作文一:《描写异域风情的好词》800字
描写异域风情的好词
大漠孤烟? 风光旖旎? 长河落日? 塞下秋风
塞北飘雪? 冰天雪地? 塞北的雪? 半山入城
山环水绕? 江南美女? 塞北彪悍
1、复活节前的“圣周”仪式是西西里岛隆重的节日。老老少少全加入到和戏剧演出的热潮中,纪念耶稣的死亡和复活。仪式从圣星期五下午5点开始,空气凉爽,树影婆娑。扛着棺木的男子沿那条窄窄的石径缓缓走近,葬礼的哀歌从随行乐中沉沉升起。抬棺者们眼中满含泪水。“耶稣的死对我们来说是重大的时刻,抬起棺木,我们就找到了表达痛苦的方式”。夜色渐重,气温也有些寒冷。
2、卢瓦尔河谷最具有法兰西花园特色的是日落景色。你是否想过在某个初夏的黄昏,坐在某个可以俯瞰卢瓦尔景色的阳台上,看对面神秘幽静的古堡和远处的葡萄园被落日余辉染成莫名的斑斓,完全是一幅印象派大师莫奈的作品。一颗细小的石子便让水中城堡的倒影随着水波一圈一圈荡漾开去。空气中是河谷花草的淡淡幽香,而你的手中正端着一杯卢瓦尔河谷出产的白葡萄酒。这样一种纯粹法国的悠闲风情,除了卢瓦尔河谷,世界上还有哪个角落能找到?
3、小镇陶尔迷(Taormina)也是西西里岛的一个重要景点。这里一面是悬崖,一面临大海,城市建筑在层层山石之上,形成它那上接青天,下临大海,岿然耸立的气势。夜晚,远远望去,它的点点灯火和天上的繁星完全连成一片,使人分不清哪是天上,哪是人间。陶尔迷那一向以火山和海滨浴场著名,这里气候常年如春,风光旖旎,山城不仅有古希腊、罗马的古迹,而且有现代化的旅游设施。全城15000人口,全部依靠旅游业为生。一个小小的城镇就有100家旅馆,上万张床位。为旅游者服务的餐馆,咖啡店、各种商店,更是布满了大街小巷,生意非常兴隆。走在街上,时常可以见到这样的景象:市民聚集在金色阳光下沐浴的广场上;青少年嘻笑着从街这头儿溜到那头儿,然后像回游的鱼群一样又从那头溜到这头。60岁以上的老人们三五成群围坐在一起,穿着仔细熨烫过的材衫,戴着羊毛绒帽子。
* 边塞奇异风光的诗句
* 描写边塞风光奇异的诗句
* 写给异性朋友的句子
作文二:《日本的异域风情》1600字
日本
的异域风情
被誉为极富自然之美的日
本,是亚洲大陆东边北太平洋上
的一个岛国。它与我国隔海相
望,一衣带水,使两国人民自古
以来就有着丰富的文化交流和深
厚的友谊。
日本是世界著名的旅游大国
之一,除了大批的日本人喜欢出
国外,日本国内也有许多吸引人
的地方。东京的繁华、奈良的古
老、北海道的神秘和圣洁都给人
留下深刻的印象。而三月的樱花
和遍布山间的温泉则使人流连忘
返。
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平安神宫
平安神宫位于日本的京都,朱红色是平安神宫的特征。
日本一般的神社均用沉重的色调,但平安神宫却破例采用
了中国人认为吉祥的朱红色。
此神社于1895年举行平安奠都一千一百年祭祀时建立,故
取名平安神宫。
社殿按照平安京大内裹正庙堂院的八分之五规模建造,气
魄宏伟。神宫内的更刻有日本名诗人吉井勇的诗句:思万延历
往事如幻,朱红廊百官来。当时的风貌可见一斑。
东京铁塔
位于日本日比谷站附近的东京铁塔,它的样子很象巴黎的艾菲尔铁塔,但特意做高了一点点,以号称世界第一高塔。 东京铁塔的底层是五层商场及博物院,然后再坐电梯可到顶层。到了顶层,整个东京的景色尽收眼
底,现代
建筑式传统宫苑互相辉映,高速公路与港湾各据要津,看来赏心悦目。 了望台的巨
型望远镜现时每投入一百日元可看三分钟,竟是近十年来作调整了。
北海道
北海道位于日本北部,面积占全日本的五分之一 ,而人口只有东京的一半,人口密度极低,而且多集中于以札幌为中心的小樽与旭川之间,故此游客到了北海道,往往会有广大安逸的感觉,与日本其它城市的拥挤繁荣相 比,实在是别树一帜。
北海道是以其迷人的雪景闻名于世,故冬天是游览北海道的最佳季节。一年一度的北海道雪祭盛会约于每年 2月上旬展开,会场分别设于大通公园及真驹内自卫队广场两处,游客可在此参观各国高手云集,尽展身手而雕 砌成之冰雕艺术杰作,雄伟壮观,匠心独运。
此外,北海道亦有很多值得游览之地。登别温泉为北海道最大之温泉,四周群山环抱,在狭窄的峡谷里涌出 11种温泉,水温由45?至93?不等,可治疗多种疾病,亦可在此游览著名之地狱谷、药师如来像、火山口褚色的 绝崖及琉璜喷泉口等奇景。支笏湖为北海道第一大湖,湖畔耸立着之樽前山及惠前岳,均为活火山,曾于1978年 爆发,目前仍有喷烟,与波平浪静的湖面相映成趣。附近之四方岭上有一熊牧场,饲养了珍贵棕熊二百多只,并 可作精彩的表演,游客可在园内自由饲喂并拍照留念。
