球者-命也
作文一：《小龙虾病害的防治-小龙虾》1100字
小龙虾病害的防治－小龙虾
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由于小龙虾养殖刚刚起步，加之在粗养条件下发病较少，研究小龙虾虾病害的时间也较短，目前对许多问题尚未完全了解，特别是病毒性疾病至今仍不能有效治疗。对待虾病应立足于“以防为主、防治结合”的方针。下面介绍几种小龙虾常见病害的防治方法。
一、烂鳃病
烂鳃病病原为细菌，症状为病虾鳃丝发黑，局部霉烂。
防治方法：经常清除虾池中的残饵、污物，注入新水，保持水体中溶氧在４毫克／升以上，避免水质被污染。用漂白粉２克／立方米溶水全池泼洒，可以起到较好的治疗效果。
二、黑鳃病
黑鳃病主要是由于水质污染严重，虾鳃丝受霉菌感染引起。症状是鳃由红色变为褐色或淡褐色，直至完全变黑，鳃萎缩，病虾往往伏在岸边不动，最后因呼吸困难而死。
防治方法：保持水体清洁，溶氧充足，定期用生石灰调节水质。患病虾用３％，５％的食盐水浸洗２，３次，每次３，５分钟，或用亚甲基蓝１０克／立方米溶水全池泼洒。
三、烂尾病
烂尾病是由于小龙虾虾受伤、相互残食或被几丁质分解细菌感染引起的。感染初期病虾尾部有水泡，边缘溃烂、坏死或残缺不全，随着病情的恶化，溃烂由边缘向中间发展，严重感染时，病虾整个尾部溃烂掉落。
防治方法：运输和投放虾苗虾种时，不要堆压和损伤虾体。饲养期间饲料要投足、投匀，防止虾因饲料不足相互争食或残杀。发生此病，用茶粕１５，２０克／立方米浸液全池泼洒；或用生石灰５，６公斤／亩溶水全池泼洒。
四、聚缩虫病
聚缩虫病病原为聚缩虫，症状为虾难以顺利脱壳，病虾往往在脱壳过程中死亡，幼体、成虾均可发生，对幼虾危害较严重。
防治方法：彻底清塘，杀灭池中的病原体。发生此病可经常大量
换水，减少池水中聚缩虫数量。
五、纤毛虫病
纤毛虫病常见病原有累枝虫和钟形虫等。纤毛虫附着在成虾和虾苗的体表、附肢和鳃上，大量附着时会妨碍虾的呼吸、活动、摄食和脱壳，影响生长。尤其在鳃上大量附着时，影响鳃丝的气体交换，会引起虾体缺氧而窒息死亡。
防治方法：保持合理的放养密度，注意虾池的环境卫生，经常换新水，保持水质清新。用３％，５％的食盐水浸洗病虾，３，５天为一个疗程，或者用２５，３０毫克／升的福尔马林溶液浸洗４，６小时，连续２，３次。
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作文二：《小龙虾的做法大全 小龙虾》1400字
小龙虾的做法大全 小龙虾
小龙虾有一次，外婆送给我一个精致的小盒子，里面有一个小水桶，一看，原来是一只鲜蹦活跳的小龙虾，我把它养在了小脸盆里，还放了些水草和鹅软石跟它做伙伴。
龙虾的样子十分可爱，棕红色的盔甲上点缀着些黑色的小点，像个小武士。它头非常大，占了身体一半，头顶上长着两根大触角，在水面上轻轻的滑动着。龙虾有一对大钳子，是捕食和自卫的“武器”。龙虾的身一节一节的，爬行时像拖着几车箱。我想试探一下它的武器，故意用手指碰了碰它的触角。它张开锯齿一样的大钳子向我扑来，幸亏手疾眼快，才没被它夹住。这下我可再也不敢轻易地惹它了。
龙虾有一套特殊的捕食本领——守株待兔。有一次，我捉了一只子子喂它，它悄悄地躲在一边。过了一会儿，子子游过来，龙虾猛扑过去，用钳子死死夹住子子，然后一点点吃掉，边吃边警惕四周，生怕被别人抢去似的，那样子好玩级了。
