作文一:《我和家人包饺子作文600字》800字
我和家人包饺子作文600字
盼星星,盼月亮,可终于盼来一年中的春节了。这天早上奶奶和妈妈特地起了一个大早,把提前和好的馅和擀好的饺皮拿了出来包饺子。
听到动静的我也起了床,来到厨房看他们包饺子。看着饺皮在她们手里没一刻工夫就包成了一个圆嘟嘟的饺子,我的手也直痒痒,便洗了把手,来到桌前对妈妈说:“妈妈我来帮你包饺子吧。”妈妈边挥手边说:“去,去,去,一边玩去。你能做什么事啊,”我噘着嘴说:“哼~大人怎么都这样呀,口口声声让我们帮忙做家务,现在我们想帮却不让做。”妈妈犟不过我,便由着我了。
我拿起一张饺皮,夹了点馅给里面,然后又把饺皮对折过来,最后再把边缘捏了起来。包好后,我正在欣赏着自己的“杰作”,可却被奶奶说成是睡觉的饺子。我看了看我包的,再看看他们所包的饺子,果然,和奶奶说的一模一样。可我并没有气馁,又拿起一张饺皮包了起来,没想到这一次更糟,不是睡觉的,而是由于馅放得太多,连汁都被挤出来了。我试了一遍又一遍,可是都很失败。真是“看花容易绣花难”呀~我刚想放弃,这时妈妈对我说:“在最后把饺皮捏起来的时候,应该这样做再这样做??”妈妈边做动作边跟我说。我学着妈妈的样子包了起来,嘿~的确,
饺子跟先前的比起来已经好多了。我又拿起饺皮包了起来,一次比一次包得好,个个精神抖擞的。最后,我们还在一个饺子里放了一元钱。终于要下饺子了,看,他们一个个多像小顽童呀,争先恐后想跳进锅里洗热水澡呢。
“热气腾腾的饺子来啦。”妈妈还没出厨房门就喊到。我吃着有自己包的饺子,心里比吃了蜜还要甜呢,而且更开心的是,我还吃到了含有一元钱的那个饺子,真是“蜜上加甜”啊。其实最重要的是一家人在一起吃团圆饭多温馨啊。
春节总是在人们的欢声笑语中迎来,又总是在人们的欢声笑语中离去,我爱我们的中国的传统节日。朋友们,你们的春节过的愉快吗,
作文二:《作文:我和奶奶包饺子》1200字
每年过年,大年三十晚上的年夜饭餐桌上最不能少的你猜是什么?对了,就是每人一碗热气腾腾的水饺。
今年大年三十的中午饭后,奶奶说要准备包饺子了。
我听见了,赶紧跑进厨房拉着奶奶胳膊撒娇的说:“奶奶,奶奶我也要包饺子,今天的饺子我包了。”奶奶边收拾着案板边对我笑着说:“好,今年的饺子嘉嘉包了,我可能歇歇了。不过啊,那恐怕今年的年夜饭可真要到夜里才吃得上了。”我想了想说:“那奶奶你和我一起包好吗?你擀皮,我剁馅吧?”“行!”奶奶一口就答应了,递给我两把菜刀说:“嘉嘉真懂事,知道奶奶的胳膊疼,好,你剁馅,我擀皮。”“好!包饺子喽,包饺子喽。”我大声的叫着,笑咪咪地伸手就去接那两把刀。? ?小 荷 作文网