白老虾夷民族村是日本大和民族以外的唯一少数民族,居于北海道一带,带有苏俄及爱斯基摩人的血统,外 貌亦与大和民族不同,游客可于村内参观到该族之日常用生活用品及狩猎器械等,并可欣赏到充满民族色彩的音 乐舞蹈,加深对日本民族的了解。
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NEW
EYESHOT 天下
滑雪往往是游客前往北海道旅游的最主要目的,这里亦有不少的 滑雪场地,其中以真驹内滑雪场的设备较为齐全,亦较适合初学者使 用,又有教练在此教导滑雪的技巧,故此,无论你是否懂得滑雪,在 这里均可享受到滑雪的无穷乐趣。
北海道道内有九处地方举行雪祭。北海道东部,有知床(Shiretoko) 雪祭、网走(Abashiri)的网走浮冰游览船之旅、网走?鄂霍次克浮冰 祭。北海道中部,有札幌(Sapporo)雪祭、层云峡(Sounkyo)冰瀑祭、旭 川(Asahikawa)冬祭衣亚寒湖(Lake Akan)冰祭。北海道南部也有两处, 是带广冰祭和钏路冰祭。最大规模和历史悠久的应首推札幌雪祭。
各地雪祭举行的时间长短不一,有的仅为数天,如藏王冰树祭只 有两天,亚寒湖冰祭亦为四天而已。网走浮冰游览船之旅却长达三个 月,由每年的一月十五日至四月十五日,至于雪祭的佼佼者——札幌 雪祭则为期一周,每年由二月第二个星期日前三天开始。第一次雪祭
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作文三:《异域风情的资料》700字
异域风情的资料
【巴黎】似乎从来就是一座梦想中的城市。在官方网页上~她被称为“光之城”~光在西方人心目中一向是上帝的化身~也许巴黎人认为自己离上帝更近一些。也难怪徐志摩当年曾感叹“到过巴黎的一定不会再稀罕天堂。”也有人叫她“巴比伦”~那是美国作家菲茨杰拉德在小说《重返巴比伦》中对巴黎的称呼——一个只有奢华与享乐的梦想之都。也许没人能说清巴黎究竟是一个怎样的城市~但每个人都确信他们在巴黎度过的会是此生最难忘的日子。被过滤广告 大多数游客心中向往的~是一个古老而浪漫的巴黎~也就是沿着卢浮宫——香榭丽舍大街——协和广场——凯旋门这条完美的中轴线开始他们的旅行。的确~巴黎是个极具历史感的城市~这里的名胜古迹已足以让人流连忘返。与这些经典古迹并存的又是另一个巴黎~一个充满前卫与波西米亚气息的巴黎。
【澳大利亚】人既有西方人的爽朗~又有东方人的矜持。他们兴趣广泛~喜欢体育运动~如冲浪、帆板、赛马、钓鱼、赌赛马、地滚球运动、澳式橄榄球及游泳等都有众多的热衷者。在悉尼市~若不会游泳~将成为人们嘲笑的对象。在商港达尔文市~由于白天温度很高~因此游泳一般都在晚间进行。该市的市民尤其喜欢喝啤酒~据说啤酒销售量仅次于联邦德国的慕尼黑市。
【德国风光】德国位于欧洲西部~东邻波兰、捷克~南接奥地利、瑞士~西接荷兰、比利时、卢森堡、法国~北与丹麦相连并邻北海和波罗的海与北欧国家隔海相望。国家政体为议会共和制。联邦总统为国家元首。联邦政府由联邦总理和联邦部长若干人组成~联邦总理为政府首脑。德国是世界的第四大经济体。高度发达的工业国家~经济实力居欧洲首位。1990年10月3日~冷战以来分裂了41年的德国再次统一~因此这一天~被确定为德国的国庆日。
作文四:《哈尔滨的异域风情》500字
如果没有亲自造访,一般人很难想到在祖国的最北端会有一座极富异域风情的城市,它就是素有“东方莫斯科”、“东方小巴黎”美誉的哈尔滨。 早在上世纪初,哈尔滨就已成为国际性商埠,大批外国移民特别是俄罗斯人涌入,为这座城市带来了多元化的建筑艺术。当时兴建的大量各式欧式建筑保留至今,成为哈尔滨的一大特色。在这些建筑群中间点缀着一座座精美的教堂,为这已独特景观增色不少。 今年四月初我曾到哈尔滨游玩,在哈尔本这奥园的北国,寒冬未尽,任透着丝丝寒意,松花江上还覆盖着厚厚的冰雪。由于气温较低,外出时我除了穿上暖和的衣服,也考虑了手机、相机等电子设备的保暖工作,尽量避免长时间把它们暴露在空气中,因为锂电池在低温下会出现容量降低电量快速耗尽的情况。我一共花了两天的时间,在手机地图和导航的指引下,去探寻这座城市的魅力。从一个个街区走过,那些老建筑似乎在诉说着众多的故事。 除了中央大街,果戈里大街和东大直街也有大量很有特色的欧式建筑,宛如走进了“世界公园”。 曾有传言,当时大直街上修建的多个洋教堂据民间传说是在建在了龙脊上,让哈尔滨的风水变坏了。人们呼吁在龙头建一座佛寺,以震慑洋教堂的兴盛之风,于是就有了极乐寺。
作文五:《舌尖上的异域风情》800字
舌尖上的异域风情
02
世界很大,却唯有美食与爱无法辜负。小编为您盘点舌尖上的异域风情,28道诱人国菜,道道经典美味,同学们千万不要错过!
