作文一:《回忆那些的年味》900字
2014年2月某日晚,透过窗看着外面飘洒的纷纷白雪如同柳絮般的落下落下。草地上,树上,车上……铺上了一层洁白的婚纱。看着这如此诗意的美景我不禁回忆起那逝去但又难忘的年味。
零食和烟花
童年时过年的年味是吃不完的零食和美丽灿烂的烟花。那时小小的我常常看着墙上的日历一天一天翻着,盼着过年的日子早早到来。终于过年了,我和附近的小盆友们都在家前的广场集合,身上能装东西的口袋里都装满糖果、瓜子、花生。每个人的脸都跟大花猫似的,鼻涕忽上忽下的;大人们也拿出早已准备好的烟花,冲到门外,高高兴兴地点燃了引线。“扑”地一声,烟花向一只轻盈的蝴蝶,在天空中翩翩起舞,最后“啪”的一声,分成了许多个火花,在天空中慢慢地,轻轻地,飘落到地上。我又拿出一个金玉满堂,拿在手上,“砰”、“砰”,十声炮响,响彻夜空,大街小巷早已经成了儿童的世界。
祝福与饺子
随着年龄的增长,上了学,过年的年味则成为一句句吉祥的祝福和一碗热腾腾的饺子。
过年了,早早来到爷爷奶奶家,并送上一句吉祥的话:“祝您,春节快乐!”祝福顿时温暖了你我他。晚上奶奶把我和爸爸唤进屋去。一家人津津有味地吃着三鲜陷饺子,欣赏着丰富多彩的春节晚会节目。爷爷,老叔还有爸爸举杯畅饮,奶奶笑眯眯的双眼变成了两条缝,一家人都是满面春风,其乐融融。
思念( 书村网 .mcqyy. )
岁月无情,光阴飞逝,爷爷奶奶也禁不住时间的考验,随那年寒冬大雪也与我们阴阳相隔了。正是那年也让我知道过年的年味是对亲人牵肠挂肚的思念。想着和爷爷吃年夜饭饭的情景,我的眼睛已被泪水模糊了。
那一年爸爸刚贴完春联,就和家人一起吃年夜饭。我坐在饭桌旁,看着这些美味家肴,垂涎三尺。终于开饭了,我狼吞虎咽,好不费力气就把一碗饭消灭了,轮到我敬酒,我端起酒杯对爷爷说“祝您福如东海长流水。”接着我又祝奶奶寿比南山不老松。然后我学着大人的样子,喝一口,咂砸嘴,好酒好酒。爷爷笑呵呵地说:“我们的小乖孙子长大了,会用对联了。”奶奶脸上笑得乐开了花,说:“祝我们的小孙子学习进步,天天向上。”爷爷奶奶虽然走了,但他们仍留在我心中。我相信他们在那边也是开开心心。
在飘飘落落雪中,年虽早已过去了,但年味儿仍旧是挥之不去,仍给了我无尽的回味。
高三:无言的草
作文二:《回忆那些的年味(900字)作文》6600字
精选作文:回忆那些的年味(900字)作文 2014年2月某日晚,透过窗看着外面飘洒的纷纷白雪如同柳絮般的落下落下。草地上,树上,车上&&铺上了一层洁白的婚纱。看着这如此诗意的美景我不禁回忆起那逝去但又难忘的年味。 零食和烟花 童年时过年的年味是吃不完的零食和美丽灿烂的烟花。那时小小的我常常看着墙上的日历一天一天翻着,盼着过年的日子早早到来。终于过年了,我和附近的小盆友们都在家前的广场集合,身上能装东西的口袋里都装满糖果、瓜子、花生。每个人的脸都跟大花猫似的,鼻涕忽上忽下的;大人们也拿出早已准备好的烟花,冲到门外,高高兴兴地点燃了引线。扑地一声,烟花向一只轻盈的蝴蝶,在天空中翩翩起舞,最后啪的一声,分成了许多个火花,在天空中慢慢地,轻轻地,飘落到地上。我又拿出一个金玉满堂,拿在手上,砰、砰,十声炮响,响彻夜空,大街小巷早已经成了儿童的世界。 祝福与饺子 随着年龄的增长,上了学,过年的年味则成为一句句吉祥的祝福和一碗热腾腾的饺子。 过年了,早早来到爷爷奶奶家,并送上一句吉祥的话:祝您,春节快乐!祝福顿时温暖了你我他。晚上奶奶把我和爸爸唤进屋去。一家人津津有味地吃着三鲜陷饺子,欣赏着丰富多彩的春节晚会节目。爷爷,老叔还有爸爸举杯畅饮,奶奶笑眯眯的双眼变成了两条缝,一家人都是满面春风,其乐融融。 思念 岁月无情,光阴飞逝,爷爷奶奶也禁不住时间的考验,随那年寒冬大雪也与我们阴阳相隔了。正是那年也让我知道过年的年味是对亲人牵肠挂肚的思念。想着和爷爷吃年夜饭饭的情景,我的眼睛已被泪水模糊了。 那一年爸爸刚贴完春联,就和家人一起吃年夜饭。我坐在饭桌旁,看着这些美味家肴,垂涎三尺。终于开饭了,我狼吞虎咽,好不费力气就把一碗饭消灭了,轮到我敬酒,我端起酒杯对爷爷说祝您福如东海长流水。接着我又祝奶奶寿比南山不老松。然后我学着大人的样子,喝一口,咂砸嘴,好酒好酒。爷爷笑呵呵地说:我们的小乖孙子长大了,会用对联了。奶奶脸上笑得乐开了花,说:祝我们的小孙子学习进步,天天向上。爷爷奶奶虽然走了,但他们仍留在我心中。我相信他们在那边也是开开心心。 在飘飘落落雪中,年虽早已过去了,但年味儿仍旧是挥之不去,仍给了我无尽的回味。高三:无言的草
篇一:记忆中的年味
记 忆 中 的 年 味
记忆中的年味总是恰如其分如期而至的皑皑白雪;记忆中的年味总是对辞旧迎新的满满期待??而如今,年夜饭热闹的不是家而是酒店,我们普遍感觉到年味儿淡了,兴趣儿没了。再不回忆就真的忘了,正在变的时代,正在变的庆贺方式,让记忆中的年味更浓、更香、更让人怀念??让我们重拾那些被遗忘的时光,打捞起那些记忆中的年味儿吧!