“哇,好沉啊,怎么这么沉啊?”两把菜刀刚拿在手里,不知如何是好,心里想:光这两把刀我就快拿不起了,更别说再去剁案上的肉了。平时光知道饺子好吃,不知道包饺子还这么累啊。可怎么办?可刚刚已经夸下了海口,现在只能硬着头皮剁了。我一咬牙,双手提起菜刀然后对着案板上的肉剁开了。只一会会儿,我胳膊就累得抬不起来了,酸疼酸疼的。我把两把刀扔在案板上咧开嘴哎哟哟叫起来。奶奶笑着说:“你就干着一会儿就喊累了,刚你还叫着说全包里。还是让我来吧。”说完奶奶拿起两把菜刀剁起来,一上一下好快啊,就像是玩一样,看得我眼花缭乱的。是啊,奶奶是大人,我是小孩,当然比我有劲了。我要是再长大点就好了,一定也会能像奶奶一样身手敏捷的。看来自己刚才太自不量力了,我只好停下来,看着奶奶剁完馅儿又擀皮。我想等会我来包饺子吧,这个简单,我一定没问题的。
开始包了。我拿了一个面皮把它摊在手心里,用小勺子挖了一点馅放在面皮上,对折两边捏了捏,捏住上边下边漏馅了,捏住左边右边漏了。这咋回事呢?我偷偷瞄一眼奶奶,她已经包好了三个了,她这会正在包第四个呢。这样下去怎么行,一会奶奶又该笑我了,我急得一头汗。奶奶看了我一眼说:“你的馅太多了,皮都包不住了。”我照奶奶说的,去掉了一点馅儿。又一捏,咦,包住了。我高兴地跳了起来,一口气又包了好几个。
一会我就又噘起了嘴,奶奶包的饺子一个个挺着肚子稳稳地站着,像一个个小将军。可再看我包的,一个个像打败受伤的士兵,全趴在将军的脚下呢。这是怎么回事呢?我请教奶奶。奶奶看了看说:“你放的馅太少了,它肚子是瘪的,怎么站得住呢。”哦,原来是这么回事啊,包个饺子还有这么大的学问。真得好好学学,再不可大意了。我瞪大眼睛看着奶奶包,一个步骤也不落下地盯着看。看了几遍后,再试着包包,越来越好了,越包也越快了。很快我和奶奶就包完了。
晚上爸爸回来了,吃着那热腾腾的饺子。我问他:“这饺子好吃吗?”“我妈包的饺子,这还用说,肯定好吃了。”我笑着说“你错了,这不是你妈妈包的,这是你女儿包的饺子。”爸爸笑着说:“真的吗?这么好吃的饺子真是你包的吗?”“哈哈,是你妈妈和你女儿一起包的。”“我说今儿这饺子咋恁好吃里。真香啊!那我可要多吃一碗啊。”“我也是。”我大声说完,我们俩都笑了起来。
作文三:《作文:我和妈妈包饺子》500字
妈妈很喜欢给我包饺子吃,妈妈包饺子时我总是在一边捣乱。有一次我又给妈妈捣乱了,妈妈说:“你干脆学学包饺子吧。”我很高兴,因为我可以玩面了。
先要压皮,我学着妈妈的样子,先把一块面团揉揉,然后搓成长条状,接着又把这根大面条切成很小的小面块,揉成小圆球,用擀面杖压皮。第一张皮压出后,我和妈妈都乐了,因为它像一个巨大的草履虫。压第二张皮的时候,我发现全粘到擀面杖上了,扒下来是漏眼的。好不容易
补上了,但是已经疙疙瘩瘩的不平了。终于我压出了第三个像样一点的皮。后来我压了好几个皮,越压越好,妈妈夸我聪明。? ?小 荷 作文网
终于我开始包饺子了,我告诉妈妈我想吃大馅饺子,就挖了好多馅放在皮上包,结果怎么也包不过来,我只好拿下了一点馅,但是皮已经很油了,怎么也捏不上了。我就在皮上放了点干面粉,还是包不上。妈妈让我换一张皮,不要放太多馅和干面粉,馅要放在皮的中间,包的时候要捏紧。我试着按妈妈说的做,终于剩下的几个皮都包成了饺子。看看我的饺子的什么样的都有,胖的瘦的,树墩型的,草帽型的。但是妈妈说:“第一次包饺子能包成这样就是很大的成就了。”