瑞士:芝士火锅
瑞士国菜芝士火锅相传是马可波罗发明的,成为了瑞士人非常喜爱的菜肴。吃的时候要用长柄的叉子将一块法式的面包叉起来,放进锅中拿出来吃。这时的面包又热又香,吃起来特别的爽口宜人。就这样一边烧一边蘸一边吃,直到火锅中的液体奶酪快要烧干烧焦时为止。
日本:生鱼片
日本人自称为“彻底的食鱼民族”。日本人吃鱼有生、熟、干、腌等各种吃法,而以生鱼片最为名贵。国宴或平民请客都以招待生鱼片为最高礼节。日本人称生鱼片为“沙西米”。一般的生鱼片,以鲣鱼、鲷鱼、鲈鱼配制,最高档的生鱼片是金枪鱼生鱼片。开宴时,让你看到一缸活鱼,现捞现杀,剥皮去刺,切成如纸的透明状薄片,端上餐桌,蘸着佐料细细咀嚼,滋味美不可言。
克罗地亚:Pa ki先生奶酪
是一种源自克罗地亚绵羊奶的硬奶酪。出产于帕格岛的它是如此出名,甚至在世界各地都可以看到它的身影。
加拿大:Poutine
这种美味来自魁北克,在炸薯条淋上肉汁和奶酪,是一种美味的能量巨咖。吃下它,便可以感受到由胃及全身的温暖。
马来西亚:Nasilemak
被大众评为马来西亚的“非官方”国菜,其中有伴着椰奶和香兰叶煮熟的大米。由传统
的香蕉叶包裹着的Nasilemak,常配以辣椒ikanbilis(凤尾鱼)、花生、和煮鸡蛋。
意大利:比萨
起源于意大利那不勒斯,意大利南部的第一大城市。那不勒斯的比萨饼耐嚼而脆,原料的品质也大都很棒,如新鲜番茄,马苏里拉芝士,丁香,以及按照自己口味加上的肉类。在这里,比萨饼是一门艺术,pizzaiolas则是艺术家。
英国:炸鱼薯条
在英国任何一个小镇上,你都可以看到挂着fish&chips招牌的小铺子。通常这种小铺
门脸不大,里面只有一张柜台。如果走近门口,你会闻见一股油炸食物的香气,其中明显的是鱼的味道。其实炸鱼和炸薯条被独立经营了若干年,直到19世纪60年代才有人把这两者结合起来,成为英国最流行的大众食品。
作文六:《GULI最具异域风情的秀》1100字
本季中国国际时装周,最让人惊喜的一场秀莫过于10月30日来自乌兹别克斯坦的GULI大秀。
落座秀场,神秘的乌兹别克音乐徐徐环绕。紧接着,大幕开启,年轻英俊的乌兹别克少年一路飞驰,来到一座古老神秘的城堡,似是在找寻着什么。忽然一辆黑色轿车不知从何处驶来,车中一位惊艳非常的女子轻声吟唱着歌谣……
蓦地,灯火明灭,大秀正式开启。一件件华服鱼贯而出。刺绣、扎染花纹,浓浓的乌兹别克风情,却用了极现代化的表现手法,整体看来既时髦又不失民族文化,着实难得。
谢幕,当模特牵着一位高贵端庄的女子徐徐走出时,在场的嘉宾全都震惊了。原来这就是在开场大幕中歌唱的女子,也就是GULI品牌首席设计师Gulnara Karimova女士。Gulnara Karimova女士出身乌兹别克斯坦名门,不仅在外交和服装设计领域有所成就,她出过个人唱片;会很多国家的语言,在世界各地工作之余用了大量时间周游世界;她也在赞助一些慈善事业;而且她还没有停下学习的脚步,目前她正在纽约时装技术学院学习珠宝设计……Gulnara Karimova最大的激情在于创造和发展区域性的人才,以及对乌兹别克斯坦在不同文化间的宣传与推广所做出的贡献。
也因此,GULI品牌自2003年创建至今,吸纳了超过60个才华横溢的年轻乌兹别克设计师、造型师、手工艺师、裁缝师、艺术家、摄影师等。这些新锐设计师们认为,时尚应得益于东方和西方强烈的传统文化。在整个GULI品牌设计思路中,各种知识文化相互交织的世界哲学理念都会得以体现,因此GULI也被人称为是一个在相互融合的基础上而创建的一个灵活、个性又独具风格的设计品牌。
“我们有很多特别的布料,根据布料来设计相应的衣服,并且融入了很多民族的东西。这次带来北京的2013春夏作品已经在三个国家进行了展示,我相信大家都非常喜欢。”
这是Gulnara Karimova女士第一次到访中国,为了表达对中国的友好,她甚至在此次发布的作品中加了一些中国的文字在服装上,希望能受到大家的喜欢。
提到衣服上的这些中国字,我们禁不住问她,知不知道这些中国话的含义,能不能用中文说给我们听。Karimova说:“我的孩子现在正在学中文,我希望以后他们能为我做翻译。中国的一位哲人说过的:如果世界不了解我,我不会伤心;如果我真爱的人不了解我,我才会伤心。”
GULI大秀结束,吸引了媒体朋友空前的热情,各种“长枪短炮”在台上把Karimova女士里三层外三层围了个水泄不通。最后因为展台急于拆除为下场秀做准备,我们未能与Karimova女士进行更多的交流。但是相信中国朋友对于GULI品牌的热情与喜爱已经成功传递给了Karimova女士,中国对于世界文化交融的热情与接纳也已经传递给了世人。
