不能钻出土了吗？我边想，边给它浇水。

再过了一天，我再次来到窗前台观察种子。通过我观察。种子现在和发芽时有很大的变化。发芽时，种子的壳只是破裂了，但现在大部分已经脱落了。我真想帮它把它的壳全部剥掉。种子里真正的小叶子芽离开了本来的位置，离外面近了，有两棵已经钻出了泥土，本来是合拢的，现在已经展开了，中间还有一个小芽。我还发现每根芽的叶子都有两片，看着毛茸茸的，像一个爱心的形状。

几天后，当我再次来到窗台时，杯子中有好多棵嫩绿的小豆苗了。我还发现它的叶子都是两片两片对生的。

现在知道这种子刚长出来的芽为什么向下生长了。那是因为刚长出来的不是芽，而是根，所以它要向下生长。

当我又一次来到窗台观察时，黄豆已经从一个种子变成一个豆芽，再由一个豆苗慢慢长大有一株黄豆苗现在开始缠绕着防盗窗，辅助自己成长，这一株黄豆苗也是长得最快的

７

一株。

种黄豆虽然很小，但它是我体验植物生长的一个很好的开始。

【篇六：豆芽的生长过程】

３月２９日星期五阴

今天，老师给我们布置了一项特殊的作业：让我们观察豆芽的生长过程，同时让我们写观察日记。下午回到家，我急忙拿出一把黄豆和两个透明的杯子，开始准备泡豆芽。

我发现干黄豆又硬又小，呈圆形，土黄色，每颗黄豆上都有一个小黑点。我挑选了一些颗粒比较大的黄豆，然后分成两份，分别放进两个杯子里。一个杯子里有半杯水，另一杯的水刚好淹到黄豆。过了两个小时，我去看泡的黄豆，发现有些黄豆皱了起来，就像衣服皱了的样子，我想应该是黄豆被水泡软了的原因吧！

３月３０日星期六晴

下午放学回家后，我看见泡的黄豆变成了浅黄色，奇怪的是体型也大了，像喝饱了水的小娃娃挺着小肚子，一个个非常可爱，静静的躺在玻璃杯里。由于水分充足，娇嫩的胚芽也快要撑破外面的衣服了。我很想知道黄豆里面是什么样的，于是拿了一颗黄豆，去掉外面的皮，原来是两片椭圆形的豆瓣被外面的薄皮紧紧地包裹着。

黄豆真奇妙呀！

８

３月３１日星期日晴

早上，我发现黄豆又长大了。为了让豆芽正常的生长，我把泡黄豆的水倒掉了一些。我发现了一个奇怪的现象：水少的那一杯里的豆子的一端长出了小芽，那小芽长５毫米，宽２毫米，就像小姑娘头上的小辫子，漂亮极了；水多的那一杯的豆子没发芽。看着发芽的豆子在水中轻轻地摇晃着，犹如一只只可爱的小蝌蚪，我非常高兴。可是我不明白，为什么水多的那个杯子的黄豆没有发芽呢？

４月１日星期一晴

放学回家，我又急匆匆地去观察杯子里的黄豆。我发现黄豆又长大了一点点，还是浅黄色的，椭圆形。只是那个小黑点不见了，小芽又变长了，有１厘米长，２毫米宽，跟豆芽已经很相近了。我盼着它们快长大，心里越想越高兴。但我发现水多的那个瓶子里的豆子还是没发芽，我不知该怎么样才能让它们快快长大。

４月２日星期二晴

第五天早晨，我早早起了床。我又跑去看我的豆芽了。我拿起杯子，突然发现水多的瓶子里的黄豆漂浮在水面上，我心里起了疑问，为什么黄豆不是越泡越重，而是越泡越轻呢？黄豆里充满了水分，应该会变重呀！于是，我就和妈妈去查资料。原来黄豆被水泡的时候，水