那天的饺子真好吃,我也吃到了我自己包的饺子了。
作文四:《[优秀作文]我和奶奶包饺子》1200字
我和奶奶包饺子
每年过年,大年三十晚上的年夜饭餐桌上最不能少的你猜是什么?对了,就是每人一碗热气腾腾的水饺。
今年大年三十的中午饭后,奶奶说要准备包饺子了。
我听见了,赶紧跑进厨房拉着奶奶胳膊撒娇的说:“奶奶,奶奶我也要包饺子,今天的饺子我包了。”奶奶边收拾着案板边对我笑着说:“好,今年的饺子嘉嘉包了,我可能歇歇了。不过啊,那恐怕今年的年夜饭可真要到夜里才吃得上了。”我想了想说:“那奶奶你和我一起包好吗?你擀皮,我剁馅吧?”“行!”奶奶一口就答应了,递给我两把菜刀说:“嘉嘉真懂事,知道奶奶的胳膊疼,好,你剁馅,我擀皮。”“好!包饺子喽,包饺子喽。”我大声的叫着,笑咪咪地伸手就去接那两把刀。
“哇,好沉啊,怎么这么沉啊?”两把菜刀刚拿在手里,不知如何是好,心里想:光这两把刀我就快拿不起了,更别说再去剁案上的肉了。平时光知道饺子好吃,不知道包饺子还这么累啊。可怎么办?可刚刚已经夸下了海口,现在只能硬着头皮剁了。我一咬牙,双手提起菜刀然后对着案板上的肉剁开了。只一会会儿,我胳膊就累得抬不起来了,酸疼酸疼的。我把两把刀扔在案板上咧开嘴哎哟哟叫起来。奶奶笑着说:“你就干着一会儿就喊累了,刚你还叫着说全包里。还是让我来吧。”说完奶奶拿起两把菜刀剁起来,一上一下好快啊,就像是玩一样,看得我眼花缭乱的。是啊,奶奶是大人,我是小孩,当然比我有劲了。我要是再长大点就好了,一定也会能像奶奶一样身手敏捷的。看来自己刚才太自不量力了,我只好停下来,看着奶奶剁完馅儿又擀皮。我想等会我来包饺子吧,这个简单,我一定没问题的。
开始包了。我拿了一个面皮把它摊在手心里,用小勺子挖了一点馅放在面皮上,对折两边捏了捏,捏住上边下边漏馅了,捏住左边右边漏了。这咋回事呢?我偷偷瞄一眼奶奶,她已经包好了三个了,她这会正在包第四个呢。这样下去怎么行,一会奶奶又该笑我了,我急得一头汗。奶奶看了我一眼说:“你的馅太多了,皮都包不住了。”我照奶奶说的,去掉了一点馅儿。又一捏,咦,包住了。我高兴地跳了起来,一口气又包了好几个。
一会我就又噘起了嘴,奶奶包的饺子一个个挺着肚子稳稳地站着,像一个个小将军。可再看我包的,一个个像打败受伤的士兵,全趴在将军的脚下呢。这是怎么回事呢?我请教奶奶。奶奶看了看说:“你放的馅太少了,它肚子是瘪的,怎么站得住呢。”哦,原来是这么回事啊,包个饺子还有这么大的学问。真得好好学学,再不可大意了。我瞪大眼睛看着奶奶包,一个步骤也不落下地盯着看。看了几遍后,再试着包包,越来越好了,越包也越快了。很快我和奶奶就包完了。
晚上爸爸回来了,吃着那热腾腾的饺子。我问他:“这饺子好吃
吗?”“我妈包的饺子,这还用说,肯定好吃了。”我笑着说“你错了,这不