作文七:《舌尖上的异域风情》7000字
[摘 要]唐代社会,来自于西域外邦的各种“胡食”作为其文化多元化的标志之一,影响着中国传统的饮食文化,为大唐文明添上了充满着异域风情的一笔。本文将从几类唐代具有典型性“胡食”出发,浅谈“胡食”入境最终为唐代社会生活所带来的影响。 [关键词]胡食;唐朝;社会影响 序 大唐,以其稳定的政治基础,强大的经济实力,包容开放的精神力量成就了中国封建时代的巅峰。盛唐之夜,将这个时代的大气恢弘,雍容浮华,包罗万象诠释的淋漓尽致。来自盛世东方的先进文化的吸引力,诱惑着周边乃至欧洲大陆的异域文明的不断涌入中原,魅力四射的大唐文明,吐纳东西文化,兼容华风异俗,因被贴上了名为“胡化”的标签而更具个性。史称天开之际,“太常乐尚胡曲,贵人御馔,尽供胡食,士女竞皆衣胡服。”(1)异域文化以居民的衣饰,饮食,娱乐,婚姻等为载体渗透并影响着唐人的社会生活,其中唐代长安纷泊而来的“胡食”更是将中国古代的饮食文化的对外交流推向了继汉以后的又一个高潮,为中原人民带来一场充满着异域风情的饕餮盛宴。 一、唐代“胡食” 所谓“胡食”,是出自汉代人的一种说法,指代当时自外域传入的食品,包括边远地区的一些少数民族的食品,自然也包括用域外烹调方式制作的那些食物。胡食(包括其他外域事物)开始传入中原并非始自唐朝,而是得益于西汉张骞的“凿空”为中西方文化交流提供了划时代的契机。而入唐后,胡食的入传经历了汉魏以来的民族冲突和融合,由单纯的物质交流到开始融入中原汉族的传统饮食中,唐人饮食“大有胡气”,饮食“胡化”成为了一种社会风尚。 据考证,唐代胡食的种类虽未及前代纷繁复杂,却都在饮食的各个类别中刮起新一轮的风潮,独具典型性和代表性。由此,笔者将对唐代胡食分为饼,酒水,调味以及蔬果其他四类分别论述: (一)饼类 中原唐人的主食历来以面食为主,而对于主食的史料记载中又以“饼”的出现频率最高。“饼是会意字,并在一起而可吃之物,即指用水和面作为的食品。”(2)因此,饼类食物的稍作变迁就会强烈的影响到中原饮食风俗。饼类胡食的种类可于慧琳《一切经音义》见之:“胡食者即??、烧饼、胡饼、塔纳等是。”(3) 胡饼,唐代长安城内最为流行最受欢迎的胡食之一。据史料记载,有曰“胡饼今之蒸饼”;再有曰“胡饼言以胡麻着之也;又有《缃素杂记》曰:“有鬻胡饼者不晓名之所谓,易其名曰炉饼;以为胡人所啖,故曰胡饼也。”(4)总归就是这类表面着以芝麻,中间时而加以各种馅料,用笼蒸或是炉焙制得的面饼,因其制法源于胡人而被统称为“胡饼”。其形制考据东汉刘熙《释名》:“胡饼之作大漫冱也,亦言以胡麻著上也。”有人即认为“漫冱”即冱胡,为龟鳖之属,胡饼的形状应神似龟甲一类。另外,制作和出售胡饼的店家以长安为中心遍及全国各个地区,天宝十四年,唐玄宗因安史之乱仓皇出逃,行至咸阳集贤宫,没有食物果腹,即有《资治通鉴》记载:“日向中,上犹未食,杨国忠自市胡饼以献。”(5)而长安城中则以辅兴坊出售的胡饼最为出色,也成为各地胡饼制作的典范。 ??,是唐代由西域新传入的一种食物,其名在《资暇录》中可考:“毕罗者,蕃中华氏、罗氏好此味。今字从食,非也。”(6)??究竟为何物,史学界常有两种说法。一说是抓饭之属。“??”被认为是波斯语的音译,是一种用稻米拌以酥油,加上肉或者鱼虾,蔬果,作料,色香味俱全的饭食,用手指捻而食之。在今中亚波斯地区、印度、新疆等穆斯林各民族流行而传入中原地区。类似于今日新疆地区的羊肉抓饭。另一说是馅饼之类。来自于中亚毕国,《酉阳杂俎》载:“毕罗亦以斤计,唯其中置蒜。”(7)此所谓“??”即非饭食类,而是一种以面粉做皮,包有馅心,经蒸或烤制而成的食品,属于饼类的一种。无论??者为何物,传入中原之后很快流行成为一种大众食品,“唐代长安亦有之,且有专售此物之毕罗店,一在东市,一在长兴里。”(8)??的普及更是激起了中原人对其制法和用料的改进,出现了蟹黄,猪肝,羊肾等新式??的种类。 (二)酒类 唐代最具代表性的胡食中占有重要比重的非属外域酒莫属,西域酒的入境也是从汉代“凿空”就已开始,但唐代的突破性发展即不仅是对成酒的引进,更在与对西域酒酿造技术引进的非凡意义。 葡萄酒,自汉张骞出使西域后传入中原,据《博物志》载:“西域有葡萄酒,积年不败,彼俗云可十年;饮之醉,弥月乃解。”唐初因为无法自行酿制,葡萄酒十分珍贵。