就会渗入黄豆中，黄豆瓣中的营养成份主要是淀粉，黄豆

９

长时间浸泡时，淀粉吸水膨胀，会胀破包裹并保护黄豆的外皮，水中的微生物同时进入豆瓣中，微生物以淀粉等营养成份为食，大量滋生繁殖，微生物代谢产生的废物致使黄豆变坏。

另一瓶豆芽已经长超过１。５厘米，宽３毫米了，根上还长了小小的须根，这些豆芽千姿百态，样子都很奇特：有的小芽成ｇ状，好像在学英语似的，有的小芽成е状，好像在学画蜗牛似的，有的像弯曲的铁丝，有的像小象的鼻子，还有的像胡须＆ａｍｐ；ｍｄａｓｈ；＆ａｍｐ；ｍｄａｓｈ；非常可爱，我高兴极了！我泡的豆芽在慢慢长大，它和菜市场卖的豆芽没什么两样。我感觉自己的这项作业完成得很棒！

通过这次泡豆芽，我明白了两个道理：一是黄豆具有神奇而伟大的力量，它从一粒小小的干黄豆，一直向前生长，最后终于变成了鲜嫩的豆芽；二是黄豆不能一直泡在水里，否则会坏。同时我也从黄豆身上学到了不怕困难、勇往直前的精神，还明白了只要方法正确，坚持下去就一定会获得成功的道理。

【篇七：黄豆的生长过程】

有一回我就做起了黄豆生长过程的实验。

我先准备好透明的塑料杯、泥土，还有纸巾和黄豆种子。然后在杯子周围铺好纸巾，并把泥土放一大半在杯子里，接着，我在杯子和纸巾的中间放几颗种子。最后，我把剩下的

１０

一小部分的泥捏碎放入杯子内（种子离表面大约一厘米深），浇了一些水，使纸巾完全湿透。这样种子就种好了。

过了几天。我来到窗台前观察种子。我发现，种子的颜色有些变化。本来种子的颜色是大黄色的，但过了这些天，种子的外表有些淡了，且感觉有些透明，种子显得特别饱满，种皮也有点裂开。

又过了两天。我又来到窗台前观察种子。我向杯子里一望。惊奇地发现，种子竟然发芽了。种子外表的壳裂开了。从里面钻出了嫩芽，嫩芽的颜色是淡黄色的，稍微带点青色。芽的顶端尖尖的，看上去嫩嫩的，这就是芽头。芽头正在向下生长。我脑中出现了一个疑问：种子的芽为什么会向下长呢？这样不是不能钻出土了吗？我边想，边给它浇水。

再过了一天，（转载于：．ｚａＩｄｉａｎ．ｃＯＭ　在点　网：豆芽成长记作文）我再次来到窗前台观察种子。通过我观察。种子现在和发芽时有很大的变化。发芽时，种子的壳只是破裂了，但现在大部分已经脱落了。我真想帮它把它的壳全部剥掉。种子里真正的小叶子芽离开了本来的位置，离外面近了，有两棵已经钻出了泥土，本来是合拢的，现在已经展开了，中间还有一个小芽。我还发现每根芽的叶子都有两片，看着毛茸茸的，像一个爱心的形状。

几天后，当我再次来到窗台时，杯子中有好多棵嫩绿的小豆苗了。我还发现它的叶子都是两片两片对生的。

１１

现在知道这种子刚长出来的芽为什么向下生长了。那是因为刚长出来的不是芽，而是根，所以它要向下生长。

篇三：豆芽生长记作文

豆芽生长记作文

９月３０日　星期三　天气晴

老师让我们写观察日记，我决定观察豆芽的生长，一回到家，就大喊：妈妈，我要生豆芽～妈妈告诉我一个新方法，就是用沙生，又快又不容易烂。

妈妈找来一盆沙，我们一起在盆里铺了一层沙，沙上面均匀的撒一层黄豆，然后再在上面盖上一层沙，不要让黄豆漏出来哟～最后用喷壶洒水，不能太多，也不能太少，保持沙子潮湿即可。

生豆芽的第一步完成了。

１０月１日　星期四　天气　晴

第二天早上一醒来，我就跑去看黄豆，轻轻扒开上面一层沙，我就看见豆芽宝宝都喝足了水，一个个都胖嘟嘟的，肚皮都快撑破了，我捏起一个仔细看了看，有一个小芽鼓鼓的，妈妈说，下午小芽可能就能长出来了。