过了些日子，我再给小龙虾喂子子的时候，发现它一副无精打采的样子，不想吃东西。小龙虾是不是生病了，我去询妈妈，原来它整天闷在盆子里失去自由。所以闷闷不乐，我想：应该把它放回大自然中去。于是，我把它带到乡下的一条小河边，小龙虾高兴地爬进水中，一会儿功夫便不见了，虽然我失去了可爱的小龙虾，但是看到它自由了，快乐了，我一点也不后悔。
这件事让我明白了：生命是属于大自然的。
小龙虾相关内容：叔叔家的大狗 叔叔家有一只大狗，真是一个庞然大物。它的眼睛非常灵活，全身黑乎乎的毛，短短的尾巴。它能吃很多东西，所以长得很肥，看起来很威武。有的人一见它就害怕。有一次，一个人悄悄摸到叔叔家，想偷东西。．．．
猴子《看图说话》 在一个星期天，老师带领同学们去动物园里看动物。来到动物园里，首先看到的是猴子。有两只小猴子在挠痒痒；有的倒挂在树上，象荡秋千一样摇来摇去；有的一只手抓着猴山上的石头，另一只手拿着苹果在吃；有只特别大的坐在山顶，拿着一个大．．．
小乌龟 今天，雾大大的，整个世界向进入了人间仙境，白茫茫的一片，正好看。我和爸爸踏着大雾去超市买东西。从沃尔玛出来，我发现了许许多多的小摊。一个小乌龟立刻吸引了我。它的尾巴向轻纱一样，像一块块绿石头一样。
小猫 我家养了一只白白胖胖的小猫。小猫可贪玩了，它有时会东蹦西跳，我常常拿绳子逗它玩。小猫纵身一跃，没想到小猫蹦得老高，还是逮住了尾巴翘得老高，好像在夸耀自己。你瞧我家的小猫多可爱呀。
小狗 我家邻居陈爷爷有一只可爱的小狗，名字叫豆豆。长着一身黄黄的毛，短短的腿，圆溜溜的眼睛，一个灵敏的鼻子扑闪得大耳朵，整天把尾巴甩来甩去，非常淘气。豆豆的任务是看门。它可负责了，一见生人就汪汪地叫起来。我真喜欢豆豆。
小松鼠 我家养了只小松鼠，它非常可爱。每当我回家的时候，
它就会紧紧地抓在笼子上，好想在说“？欢迎你回家。”它的背上有三条花纹、耳朵小小圆圆的、爪子非常锋利、身子细长细长的像一根大号的火腿肠、它的尾巴长长的，当他从高处跳下时，可以．．．
可爱的“小黑” 我家养了一只可爱的小狗，它一身乌黑发亮的皮毛，就像黑缎子一般，油光发亮。雪白的小爪儿，像四朵小梅花。那条毛茸茸的尾巴总是不停地摇来摇去。我们给它取了个名字，叫“小黑”。记得它刚来我们家的时候，它看见我就叫个不停。
捉蟋蟀 一阵阵清脆、锐利的虫鸣声，划破了夏夜的沉寂，这就是蟋蟀的叫声，它像是多声部的合唱，覆盖了整个夏天，一直延续到深秋。听爸爸讲，他小时候最爱玩蟋蟀。为了捉蟋蟀，爸爸弄破过衣服，也曾被菜农“追捕”过。
作文三：《小龙虾的各种病害防治-小龙虾》900字
小龙虾的各种病害防治－小龙虾
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对待虾病应立足于“以防为主、防治结合”的方针。下面介绍几种小龙虾常见病害的防治方法。 一、烂鳃病 烂鳃病病原为细菌，症状为病虾鳃丝发黑，局部霉烂。 防治方法：经常清除虾池中的残饵、污物，注入新水，保持水体中溶氧在４毫克／升以上，避免水质被污染。用漂白粉２克／立方米溶水全池泼洒，可以起到较好的治疗效果。 二、黑鳃病 黑鳃病主要是由于水质污染严重，虾鳃丝受霉菌感染引起。症状是鳃由红色变为褐色或淡褐色，直至完全变黑，鳃萎缩，病虾往往伏在岸边不动，最后因呼吸困难而死。 防治方法：保持水体清洁，溶氧充足，定期用生石灰调节水质。