《新唐?陈叔达传》载:高祖“尝赐食,得蒲萄,不举,帝问之,对曰:‘臣母病渴,求不能致,愿归奉之。’”(9)唐代的葡萄酒多产自高昌,由此葡萄酒酿造技术真正的传入中原是在唐太宗平定高昌的过程中习得的。《册府元龟》载有葡萄酒的制作方法,久而久之得到普及,太宗曾以诗赞魏征所酿美酒:“??胜兰生,翠涛过玉薤。千日醉不醒,十年味不败。”(10)加之胡人经营的胡家酒肆的遍地开花,普通百姓也得以一尝这美酒佳酿。 三勒浆,波斯产的一种果酒,唐初传入中原,“三勒者,谓庵摩勒、毗梨勒、诃梨勒。”(11)庵摩勒涩而甘甜,毗梨勒和诃梨勒均有多种药物价值,因此人们常以三勒浆代酒。白居易诗中“为穆先陈醴”作注:“居易每十斋日在会,尝蒙以三勒浆代酒。”(12)当然唐人在品味的基础上亦习得了波斯酿造三勒浆的方法,唐代韩鄂所著《四时纂要》记载了酿制这种酒的方法。 (三)调料类 唐代胡食的入境不仅仅体现在制成即食的食物,更涉及了在食物制作过程中起决定作用的调料领域。 蔗糖以及印度制糖法的引进,其意义之重可于葡萄酒酿法的引进相媲。唐代以前人们只知将甘蔗压制成浆,以“柘浆”用以祭祀。后有“石蜜”,即现在的冰糖。汉张衡《七辨》载:“沙?石蜜,远国贡储。”晋傅巽《七诲》载:“西极石蜜。”可推测石蜜是由西域一带的波斯、康国、天竺等地传入的,唐以前的中国还不会利用甘蔗制成蔗糖的技术。公元647年,印度半岛上的小邦摩揭陀国使者到访长安,向唐太宗介绍了印度的制糖工艺,于是就有了《唐会要》中所载:“太宗遣使于摩揭陀国取其法。”(13)最终取得了成功。其具体制法细节据推测能在相关敦煌残卷中有迹可循。糖成功进入人们的日常生活使得烹调五味达到最终的调和,大大推进了中国饮食的发展。 胡椒,“出摩伽陀国,呼为味履支。其苗蔓生,茎极柔弱,叶长寸半,有细条与叶齐。条结子,两两相对,其叶晨开暮合,合则裹其子于叶中。子形似汉椒,至辛辣,六月探,今人作胡篮肉食皆用之。”(14)也是唐代传入中国的一味特色调料,源自西域,大都通过路上丝绸之路被贸易交换到中原地区,数量不多,成本较高,被作为稀有香料对待。 (四)蔬果其他类 新兴物种的引进是中国古代对外贸易的传统惯例,此类胡食以外来的奇珍异果为典型。贞观十年“康国献金桃银桃,诏令植之于苑囿。”(15)其中金桃“大如鹅卵,其色黄金。”(16)马乳蒲桃“一房长二丈,余子亦稍大,其色紫。”(17)蔬菜方面,公元647年,尼婆罗王那陵提婆派遣使者为大唐送来了菠菜、胡芹、酢菜、浑提葱等胡菜。而后并得到了唐人的广泛种植和推广。 其他就不得不提肉类胡食。岑参一句“浑炙犁牛烹野驼”形象的表达了唐人对牛肉,驼肉这类的大型肉食亲睐有加。 二、“胡食”对唐代社会生活的影响。 陈寅恪先生曾指出:“李唐一族之所以崛兴,盖取塞外野蛮精悍之血,注入中原文化颓废之躯,旧染既除,新机重启,扩大恢张,遂能别创空前之世局。”(18)那么,这些来自异域的物质美食又是如何潜移默化细致入微的影响着唐代的社会生活的呢? (一)日常饮食比重以及饮食风格的变化。 胡食品种的纷繁复杂并不能说明外来食物在唐代的地位已经足以影响到传统的社会饮食习惯,考察胡食社会影响的首要标准在于“胡食”在人们日常食物构成中所占比重的多少,即人们平日以吃哪种食物居多。在此以胡饼为例,史传唐中宗就十分喜欢吃胡饼,据《新唐史》记载:“安乐公主欲韦后临朝,自为皇太女,乃相与合谋,于饼馅中进毒,六月壬午,中宗崩于神龙殿。”(19)这位帝王最终因胡饼而死。元和十四年,白居易曾留有诗作《寄胡饼与杨万州》,《原化记》记载:贺知章居长安宣平坊时曾向邻居老人求修道法,并以珍藏多年的明珠献以老人,“老人即以明珠付童子,令市饼来。童子以珠易得三十余胡饼,遂延贺。”(20)文宗时期,日本僧人圆仁入唐,曾在寺庙中食用过胡饼。可见,无论是最贵的帝王,还是中层的士大夫阶级,亦或是普通百姓人家,还是境外客者对胡饼都有所了解和偏爱,胡饼的流行已经遍及了社会的各个阶层。毫不夸张的说,胡饼,??,烧饼等平民化的面类“胡食”在人们的日常食物中已占居绝大多数。 饮食结构中“胡食”比重的大幅增加必然导致唐人依照胡人的方式烹调,食用食物,对胡食及其饮食习俗习以为常,形成了较之精致细腻的传统中原饮食风格而充满着民族色彩的豪迈粗犷的饮食风格。胡人喜欢大块吃肉,史料即有载:“玄宗命射生官射鲜鹿取血,煎鹿肠食之,赐安禄山、哥舒翰、虢国夫人。”(21)胡人亦习惯在大块吃肉的同时配以大碗的喝酒,并且能够在把酒言欢的状态下商讨要事。