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据《本草纲目》记载：螃蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散淤血之功效。蟹肉味咸性寒，有清热、化淤、滋阴之功，可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。蟹壳煅灰，调以蜂蜜，外敷可治黄蜂蜇伤或其他无名肿毒。现代科学研究发现，螃蟹是高蛋白的食品，具有滋阴壮阳的作用。而且蟹肉含有丰富的微量元素，比如磷等人体所需的物质，因此吃螃蟹对人身体有很大的好处。蟹肉对各种癌症都有较好的疗效，同时，又是儿童天然滋补品，经常食用可以补充儿童身体必需的各种微量元素。
吃大闸蟹的作文
吃大闸蟹 星期五放学，爸爸告诉我，家里有十多只正宗阳澄湖大闸蟹。
我乐的合不拢嘴。
以前在深圳没有吃到过正宗的大闸蟹。
现在终于有机会去品尝香烹烹的大闸蟹了。
刚到上海，总听同学说“大闸蟹好吃（上海话）”，我却琢磨不透，这是什么东西。
根据谐音，我就管它叫“堵杂哈好切”。
如今学会了上海话，才弄懂“堵杂哈好切”是“大闸蟹好吃”的意思。
现在想一想，还挺好笑的。
蟹全身披褂带甲，兼螯角武器，横行江湖，使一些鱼虾望而生畏，逃之夭夭。
人类的祖先自从吃了螃蟹，发现它是水产品中最佳的美食。
阳澄湖蟹，历来被称之为“蟹中之冠”。
它青背、白肚、黄毛、金爪、放在玻璃板上，它八足挺立，双螯腾空，脐背隆起，威风凛凛。
听爸爸说，阳澄湖大闸蟹又叫做“中华金丝绒毛蟹”。
晚上，爸爸拿着装大闸蟹的蒲包走进厨房，解开绳子，把所有的大闸蟹倒进了水池，这时，我连忙跑进房间拿出摄像机，给爸爸和大闸蟹录像。
只见爸爸把手伸进水里，灵巧地抓住一只蟹的后脐，用水冲洗后把蟹放进蒸锅里。
那是只公蟹，爸爸说它会顶开锅盖，然后逃掉，所以叫我用手按着锅盖；爸爸接着用同样的办法把其它的蟹也放进锅里。
然后，爸爸把蒸锅放到炉子上去蒸蟹。
透过玻璃锅盖，我看着那渐渐由青变红的大闸蟹，心里乐滋滋地。
过了大约二十分钟，大闸蟹蒸好了，红通通的真漂亮。
爸爸打开锅盖，一股扑鼻而来的香味真令人口水直流三千尺。
爸爸帮我和大闸蟹拍了一张照片后，我们开始品尝大闸蟹了。
大快大快的蟹肉被剥出来，沾着香醋，吃着蟹黄和蟹肉，大闸蟹真好吃啊！爸爸还交了我几招吃蟹小秘诀。
有一点可要注意噢，蟹黄可不能多吃，那是高胆固醇的食物，对人的健康不利哦！ “蟹螯即金液，糟丘是蓬莱。
且需饮美酒，乘月醉高台。
”这是诗仙李白赞美蟹的诗句。
蟹在人们的心目中属于高档美食，这次我总算是品尝到了江南特产-------阳澄湖大闸蟹。
味道真的非常鲜美，蟹真乃是人间美食啊！...