患病虾用３％，５％的食盐水浸洗２，３次，每次３，５分钟，或用亚甲基蓝１０克／立方米溶水全池泼洒。 三、烂尾病 烂尾病是由于小龙虾虾受伤、相互残食或被几丁质分解细菌感染引起的。感染初期病虾尾部有水泡，边缘溃烂、坏死或残缺不全，随着病情的恶化，溃烂由边缘向中间发展，严重感染时，病虾整个尾部溃烂掉落。 防治方法：运输和投放虾苗虾种时，不要堆压和损伤虾体。饲养期间饲料要投足、投匀，防止虾因饲料不足相互争食或残杀。发生此病，用茶粕１５，２０克／立方米浸液全池泼洒；或用生石灰５，６公斤／亩溶水全池泼洒。 四、聚缩虫病 聚缩虫病病原为聚缩虫，症状为虾难以顺利脱壳，病虾往往在脱壳过程中死亡，幼体、成虾均可发生，对幼虾危害较严重。 防治方法：彻底清塘，杀
灭池中的病原体。发生此病可经常大量换水，减少池水中聚缩虫数量。 五、纤毛虫病 纤毛虫病常见病原有累枝虫和钟形虫等。纤毛虫附着在成虾和虾苗的体表、附肢和鳃上，大量附着时会妨碍虾的呼吸、活动、摄食和脱壳，影响生长。尤其在鳃上大量附着时，影响鳃丝的气体交换，会引起虾体缺氧而窒息死亡。 防治方法：保持合理的放养密度，注意虾池的环境卫生，经常换新水，保持水质清新。用３％，５％的食盐水浸洗病虾，３，５天为一个疗程，或者用２５，３０毫克／升的福尔马林溶液浸洗４，６小时，连续２，３次。
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作文四：《小龙虾的吃法》500字
案列：
以杨大虾小龙虾为例，食材选择为盱眙洪泽湖清水虾，均重约１两左右、虾体干净、黄多鲜嫩、肉质饱满，具备典型的苏系小龙虾特点。
不可食用部分
小龙虾烹饪前需反复涮洗，去除长期生活环境和食杂性所附带的细菌和杂物。 小龙虾的虾线、肠、头、腮部位容易窝藏细菌、重金属等对身体有害物质，宜去除。
目前的处理主要分两类模式，一类是先而后快，一类是口舌并用。
０１ 先而后快
小龙虾的清洗和杂部位去除放在烹饪步骤之前。用清水放醋催促小龙虾吐脏１小时后，捉住虾体刷子清洗，然后去除头部、虾线、腮部位。
这样处理小龙虾能保证吃虾时卫生、省事，适合初食虾人群和不便剥虾场合；缺点是经过处理的虾属于死体入菜，味道和鲜味会打折扣。
０２ 口舌并用
这一类为了尽量保留食材的鲜度，采取活虾入菜的烹饪方式，只对小龙虾进行催吐脏杂１小时候的基本清洗工作。利用小刷子清洗虾头、虾尾、虾腮部位容易藏纳污垢的地方，保证干净后，烹制入菜。
不可食用的虾肠虾线、虾腮和头部，则由食客自行在吃的时候去掉，经验老道的吃虾族不依赖双手，用嘴叼住虾体轻轻一嗦，顺势在虾壳上滑动，虾线便顺势切断，别有看头。
普通人戴上卫生手套，一边剥虾去除肠、腮、头不可食用部分，一边享受新鲜小龙虾烹煮而成的各式口感，津津有味。
作文五：《小龙虾的做法》300字
小龙虾的做法
小龙虾～～很多年轻人的最爱～～从“出锅”到“进肚儿”的时间绝对没超过１０分钟就被全部报销掉了，只剩下留着香味的虾钳子，再一个个精雕细琢吧～～味道不是吹的，绝对超级好吃。小龙虾的吃法很多，或红烧或白煮，但小编认为麻辣的做法是和小龙虾的绝配。白煮的有些腥，红烧的味道太过单一，全然没有麻辣来的透彻、深邃。
小龙虾的用料
小龙虾、干辣椒、麻椒、葱、姜、香叶、大蒜、八角、小茴香、生抽、糖、盐、白酒、耗油、辣酱。 做法
１、锅中加油，烧到３成热，放入辣椒、鲜麻椒、葱、姜、蒜煸出香味； ２、放入香叶、八角、小茴香、蚝油、辣酱等香料； ３、放入洗净的小龙虾翻炒均匀；