可见,从来对饮食习惯过分考究的王公贵族对于不拘小节的胡化的饮食都能欣然接受,寻常百姓之家更是能够习以为常,从而丰富了固有单一的饮食观念。 (二)“胡食”成为界定社会阶层高低的标准之一。 早期胡食一般是通过外域使臣向中原王朝的友好朝贡和中介商人的货品交换两种方式进入中原地区的,因此能够最早接触到胡食的是中原王朝的统治者,而后才有各类胡食自上而下的进入寻常百姓家。虽然胡饼的大规模流行,各类外来蔬果的培育种植,外来调料的普遍使用等都是普通百姓浅尝到了胡食的魅力,但是一些因食材独特,制作工序繁复,意义非凡的胡食名肴却长期被作为奢侈品以仅供社会上层阶级享用。史载胡饼“饼中并可着馅。”据《唐语林》卷六说:“时豪家食次,起羊肉一斤,层布于巨胡饼,隔中以椒豉,润以酥,入炉迫之,侯肉半熟食之,呼为‘古楼子’。”这种叫“古楼子”的胡饼可谓是胡饼中的“贵族”,只有精于食馔的豪家大族才食用的起。中国饮食史上“八珍”名肴之一的“驼蹄羹”从唐代开始逐渐知名,这道以骆驼足掌为原料烹饪的羹醢类肴馔因其原料特殊不易得到,以及制作方式复杂而引起中原人的新奇和推崇,成为一味非常难得的奢侈肴馔。杜甫在《自京赴奉先县咏怀五百字》中“劝客驼蹄羹,霜橙压香橘。”(22)一句就借以“驼蹄羹”讽刺当时长安贵族的奢靡生活。除此之外,还有许多如波斯枣、偏桃、阿月浑子等来自外域的奇珍异果也会因为其运输保鲜方面的问题而只有富裕人家才能享受的起。 (三)以“胡姬酒肆”为代表的“胡风”综合体的出现。 西域酒在长安的风靡吸引了大批胡商来到长安开设酒肆,唐人称之为“酒家胡”。“是当时贾胡,固有以卖酒为生者也。伺酒者既多胡姬,就饮者亦多文人,每多形之吟咏,留连叹赏。”(23)这些“酒家胡”经营的是“葡萄酒熟恣行乐”(24)的胡酒,和贺朝《赠酒店胡姬》里“玉盘初?鲤,金鼎正烹羊”(25)的胡食;当垆的是李白笔下“貌如花,笑春风”的胡姬;辅以的是“笔纵起龙虎,误区指云霄”(26)的胡乐胡舞;更有王绩《过酒家》云:“有钱须教饮,无钱可别沽。来时长道贳,惭愧酒家胡。”(27)“酒家胡”热情大方允许客人赊欠酒账。于是由胡食,胡酒,胡姬,胡乐,胡舞构成的“胡姬酒肆”将进入唐代社会的各种外来元素综合起来,形成了能够标志外来文明的“胡风”综合体。一来胡姬酒肆以其多元化的外来文化吸引着豪门公子,文人墨客。美貌的异域女子以琥珀玛瑙为杯向客人斟上醇香葡萄美酒,再配以西域奇人艺者悠扬缤纷的乐曲歌舞,无怪乎李白有诗云:“落花踏尽游何处,笑入胡姬酒肆中。”(28)可见,这类“胡风”综合产品在唐代社会休闲方面,如享受美食佳酿,听曲观舞,老友聚散等是极受欢迎的。二来胡姬酒肆为更多的胡食胡产品提供了推广的载体。就如同当今外来入境产品在国内需要有代理商进行推销,胡姬酒肆此类的由胡商胡人经营的充满着异域风情的店铺随着数量的日益剧增,经营的愈加成熟在中原地区也就扮演着外来产品特别是胡食的代理商的角色。中原的胡人以经营特色胡食为生,以胡姬当垆的经营方式提高竞争力,在形成固定的模式和客源之后,引进更多的新的胡食胡酒等产品,使得“胡风”逐渐进入唐朝的社会生活。 (四)“胡食”风靡之下汉文明的延续 通过以上论述,不免会令人产生疑惑,唐代胡食之如此盛行,并由此造成由上至下人们的传统饮食习惯的“胡化”现象,唐代之于外来物质精神文明的无节制包容是否会导致原有华夏文明在“胡化”中失去了本质,最终为外来文化所侵灭。其实不然。 首先,崇尚西域民族相对而言较为粗犷落后的饮食习惯并不意味着倒退,而是一种古为今用的文化回炉现象。当今社会时不时的会刮起一股复古的风潮,在对待过去事物的态度上,人们基本乐于崇尚取其精华,弃其糟粕,寻找只能在书本或是影视作品中了解到却无法真实体会到的新鲜感。例如,胡人“烤全羊”的饮食方式为中原人士大力效仿。虽然这只是野蛮时代的少数民族因为缺乏炊具而不得已而为之的方式,但却为较为发达的文明社会所追求,表现了人们对食物原汁原味的追求。怎能说是饮食文化倒退了呢? 再者,汉文化几千年来的深厚底蕴,强大凝聚力最终会使不同形式的“胡化”在融合交流中走向汉化。中华民族历来是一个具有创新精神的民族,来自于中原相对落后地区的“胡食”在进入中原的一段时间之后,以其简单朴实或是新奇获得汉民族的偏爱,然新鲜感一旦消失成为惯例,汉人必然会对这些食物进行适应自身生活习惯的改造,最终形成许多延续至今中西合璧的饮食传统。例如,制糖方面,唐太宗在遣使学习了印度制糖法之后,“即诏扬州上诸蔗,?渖如其剂,色味愈西域远甚。”(29)即唐人自制的蔗糖较之印度蔗糖色白,味浓,甜度大。