下午，我迫不及待的扒开看了一下，小豆芽又露出了一点点，探头探脑的，我想它是不是着急想看看外面的世界，我又给它们喷了一些水。

１０月２日　星期五　天气晴

１２

今天，我扒开一看，大吃一惊，豆芽都长出来了，有两厘米那么长了，白白的、嫩嫩的、胖胖的、弯弯的，让人看了情不自禁的想咬上一口。妈妈告诉我，等它再长一厘米，就可以炒给我吃了，我想肯定会很香、很好吃的。

用水生豆芽需要五、六天呢，而且还容易烂掉，用沙子生，又快又好，保证万无一失，大家可以试一试哦。

现在我们可以吃到安全又可口的豆芽了～

作者简介：

刘峻丞，男，临沭实验小学四年级四班学生，爱好书法、乒乓球，喜欢读书、旅游。

篇四：豆芽生长记（５００字）作文

精选作文：豆芽生长记（５００字）作文　　２０１３年１１月１２日　星期二　晴　　今天下午放学

回到家后，我写完作业，就选了一些长得饱满的黄豆，想看看它是怎样发芽的。我先拿了一

个干净的碗，再把像石头一样坚硬的黄豆放到碗里，最后，再往碗里添一些水，就大功告成

了。这时，我心里不禁在想：把黄豆泡在水里它就真的可以长成豆芽吗，　　第二天，妈妈

告诉我黄豆不能一直泡在水里，不然他们会被泡坏的。听了妈妈的话以后，我立刻把碗里的

水倒了，我突然发现，黄豆就像吃了增长剂一样变成了一

１３

个个小胖子，我拿起一颗黄豆看了

看，发现它的芽已经快撑破衣服了。　　又过了两天，我发现它的芽已经露出小心的脑袋了，

虽然它们只有一到三毫米长，可是它们依然在碗里快乐地生长着。　　第四天，我发现发芽

的黄豆比昨天多了许多，但是，还有几个黄豆宝宝仍然躺在它们的摇篮里睡大觉呢。在我给

它们换水的时候，看见最长的芽已经有一厘米左右了，它们向小蝌蚪一样在水里快活地游着。

我想，豆芽的生命力竟然这么顽强，在只有水的环境下都能生长。　　通过泡黄豆这件事，

我知道了，我们要学习豆芽不娇贵的品质。我的豆芽已经可以吃了，可是我却不舍得吃掉它

们，因为它们是我用心尽力中出来的。三年级：刘席越

篇一：《绿豆芽生长记》作文教学设计

《豆芽生长记》－－－－作文课教案

习作要求：

１、注意把平时观察

中的新发现，或是观察中发生的事写下来，可以两种形式选择。可以是科学小实验、生活小

常识、生活规律、生活小秘密、一种生活现象　？？

２、注意安排好文章

１４

的写作顺序。

３、注意语句通顺，

叙事要具体。

实验目的：

了解绿豆芽的发芽、

生长的过程，掌握做绿豆芽的办法，为以后自己动手制作

绿豆芽打下基础，学习写观察日记。

实验方法及步骤：

１、挑选大豆准备器

具；

２、将绿豆浸在脸盆

里，放在水里浸一整天；

３、盆里放上纱布把

豆子放在纱布上上面再盖一层纱布（用于蓄水，便于绿豆

芽扎根生长，上面纱布用于防止水

分蒸发，减少热量流失，保证绿豆有足够的发芽温度）；

４、每天按早中晚分

三次浇水，直到纱布浸透清水。

实验时间：

２０１４年１０月

实验过程与观察结

果：

１５

每一个豆子都是一

个小生命，它们会长大，就像你们一天天长大一样。那么他们是怎样长成豆芽的呢，

收获与体会：

１、体会了植物生长

过程中需要适宜的温度、水份和空气这些知识（如果是夏天，绿豆生长速度还要快）；

２、了解了黄豆、蚕

豆、赤豆发芽、生长的情况，学到了实验以外的新知识。