４、然后淋入白酒、生抽、老抽，加入白糖炒出香味；
５、看到小龙虾卷曲后，加入适量的清水加盖用中火焖８分钟，最后加入适量盐调味，火力调大将汤汁稍微收干即可。这就是我们爱吃的小龙虾的做法。
作文六：《家乡的小龙虾》600字
小龙虾是我们这座繁荣富茂的科技之城合肥的特色小吃．
小龙虾的做法很简单：先把小龙虾洗净，放入油锅里炸几分钟，然后放入各种调料，再焖上一会儿，小龙虾就新鲜出＂炉＂了．
刚刚端上来的小龙虾，整齐地摆在白盘子里，小龙虾的壳非常硬，红里透亮，两只大钳子摆在胸前，仿佛一只活生生的大龙虾正挥舞着大钳子在跟我示威呢！香气扑鼻而来，我望着散发着香气的小龙虾，口水在嘴里直转悠，当快要流出来时，才一下子咽回去．＂赶快吃吧！＂在妈妈的发号施令中，我迫不及待地拿起一只小龙虾，把小龙虾的头拽了下来，对准虾脖子吸了一口，小龙虾的辣汁与虾黄立刻流到嘴里，在嘴里徘徊着，味道久久不能散去，脆脆的虾头在嘴里＂咯吱咯吱＂响．接着，我又往虾壳上咬了一口，中间立刻出现了一条缝，我从缝旁边把虾壳一点一点撕掉，我费尽九牛二虎之力，鲜嫩的虾肉与麻辣的调料搭配在一起，真是极品啊！我将沾满辣油的小龙虾肉送进嘴里，辣味刺激着舌间，慢慢扩散开来，真是棒极了！我见一个小龙虾吃完了，便将＂魔爪＂向下一个龙虾伸去，越吃越香，越吃越辣，我的手和嘴上的沾慢了辣油，清水鼻涕像双龙出洞，刚探出头，就被我吸了回去，喉咙辣得要喷火了，但手就是那么不自觉的向小龙虾抓去，之到一盘小龙虾见了底，才心满意足的拍拍肚皮回家．家乡合肥已举办了六届龙虾节，外地游客来的人数高达１５万人，合肥还被誉为＂中国淡水龙虾之都＂呢．我爱美味的小龙虾，更爱我美丽的家乡合肥！
作文七：《小龙虾的饲料》1900字
小龙虾的饲料
淡水小龙虾是典型的杂食性的动物。它既吃青草、水草，又吃谷物饲料和动物饲料。若采取人工繁殖水生物、小动物以及种植水生植物等纯天然有机饲料喂养，比购买的商品饲料适口性好，营养丰富，新鲜味美，完全可以不用购买配合饲料。既可避免因商品饲料的激素等有害成份超标，保证商品龙虾绿色无公害，又可以使每年每亩节省约３０００元的饲料投资。
１、动物性饲料 龙虾爱吃的动物性饲料很多，特别是那样具有较浓腥味的死鱼、猪、牛、鸡、鸭、鱼肠等下脚料，龙虾最爱吃。另水沟、河汊等处的螺类、蚌、蚯蚓、水蚯蚓、沙蚕、钩虾等，也都是可以同时在虾池中进行人工饲养繁殖生长后，龙虾喜食的较好的活体动物饲料。其中蚯蚓可在空闲地利用猪牛粪、稻草与细土进行人工饲养繁殖。
当然动物性饵料还有干小杂鱼、鱼粉、虾粉、螺粉、蛋蛹粉、猪血、猪肝肺等。
浮游动物是重要的虾类幼苗期生长所需的饵料，水中的浮游动物有枝足类、枝角类、轮虫等。
２、植物性饵料 植物性饵料包括浮游植物、水生植物的幼嫩部分、浮萍、谷类、豆饼、米糠、花生饼、豆粉、麦麸、菜子饼、棉子饼、椰子核粉、植物油脂类、啤酒糟、酒精糟等。 在植物性饵料中，豆类是优质的植物蛋白源，特别是大豆，粗蛋白质含量高达干物质的３８％～４８％，豆饼中的可消化蛋白质含量也可达到４０％左右。作为虾类的优质的植物蛋白源，不仅是因为大豆含蛋白量高，来源广泛，更重要的是因为其氨基酸组成和虾体的氨基酸组成成分比较接近。由于大豆粕含有胰蛋白酶抑制因子，需要用有机溶剂和物理方法进行破坏，在目前这很容易做到，已不成为使用的障碍。对于培养虾的幼体来说，大豆所制出的豆浆是极为重要的饵料，和单胞藻类、酵母、浮游生物等配合使用，成为良好的综合性初期蛋白源。 菜子饼、棉子饼、椰子核粉、花生饼、糠类、麸类都是优良的蛋白质补充饲料，适当的配比有利于降低成本和适合虾类的生理要求。