自西域传入的各种新式物种在中原肥沃的灌溉农业环境中也将通过变异,适应,淘汰等过程变得更加本土化。另外,以儒家学说为主导的统治氛围一直以中原为中心向周边少数民族甚至更远地区的外域各国辐射,即使是具有不断向外扩张的野心的外部民族也以中华汉文明为马首是瞻,因此随着儒家统治思想影响范围的不断扩大,汉人乐于吸收胡文化中的优秀成分,但也会不遗余力的抛弃其中的糟粕部分。停留于表层生活习惯的物质文化“胡化”现象是无法撼动根深蒂固的精神层面的“汉文化”本质的。 结语 大唐百年的恢弘虽已飘然远逝,但其散落的遗韵却世代影响着华夏子孙。而这些纷泊而来的“胡食”作为其中极为渺小的一隅亦在竭力散尽着余辉。不妨猜想一下,现今饭桌上的某一道菜品或是某一种独特的烹调方式其实是来自古代大唐周边某一个不知名的神秘小国。 参考文献: [1]向达.唐代长安与西域明[M].重庆:重庆出版社,2009 [2]毛阳光,石涛,李婉婷,唐宋时期黄河流域的外来文明[M].北京:科学出版社,2010 [3]管士光.唐人大有胡气:异域文化与风习在唐代的传播与影响[M].北京:农村读物出版社,1992 [4]赵文润.隋唐文化史[M].陕西:陕西师范大学出版社,1992 [5]王仁湘.羌煮貊炙话“胡食”[J].中国典籍与文化,1995第01期 [6]许序雅.胡乐胡音竞纷泊---胡乐对唐代社会影响述论[J].西域研究,2004第01期 [7]赵文润.论唐文化的胡化倾向[J].陕西师大学报,1994第23卷第04期 [8]高启安.唐五代敦煌的“饮食胡风”[J].民族研究,2002第03期 注释: (1)《旧唐书》卷四十五《舆服志》 (2)毕宝魁,《隋唐生活掠影》.沈阳:沈阳出版社,2001 (3)慧琳,《一切经音义》卷三十七《陀罗尼集》第十二 (4)向达,《唐代长安与西域文明》,重庆:重庆出版社,2009,第36页 (5)司马光,《资治通鉴》卷二一八至德元载 (6)《格致镜原》卷二十五《饮食类???》引 (7)段成式,《酉阳杂俎》续集卷一《支诺皋》上 (8)同上引 (9)《新唐书》列传第二十五 (10)《唐五代笔记小说大观》,上海:上海古籍出版社,2000,第140页 (11)《国史补》卷下 (12)白居易,《白居易集》卷三四,北京:中华书局,1979,第765页 (13)《册府元龟》卷九七零 (14)段成式,《酉阳杂俎》卷十八 (15)《册府元龟》卷九七零 (16)同上引 (17)同上引 (18)陈寅恪,《李唐氏族之推测后记》,见《金明馆丛稿》二编,上海:上海古籍出版社,1980 (19)司马光,《资治通鉴》卷二零九 (20)《太平广记》卷四二 (21)王谠,《唐语林》,上海:上海古籍出版社,1978第17页 (22)《全唐诗》卷二一六 (23)向达,《唐代长安与西域文明》,重庆:重庆出版社,2009,第28页 (24)元稹,《西凉伎》,《全唐诗》卷四一九 (25)《全唐诗》卷一一七 (26)李白,《醉后赠王历阳》,《全唐诗》卷一七一 (27)《全唐诗》卷三七 (28)李白,《少年行》之二,《李太白集》卷六 (29)《新唐书》卷二二一上《摩揭陀国传》
作文八:《异域风情的泰式按摩》1400字
日常生活中,腰背间受着身体大部份的压力,腰酸背痛、颈椎痛是常见的都市病。再加上脊神经对内脏有着密切关系,故内脏健康情况,也会反映于背部。泰式按摩有助改善多种疾病,又可舒缓精神紧张,消防疲劳,刺激循环与恢复身体活力的功效。 何为泰式按摩? 泰式按摩发源于古印度的西部,是古代泰王招待皇家贵族的最高礼节,泰殿养生会馆的资深技师李林秋讲解,古式泰国按摩流传上千年,是结合各种瑜珈姿势吸按压技巧的独特疗程,其注重背部、腰部的舒展,利用手指、手臂,膝部和双腿等按摩对方穴位,又在肌肉和关节上按压和伸展,令身体、精神和心灵回复平衡,促进血液循环、呼吸系统、神经系统、消化系统运作正常和肌肉皮肤新陈代谢。 泰殿按摩享受 在这喧嚣的大都市中,泰殿是一处后现代的偷闲地。褐色的基调、白色的纱幔,烘托出幽雅复古的异国情韵。从泰国购来的各式古董木雕、手工刺绣、音乐陶俑……淋漓尽致地散落在泰殿养生会馆每个迷人的角落。随处可以感受到泰国的风土人隋。步入其中,你已经感受到了松弛,加之泰殿养生会馆专业技师的娴熟手法,让你在至尊服务中提升精神,恢复活力。 李林秋技师已工作4年之久,她深谙泰式按摩之道:泰式按摩过程要从脚趾开始―直作业到头顶才算结束一套动作,从足部向心脏方向以点、压、按结合的手法进行按摩。