记得儿时,那个时代物资匮乏,过年成了最幸福的一件事。从腊八这天就预示着忙碌新年的开始。妈妈会把早就泡好的8种粮食倒在家里的一只大锅中,和往常一样我用力拉着风箱,伴随着有节奏的声响,灶膛中伸出了长长的火舌,驱散了严寒的冬意!那时一有空就喜欢抢着做灶膛边,你不知道那时一到冬天河里的冰就从河面一直结到河底,那个雪也是白茫茫的一片!这样的时候能坐到灶膛边是多么幸福的事,再来几只烤红署,在那个年代,那真叫一个美味啊!接着家家户户都会做炒米糖,那个小小的圆嘟嘟的肚子的机器,每隔五分钟就一锅香喷喷的爆米花出锅,来个七八锅回家拌着熔化的糖块,随意的挫成方块,揉成圆个,一会儿功夫几袋子的炒米糖就在眼前了!外加街上苹果桔子每样来个8个,再买点糖和瓜子,这样孩子们的年货就算备齐了! 接下来就是我扳着手指热切的期待新年的到来。只有过年,才有崭新的棉袄,头上扎着一朵大红花,心理美滋滋的!除夕了,岁末了。大人们早早的起了床,抓出关在鸡窝里的公鸡,把菜刀磨得更加的锋利,除夕杀鸡也是要讲究吉利的!不能补刀,一刀见血是最吉利的。妈妈一整天都是忙碌的,灶旁的风箱“呼呼”的送着气,菜肴在铁锅里打着滚,院子里
到处洋溢着清香!这是盼望已久的味道,是妈妈的味道!更是那份吉祥的年味!除夕的祭品已经摆在桌上,把酒斟在杯里,庄严的点燃香烛钱纸,祭奠已故的长辈,让他们在另一个国度也过着温暖的年!并祈求他们保佑全家的平安健康!接着放二个爆竹,迎接吉祥的新年!全家老少坐满一桌。一年到头最丰富的肴
摆满了桌子!团圆饭少不了鱼,寄托着父辈们的希望,希望年年有余,有头有尾!不过,在那个年代一碗肉是要从大年三十端到正月半的,所以每天也只能闻闻肉香!吃团年饭不能说不吉利的话,吃饱了不能说不吃了,筷子也不要掉在地上,如果小孩不小心打碎了碗。大人们赶忙会说“岁岁平安”! 新年的钟声敲响了,爆竹声开始响起,孩子们直奔村里最有钱的人家,一只黑白电视早早地就搬到场地中间!不一会儿村里的男女老少都聚集了过来,全村人一起过起了新年!一天天过去,接着就是正月半了,那也是我们小时候最快乐的时光,拿着烧着的麦穗杆子,从田头跑到田尾,嘴里不停地在说:“正月半捉毛虫,你家的菜铜钱大,我家的菜盘篮大,吃的肥头胖耳朵!”这毛虫总也捉不玩,总想着把自家田里的虫子都赶到别人家去。其实孩子们就是玩火把的借口! 新的一年即将到来,又让我想到记忆中过年的味道了!恐怕也只有在那个年代才有那种心境了!心中不免生出一缕淡淡的惆怅!
篇二:记忆中的年味 记忆中的年味“ 小孩儿小孩儿你别哭,过了腊八就杀猪;小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年??”一曲童谣可能是孩童时期最具期望值最具诱惑力的话了,那时候哪一个孩子不期望过年?在那时候的我们的眼里,过年就是新衣服、好吃的、好玩的还有长大的代名词呢!一切的期盼和欢乐都融入在了过年这个节日里了。
那时候的寒假放的也没有现在早,但总感觉从放假到过年那天总是有过不完的时间,盼啊盼啊盼啊。盼星星盼月亮,盼过年。其实要让现在的我来说,还真的说不出到底在盼着什么,但当时总是感觉那里就是理想的愿景。
从腊八之后,各家各户就开始忙碌过年的事务了,杀猪杀鸡宰羊,为的是庆祝一年的丰收和对自己这一年辛苦的犒劳。那时候,不管作业有多么多,都得在刚放假的头几天废寝忘食的把作业写完,为的是在新年伊始的时候能够痛痛快快的玩几天。因为俺妈就教育我,学就学个扎实,玩就玩个痛快。这一点其实至今还让我受用。其实父母作为我们的启蒙老师,我从他们那学到的还真是获益匪浅,尤其是作为学为人表的他们。
作业写完了该干点什么呢?那自然是玩了,在我住的大院里,有三个从小玩到大的发小,那时候啊,冬天还能下点雪,每到那几天,雪就像和我们约好了似的如约而至,一晚上的撒盐空中造就了
言好事,下地保平安。那时候奶奶经常为我祈祷的就是好好学习,将来考上个好大学,那时候在我的心中,大学还是一个梦,一个充满各种幻想的梦哩!
