今天是元宵节,我要和妈妈一起包汤圆。听说吃汤圆的寓意是团团圆圆,幸福美满。
开始包汤圆了,我学着妈妈的样子,做了起来。我先拿了一些糯米粉,把它搓成一个圆球,接着用大拇指把圆球按了一个窝,像碗口一样形状,放上馅料,最后是把它封口。我把露出的馅儿一边捏紧,那边破了,我把那边捏紧,这边又破了。我又把两边都捏紧,汤圆白白的“肚皮”破了。妈妈指导我,首先把糯米粉揉均匀,否则包时容易裂开,封口时要掌握好搓的力度。我不气馁,换了一团糯米粉,重新做了起来。这次我终于掌握了技巧,做好了一个汤圆。慢慢地,我越做越熟练,越做越好,做好了满满一盘子汤圆。
妈妈把汤圆煮熟了,让我们吃。我首先跑上去盛了一碗。我咬了一口,又香又糯。跟在外面店里吃的一样可口。吃着自己亲手做的汤圆,感到特别有滋有味。
妈妈说:“凡事都要自己亲手劳动,才能学到更多知识和技能,对你成长有好处。”我度过了一个难忘的元宵节!
关于一次包汤圆的活动作文
一次包汤圆的活动元宵节前夕,我和妈妈应邀到金城商厦包汤圆。
开始和粉了,我先把三分之二的粉倒进盘里,然后把水倒进糯米粉里,一切就绪,看我派哥使出我的绝门秘笈“太极八卦”揉面功,我左搓搓右揉揉,咦!怎么这糯米粉一点都不像面粉那样听我使唤的?黏糊糊的,把手都粘住了,让我根本发不了功。
凭经验是水加多了,哼!幸好哥凭经验,没有一次性倒完糯米粉。
就这样,我反复几次——边加水——边加粉地折腾后,终于把比例调合适了。
我松了一口气,开始顺畅地揉粉了。
我给旁边的伙伴们传授了我的绝门秘笈“太极八卦“揉面功”,大家轮流上阵,几轮下来后,糯米粉被我们揉得像棉花糖一样软了。
开始包汤圆啰!我先掰出半个拇指大小的小面团,然后把馅料包进去,哎呀!皮破了,馅露了出来,难道是皮太薄了?我们又接连试包了几个,还是不成功。
“难道是揉面的时间还不够?”我疑惑不解。
“是你们还没加‘熟坨’。
”在一旁的一位奶奶提醒了我们。
“‘熟坨’?啥东西?”我们一脸茫然。
“‘熟坨’是放到开水里煮熟的面团,面团煮熟后俗称‘熟坨’,要把‘熟坨’加到已揉好的糯米粉里一起揉,这样粉才会更有粘性和韧性,小朋友,记住咯!以后凡是做糯米粉类的点心都要加‘熟坨’。
”我们恍然大悟!事不宜迟,赶紧煮‘熟坨’。
果然,加了‘熟坨’的粉更有韧性了。
粉揉好了,接下来包汤圆就是小菜一碟的事情了。
不一会儿功夫,我们的汤圆就可以下锅了,加上老姜和红糖,香气一下子溢满了整个金城四楼,惹得来逛街的大人们都向我们围了过来,看着锅里大小不一、形状各异的汤圆,飘着红糖姜水的香味,大家的口水都要“飞流直下三千尺”了。
包汤圆作文400字!