是你妈妈包的,这是你女儿包的饺子。”爸爸笑着说:“真的吗?这么好吃的饺子真是你包的吗?”“哈哈,是你妈妈和你女儿一起包的。”“我说今儿这饺子咋恁好吃里。真香啊!那我可要多吃一碗啊。”“我也是。”我大声说完,我们俩都笑了起来。
河南省南阳市唐河县城关一小四二班四年级:郝仪嘉
作文五:《关于饺子的作文-我和妈妈一起包饺子》400字
关于饺子的作文:我和妈妈一起包饺子
关于饺子的作文:我和妈妈一起包饺子
本文关键字:
今天,我和妈妈一起包饺子。大清早,妈妈买回了材料,有韭菜,肉末,香葱,生姜,饺子皮??妈妈说:“包饺子比较复杂。”
首先,妈妈把买回的菜洗干净切碎,放在一个大盆子里,加入盐,料酒,味精,再放入肉末进行搅拌,馅就做好了。妈妈让我把手洗干净,准备包饺子啦~我迫不及待地拿出饺子皮,圆圆的面皮像一张张小小的薄饼,捏在手里软软的。妈妈先把面皮放在手心,馅放在面皮中间,把它捏成半圆形,这样,一个饺子就做好了。我按照妈妈的样子做了一个,妈妈笑着说:“你做的饺子就像一个小懒虫。”我一看,呀~我做的饺子“肚子”扁扁的,躺在那里,像在“睡大觉”,而妈妈做的像一个个精神抖擞的“士兵”,整齐地排着队伍。
当饺子煮熟的时候,一个个挺着将军肚子的饺子浮在了水面上,吃着自己做的饺子,这真是天下最美味的食品啊~
作文六:《关于饺子的作文:我和妈妈一起包饺子》300字
本文关键字:
今天,我和妈妈一起包饺子。大清早,妈妈买回了材料,有韭菜,肉末,香葱,生姜,饺子皮??妈妈说:“包饺子比较复杂。”
首先,妈妈把买回的菜洗干净切碎,放在一个大盆子里,加入盐,料酒,味精,再放入肉末进行搅拌,馅就做好了。妈妈让我把手洗干净,准备包饺子啦!我迫不及待地拿出饺子皮,圆圆的面皮像一张张小小的薄饼,捏在手里软软的。妈妈先把面皮放在手心,馅放在面皮中间,把它捏成半圆形,这样,一个饺子就做好了。我按照妈妈的样子做了一个,妈妈笑着说:“你做的饺子就像一个小懒虫。”我一看,呀!我做的饺子“肚子”扁扁的,躺在那里,像在“睡大觉”,而妈妈做的像一个个精神抖擞的“士兵”,整齐地排着队伍。
当饺子煮熟的时候,一个个挺着将军肚子的饺子浮在了水面上,吃着自己做的饺子,这真是天下最美味的食品啊!
作文七:《冬至和家人一起包饺子》500字
冬至和家人一起包饺子
今天是 2016年 12月 21日,也是中国传统节日冬至,各家各户都会包饺子来庆祝这个节 日。饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有 “ 好吃不过饺子 ” 的 俗语。那么怎么样才能包好饺子?具体步骤有那些?
第一步和面,也就是将面粉揉捏到一起,按照面粉和水的比例适当调整水和面的多 少。一般水多面就软些,水少面就硬些,面揉硬一些煮出来会比较劲道,但是揉面擀 皮时也会比较累,比较增加难度。面团揉捏光滑后,放盆里醒发 20分钟。这个时候就 可以准备馅料了。
2. 准备食材
将韭菜摘好洗净控干切成细末,鸡蛋炒熟滑成小块,猪肉剁成肉糜,瑶柱剁成肉糜,
虾仁洗净挑去虾肠切小块备用
3.