大年三十那天,早上五六点就要起来接灶,辞别了灶王爷,自然要把他接回来过年哪,接灶的仪式没有那么复杂,放一盘鞭就行,这个活动总是我爸爸起来做,听到鞭声我也就醒了,那时候五六点醒来自然是特别早,总感觉到无比的兴奋,小心脏砰砰的跳。这天起来后
程,现在只要贴
一个福字就够了;那时候春晚的每一个节目都令人充满期待和向往,现在演员却在担心被吐槽被谩骂;那时候一条祝福的短信要苦思冥想很久,现在仅仅是新年快乐;那时候拼命的赶作业为了好好玩,现在都找不到该干什么;那时候过年能闻到浓浓的火药味,现在却充斥着汽车的尾气味;以前早上起床是被公鸡叫醒,现在是被响着公鸡声音的闹钟叫醒;以前的元宵节能看到漫天的烟火,现在连看到星星都难;以前还能在家过元宵节,现在想在家都难? 那时候的年味都不知道跑到哪去了,生活越来越好了,政策越来越到位了,年过的却越来越没味了,不知是长大了思想高端了还是经济腾飞了生活习惯改变了。不知以后的孩子还能不能过上我当时过的那种年。前几天,有个阿姨问我他家小孩学英语买哪种学习机好?我说学英语还得用学习机吗,有字典不就行了。修车老人都对我说现在某些学校学费越来越贵,放学却越来越早,作业也越来越少。我们爷爷奶奶那一辈人文化水平虽然不高但却很伟大,我们这一代人文化水平很高,却能路不扶人,见人撞人。他们开坦克,我们开宝马,他们轧鬼子,我们压他们。看来是一代比一代强啊!
社会在进步,也要跟上时代潮流了!
致记忆中的年味
——2015年2月14日
篇三:记忆中的“年味”
乡村的“年味”
春节是人们最隆重的节日。临近年关,远在异乡打工和上学的乡里人经历“春运“的重重考验,回到家乡,与家人团聚、共庆新年。
快要过年了,人们紧锣密鼓地筹办年货。大年三十晚上,各家各户桌上都摆满了香喷喷的年夜饭。饭桌上,家人有说有笑,唠唠家常,合计合计来年的打算,一起看看春晚,节日的气氛变得更浓了。饭后,老人、大人和孩子一起守岁,祈求新年更加美好。大年初一,家家户户张贴春联、放鞭炮,欢渡春节。人们见面个个面带笑容、互说吉祥话。小孩到本家近房(同一家族的人)去拜年,想多攒些压岁钱。整个乡村处在热烈的喜庆之中。
特别在大年前后,小镇上的集会便成了名副其实的“相亲会”。平时在外忙于打工的青年男女,恰好利用春节回家的这次机会解决了婚姻大事,也好满足家里老人的心愿。媒人约好地点,邀来男女双方见面。媒人帮着搭桥牵线,忙着撮合。双方的家人也都帮着仔细地打量。街上热闹的相亲场面,成了乡村过年风味独特的景象。
然而,在人们的印象中,“年味”似乎淡了许多。尤其是与近几年相比,人们更加怀念过去的春节。虽然过去的物质生活比不上现在,但是“过大年”远不是吃吃喝喝那么简单。吃喝只是物质匮乏年代给人们留过的心理暗示,本身并不是过年的重要内容。主要原因应该是人们对于传统文化的缺失。大多数春联由原先的家人手写变为了街市上的印刷,人们已不能体会到裁红纸、写毛笔字、读春联的快乐了。人们过去之间的走亲访友也变为了呆在家中看电视或上网······于是人与人之间似乎多了层隔阂。
风俗正在简化,人情也日渐淡薄。原因就在与人们在追求更高物质生活时,却忘记了生育我们的“传统的文化”,令人担忧的是,无论乡村还是城市,这种趋势还在上升。难道以后人们只能在记忆中追寻那种“年味“了吗?
春节作文
写春节作文前,我们可以先回忆下过春节是我们参加过的活动,如贴倒福、分压岁钱、吃饺子、掸扬尘、贴年画、贴剪纸、放鞭炮、守岁、给压岁钱、挂千千结、贴春联等,然后挑一个我们印象深刻的上网查些资料,可以到百度搜春节的八个习俗,春节的由来与传说等,也可以上作文网作文素材频道找到相关资料再进行介绍。
作文题目可以自拟,如欢度春节,春节游文庙,除夕之夜,美丽的春节,春节花会
开头部分:大致介绍一下春节,及春节的一些习俗,点明你所要介绍的习俗。(略写)
开头部分:大致介绍一下春节,及春节的一些习俗,点明你所要介绍的习俗。(略写)
例:元宵节是我国的四大节日之一,元宵节一过,春节也就算过完了,所以这一天是非常隆重和热闹的。过元宵节的节目丰富多彩,有充满乐趣的看花灯猜灯谜,有喜气洋洋的舞龙,还有热闹非凡的赛龙船。不过,最吸引我们小孩子的却是那多姿多彩的烟花。
快点!我要回去放炮玩呢!”。有拿着那边超市发的小气球的,红的,黄的,绿的,还有蓝的。也有三五成群,手挽着手说说笑笑的姑娘们,小伙子们,忙绿了一年,辛苦了一年,我想这个时候应该是大家最放松,最高兴的时候。你看,路灯上还挂着两个小红灯,喜气洋洋的。就像在说,“我们也要过新年,我们也要过新年”。
一进菜市场,那才更热闹呢!人流窜动,一眼望去,什么也看不见,全是人。还有那翠绿的黄瓜,可真新鲜哪,你看,那金黄色的小花在太阳的照射下显得多么的生机勃勃啊。那鲫鱼,鲢鱼,青鱼,草鱼等等在水里游来游去,真是印证了我们中国的老话:年年有鱼(余)!黄的韭菜,红的番茄,黑的木耳,白的萝卜〃〃〃真是要什么有什么呀。“哎哟!可真够挤的。”我嘀咕了一句。跟着妈妈买了几个我爱吃的菜,结完帐就走出了菜场。超市里的收银台前也早已排起了长龙。 傍晚时分,街上,又渐渐安静下来。店主们把店子关了,超市也比往常早了些许关门。大家都提着东西回家过年去了。
到了晚上6点左右,社区渐渐安静,孩子们都回家吃团圆饭去了。吃完团圆饭7、8点的样子社区又重新热闹起来。孩子们全都出来放花炮了。这个放个“降落伞,”那个又放个“天女撒花”〃〃〃〃各式各样的花炮全有。每放完一个都会聚集好几个孩子,他们在讨论谁的花炮最美丽,谁的花炮颜色最多,之后又是阵阵欢笑。大人们或几个坐在一起打牌,打麻将;或几个坐在一起嗑瓜子,剥花生;或看着自己的孩子放花炮,偶尔还要帮他们一下。大多数的孩子,都是自己独立操作完成。
夜,更深了。人们陆陆续续的回家了,有些不肯回家的孩子也在父母的劝说下,不情愿的回了家,一天的热闹景
象渐渐被夜幕包围。我不禁感叹又是一年到,时间过得可真快呀!