一些植物含有纤维素，由于大部分虾类消化道内具有纤维素酶，能够利用纤维素，所以虾类可以有效取食消化一些天然植物的可食部分，并对生理机能产生促进作用。特别是很多水生植物干物质中含有丰富的蛋白质、Ｂ族维生素、维生素Ｃ、维生素Ｅ、维生素Ｋ、胡罗卜素、磷和钙营养价值很高，是提高龙虾生长速度的良好天然饵料。
植物性饲料中最好的还是以陆地的黄豆、南瓜、米糠、麦麸、豆渣、红薯以及水中的鸭舌草、眼子菜、竹叶菜、水葫芦、丝草、苦草等为好。因为它们可以利用空闲地与虾池同时人工种植，以供龙虾食用。
３、微生物饵料 微生物饵料可以划入动物性饵料中，目前使用不多，主要是酵母类。由于各类酵母含有很高的蛋白质、微生素和多种虾类必需氨基酸，特别是赖氨酸、微生素Ｂ、微生素Ｄ等含量较高，在配合饲料中可以适当使用，比较常用的有啤酒酵母等。
目前在饲料开发中日益显得重要的活菌制剂，是以一种或几种有益微生物为主制成的饲料添加剂。可以在养殖对象体内产生或促进产生多种消化酶、维生素、生物活性物质和营养物质，有的制剂能够抑制病原微生物，维持消化道中的微生物动态平衡，是一类有价值的新型饲料源。
４、人工配合饲料 人工配合饲料则是将动物性饵料和植物性饵料按照淡水小龙虾的营养需求，确定比较合适的配方，再根据配方混合加工而成的饲料，其中还可根据需要适当添加一些矿物质、维生素和防病药物，并根据淡水小龙虾的不同发育阶段和个体大小制成不同大小的颗粒。在饲料加工工艺中，必须注意到淡水小龙虾是咀嚼型口器，不同于鱼类吞食型口器，因此配合饲料要有一定的黏性，制成条状或片状，以便于淡水小龙虾摄食。
淡水小龙虾人工配合饲料配方：仔虾饲料蛋白质含量要求达到３０％以上，成虾的饲料蛋白质含量要求达到２０％以上。
仔虾饲料粗蛋白含量３７．４％，各种原料配比为：秘鲁鱼粉２０％，发酵血粉１３％，豆饼２２％，
棉仁饼１５％，次粉１１％，玉米粉９．６％，骨粉３％，酵母粉２％，多种维生素预混料１．３％，蜕壳素０．１％，淀粉３％。
成虾饲料粗蛋白含量３０．１％，配比为：秘鲁鱼粉５％，发酵血粉１０％，豆饼３０％，棉仁饼１０％，次粉２５％，玉米粉１０％，骨粉５％，酵母粉２％，多种维生素预混料１．３％，蜕壳素０．１％，淀粉１．６％。
其中豆饼、棉仁饼、次粉、玉米等在预混前再次粉碎，制粒后经２ｄ以上晾干，以防饲料变质。２种饲料配方中，另加占总量０．６％的水产饲料黏合剂，以增加饲料耐水时间。
养殖面积较大的农户，可以自己购买小型的颗粒饲料机，自己购买原料，加工生产。这样既可以降低成本，又可以保证饲料的营养成份。
５、龙虾饲料的比例 一般是植物性饵料占６０％左右，动物性饵料占４０％左右。植物性饵料中，果实类与草类各占一半，大约３０％。在饲养过程中，根据大、中、小（幼虾）的实际情况，要对以上动、植物饲料合理搭配，并作适当的调整。
作文八：《小龙虾的制作》1300字
Ⅲ 小龙虾的制作
１．麻辣小龙虾
主料：小龙虾（１０００ｇ）
配料：植物油、鸡精、小葱、姜片、料酒、辣椒粉、花椒、八角、草果、桂皮、小茴香、白芷、香叶、陈皮、盐、糖、生抽、老抽、醋
１．锅中上油（油要多些），油烧热后下入砂糖