做饺子皮
4. 包饺子
左手拿住面皮,右手往面皮上放馅料,如果新手,建议放的时候就把馅整理圆一点, 免得捏不好,将对边捏在一起,可以用点劲。取侧边大概三分之一的位置捏合。再将
剩下的三分之二向前面边收拢边捏合。
5.下锅
烧一锅水,在水沸腾的状态下把饺子下进去。拿个大勺,勺底冲上,从里往外推送着 搅拌。因为刚下的饺子很容易沾底,一定要都搅合开再盖盖子煮。倒入以后直接就不 沸腾了,这时候可以把盖子继续盖上接着煮,这叫一开。一会儿就又沸腾了,就需要 再打开盖子倒冷水,再关盖子煮,这就是两开。重复这个步骤,韭菜馅饺子不要煮太 老, 3到 4
开就差不多了。
本文作者:雪鹰传媒
作文八:《我和妈妈包饺子》300字
今天,妈妈打算包饺子,我一听,兴奋的不得了,差点就跳起来了。饺子可是我的最爱啊。可是包饺子可没那么简单,又要把赶面皮,又要做馅,还要包起来,我对这些可一窍不通。所以妈妈说我只会吃,天生吃货,说真的,一包超大号的零食,我能在半个小时内吃完。如果让我从“不怕吃苦”四个字中选一个我能做到的字,我想我只能做到第三个。
妈妈把中午和的面拿出来,从里面扯出一半来包饺子。妈妈先把面切成一小块一小块的,然后让我搓圆,压扁。妈妈把擀面杖拿出来,让我擀面皮。
开始了,我拿来一小块面,压扁,开始擀面皮。呀!面皮擀太薄了,诶呀!粘手上了,啊!面粉搞太多了。天哪,出师不利啊!刚开始就已经擀成了黑暗料理饺子皮,这个形状不行,哪个饺子皮不行,那么薄。后来,我就越擀越熟练,越来越会擀面皮了。
大约半小时后,饺子包完了。妈妈把饺子蒸给我吃,我津津有味地品尝着我的劳动成果,真好吃呀!
五年级:袁泉
作文九:《我和妈妈包饺子》300字
我和妈妈包饺子
三年级一班 曹艳蕊
今天是星期天,妈妈问我中午想吃什么?我说:“我想吃饺子。”妈妈说:“行。”我说:“妈妈,这次让我帮你包吧!”妈妈高兴地说:“你越来越懂事了。”
妈妈动作真够麻利,她很快活好了面,切好了我爱吃的韭菜猪肉馅。
开始包饺子了,妈妈让我负责擀面皮。我把妈妈切好的小面块摁扁,努力擀成圆形。虽然擀得不怎么圆,但还是受到了妈妈的表扬。
妈妈负责包饺子。只见妈妈把饺子皮摊到手上,用筷子夹住肉馅放在饺子皮中央,用两个大拇指和食指一捏饺子皮,一个饺子就包好了。它就像一只小鸭子。不一会儿,桌子上就出现了一群排着队伍的“小鸭子。”
饺子包完了,妈妈烧开一锅水,像个司令似地喊了声:“下!”一只只“小鸭子”就争先恐后地跳进了锅里。像个潜水员。不一会儿,这些“小鸭子”都鼓着肚子漂了上来。妈妈用笊篱把它们捞到了盘子里。
我顾不得热,夹了一个饺子咬了一口——啊,真香!
作文十:《我和妈妈包饺子》400字
母亲喜欢给我饺子吃,我妈妈的饺子,当我总是麻烦在一边。一旦我给我妈妈的麻烦, 我的母亲说:你只是学会饺子它我很高兴,因为我可以玩的脸。第一次按皮肤,我学习母亲 的方式, 首先一块面团揉捏, 然后揉生长条纹, 然后把这个大面条的根切成小块, 揉成小球, 用滚针压皮。第一次皮肤按压后,我的母亲和我都很高兴,因为它就像一个巨大的草履虫。 当皮肤的第二层皮肤,我发现所有的棍子在擀面杖的棍子上, Pa 下来是错过眼睛。它很容易 弥补,但一直疙瘩的不均匀。最后我挤出了第三个体面的小皮肤。后来,我按几个皮肤,压 力越大越好,我妈妈吹嘘我聪明。最后我开始饺子,我告诉我母亲我想吃大馅饺子,挖了很 多馅在皮包上, 结果也是如何包装, 但我不得不赢了一点馅, 但皮肤一直很油, 怎么不能捏。 我把一些干面粉放在皮肤上,或不在包装上。我妈妈让我一个皮肤,不要把太多的馅和干面 粉,塞在皮肤的中间,当包裹捏。我试着做我妈妈说的话,最后剩下的皮肤都裹在饺子里。 看看我的饺子有什么,胖瘦,树墩式,草帽式。但我妈妈说:第一包饺子可以包装成这是一 个伟大的成就。那天饺子真的很美味,我也吃了我自己的饺子袋。
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