春节见闻
“当、当、当”新年的钟声敲响了,家家户户的门上早已贴上了或火红或金黄的对联,每一家的老老少少都乐得合不拢嘴。兴奋的孩子们有的目不转睛地盯着电视,品尝着一年一度的晚会大餐――春节晚会;有的急着给自己的长辈拜年,发短信,打电话,所有新年的祝福话语仿佛怎么也说不完;调皮的孩子正在向自己的父辈们 “讨要”压岁钱;屋外的鞭炮声此起彼伏,炸开了锅,五彩的烟花更是把这个特殊的夜晚点缀得绚丽多姿。
正月初一,农历新年的
奔波在走亲访友的路途上,我见到了春意盎然的田间大地,一条条新修的高速公路缩短了我们的行程,通往乡村的泥巴路也被“村村通”的水泥路所覆盖,城市高楼大厦像雨后春笋,一年一个变化?? 春节对于我们小孩子来说,那就是一切都在变化,一切都是新的!
篇四:舌尖上的年味 舌尖上的年味
2月4日,农历腊月廿四,南方俗称“小年”,一大早母亲便在厨房忙活起来。随着排气扇的声音一停,母亲端上来了一盆冒着热气的年糕,喷香的味道扑面而来。“嘿嘿,没想到我也成‘糕富帅’了啊。”我开起了玩笑,夹起一块蘸了糖的年糕就往嘴里送。热气腾腾的餐桌、柔软黏牙的感觉,顿时让我回忆起童年那些百吃不厌的“年味”来。 我的童年是在平江县城度过的,每到岁末,各种年货应有尽有:糖果、炒货、红薯干、炸肉、酸萝卜等等,而我最喜欢的就是酒心糖和炸肉。我现在已经很少见到酒心糖了,它是一种空心的巧克力糖,空心部分灌满了果露酒。由于平时很少吃到这种高级糖,所以我们吃酒心糖时,都是小心翼翼地撕开金色的糖纸,顺便将粘在糖纸内面的巧克力屑添干净,然后舔着巧克力,当快要舔到里面的空心部分时,将糖塞入嘴里,用力一咬,顿时酒味四散,甘甜的酒汁顺着舌尖流入喉咙,好不痛快! 炸肉并不是把肉放入油锅炸,对于80年代的小县城来说,大块吃肉也是件比较奢侈的事。大人们把加入鸡蛋的面粉揉成团,里面包裹一些碎肉末、葱,再放入油锅里炸成金黄色出锅。我最喜欢在大人们做炸肉时,站在一旁看着,一旦有炸肉出锅,我便手疾眼快一把抓过来,一边吹着烫手的炸肉,一边咬着炸肉最外面那层脆脆的金色面皮,吃完脆皮,里面的面团又白又嫩,就像鸡肉一样,再加上碎肉末和葱香,那感觉,比现在肯德基麦当劳的炸鸡好吃多了。
“小年来到炸馓子放炮”,拿到压岁钱了,我们男孩子就喜欢买些
香烛鞭炮,跑到外面燃放,运气好的可以碰到挑着担子卖炸馓子的老头。炸馓子是筋面粉放油锅里炸出来的,我没见过怎么做,但是卷起来像铁丝一样一大盘,咬起来嘎嘣嘎嘣的,非常脆,一吃就停不下来。还有炒米,将晒干的米饭放入油锅内炒,加入黄豆、芝麻、盐巴等,香气逼人。看春晚时,左手一把炸馓子、右手一把炒米,可以吃通宵不停嘴。
不知觉间,我眼镜上已是雾蒙蒙一片,我连忙用手挡住年糕的热气,擦干净眼镜。而那舌尖上的年味,那过年的
回忆,却永远无法拭去。(目佳)
作文三:《作文:那些年,那些难忘的回忆》800字
以前的我,其实是个多愁善感女生。我总会一点小事而焦急。在你的家中,一定少不了家人的玩笑——其实你是从垃圾桶捡来的。对于这个玩笑,现在我对大人们真是感到无语,觉得他们真是一点新意都没有。总说我们是从垃圾桶里捡来的,原来我们中国人那么无情,总喜欢把小孩扔在垃圾桶。你会觉得这无所谓吧!可是以前的我却十分在意这点。
清晨的我奇迹般起床得早,洗脸后家人们都起床了。在吃早饭时,幸灾乐祸的老哥眉开眼笑地对我说:“其实你不是老爸老妈生的,当时老爸经过一个垃圾桶,听见婴儿声发现了你,看你可怜才把你抱回来。”听到这番话的我,你以为我会不以为然么?我沉默不语跑下椅子,用我的小手拉着妈妈的衣角:“妈妈,哥哥说的是真的吗?”我的眼睛有些泪光闪过。我像只渴望得到食物的野兔,等待这当时对我很重要的答案。我以为妈妈会跟我说不是,但结果却截然不同。当我听见妈妈说,是啊,你是从垃圾桶捡来的时候。我的世界感到空虚了,瞬间变成了黑白色。因为这句话,我伤心了好几天,而这几天全家都笑嘻嘻的,当时家人的笑脸时常光临着。但现在长大了,针对于我的学习,家人开始变得严肃了,以前的笑容渐渐失去,最后无影无踪。我只能把家人的微笑收进我那翻也翻不腻的“回忆册”中。
以前的我不仅多愁善感,还十分害羞,与别人交友时常让我措手无策。? ?小 荷 作文网
刚进入幼儿园,我的心中虽然有许多好奇心,但却被平时的冷漠所埋没了,我低着头坐到自己的座位。心中不禁打起了大鼓,“咚咚咚”地响,左手总在和右手互相地交叉。想抬起头,但头却像吊着一块石头一样,怎么也抬不起来。
当我交到第一个朋友时,是在三天后,是一个女生主动和我打的招呼。当时是冬天,但我的心却像是春天到来时的喜悦。我开始活泼了,我终于克服了“友谊”这扇一直封闭在我心中的窗。那时,我学会了自由地笑,那管笑得不好看。
一个人,总会有难忘的回忆。不管好的,悲伤的。不过只要你笑过,哭过,感动过,那就是一段美好的回忆。回忆像是一段精彩的故事,无论怎么看都会感觉美妙无比;回忆又像一个削过皮的苹果,味道如初,或淡或浓。请把自己的美妙回忆保留好,不要让它被“洗脑”了。
作文四:《儿时的年味回忆》700字
年,越来越近了。尽管现在的年味,一年比一年来得淡,但这个节日依旧是人们最为重视的。而对于我而言,年,不仅仅是一个节日,还是一个充满欢乐的儿时回忆。