种子的发芽过程真

是奇妙极了。小小的种子真是很厉害，在适宜的温度下，有充足的的水分和空气，它就能健

康的成长～我们不仅要好好学习种子那种不怕困难的精神，还要好好保护这些植物，热爱我

们的大自然。

教学过程：

一、　用一盘豆芽菜

揭示课题

师：你们知道这盘菜

的的原材料是什么吗，

生：豆芽

师：豆芽是什么长成

１６

的呢，

生：绿豆

（板书：绿豆）

师：今天老师也给大

家带来一些绿豆，每组的一号同学到前面来领绿豆，小组

共同观察豆子的样子（闻、摸、捏、

看、）　生：学生领好绿豆后，小组讨论

师：提出要求

你们要通过怎样的

方式来介绍绿豆呢，

生：１、我可以用手

摸一摸；

２、我可以用鼻子闻

一闻；

３、我可以用手指捏

一捏；

４、我可以用眼睛看

一看；

？？？？？？

师：教室适时板书：

闻

摸

１７

捏

看

师：同学们有这么多

的方法来认识我们的新朋友，那下面各小组讨论一下，用

这些方式来了解一下绿豆，说一说

你眼中的绿豆是什么样子的？

师：小组讨论

？？？？？？

二、　小组讨论

绿豆的样子

师板书

绿豆　　闻：无味

摸：圆溜溜、光滑

捏：硬硬的

看：绿色、椭圆形、

有一条小白痕

师：谁能介绍一下你

眼前的绿豆呢，（生回答师适时知指导）　小绿豆是怎样

来到这里的呢，

一颗颗小巧可爱的

绿豆安安静静地躺在桌子上睡大觉，光亮亮的好像一颗颗

绿色的宝石。拿起一颗绿豆轻轻地

１８

把它放在手心里仔细观察，它是浅绿色的，呈椭圆形，每个绿豆都有一条白色的印痕，好像

是一张张可爱

的小嘴，如果把它放在水盆里它一定会大口大口的喝水。你用手指仔细的摸一摸它感觉它的

身体硬硬的，又光溜溜的，我真怀疑这么硬的身体里能长出翠绿的小豆芽儿吗，

三、观察日记指导过

程

师：通过大家的介绍

我们已经对绿豆有所了解，每一个豆子都是一个小生命，它们会长大，就像你们一天天长大

一样。那么他们是怎样长成豆芽的呢，

师：老师已经把它们

用相机记录下来了～咱们一起看看绿豆芽的成长过程吧～

播放幻灯片：了解绿

豆芽的生长经历～

师：

我在认真观察的同时，完成下面的表格记录了绿豆芽的成长

篇二：豆芽生长记

豆芽生长记

１９

平常吃的豆芽有黄

豆芽和绿豆芽，而我最爱吃黄豆芽。可是黄豆芽是怎么长出来的呢，此时，学校给我们布置

了一个生活实践作文－－－生豆芽，太好了，和我的不谋而合。

一回到家，我便问妈

妈：“妈妈，你会生豆芽吗，”“干嘛，”“老师要我们生豆芽呀。”妈妈说：“应该是把豆子洗干净，泡在水里吧，～”

不等妈妈话音落下，我已经冲进了厨房。泡绿豆还是黄豆呢，算了，两个都试试吧。我抓了把黄豆，又抓了把绿豆，先把两个碗分别装了大半碗水，接着把洗干净的豆子倒进去泡着，再在上面盖上一块湿毛巾。大功告成，我怕厨房太凉，特意把豆子放到客厅。

些，我心中暗暗地想希望这次能有个好结果。

篇三：豆芽成长记

豆芽成长记

吴都小学四（１）班　云炜杰

９月２０日　星期

六　　晴

昨天，我们学习了《爬山虎的脚》这一课后，老师给我们布置了一道实验作业，要我们泡豆子，养豆芽，观察豆子的生长情况。我也要向叶圣陶先生一样仔细观察，连续观察，写出属于自己的观察日记。