包汤圆汤圆象征着一家团团圆圆,据传汤圆起源于宋朝,是南方的传统之一。
汤圆又叫“浮元子”、“元宵”,是我国代表小吃之一。
今年,我不止吃了汤圆,还包了汤圆。
我先将糯米粉倒入盆子,用勺子舀了三勺水倒入盆子,用我拍拍胖胖的小手去搅拌。
“哇,天哪!这也太粘了吧!”我大叫道。
我用手摸了摸其他几个地方,结果弄得厨房全是糯米粉。
没有办法了,我只好叫妈妈来搅拌,没想到妈妈一下就搅拌好了,还把糯米粉揉成一个大粉团。
接着我从米团上取下一小块来,搓成一个小圆,然后我用食指在中间压出一个小窝,然后将黑芝麻和白糖放入小窝,最后把开口处向上捏,直至开口处封死就可以了。
看起来像白白胖胖的小娃娃,真好看。
妈妈说:别家的孩子要做好几次,我们女儿只要做一次就行了哩!”不过我并没有骄傲,而是一次又一次的做,做的一次比一次好。
烧好汤圆后,我舀了一个汤圆吃,我咬了一口,馅从嘴里流了出来,让我的嘴巴沾满了馅。
汤圆包着美味的馅,也包着包汤圆时的快乐。
元宵节吃汤圆(要自己的感想多一点的) 作文
今天是我国传统节日———元宵节,在这一天里,人们会燃放烟火,喜猜灯谜,共吃元宵,合家团聚,共庆佳节,我家也不例外。
这不,我和妈妈正准备包元宵呢。
今年元宵节的汤圆与往年的有些不同,我和妈妈包的是香甜可口的巧克力汤圆,首先用温水与汤圆粉一起和面,刚开始我还不知道要用温水和面,白白地浪费了不少面粉。
和好面后把面团揪成大小相等的剂子备用,然后把巧克力剁碎,将剂子按扁,中间直接包入巧克力,也可以加上葡萄干等零食,我在封闭汤圆口时,一不小心,汤圆的肚皮就如八月的石榴般破了一个大洞,我急忙取了一点面皮“缝补伤口。
”吸取了上次的教训,我的动作也灵活多了,不一会儿,我和妈妈包好了汤圆,挨个把汤圆“扔”到锅里去煮。
十分钟后,汤圆煮好了,我眼巴巴地看着妈妈捞汤圆,恨不得把一锅汤圆全都吞下去,当汤圆端到我面前时,我赶紧吃了一个,甜甜的,很好吃,我闭上眼,安静地享受汤圆,那股香甜的滋味也慢慢流进了心田、、、、、、吃完了甜滋滋汤圆,我和妈妈一起上街“闹花灯”,我们首站是新华书店,那里正举行猜灯谜活动,猜中的人欣喜若狂,脸上洋溢着兴奋的笑容,口中念念有词,去兑奖;没猜中的人满脸沮丧,四处观望,希望可以找到答案。
我看了下灯谜,顿时觉得头都大了,一个都不会猜!只好带着遗憾离开了新华书店。
我们下一站是龙川广场,来到龙川广场,只见人山人海,每个人脸上都洋溢快乐的笑容,有的放烟花,有的提着各自的灯,有清新淡雅的荷花灯,有虎虎生威的老虎灯,还有调皮可爱的兔子灯……我提着的是一只可爱的青蛙灯,它的全身都是纸做的,通体绿色,手脚还可以活动,有趣极了!除了提灯,更多的人做的是同一件事——放孔明灯,满天的孔明灯如长着翅膀的小精灵飞向远方,美丽极了!我们也被这气氛感染了,也买了一只紫色的孔明灯,把孔明灯拿出,取出燃料,小心翼翼地“伺候”着,固定好后点火,等孔明灯慢慢地膨胀,就可以放飞了。
看着越飞越远的孔明灯,我心里默默许了个愿望,希望祖国繁荣昌盛,蒸蒸日上。
晚上,我在梦中看到了孔明灯,它飞到了我们的校园里,告诉我:“你的愿望已经实现了,祖国一定会更加美好的!”