记忆里,每逢过年,一定少不了各种好吃的,那种类可是相当的多,蒸的煎的炸的都有。有意思的是,不少有着好意头的吃食,在平日里是吃不上的,大人们只有在过年前,才会聚在一起去置办这些“年货”。
印象最深的要数油角,它是小时候家里必备的过年食品。被炸成金黄色的油角形似金银元宝,高高地堆放在铺上了红色油纸的盆里,寓意着金银满屋。制炸油角是件繁琐的事,先将面粉拌入鸡蛋、猪油(加猪油就可以做成像千层酥脆的皮,也有人不加猪油的,不加的皮就会很脆)制成角皮。把和好的面团碾成薄片,用圆型玻璃茶杯或用罐头当“磨具”,按出圆型角仔皮,这是大人们分配给小孩子的工作。馅料用啤酒瓶碾碎炒熟的花生米,加入白炒糖、炒熟的芝麻,以及椰丝,掺匀作为馅料。将馅料逐一包入油角皮里,圆边捏紧并扭上花纹呈角子状,最后放进油镬炸成金黄色。
每次开油锅,炸油角是全家出动的盛事,家中几位姑姑还有父母忙碌一整天,炸起一锅又一锅的油角,往往一做就是几十斤,然后分给各家,也会作为贺年的礼物,送给街坊邻里。
记得那时候大人们还会故意预留多一些的面粉鸡蛋,在炸油角的时候,顺便也做些蛋散。比起油角而言,蛋散的做法相对简单些,却酥脆,若是再撒些芝麻,那是会更加的酥香。以前父母管教得严,平时要吃零食尤其是油炸物尤其不易,也就只有在新年,大人们才会对小孩子嘴巴上的管教稍微松懈。所以,过年,大概是孩子们最期待的日子咯。
除了香口的油炸物,过年另一吃食就是各式年糕,萝卜糕、马蹄糕是每年都会蒸的,在广东人的年俗里,这寓意着:年年高、步步高升。
作文五:《那些曾经的年味》2200字
每到年关,出门在外的人们,都放下手中的工作,千辛万苦赶回来,一番大采购、大扫除后就是大吃大喝。过了初七、八,又带着行李闪人了,在家的也开始了忙忙碌碌。响了鞭炮、放了烟花、吃了元宵,年也就过完了。有钱没钱回家过年,话是这么说的,感觉如今这年味淡了。还是小时候过年热闹。
那时刚到腊月,就扳着指头算放寒假的日子。放了假,一群孩子去冰冻的河床上溜冰、滚铁环,或者在院子里跳方格、耍弹弓。过了腊月二十,就在家里闹着要新衣、新鞋。父母手里攥着仅有的过年钱,赶了几天年集没买多少东西,只好先为我们这些淘气鬼买了布料回来,姐姐、嫂子们就忙着裁剪、缝纫。到外面玩一会儿蹦蹦跳跳回来,看看新衣做成什么样子,想穿新衣服,就得乖乖地帮着姐姐们贴窗花、贴年画……
大年除夕,在屋里屋外飘荡的扑鼻肉香里,穿新衣、试新鞋,还要放鞭炮哩。闹到很晚也不肯睡觉,只盼着天天过年。初一早上,是被一波接一波隆隆的鞭炮声,和振奋人心的锣鼓声惊醒――村里社火局募捐了。清晨的寒风中,村里的大叔、大哥们嘴里叼着烟、哈着热气,敲锣打鼓的行进在弯弯窄窄的街巷里,边走边响鞭炮,街巷里到处是人,虽是大过年的,大人们还穿着平常的衣服,只有我们这些孩子个个都穿戴簇新,在人群里乱窜、打闹,拾没燃响的炮仗。
锣鼓敲到谁家门前,鞭炮声里,主人家赶紧提着白酒、掏出好烟笑脸相迎,众人接过烟、喝过酒,见拿出的捐款太少不答应,说笑打闹间锣鼓使劲的敲。有人抱来主人家的柴禾点起来,边取暖边等待,直到他家赶紧追加后,大家才敲敲打打的到另一家去,这就是我们关中地区的“烧社火”活动。那时也没有什么文化娱乐活动,人们忙忙碌碌了一年,就是要在这开心的锣鼓声中释放胸中的欢乐与激情。也就从大年初一开始,村里一天到晚热热闹闹起来了。
几天下来募得款项不少,就用红纸公开在社火局的山墙上。接下来,派员四处采购、借用社火用品、联系车辆马匹,物色演员。正月初十一过,每天从早上开始,社火局里人来人往、忙成一团粥了。商量社火节目、比划造型、演员化妆、搭建花车,计划出演路线等等,直到下午五六点,在满街满巷人的翘首以盼中,锣鼓队前呼后拥间,三英战吕布、拾玉镯、战长沙等戏曲人物骑着高头大马、粉墨登场。后面跟着的《白蛇传》、《三打白骨精》,以及《郑成功收复台湾》的花车一一亮相……
万众瞩目中,“郑成功”手中的黄龙旗一挥,车上那门翘首昂扬的氧气炮一声震耳欲聋的轰响,打出漫天飞舞的彩纸,宛如天女散花样好看,人群一片欢呼。社火队走到哪里,人们追到哪里,踮着脚评头论足。有人家孩子扮了社火,家人兴奋地一路追着一路向人说着。那些挤在人群中卖甘蔗、糖葫芦的生意也出奇的火爆。村里村外真象宋丹丹所说的那样,锣鼓喧天、彩旗飘飘、人山人海。直到正月十六七,姜太公抱着打神鞭节目出现,就宣布了当年的社火活动结束了。
现在人除夕夜就已经是大红灯笼高高挂了,那时不到初九、初十挂灯笼别人会笑话的。门前挂上大灯笼,小孩子手里打着舅舅家送的小灯笼满院子、大街上乱跑,互相攀比逗笑,不小心灯笼着了,一旁正说笑的大人赶紧过来扑灭,灯笼坏了,孩子哭大人哄,一会儿又打出一盏新灯笼。
我有一个转灯,是父亲求村里的画匠做的,就是将一条树藤用铁丝弯成弓形,下面装上一个木轮子,朝前一推,木轮带动一个平面安装的大轮子也转,大轮子上斜插一圈小竹竿,糊上画着戏曲人物的纸张也在转,中间点上蜡烛,竹竿顶端还飘扬着龙凤旗。那是相当的气派!别的孩子想推我就是不给,直到他家大人说尽好话、给了我好处,才很不情愿的答应。