２０

今天，我在家里准备了一些绿豆，我从中挑选出一把颗粒饱满的绿豆儿，放入一个纸碗内，并在碗底铺了一层。然后接了半碗清水，淹没豆子。我心想：绿豆要几天才能发芽呢，

９月２２日　星期

一　多云

今天中午，我放学一回家连鞋子也没换，就迫不及待地奔到厨房去看我的绿豆宝宝。

哇～才两天时间，绿豆宝宝们就胖了一大圈。有的绿豆宝宝挺着圆圆的大肚子，有的绿豆宝宝胖得把身上的衣服都撑破了，有的绿豆宝宝披着绿色的衣裳，还有的绿豆宝宝头上伸出尖尖的，白白的嫩芽。这些长出豆芽的豆豆们好像一个个可爱的小逗号呀～

９月２７日　星期

六　晴

我的绿豆发芽之后，再也不能天天泡在水里了，要不然会烂根的。我就拿来一根大头针在碗底扎了几个小洞，好让每天滋润豆芽后多余的水从小孔中流出来。我还找来一块白布盖住纸碗，听妈妈说，不见光照的豆芽才会长得又白又嫩。

我每天早晚都给豆

芽换一次水，好让他们茁壮成长。才六七天的功夫，我的豆芽已经长了七八厘米高了。它们挨挨挤挤的，像一棵棵挺拔的小松树。

２１

种子的生命力多么顽强啊～养豆芽的经历让我见证了生命的奇迹。

篇五：绿豆芽成长日记

绿豆芽成长日记

一

今天，老师让我们观察豆芽的生长过程。放学后，我和妈妈一起买了一斤绿豆芽回家，到家后，妈妈拿来一个小盆，把绿豆放在里面，放进水冲洗了好几次，然后把水倒掉，并在上面盖上了一块抹布。之后，妈妈说：“过几天就会长出绿豆芽来了”。

二

第二天，放学回到家，我打开小盆上面的抹布一看，小绿豆都已变得胖胖的，有的皮开始脱落，有的已经张开了小口，有的还是原来的样子，我想，这大概是成长快慢的关系吧。

三

第三天，放学回家后，我又仔细看了看，绿豆宝宝又胖了一圈，有的刚长出白白的嫩芽，有的嫩芽已长出了一厘米左右，我高兴极了，并把妈妈叫过来看，并按妈妈说的，把盆里面放了点水，让绿豆宝宝有充足的营养，快快长大。

四

第四天，放学回到家后，我发现抹布上露出尖尖的嫩芽，原来是绿豆宝宝的芽，掀开一看，所有的绿豆宝宝都已脱掉

２２

了绿皮，长出了嫩芽，有的已有三四厘米长，有的已经成了两瓣了，像一个丫字。

五

今天放学后，我又迫不及待地来看绿豆宝宝，我拿了一个最大最直的豆芽，用尺子量了一下，足有八厘米，而最短的三四厘米，豆芽的瓣长得更长了，根茎变得更黄了，叶子变得更绿了。我问妈妈：“这些豆芽能吃吗，”妈妈说：“能吃”。我听妈妈的话，高兴地喊着：“我们的豆芽能吃了，我们的豆芽能吃了”。

这就是我观察绿豆变成豆芽的过程，虽然不十分细心，但我却感到十分开心。

２３

作文七：《豆芽成长记》600字

豆芽成长记

筠连胜利街小学五年级五班　邓玥

九月十七日　雨

今天老师让我们回家泡豆子，写下它们的成长历程。　我从厨房里挑出一小碗黄豆，经过我的筛选，选出饱满　且没有虫眼的豆子，小心地放入盛有水的小盆里。过了十分　钟，我去看黄豆，看见它们身上出现老人一样的皱纹，有点　难看。又过了十分钟，我再去看，精灵们吸收了水的精华，　变成小胖子，调皮极了；再仔细看，又像一个大拇指，体型　比未入水时大两倍。

九月十八日　阴

胖小子们露出了一点白色，我仔细观察，发现它们长出　了小尾巴，像我们学习的英文字母“　Ｑ　”　。我拿了一张毛巾，　将毛巾放在有漏洞的盆里，接着让小胖子躺在毛巾上，让它　们喝点水。最后，给它们盖好“被子”　。让们尽情的睡觉。　九月二十日　晴