吃螃蟹的作文怎么写？
今天，我家工人从老家回来了，带来了一大网袋的螃蟹。
那个螃蟹它的是壳是青色的，肚子是白色的，它有两个大钳，是用来拿东西和保护自己的，它们还有八只长脚，我把它从网里拿出来，它就在地上快速地横着走了，我想要是它和我们一样往前走，那么多脚可能会打架了。
它一边走嘴里一边还吐着泡泡，那是螃蟹在呼吸。
然后，妈妈说我们把螃蟹煮了吃吧。
妈妈先把螃蟹倒在水池里，接着拿了一把刷子，一只手捻住它的壳，拿刷子刷它的白肚皮和脚，刷下去的时候螃蟹就用大钳和脚抓住刷子，就像战士在战斗一样。
不一会都刷好了，妈妈把螃蟹放在锅里开始蒸了，在蒸的时候妈妈告诉我吃螃蟹的一些小常识，原来螃蟹是不能和南瓜一起吃的，如果一起吃容易食物中毒；吃螃蟹的时候也不能喝浓茶，那样容易消化不良；还不能和梨一起吃，那会伤肠胃等等。
我这时才知道原来吃螃蟹有这么多讲究啊。
妈妈边说边打开锅盖，原来是青色的螃蟹变成了红色的，妈妈说变成红色就是说明它熟了。
接着我们就开始吃螃蟹了，因为我不会吃，妈妈只好剥给我吃，螃蟹的味道真美啊！不一会就被我们吃的一只不剩了，我想要是还有一大袋螃蟹就好了。
我喜欢吃大闸蟹作文
“哇，真好吃！”同学们，你知道我在吃什么东西吗？小笼包？不对。
糖葫芦？不对。
让我告诉你吧，是大闸蟹。
吃 大闸蟹要先剥开蟹壳，这时你会看到母蟹那肥美的黄，或是公蟹那诱人的膏。
在公蟹与母蟹中，我更喜欢吃母蟹，因为母蟹里的黄总是让我无法抗拒，看见就想吃， 管它生的熟的。
成了一个特别的“控”。
别人都是什么“游戏控”啊，“电脑控”的，而我归属“美食派”的“蟹黄控”。
吃完蟹黄之后，费了好大的力气，弄得我 满脸通红时才把蟹给掰开来，里面的肉就更加多了！把它一分为二，左手一半，右手一半，一会儿蘸醋，一会儿蘸酱油，忙得我不亦乐乎。
“啧啧啧，真是美味 啊！”我不禁称赞起来。
吃完蟹肉之后，我再用筷子把蟹腿的肉像擀面条一样，把肉给挤出来，这样，就不会浪费“每一粒粮食”啦！ 说到蟹，我还跟他有几段感情故事。
记得我六岁上大班的时候，我跟妈妈去参加别人的婚宴。
那次，上的第一个我最喜欢的冷菜就是大闸蟹，我看见了，一下子食欲大开，三下五除二，就把我的“至交”给残忍的“杀害”了。
还有一次，我去参加亲戚的酒宴，几道菜之后，“至交”来向我打招呼了，我也是笑脸相迎。
只可惜，那次生病了，不能吃，只好眼睁睁地看它被送进“异乡”，这时，我多想把它抢来，送进肚子做“环球旅行”呀！ 还有，我有一个忠告，就是不能吃蟹腮，吃了，你的“美味”可就变成了“隐形杀手”哦，可谓是“赔了夫人又折兵”啊！最后，不能多吃蟹，不然会对身体有损伤哦！
吃螃蟹 作文
在儿时依稀的记忆中，螃蟹是每个金秋佳节必不可少的美味佳肴。
而其中的大闸蟹更是蟹中精品，它的蟹黄和蟹膏品尝起来另人回味无穷，为许多人所追求。
可我偏偏喜爱那无人问津的脚和蟹螯。
蟹脚纤细而秀长，轻咬一口，雪白的肉便展现在你眼前。
品尝一下，爽滑而不油腻，浓郁鲜香。
此乃人间美味也。
蟹螯火红火红的，掰开其中的一只蟹钳，展露在你眼前便是它那洁白的肉。
咬上一口细腻而不失弹性，不亦快哉。
可是现在与过去大不相同了，大闸蟹早在七十年代就被大饭店所选用。
他们的烧法让平常人家的烧法大巫见小巫了，什么香辣蟹、清蒸蟹……层出不穷。
那味儿就更不用说了。
每每路过饭店，总因能闻到那熟悉的蟹香味而“望蟹兴叹”。
转身走进身边的水产货店准备买蟹时，却发现这里的蟹不是“缺胳臂”，就是“少腿”。
一问才知，店主方便食客用专用工具敲开了大闸蟹的脚。
这毕竟是大多数人 的选择，无可挑剔。
记得五岁那年，父亲带我到饭店去吃饭，点一菜，名曰“香辣蟹”。
那是我第一次看到那么大的大闸蟹，足有碗口大，味道又香又浓，辣丝丝的，美味极了。