灯笼打过元宵节,十六晚就要碰灯笼。一个个好看的灯笼在大人、孩子们的欢声笑语中,变成了令人激动不已的红火球,映红了孩子们天真的笑脸,映红了那个皎洁的夜晚,也映红了那个纯真的年代!
碰了灯笼,一群大嫂子、小姑娘后面跟着几个孩子,到当年结婚的人家里看媳妇。主人家里置办了米酒凉菜款待,新娘子也将龙凤呈祥的缎面被褥、花花绿绿的床单,还有刺绣的鸳鸯戏水枕头,以及一大堆新作的布鞋、衣物,摆放的整整齐齐,墙上还有“抓革命,促生产”的刺绣信插,向人们展示其心灵而手巧。众人一窝蜂的进了新房,吃几口凉菜,赞不绝口的看过新娘子的手艺,闹一阵子,叽叽喳喳夸这家娶了个巧媳妇,主人乐呵呵的送出门,又要接待另一群人……
女人看媳妇就是要互相攀比、借鉴针线活手艺,也图个热闹。这个时候,男人们也不会闲着,往往会制造出更加火爆的乐趣。大家为身材、声音像女人的小伙子借来老太太的棉衣棉鞋,手里还拄着拐杖、头巾包的严严实实的,在一群人的簇拥下颤巍巍的进了新房,拉着新娘子的手,拍拍打打地夸新娘子长得俊,外面的同伴忍不住笑了,他很快忍不住露出马脚,在众人善意的笑骂声中夺路而逃。那一夜,月亮很明、笑声很响、闹得很晚……
已经十多年没玩过社火了,大家过年,麻将牌桌男女老少齐上手,亲戚间的走动也少了,祝福的话语都有手机电脑代步。以前过年缺的是年货,年味却很浓;现在年货丰富了,年味却淡了。人活的是心情,少吃没穿的年代人们穷开心,现在什么都不缺了,似乎少了当年热火朝天的激情。
其实不然,现代好多家庭,一家人长年累月各奔东西,好不容易熬到春节,总想在这不太长的节日里,让心灵回归家庭,朝朝暮暮间,找回久违的亲情和爱意,集体热闹自然就淡了,这也可能是春节流行一家人围在一起打牌、看电视的重要原因吧。热闹少了、亲情浓了,年味并没有淡。而是用一种亲人之间温馨的团聚、彼此的相守,代替锣鼓喧天的欢乐和喜庆,这何尝不是社会转型中的转型呢?
作文六:《那些难忘的年味》1700字
那些难忘的年味
现在人们生活水平提高了,文化活动丰富多彩了,过年那份欣喜劲却没了,不知不觉的年味儿就越来越淡了。
上世纪七十年代沂蒙山区老百姓的日子还很穷,物资十分匮乏,基本没有什么文化生活,只有到过年的时候才能吃顿饺子,进入腊月一过小年,生产队就开始杀猪,每家每户分上肉,这样年夜饭就可吃上猪肉饺子或者猪肉炖粉条子。如是一进腊月,我们这些孩子就天天盼年,盼年的另一个原因,就是可以看电影和痛快的玩。
过年吃饺子,主要是年三十晚间12点后,辞旧迎新的时刻,煮饺子、放鞭炮。饺子有新岁交子之意,图的是吉祥如意。除夕之夜的饺子要包进几枚硬币,谁吃到谁有福。小的时候,我们兄弟都争抢着吃,我吃到的时候多。
小时候,平时难见荤腥儿,过年才能大快朵颐。那时靠吃粗粮、白面很少能吃上,只是时间长了调剂一下,豆油也不够吃,怎舍得熘炒烹炸。母亲每月都尽量少放油,积攒下来过年,年前再去附近的村子换些豆油。这样过年时会凑够几斤豆油,炸丸子、炸鱼、炸豆腐,烹制这些菜,都很费油。
年夜饭会做上满满一大桌子,鸡鱼不可少,特别是鱼一定会有的,一般都会买回一条鲤鱼,当然是冻的,做法主要是红烧或炖,一次不能吃尽,大年初一早晨还把它端上桌,
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取连年有余的意思。鸡的做法主要是小鸡炖蘑菇加粉条。
多数人家年夜饭,从年三十下午三点多开始,大人从早晨就开始忙着准备、烹制。年夜饭当然离不开酒,酒是本地的地瓜干酒,那时没有电视,自然也没有春晚可看,吃到六七点钟,小孩开始走东家串西家磕头,这样可以吃到很多好吃的,因为到谁家都好好打赏我们。
除夕夜以吃饺子为主,零点前把饺子煮上,吃前放一挂鞭炮。过年说话是有许多禁忌的,比如饺子煮破了,不能说破了、坏了,要说挣了(指挣钱的意思),打坏盘子、碗,要说碎碎平安(岁岁平安)。但小孩儿不懂,经常会说错话,因此常常会挨训。
大年初一,还是吃饺子,母亲早把饺子煮好,叫我们起来吃饺子,没等吃完,早起拜年的人就络绎不绝上门了。我们也草草吃过,也跑出去到别人家拜年。街上热闹非凡,到处是拜年的流动大军。拜年者进门先称呼,然后行礼,说“过年好~”。不知从何时开始,拜年的少了,后来电话普及,就打个电话拜年,给长辈、给师长。手机普及后,就短信拜年了。
除了过年吃饺子,年夜饭让孩子们狠狠地解馋外,过年吃柿子饼子、嗑瓜子,吃炒花生、还有平时很少吃到的糖果,那时糖品种很少早时只有地瓜糖,这些零食给我们童年和少年时光带来无穷的乐趣。
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过大年除了吃,最重要的就是穿,过年要穿新衣服,不像现在,任何时候都可以买新衣服,过去穷多数人家都是在过年才会给孩子买一身新衣服。母亲手巧,是无师自通的裁缝,母亲每到过年,都会给我们兄弟四人每人做一套新衣服,衣服式样新颖,穿着合体,让邻人和小伙伴都羡慕不已。
过大年,最让孩子们乐不可支的就是玩儿。农村里临近年关都会包场电影,平时难得看场电影。所以一进腊月就是我们孩子们最忙的日子,走村看电影就是我们的快乐,临近的村庄都留下我们的脚印。偶尔也会走趟远的去十几里远的金矿看电影。因为金矿上有自己的电影机,年底天天放电影,可是父母是不会让我们自己去的,所以我们就缠着大人带我们去。年底货郎们会走街串巷来卖些小东西,如果没钱可以拿东西换,香甜的糖块、好看又香的米团、还有我们最爱的摔炮和火鞭。