小胖子已经把“被子”顶高了，我掀开“被子”一看，　它们的尾巴变长了，像美丽的姑娘们在舞蹈。我量了量它们　的长度，短的有五毫米，长的有一厘米。再细看，尾巴上还　粘满了细针，嘿嘿那并不是针，那是它们的根罢了。我拿起　一根豆芽，看着有点像鸵鸟的头。

九月二十一日　晴

小胖子们站起来了，犹如一个个威武的士兵镇守家园。

它们脱下了黄金铠甲，身体分成了两半，在它们分叉的地方　有些已经长出了金黄的叶子，恰似一把张开的剪刀。有的还　依然躺在豆妈妈的怀里，不愿出来透透气。

九月二十二日　阴

我精心培养的小胖子们，已经冒出了盆口，那蓬松的小　脑袋，可爱极了。在盆子的底部，有密密麻麻的根，像老爷　爷的胡须。如果你不用点力，休想扯下它们的根。望着眼前　的豆芽，我不禁感叹：生命真是一个奇迹！

作文八：《豆芽成长记》500字

豆芽成长记

班级：４０５　　姓名：周扬昱

星期天，我和妈妈去菜场里买菜，看见许多细细长长的豆芽菜，我很好奇绿豆是怎么成长的，于是我打算做一个实验。

回家后，我先挑选了一些饱满的绿豆，把它们放在一个装满水的小碗里。

一天后，我一起床就去看绿豆，只见它们的颜色变浅了。有的把绿衣裳撑破了，露出了白色的肚皮，有的绿衣裳变得皱巴巴的了，哀求地说：“能帮我换件新衣裳吗？”还有的迫不及待地长出了娇嫩的胚芽。我又给它们安了一个“新家”。

我把绿豆从碗里取出来，放在一个铺有沙土的瓶子里，并用塑料薄膜把瓶口封住，放在卧室里。

又过了一天，我惊喜的发现绿豆的外皮完全脱掉了，中间还吐出了长长的芽。我兴奋极了，连忙把它放在阳光充足的地方。当我再次去看时，豆芽已经长出两片翠绿的子叶。在我精心照料下，豆芽越长越高，茎也越长越粗，我量了量，已经有十几厘米了，其中最短的也有十厘米了。几天之后，我走近一看，豆芽又长高了许多，茎又长高了许多，茎由淡绿色变成了深红色。我摸了摸新叶，冰冰的，滑滑的，还能清楚地看到叶脉呢！

看着这些生机勃勃的豆芽一天天地长大，我的心中有一种说不出的喜悦。通过这次实验让我明白了植物生长需要：泥土、水分、养料、阳光等。还需要有一双会观察的眼睛和一颗持之以恒的心！

作文九：《小豆芽成长记》700字

小豆芽成长记

说到豆芽菜，我想很多人都看到过，吃过，但你们培育过豆芽菜吗，今天，我就带大家开一下眼界。

首先，我们得去买豆芽，为了保证它的存活率，我买了一百五十克２００９年秋天刚收获的豆子，回到家我把它们放进一个小盆子，倒上２００毫升水，上面盖上一层湿布，一切准备就绪，就看接下来几天它怎么成长了。

第二天一睡醒，我就直冲进厨房，想看看我的豆芽怎么样了，掀开布一看，豆芽的皮开始收缩，变的皱皱的，裂出好几条缝，好期待啊～

第三天放学一回家，我就直接奔向厨房，只见豆子已经张开了大大的“嘴”，准备发芽。

“金金，这几天你给豆芽换水没有，”第四天一大清早，我就被妈妈的叫声吵醒了。呀，我都差点忘记了，豆子每天都要换水的，不然会烂掉的。一想到这，我连忙冲进厨房，给豆子换水，还好，豆子安然无恙。突然，我隐隐约约看到一个“小东西　”。手伸过去一拨，让我大为高兴，原来我的豆子发芽了～我用尺一量，有０．５厘米耶～