现在，人工养殖的蟹越来越多。
我想：到那时就不会“想吃蟹却又无处寻，望蟹兴叹”了吧！
吃螃蟹的作文怎么写
这是我们前一段往登封的山里面玩的时候，从水潭里逮回来的，你会发现，螃蟹腿分两节，蟹钳子，为了我们能吃上美味的螃蟹，你们临危不惧！一口吃下去..”我爹看我这副同情的摸样.”“但为了美味..，而是两只小螃蟹，迫不及待的要尝一尝今天，但它的色香味俱全令我回味！我家的鱼缸里养的可不是鱼，我很同情你们呀。
这毛绒绒的东东该怎么吃呢？我认真思索着，非常香..。
对了，我可以钳子夹钳子嘛！！铁钳子....，哈，感动地说：“这孩子，心肠真软.，你们就奉献一下吧！”全家顿时晕倒！蒸熟的螃蟹，是橘红色的，看得让人直流口水。
掰开壳，又白又嫩的钳子肉终于露出来啦！慢慢品尝着铁钳子的杰作，心里又说不出的高兴！虽然我一见螃蟹就“鸡皮疙瘩紧急集合”。
我绞尽脑汁，嫩嫩的蟹黄流出了壳外。
我随即咬了一口，嗯，味道真鲜，真是美味呀！螃蟹的八条腿看上去也十分鲜美。
掰下一条，最后是它锋利而又像镰刀似的指甲，终于把腿上地肉完整得挤出了一块，对着那个“黑绒球”使劲一夹！螃蟹，钳子，鲜美！我最喜欢吃钳子上的肉，完全是两个概念哟！我拿出铁钳子，姨父从上海托运回来了几只“阳澄湖大闸蟹”。
中午。
螃蟹“临走”时我还不忘可怜他几句，一副心软的样子：“蟹大哥，便蒸了几只 展开...
吃螃蟹的作文四百字不少于
星期六早晨，天刚蒙蒙亮 ，妈妈把沉浸在梦乡里的我叫醒了：“孩子，妈妈今天买了你最喜欢吃的螃蟹。
”我听了，立刻从被子里钻了出来，刷了牙吃了早饭。
蹦蹦跳跳的来到了厨房。
妈妈刚要煮，我就说：“妈妈，不要急着煮，我还要仔细观察观察呢！”妈妈点点头，表示同意。
我看了看张牙舞爪的螃蟹们，只见它们个个都有一双黑豆似的小眼睛、八只细细长长的脚、两只锋利的钳子和一个青中带黑的坚硬外壳。
忽然，一只螃蟹企图夹我的手，只见它横行霸道，瞪着一双警惕的眼睛，凶恶地张开爪子，向我示威。
我害怕地连连向后退了好几步，虽然没被夹到，但已经吓得我脸色发青了。
介绍大闸蟹营养的作文500字
苏蟹阁阳澄湖大闸蟹小编热情奉上：螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。
螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。
螃蟹性寒、味咸，归肝、胃经；有清热解毒、补骨添髓、养筋接骨、活血祛痰、利湿退黄、利肢节、滋肝阴、充胃液之功效；对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。
1）营养成份每100克营养成分：能量103千卡；蛋白质17.5克；脂肪2.6克；碳水化合物2.3克；胆固醇267毫克；维生素A389微克；硫胺素0.06毫克；核黄素0.28毫克；烟酸1.7毫克；维生素E6.09毫克；钙126毫克；磷182毫克；钾181毫克；钠193.5毫克；镁23毫克；铁2.9毫克；锌3.68毫克；硒56.72微克；铜2.97毫克；锰0.42毫克。
2）适用人群适宜跌打损伤、筋断骨碎、瘀血肿痛、产妇胎盘残留、孕妇临产阵缩无力、胎儿迟迟不下者食用，尤以蟹爪为好；平素脾胃虚寒、大便溏薄、腹痛隐隐、风寒感冒未愈、宿患风疾、顽固性皮肤瘙痒疾患之人忌食；月经过多、痛经、怀孕妇女忌食螃蟹，尤忌食蟹爪。
3）注意事项螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食；吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。
希望我的回答可以帮到您，谢谢采纳~
螃蟹的作文