用细腻的指压法着重对人体四肢和大肌肉群进行重复拉伸推捏等,使手掌心的力量均匀渗透到肌肉深处,以达到疏通经络、调和气血的作用;而通过指压后颈部、腰部、四肢部的旋转,扭动、反扳、背法等大手法的应用,达到活动关节、疏筋活络的效果。其实,泰式按摩手法几乎涵盖了按、摸、拉、拽、揉、捏、脖胫180度旋转,柔道式大背跨等等,十八般武艺让每一寸肌肉都舒展、活动,可舒筋松骨,全身通畅。 李技师介绍,泰式按摩的不同之处在于跪式服务,按摩中左右手交替动作,用力柔和、均匀、速度适中、顺序进行。浴后经泰式保健按摩,可以使人快速消除疲劳,恢复体能,还可增强关节韧带的弹性和活力,恢复正常的关节活动功能,达到促进体液循环,保健防病,健体美容的功效。她特别提示体验者,泰式按摩是各种按摩中最激烈的,按摩时无需使用按摩油。按摩师利用两手、两臂’两脚及全身重量滚压、伸展、拉抻体验者的身体,刺激肌肉和结缔组织。因此,在按摩中有疼痛感属正常现象,对于那些第一次体验者,很有可能受不了泰式按摩的大动作,所以,当技师与你沟通时,你一定要及时提出疼痛感。再有―点,在整个按摩过程中,最重要的是体验者要彻底放松、不要僵持身体。 泰式按摩作用 1、泰式按摩具有明显的消除疲劳、放松肌肉、调畅情志等作用,同时对肌肉损伤,痛风,炎症等有明显疗效。 2、改善肌肉血液循环,促进肌酸等代谢产物的排出; 3、能主动增加关节活动,达到疏筋活络,滑利关节的作用; 4、全套动作几乎将人体按摩一遍,手法细腻。轻柔、和缓,能调畅情志,舒缓压力。 适宜人群:平时缺少运动者,肥胖、内分泌失调等人群。 抛却忧虑和紧张,在香熏的芳香和曼妙音乐的催化下,不如用一个下午的时间来滋润、放松自己,唤起对健康生活的无限遐想。在泰殿养生会馆,泰式按摩为你带来的舒适之感,让每个神经的疲惫不堪的身体,享受一下彻底放松的时光,浪漫、宠爱、品味、典雅、喜悦、宁静……一切从泰殿养生会馆开始。
作文九:《异域风情的饰品店》400字
异域风情的饰品店
这家店是一面墙区,位于5层南区10号墙面。主要经营首饰银饰一类的东东。印度,泰国,尼泊尔,云南,西藏,那些闪耀着光辉的神秘之地,异域风情,神圣宗教,有形状,有香味,有质感,绚丽的手工刺绣纱丽,莹润的佛珠,法相庄严的唐卡....进入店面的感觉很惹眼,闪闪的一大片,很容易挑花眼哦~~#特色小店##北京城的那些特色小店#。
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作文十:《异域风情的“非洲鸡”》1100字
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异域风情的“非洲鸡”
“圣诞节”这个名称是“基督弥撒”的缩字。弥撒是教会的一种礼拜仪式。耶诞节是一个宗
教节。我们把它当作耶苏的诞辰来庆祝,因而又名耶诞节。这一天,全世界所有的基督教会
都举行特别的礼拜仪式。但是有很多圣诞节的欢庆活动和宗教并无半点关联。交换礼物,寄
圣诞卡,这都使圣诞节成为一个普天同庆的日子。#BBQ##小吃##异国美食#。
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一、非洲鸡酱的熬制
【材料】蒜头 5粒洋葱
1/4颗红椒粉 1茶匙Tabasco 1茶匙(见非洲鸡
酱做法图2)番茄酱 1大匙百里香粉 少许
花生酱 1大匙椰子粉 2大匙高汤 200ml盐 1/4茶匙鸡精粉 1/2茶匙
糖 1茶匙
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非洲鸡酱做法:
1,蒜头及洋葱切碎备用;2
,热油锅,将做法1的材料炒香,再加入所有
材料煮滚至浓稠状即可。
二、非洲鸡的制作【材料】鸡大腿肉 1块 【调味
料】非洲鸡酱 5大匙水
100ml 【腌料】“味好美”葱姜蒜粉 1~2茶匙盐 1/4茶匙料酒 1~2茶匙非洲鸡的做法:1,
鸡腿肉洗净沥干后去骨,用刀在没有鸡皮的那一面划上几刀,这样肉会更易熟并入味,煎好后也不会缩得
很厉害;2,加入腌料腌制30分钟左右至入味备用;3,热油锅,以中火将做法2的鸡腿肉
煎至8分熟;4,加入做好的非洲鸡酱至做法3的锅内,煮滚后开小火,直到锅内汤汁收干即可;
5,人多的话可先切成小块再浇上酱汁摆盘会更方便大家一起食用。
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