第五天，我醒来的第一件事情就是去看我的豆芽，发现我的豆芽又长了几厘米，差不多有１．５厘米长了。

又过了一天，豆芽竟然又长了几厘米，真是太不可思议了。

第七天一大早，我又跑进厨房看个究竟，“天哪，豆芽竟然翻了个身，奇闻啊～”“真的吗，”妈妈听了之后也惊奇地跑过来看热闹，

只见芽上长满了细细的根须，长长的杆弯曲着撑着豆子，挺着胸，看起来挺骄傲的样子。

晚上，妈妈说“豆芽都已经长这么大了，可以吃豆芽菜了。这可是绿色无公害食品哦～”看着这些我精心培育的豆芽，感觉和它们有了感情，舍不得吃掉。但是这样一直养着，会不会干枯了呢，最后，还是依依不舍的同意了。吃晚饭的时候，我吃着亲手培育的豆芽，感觉它好吃极了。

怎么样，好玩吧，我想你如果亲自体验一下，会更好玩，到时候再炒一炒，吃一吃，就会懂的什么是一分耕耘一分收获。

作文十：《豆芽成长记》1000字

豆芽成长记

三（２）班　　肖牧洵

２０１４年　１０月　２　７日星期　一　　　　　　晴

泡绿豆第一天

今天上午，老师布置我们观察绿豆的生长过程。放学后，我立刻找来一个透明的瓶子。在瓶底放了些沙子，再放些水。再仔细地挑选了一些长得饱满、看上去品质优良的绿豆。然后将它们全部都倒入瓶子里，豆子静静地躺在沙子上，绿绿的像绿宝石一样美丽可爱。它和小石头一样硬。

晚上，小豆子饱胀起来了，像吃了“增胖剂”一样，胖了一圈儿，摸上去软绵绵的，像一个个裂开嘴巴、露出白牙齿的小娃娃。

２０１４年　　１０　月　２８　日　星期　二　　　　　晴

泡绿豆第二天早晨

豆子体积有原来的两倍多大了，那原本紧裹着的绿衣裳被撑破了，露出了那白白胖胖的肚皮，两片豆瓣间还微微翘起了小尾巴　。胖乎乎的豆子加上一个小尾巴，多像英文字母Ｑ啊　。中午，我发现有些“绿精灵”已经脱下绿色的外套，换上一身雪白的衣裳。它们的“小尾巴”比早晨更长了。　２０１４年　　　１０月　　２９　　日　　　星期　三　　　　　　晴

泡绿豆第三天早晨

瓶子里的绿豆，有的长出二厘米左右的芽，有的只长出一厘米左右的芽；看上去就像小象的鼻

子。芽瓣是嫩黄色的，豆壳挂在芽瓣边，像一顶漂亮的帽子戴在头上，真可爱。芽根浅浅地扎在瓶底的沙子里。下午：绿豆们像雨后的春笋，刷刷刷地直往上冒。雪白的绿豆变成了淡红色的，边上长出了嫩绿色的小芽。有的绿豆娃娃还戴着它们那顶漂亮的帽子；有的已经把帽子给弄丢啦。把杯子摇一摇，再一看，就像小蝌蚪在嬉戏。那粗壮的豆芽白白净净的，似乎一碰就会流出水来。　２０１４　年１０　月　３０日　　星期四　　　晴

泡绿豆第四天

嫩芽撑开了它的衣服，它的小手已经有３－４厘米了，我慢慢地拿出几个绿豆仔细端详，在绿豆上面破了一个小口，豆芽就是从这里长出来的，长出的豆芽细细的，千姿百态，有的弯弯的，有的呈螺旋形，还有的像小姑娘的头发，真是有趣！我把它横过来看，像一个张开着的嘴，好像在说：“我长大了”。绿豆芽们的高度长得参差不齐，有的很高，有的很矮。我拿了一根尺子，放在豆芽的后面量了量。哇！最高的１２厘米，最矮的也有４厘米。嫩黄的叶片慢慢地张开，就像一对对小剪刀，又像英文字母“ｖ”，叶片逐渐变成嫩绿色的。一根根嫩绿的豆芽立在水中，活像一个个身着绿纱的小姑娘在翩翩起舞。

多么娇嫩的身体！多么顽强的生命力！我心里不禁产生了敬意。它们虽然没有良好的营养和环境，但仍然执著地生长着，这不正是我们青少年在成长过程中所应具有的精神吗？

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