２．倒入小龙虾，中火翻炒（在倒龙虾时，注意别烫到手）
３．把小龙虾炒到变红出水时，放入葱和姜片翻炒片刻
４．倒入调味料和辣椒粉翻炒
５．炒出香味后加入料酒、生抽、老抽
６．醋和鸡精翻炒均匀
７．加入半锅清水
８．加盐
９．翻炒均匀后盖盖，中火烧１５到２０分钟
１０．把料汁收至半干即可，装盘出锅
２．白灼小龙虾
主料：小龙虾 （２０００克）
配料：姜、葱、蒜瓣 、盐、生抽、陈醋、白糖、鸡精 、油辣子、黄酒
１．小龙虾洗干净后入锅，加盐，黄酒，姜片，葱结
２．大火煮开，中火１８分钟左右完全煮熟
３．另取姜，葱，蒜瓣切成细末，加生抽，陈醋，白糖，油辣子，鸡精做成蘸料
４．剥壳，抽取泥肠后蘸食
３．正宗湖南口味虾
主料：小龙虾 （１５００ｇ）、豆芽 （１００ｇ）
配料：紫苏、高汤、香辣牛肉酱、辣椒红油、味素 、五香粉、盐 、油、正宗辣妹子
１．坐锅起大油，下龙虾过油爆红
２．坐锅起油，下八角桂皮香叶丁香白胡椒干姜等香料爆香
３．下龙虾翻炒１分钟，下辣妹子、香辣牛肉酱、味素、辣椒红油，翻炒均匀
４．加高汤，大火煮沸，下紫苏、盐、五香粉，转小火，焖煮１５分钟
５．豆芽打底，虾和高汤入干锅或火锅，撒葱段即可食用
４．麻辣香锅小龙虾
主料：小龙虾 （１０只）
配料：葱 、洋葱、蒜、土豆、红辣椒、胡萝卜、豆角、生姜、麻辣香锅调料
１．洋葱、胡萝卜、土豆切块，豆角切寸段
２．切好蒜、辣椒、葱、姜
３．龙虾入开水中煮熟
４．锅中入油烧热，加入土豆、豆角、胡萝卜中火炸到五成熟再放洋葱炸，炸到表皮金黄色捞出备用
５．锅中留油，加入葱、姜、蒜、辣椒炸香
６．加入麻辣香锅调料炒香
７．加入小龙虾炒，淋入少许的热水放蒸气上来入味到小龙虾中，继续炒一炒，最后加入蔬菜炒匀出锅
５．酒香麻辣小龙虾
主料：小龙虾、二锅头、啤酒１瓶
配料：招牌辣椒酱、王家渡麻辣香锅料、干辣椒、花椒、麻椒、八角、香叶、小葱 、姜、大蒜 、盐
１．温水（约６０－７０度），小龙虾略煮２０秒左右，再次洗净备用
２．准备炒锅料
３．小火，煸香香料，依次下入姜、蒜、香锅底料、辣椒酱、翻炒
４．放入小龙虾继续翻炒
５．二锅头，４０ｍｌ淋锅边儿，翻炒
６．啤酒１瓶，翻炒，入葱加盖，大火烧开，小火１０分钟
７．适量盐，调味，出锅
６．酱爆小龙虾
主料：小龙虾
配料：油 、蒜、姜 、豆瓣酱、料酒、清水
１．姜切片，蒜压泥
２．锅中放入少许油，爆香姜蒜
３．倒入小龙虾翻炒
４．加入豆瓣酱
５．加入料酒
６．加入清水，盖上锅盖焖煮片刻
７．装盘出锅
主料：小龙虾（１０００ｇ）
配料：油、盐、蒜、葱、十三香
１．热油爆炒蒜头
２．放入洗净的龙虾
３．马上盖上盖子，以防虾跳出来
４．等虾不跳了打开锅盖加水
５．倒入十三香，用大火煮
６．等汤水收掉一半的时候放入葱结
７．加点盐调味
８．倒一点黑胡椒粉即可
主料：小龙虾（１５００ｇ）
配料：食盐、醋、葱、姜、蒜、白糖、料酒
１．锅中放油，倒入葱，姜，蒜末（１０克）
２．倒入小龙虾，盖好锅盖
３．依次放入料酒，醋，白糖，盐，煮一会儿即可。起锅前撒入蒜末增香
作文九：《可爱的小龙虾》800字