作者:张照准,笔名:紫荆藤,工作单位临商银行
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作文七:《那些丢失的年味》400字
记忆中的年味是一场饕餮盛宴。全家人齐动手,每一道菜都是每个家庭成员的劳动成果,所有人都亲力亲为。这个团圆欢庆的时候,全家人都拿出全部热情,使出最精湛的厨艺,做出让全家人满意的大餐。在每一口里都夹着让人深入脑海的年味。其实,一家人围坐在一起,一股浓浓的年味便装满这个家。即使最平常的一杯酒、一盘菜、一碗饭,都能够吃出最幸福的感觉。 我记忆中的年味是一次休闲娱乐。这个时候,爸爸就会兴致勃勃“招兵买马”,招呼全家人和亲戚朋友聚在一起玩牌休闲。扑克也行、麻将也好,打的就是欢乐,打的就是高兴,打的是一家子的温馨。不计较输赢,在意的是亲情的团圆,在意的是团圆的温暖。
你记忆中的年味是什么,是不是已经不记得了,劲酒推出“记忆中的年味”活动,一起回忆那些年的记忆,那些关于家的温暖,关于团圆的幸福。搜索中国劲酒公众账号,点击下方“互动活动”,即可参与劲酒“记忆中的年味”互动活动,更有机会赢劲酒礼包。
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作文八:《语文作文-那些年·那些事·那些青春的回忆》900字
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那些年?那些事?那些青春的回忆
类别:叙事 字数:800字作文
泛黄的胶片~凝固了时光~每当旋律响起~淡淡的唏嘘和隽永便携着那个时代的气息
在空气中悄悄弥散。如花美眷~似水流年~回得了过去~回不了当初~但总有一些人~他们的微笑记载了师大的历史~他们的理想承载着师大的未来~他们赫赫扬扬的战绩如启明星指引着师大的学弟学妹走向更辉煌的明天。..题记
伴着栀子花的余香~七月二日下午两点~炎炎的烈日炙烤着大地~却依然抵挡不住一群年轻人的热情~安徽师范大学国土资源与旅游学院"探访优秀校友~传承师大文化"暑期
合社会实践团队一行十二人从芜湖出发踏上了我们第一站..肥的列车。闷热的列车~期待的心情~欢聚的快乐~在到了目的地的那一刻间~漫长的行程累积的疲倦爬得满身都是。走出合肥站的那一刻~我突然对这个城市充满了呼之欲出的渴望~眼前突然开阔~这里的一切突然打动了我~是的~我只是用了一个含蓄的打动~而其实我的灵魂震动远非这个词可以涵盖~来到这里简直如同苦苦等待的生命拼图的默契~简直如同久违了的一句话:"嘿:我们来了:"
真正来到这个陌生的城市~我们的眼神里却充满了好奇
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与不安~拔地而起的高楼~沧桑的公交站牌~川流不息的车辆......这里的一切仿佛和我们这些外地人划清了界限并与之同时宣扬了自己的势力范围~伏尔泰曾经说过:微笑是最有力的武器:队长礼貌地询问路人~连连说谢谢~队友们忙着手机百度或是打电话询问~在我们的共同努力之下~终于问清了路找到了一家便宜的旅馆~三个人住在一间房~虽然拥挤~但也同时拉近了我们之间的距离~晚上队长给我们开了一个小会布置第二天的行程~奔波了一天~那晚我们睡得格外香。
桃李天下~知行合一
第二天一早~天空还泛着鱼肚白~队长带着我和另外四名队友一起去拜访我们第一个采访对象~他是全国模范教师~曾带领中国的孩子接受日本政府的邀请进行友好访问~他是合肥一中科技创新教练员~他就是地理名师..方晓培。来到他的办公室~看到堆积如山的书中间的桌子上伏案写着什么的方老师
安徽芜湖弋江区安徽师范大学一年级:陶丽婷
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作文九:《小学作文:那些年,那些事,那些青春的回忆》800字
那些年,那些事,那些青春的回忆
泛黄的胶片,凝固了时光,每当旋律响起,淡淡的唏嘘呾隽永便携着那个时代的气息
在空气中悄悄弥散。如花美眷,似水流年,回得了过去,回不了当初,但总有一些人,他们的微笑记载了师大的历史,他们的理想承载着师大的未来,他们赫赫扬扬的战绩如启明星指引着师大的学弟学妹走向更辉煌的明天。——题记
伴着栀子花的余香,七月二日下午两点,炎炎的烈日炙烤着大地,却依然抵挡不住一群年轻人的热情,安徽师范大学国土资源不旅游学院“探访优秀校友,传承师大文化”暑期社会实践团队一行十二人从芜湖出发踏上了我们第一站——合肥的列车。闷热的列车,期待的心情,欢聚的快乐,在到了目的地的那一刻间,漫长的行程累积的疲倦爬得满身都是。走出合肥站的那一刻,我突然对这个城市充满了呼之欲出的渴望,眼前突然开阔,这里的一切突然打动了我,是的,我叧是用了一个含蓄的打动,而其实我的灵魂震动进非这个词可以涵盖,来到这里简直如同苦苦等待的生命拼图的默契,简直如同久远了的一句话:“嘿!我们来了!”