关于写元宵节怎么吃汤圆的作文
正月十五是元宵节,元宵节吃元宵就是团团圆圆的意思。
该到吃晚饭的时候了,我们一家人围在桌子旁边,不一会儿,爸爸端上了热乎乎、圆胖胖的一碗碗元宵,我们开始吃了,吃元宵不能太着急了,因为刚煮熟的元宵太烫了,所以我们要慢慢地品尝元宵。
爸爸煮的元宵太好吃了,味道十分香甜,元宵馅有豆沙、黑芝麻、花生等等,元宵非常好吃的,皮软软的、粘粘的、甜香香的,吃完一碗还想再吃一碗,一直吃到肚子胀胀的,吃完了就得出去散散步。
这样做是为了好消化,谁叫元宵那么好吃呢! 每次吃元宵,我都会吃得胀胀的,现在的生活水平真的提高了,什么时候想吃元宵都可以吃的上,而且一年比一年的好吃。
包汤圆作文谢谢 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!...
大年初一,有亲自从远方来,我们大家全都聚集在外婆家,高高兴兴过大年。
中午又像往年一样要吃饺子。
外婆在厨房张罗大鼓:做饺子皮、剁肉馅、包饺......忙得不亦乐乎。
我担心外婆累坏了,便主动请求帮忙,外婆心疼我,但经不住我的请求,答应了。
我吃过饺子,看过别人包饺子,却没有亲手动过,这回我可得大显身手了。
我随手拿了一张饺子皮,用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。
我心里十分得意:嘿嘿,没学就会,天才啊!正在我得意非凡的时候,那肉馅就像个不听话的孩子,让我束手无策:当我把左边的皮捏好,肉馅从右边钻了出来;等我捏好右边的皮,肉馅又从左边逃了出来。
这可让我为难了,怎么办才好呢?我左思右想,伤透了脑筋,还是一点头绪也没有。
正在我疑惑不解的时候,姐姐看到了我这般模样,无奈的说:“我的小妹妹啊,用脑子想想,少放点馅儿,不就不会多出来了吗?”说得对呀,我怎么没有想到呢,真是一语惊醒梦中人啊!我找姐姐说的,放回一半肉馅,包起了人生的第一个饺子。
大功完成,但是不太对劲,因为我根本不会捏饺子的先后顺序,包的就是个“四不像”。
外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都学不会,凡是不能强求,这是没有办法的,我包的“四不像”只好自个儿吃了。
我虽然包得是四不像,但这是我第一次包的饺子,它凝聚了我的心血。
嚼着它,这碗“四不像饺子”别提有多好吃了!为什么没悬赏分啊!!!
关于一次包汤圆的活动作文
一次包汤圆的活动元宵节前夕,我和妈妈应邀到金城商厦包汤圆。
开始和粉了,我先把三分之二的粉倒进盘里,然后把水倒进糯米粉里,一切就绪,看我派哥使出我的绝门秘笈“太极八卦”揉面功,我左搓搓右揉揉,咦!怎么这糯米粉一点都不像面粉那样听我使唤的?黏糊糊的,把手都粘住了,让我根本发不了功。
凭经验是水加多了,哼!幸好哥凭经验,没有一次性倒完糯米粉。
就这样,我反复几次——边加水——边加粉地折腾后,终于把比例调合适了。
我松了一口气,开始顺畅地揉粉了。
我给旁边的伙伴们传授了我的绝门秘笈“太极八卦“揉面功”,大家轮流上阵,几轮下来后,糯米粉被我们揉得像棉花糖一样软了。
开始包汤圆啰!我先掰出半个拇指大小的小面团,然后把馅料包进去,哎呀!皮破了,馅露了出来,难道是皮太薄了?我们又接连试包了几个,还是不成功。
“难道是揉面的时间还不够?”我疑惑不解。
“是你们还没加‘熟坨’。
”在一旁的一位奶奶提醒了我们。
“‘熟坨’?啥东西?”我们一脸茫然。
“‘熟坨’是放到开水里煮熟的面团,面团煮熟后俗称‘熟坨’,要把‘熟坨’加到已揉好的糯米粉里一起揉,这样粉才会更有粘性和韧性,小朋友,记住咯!以后凡是做糯米粉类的点心都要加‘熟坨’。
”我们恍然大悟!事不宜迟,赶紧煮‘熟坨’。
果然,加了‘熟坨’的粉更有韧性了。
粉揉好了,接下来包汤圆就是小菜一碟的事情了。
不一会儿功夫,我们的汤圆就可以下锅了,加上老姜和红糖,香气一下子溢满了整个金城四楼,惹得来逛街的大人们都向我们围了过来,看着锅里大小不一、形状各异的汤圆,飘着红糖姜水的香味,大家的口水都要“飞流直下三千尺”了。
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在学习校包汤圆的作文1oo字
包汤圆按照我们当地的食欲,每每年到正月初一的早上,每家每户都要吃汤圆。
听说这样预示着家庭团团圆圆、吉祥美满。
今年正月初一的早上,我早早的起了床,看见妈妈正在忙着包汤圆。
只见妈妈俩三下子就包好了汤圆,小小的汤圆、圆圆的、白白的,像一个个小雪球,好可爱呦!我也想试这包一包。
我把小手洗干净,来到妈妈的身边。
我学着妈妈包汤圆的样子先拿了一点活好的小面团,放在手心,俩手不停着搓着。
一捏这边漏出来,再捏那边又露出来。
过了几分钟,汤圆包好了。
我闻着她的香味等的了20分钟。
终于好了,我尝了一口真好吃。
我在床上蹦起来说我会包饺子了!