今天起了个大早，我太高兴了，因为妈妈昨天对我说要带我去商场买些好吃的。我怕妈妈反悔，我就自告奋勇地把地板擦了，然后再去催促妈妈起床。（“我”字太多了，一段话里面有５个“我”，可以删掉一些） 我和妈妈沐浴着清晨的阳光，来到了商场。商场的柜台上摆满了琳琅满目的商品，把我的眼睛都看花了，有好多好吃的、好玩的……突然，商场一角的海鲜柜深深地吸引住我的眼球，玻璃水缸里游动着我从来没有见过的鱼类，有中华鲟，有鳗鱼，有大闸蟹，还有很多我叫不上名的鱼。它们在各自的水柜里漫不经心地游来游去，一点都不知道马上就要变成人们餐桌上的美味了，我真替它们担心啊！（中华鲟是保护动物，如果你看到有人卖，可以举报的。） “儿子啊，快来看，多可爱的小龙虾！”妈妈的呼喊打断了我的思绪。我赶忙跑到一个大水柜面前，“哇！这么多小龙虾呀！”只见活蹦乱跳的小龙虾塞满了大半个鱼缸，它们挥动着有力的双臂，拼命地钻出水面来，抢着呼吸新鲜空气。（对小龙虾的描写生动细致，挥动、钻、抢等词语很准确，写出了小龙虾的活泼可爱）我喜爱极了，央求妈妈给我买几只回去欣赏。妈妈也喜欢，就去买来一只圆形的小鱼缸，叫我挑选，我选了五六只个头稍大的小龙虾。 回到家，我急忙在泥巴里挖了几条肥肥的蚯蚓，赶快喂我的小龙虾。刚把蚯蚓投进去，小龙虾就用它的两个大大的钳子夹住蚯蚓，用那小小的嘴巴大口大口地贪吃着，看起来有好几天没吃东西了，这些小东西真可怜。（看得出小作者真是充满爱心呀！） 小龙虾的样子非常怪，眼睛像两只小灯泡，它的尾巴像扇子一样一会儿张开，一会儿又合上，它还长着一对有力的大钳子。全身披甲，在水里划过来划过去，像将军一样真威武啊！它还时不时地在水下吐出一串串美丽的小泡泡，有趣极了。（描写细致，不过这一段放在刚看到小龙虾的时候就更好了） 我真喜欢上了这些可爱的小家伙我的小龙虾。 指导老师汪天玉点评：文章描写了小龙虾，描写生动细腻，突出了小龙虾的可爱，表现出了小作者对小龙虾的喜爱之情。
作文十：《小龙虾的传言》600字
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小龙虾的传言
作者：蒋龙龙 陈瑛 田丽怡 宋雨浓
来源：《农产品市场周刊》２０１６年第２０期
每到吃虾的季节，朋友圈都会出现关于小龙虾的各种卫生和健康话题，为此笔者采访了山东省淡水渔业研究院专家为市民答疑解惑。
小龙虾用来处理尸体？专家：与动物习性不符
网上有传闻说：“驻中国的日军因为要处理大量的尸体，将小龙虾引入到中国，处理南京大屠杀的尸体。”山东省淡水渔业研究院副院长朱永安说：“十分荒唐，日本人制造南京大屠杀事件是在１２月份，可按照小龙虾的习性，１１月份它们已经打洞不吃东西了，怎么可能用来处理尸体呢？”
朱永安介绍，小龙虾学名为克氏原螯虾，原产于北美洲南部，随着人类活动的携带、消费和人工养殖等因素影响，小龙虾种群已广泛分布于非洲、亚洲、欧洲以及南美洲等３０多个国家和地区。小龙虾又是怎么传到中国的呢？据朱永安介绍，１９１８年小龙虾从美国作为观赏动物引入日本本州，２０世纪３０年代初由日本传入我国的南京，这些被引入到南京的小龙虾逃入秦淮河，开始在南京市及其郊县生存繁衍。
大约在上世纪六十年代中后期，随着人类活动的携带向全国各地逐步扩散，成为常见淡水经济品种，江苏盱眙、安徽、河南、山东的不少藕池和稻田里都可以见到小龙虾。 小龙虾头部有重金属？专家：虾体有排毒机制
在网络中还有不少“小龙虾重金属超标几百倍”的传言。据朱永安介绍，龙虾适应环境的能力强，能在一些其他鱼虾不能生存的富营养化水体中存活。关于重金属的问题，朱永安介绍，
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