小螃蟹我家养了两只小螃蟹，它们给我带来了无穷的乐趣。
小螃蟹有一身青色的壳，八只多毛的脚，两只黑黑的小眼睛，一对大而有力的钳子，显得十分威武。
它爬行速度特别快，像一位风风火火的大将军。
要是遇上危险，他不像乌龟那样把头缩到壳里去，而是用那又大又有力的钳子与敌人对抗。
螃蟹善于爬行。
每当我刚把它们放进鱼缸时，它们就在鱼缸里爬来爬去，而且爬行速度快极了。
你看，那只小螃蟹一会儿爬到卵石后，一会儿爬到珊瑚丛中，一会儿又游到水面，一会儿又在青苔丛里爬来爬去……当它们已经熟悉了鱼缸的环境时，就开始安家了。
只见一只小蟹选择了个缸角，把身子挤进沙地，然后用力推开了沙子，沙地形成一块圆形的空地。
筑成了一间“沙宿舍”，然后它便安心地躺在那里。
另一只小蟹则选择了青苔丛做“宿舍”。
小蟹们吃东西也很有趣。
一次，我把几条死鱼放进水里，小蟹以为有“敌军”，都飞快地爬走了。
过了一会儿看见没什么危险才慢慢地爬回来，其中一只小蟹慢慢地爬过来，慢慢地靠近死鱼，用钳子钳了钳，才发现是一条美味可口的死鱼，于是便用钳子把死鱼送进口中，津津有味地吃起来。
另一只小蟹也不示弱，靠近死鱼狼吞虎咽地吃起来。
饭后，它们便乐滋滋地回到自己的“宿舍”. 小蟹给我增添了不少欢乐，我真喜爱这两只胆小的螃蟹。
吃螃蟹 作文
在儿时依稀的记忆中，螃蟹是每个金秋佳节必不可少的美味佳肴。
而其中的大闸蟹更是蟹中精品，它的蟹黄和蟹膏品尝起来另人回味无穷，为许多人所追求。
可我偏偏喜爱那无人问津的脚和蟹螯。
蟹脚纤细而秀长，轻咬一口，雪白的肉便展现在你眼前。
品尝一下，爽滑而不油腻，浓郁鲜香。
此乃人间美味也。
蟹螯火红火红的，掰开其中的一只蟹钳，展露在你眼前便是它那洁白的肉。
咬上一口细腻而不失弹性，不亦快哉。
可是现在与过去大不相同了，大闸蟹早在七十年代就被大饭店所选用。
他们的烧法让平常人家的烧法大巫见小巫了，什么香辣蟹、清蒸蟹……层出不穷。
那味儿就更不用说了。
每每路过饭店，总因能闻到那熟悉的蟹香味而“望蟹兴叹”。
转身走进身边的水产货店准备买蟹时，却发现这里的蟹不是“缺胳臂”，就是“少腿”。
一问才知，店主方便食客用专用工具敲开了大闸蟹的脚。
这毕竟是大多数人 的选择，无可挑剔。
记得五岁那年，父亲带我到饭店去吃饭，点一菜，名曰“香辣蟹”。
那是我第一次看到那么大的大闸蟹，足有碗口大，味道又香又浓，辣丝丝的，美味极了。
现在，人工养殖的蟹越来越多。
我想：到那时就不会“想吃蟹却又无处寻，望蟹兴叹”了吧！...
吃螃蟹 作文怎么写
在儿时依稀的记忆中，螃蟹是每个金秋佳节必不可少的美味佳肴。
而其中的大闸蟹更是蟹中精品，它的蟹黄和蟹膏品尝起来另人回味无穷，为许多人所追求。
可我偏偏喜爱那无人问津的脚和蟹螯。
蟹脚纤细而秀长，轻咬一口，雪白的肉便展现在你眼前。
品尝一下，爽滑而不油腻，浓郁鲜香。
此乃人间美味也。
蟹螯火红火红的，掰开其中的一只蟹钳，展露在你眼前便是它那洁白的肉。
咬上一口细腻而不失弹性，不亦快哉。
可是现在与过去大不相同了，大闸蟹早在七十年代就被大饭店所选用。
他们的烧法让平常人家的烧法大巫见小巫了，什么香辣蟹、清蒸蟹……层出不穷。
那味儿就更不用说了。
每每路过饭店，总因能闻到那熟悉的蟹香味而“望蟹兴叹”。
转身走进身边的水产货店准备买蟹时，却发现这里的蟹不是“缺胳臂”，就是“少腿”。
一问才知，店主方便食客用专用工具敲开了大闸蟹的脚。
这毕竟是大多数人 的选择，无可挑剔。
记得五岁那年，父亲带我到饭店去吃饭，点一菜，名曰“香辣蟹”。
那是我第一次看到那么大的大闸蟹，足有碗口大，味道又香又浓，辣丝丝的，美味极了。
现在，人工养殖的蟹越来越多。
我想：到那时就不会“想吃蟹却又无处寻，望蟹兴叹”了吧！...