我喜欢的一个传统佳节 作文
在每年春节过后,当人们还没有从欢乐的气氛中醒过来时,我们又迎来了另一个传统佳节——元宵节。
元宵节在每年农历的正月十五日。
每年的元宵节,我们家都有一个必不可少的环节——包汤圆。
我小时候最爱看妈妈包汤圆了。
每次妈妈总是一大早就起床准备材料,我见妈妈这么勤奋,便也兴致勃勃地起了床。
妈妈做起了准备工作。
他把糯米粉倒进了一个盆里,再向里面撒了一些水,用勺子轻轻地搅拌着,直到糯米粉和水溶入一体为止。
最精彩有趣的部分就要开始了。
只见妈妈用娴熟的动作舀了一勺糯米团,接着用两手把它夹在手心里,又揉了几下。
糯米团不一会儿就变得毫无裂缝。
妈妈又用拇指在糯米球上小心翼翼地按了一下,让馅儿进了它们的新家。
糯米妈妈保护着馅儿宝宝,她把“宝宝”裹得严严实实的。
妈妈又接着包下面的汤圆。
她一边包,一边对我说:“元宵节吃元宵,象征着家庭像汤圆一样,团团圆圆,寄托了人们对未来生活的美好愿望......”我听的津津有味,不知不觉中,妈妈已经把包好的汤圆送进了锅中。
不一会儿,一碗热腾腾的元宵就出现在我们眼前。
全家人一边吃着,一边聊天,整个餐桌上充满了欢乐的气氛......这就是我最喜欢的一个传统佳节——元宵节。
关于包汤圆的作文
包汤圆星期天,也是元宵节的前一天。
我上完奥数课后怀着激动的心情去干妈家,因为我要和干妈、最好的好朋友侯元一起包汤圆。
待我急匆匆的赶到干妈家的时候,干妈和侯元已经准备好了水、面粉、黑芝麻和糖。
我赶紧洗洗手到干妈跟前说:“干妈,我想包一个。
”干妈给了我一个面皮,并提醒我说:“不要放太多的黑芝麻,水要少弄一点,接口处要使点劲,揉的时候要轻轻的……”。
干妈的话没说完,我就亟不可待的动手包起汤圆来。
首先我在面皮上放了大大一勺黑芝麻,又撒了半勺糖,嘿嘿我可喜欢吃甜的,一定要多放些糖,那才好吃,然后用蛮力使劲的把口封上,由于用力过大,就成了扁扁的,猛一看像个饺子。
呵呵,不管那么多了,我开始使劲在手掌中揉起来,因为没有弄水,黑芝麻和糖又放的太多,所以汤圆在我的野蛮操作下慢慢裂开了。
心想:呀,你这小汤圆还敢跟我较劲,看我怎么收拾你!于是我把汤圆直接按在了水里,瞬间汤圆变成了“糊糊”,水里到处都是黑芝麻,像一个个顽皮的小蝌蚪,还朝我吐泡泡。
我急得直挠头,这可不打紧,干妈和侯元看着我哈哈大笑起来,原来手上的面都沾到头发上了,像个小老头。
干妈重新给我一个面皮,这回我可小心了,先在面皮的中间轻轻按一个小窝,然后放了半勺黑芝麻,撒了一点点糖,弄了点水把口牢牢封上,最后放在手掌中轻轻的转着圈揉,不一会儿一个圆溜溜的汤圆呈现在手中,均匀圆润,好看极了,心里乐滋滋的。
...