真正来到这个陌生的城市,我们的眼神里却充满了好奇不不安,拔地而起的高楼,沧桑的公交站牌,川流不息的车辆……这里的一切仿佛呾我们这些外地人划清了界限并不之同时宣扬了自己的势力范围,伏尔泰曾经说过:微笑是最有力的武器!队长礼貌地询问路人,违违说谢谢,队友们忙着手机百度或是打电话询问,在我们的共同努力之下,
终于问清了路找到了一家便宜的旅馆,三个人住在一间房,虽然拥挤,但也同时拉近了我们之间的距离,晚上队长给我们开了一个小会布置第二天的行程,奔波了一天,那晚我们睡得格外香。 桃李天下,知行合一
第二天一早,天空还泛着鱼肚白,队长带着我呾另外四名队友一起去拜访我们第一个采访对象,他是全国模范教师,曾带领中国的孩子接受日本政府的邀请进行友好访问,他是合肥一中科技创新教练员,他就是地理名师——方晓培。来到他的办公室,看到堆积如山的书中间的桌子上伏案写着什么的方老师
作文十:《那些年,那些难忘的味》1100字
登上快速飞奔的列车,我踏上了回家过年的路。
窗外的桃花一闪而过,还来不及欣赏她的美丽,消失得无影无踪。这使我不仅回想起二十多年前的一些至今还不能忘记的往事。
每年的正月十五以后,妈妈就早早地计划家里面的事。因为姊妹多,妈妈除了教书、家访以外,还得挤时间参加生产队里的劳动,为年终评“工分”多积累点,好在生产队集体分红时能够多分些粮食和其它“福利”。
不知有多少个夜晚,我们几姊妹差不多都睡着了,妈妈还在昏暗的煤油灯下,宰猪草来喂猪儿,期盼能养条大肥猪。有时,把白天找来的“笋壳叶”按照每个人的号码大小,修剪成鞋样,一针一线地开始做我们春节第一天穿的新鞋了。
家门前的芭蕉叶渐渐地黄了,樱桃花开了又谢了, 妈妈却为我们一家日夜不停地操劳着,让我们几姊妹在春节有一个新鲜的心情忙碌着。
记得上个世纪八十年代的头一两年,到年近三十了,生产队通知各家各户到“六角田”去分红。我们家分到了几只鱼和几斤牛肉,那阵的心情特别高兴。一年了,终于能分到生产队的东西了。似乎是第一次吃牛肉,妈妈用自家地里种的青菜炒在一起,味道分外的青香,一家人吃得津津有味。虽然年夜饭上没有过多的东西,这道菜却是刻骨铭心的。
过了一些年,我们从农村迁到了街上,我从小学已读到了初中,渐渐地懂得了更多的事。
家里面经济不算宽裕,我在家里早早地成了一个最听话的孩子。在学校认真读书外,总是帮着家里面煮饭、洗碗做家务,为母亲分担着。
勤劳的母亲,非常节俭,她说,过年,我们自己学做粑丝糖,这样能省钱一些。平时我就帮着妈妈削红薯、蒸酒米、切粑丝、烧柴火。晒干的薯条在锅里用沙子煎、炒后,再和点糖,就立即放在专门的木盆里挤压、切割,直到母亲说好了,就用报纸把它包扎起来。虽然不是很好看,却知道这是过年招待客人吃的年货。几年下来,我对做粑丝糖的程序已经非常熟悉了。“老师做的粑丝香、甜、脆!”每年的春节总是听到这样的赞扬。后来我在成都读书的那几年,每次回校我都要带几包给寝室里的同学品尝,不到十分钟就被一抢而光。
而我爸爸呢,常说的一句话是:书香门第,要知书达礼。
每到除夕来的头两天,爸爸总是一会儿看着远方,一会儿又点燃一根烟想着什么,原来是要亲自撰写对联,迎接又一个春天的到来。他说,要自己书写才有过年的味道。每年我就承担磨墨的任务,一边磨,一边欣赏爸爸妙笔生花的对子和龙飞凤舞的书法。恍然不觉,这样的情境持续了10来年,我在书香和墨香的日子里,种下了对春天的渴望和未来的祝福。
如今,在钢筋水泥的楼房里居住了很多年了,张贴春联也不是那么方便了,这样的习惯似乎也不那么流行了。而我的老爸也作了古人,只留下怀念的记忆和一丝淡淡的愁绪。
想着这些,有着说不出的感觉。
回家了,过新年了,只是留在往日苦难岁月里一些记忆不能抹去......