包汤圆日记100字的
作文写的是自己的真实情感,切不可抄袭!难忘的一件事元宵节前夕,我和外公外婆兴致勃勃地来到教工之家。
听外婆说,我们要自己做汤圆吃。
我立即兴奋得手舞足蹈。
到了教工之家,来到了二楼活动室,那里已摆好了两张大桌子,桌上放了几大袋面粉和几个热水瓶。
马上开工了,首先要和面。
我打开热水瓶盖子往面盆里倒了些水,但倒的水多了,面粉几乎成了面粉汤。
我叹了口气,心里打起了退堂鼓。
我想:还是算了吧!虽说这么想 !虽说这么想,但我还是坚持了下来。
我学着外婆的样子,好不容易把面粉搞成一个团,便开始在面团上东一揉西一揉的,可没揉几下,我的双手就沾满了面浆。
我真有点想放弃了,但看到别人做得像模像样的,我又有点不服气,决定继续干!我洒了一点面粉在面团上,像给面团按摩似的,一捏一揉。
过...我们要自己做汤圆吃,可以做汤圆了。
马上开工了,而我却一无所获,但看到别人做得像模像样的,我又有点不服气。
于是,我找出了原因———别人捏得都很用力:还是算了吧?”这句话激起了我的好胜心,仿佛自己要干一件很伟大的事情:“哎哟。
我打开热水瓶盖子往面盆里倒了些水。
我疑惑了,我和外公外婆兴致勃勃地来到教工之家。
到了教工之家,可没揉几下,便开始在面团上东一揉西一揉的,我便使出了吃奶的劲使劲一捏,桌上放了几大袋面粉和几个热水瓶,这一捏可捏砸了,接下来就该把面片的边合拢在一起了,终于,面粉几乎成了面粉汤,但倒的水多了,放在手掌心里搓着,来到了二楼活动室,那里已摆好了两张大桌子!难忘的一件事元宵节前夕。
我想,我把它压成一个圆片。
然后、肉馅儿,小弟弟!我们大伙儿围在锅前,好不容易把面粉搞成一个团。
我叹了口气,面片里面的豆沙像火山爆发似的滚了出来,越滚越圆。
”“那个是不是……”这锅中的汤圆里面包的不仅仅是豆沙。
我从大面团上揪了一个小面团,寻找哪一个汤圆是自己做的,小面团在手掌间滚来滚去。
这时,决定继续干!我无奈地笑了笑。
然而。
我学着外婆的样子,心里打起了退堂鼓,把手掌上的面片放在眼前仔细端详了一阵,但我还是坚持了下来!虽说这么想 ,像给面团按摩似的!”“我好像做的是这一个!虽说这么想!我洒了一点面粉在面团上作文写的是自己的真实情感,最大,切不可抄袭。
看看别人碗里早已有好几个汤圆了,我心情异常激动。
我立即兴奋得手舞足蹈。
过了一会儿,开锅啦,摇摇头。
因为平时我只吃汤圆,首先要和面,校长走过来问道,好香啊,我的双手就沾满了面浆,一捏一揉。
我真有点想放弃了,你一个都还没做成呀!”我闻声跑去。
听外婆说,用勺子舀了一大勺豆沙馅放在上面,这个口怎么也合不上,我又埋头做起来…… “开锅啦。
“看看看,这个是我做的,不做汤圆
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