作文一:《元宵节做汤圆》19300字
元宵节 芝麻汤圆怎么做 怎么做汤圆 天外美肤
元宵节是中国的传统节日,所以全国各地都过,大部分地区的习俗是差不多的,但各地也还是有自己的特点。当然,最多的也就少不了吃元宵了,元宵又名汤圆,
芝麻汤圆
材料
主料:糯米粉300克,黑芝麻300克,猪油(板油)150克
调料:白砂糖150克
做法
1.黑芝麻炒熟,碾碎,拌上猪油、白砂糖,三者比例大致为2:1:2;
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2.适量糯米粉加水和成团;
3.以软硬适中、不粘手为好,揉搓成长条,用刀成小块;
4.将小块糯米团逐一在掌心揉成球状,用拇指在球顶压一小窝,拿筷子挑适量芝麻馅放入;
5.用手指将窝口逐渐捏拢,再放在掌心中轻轻搓圆;
6.包好后有如山楂大小;
7.烧水至沸,包好的汤圆下锅煮至浮起即可食用。
小诀窍
天外美肤提醒您与芝麻汤圆食物相克:
黑芝麻:芝麻忌与鸡肉同食。
篇二:元宵节煮汤圆
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元宵节煮汤圆
正月十五,我国最热闹的节日――元宵节,那一天我们一家过得其乐融融。 元宵节的习俗是吃汤圆,让每家团团圆圆,今晚奶奶“权力下放”,把煮汤圆的重要任务交给我来执行。我把它看成一件十分重大的任务,生怕煮破了,因此心里好像揣着一只小兔子“怦怦”直跳。我利用以前奶奶教我煮汤圆的经验:先将糯米粉用开水调和成皮,注意水不可以太多,多了会过稀;也不能过少,少了没粘性。然后取一块皮在手掌中搓成圆形,再用手指在上面按一个窝,把芝麻捣碎做馅,放在里面“包”好。放馅时一定不可以太贪心,否则会把皮的“肚子”给撑破的。包好后,终于可以下锅了。我按照奶奶说的煮汤圆的四个诀窍:“开水下锅,慢水煮,点冷水,勤换水”将自己辛辛苦苦做好的元宵放进水里。没多久,可以起锅了,掀开盖子,只见一个个雪白的汤圆漂浮在水中,彼此紧贴着,好像一粒粒大珍珠,看得我直流口水,将它们舀到碗里,闻着那香喷喷的味道,忍不住咬了一口,真好吃啊,又香又糯。我刚把汤圆端上桌,大家就狼吞虎咽的吃开了。大家高兴地吃完了我煮的汤圆,“美食家”奶奶给我打了一个九十三分,夸我长大了,懂事了。我兴奋不已,第一次煮汤圆就得到这么高的评价,我心里美滋滋的。
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品尝着自己亲手做的元宵汤圆,觉得特别好吃,心里特别开心。盼望着明年元宵节时再做汤圆给大家品尝。
联安小学六年级:李晓活
篇三:7种做法让汤圆“大变身”,让你的元宵节与众不同
7种做法让汤圆“大变身”,让你的元宵节与众不同
引导语:正月十五,上元佳节,既元宵节。吃汤圆是不变的习俗。你吃的汤圆还是糯米包上一团芝麻豆沙之类那么简单吗,赶紧随小编一起来看下这些五花八门的汤圆吧。
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仙桃彩绘汤圆
制作步骤
1 澄粉和糯米粉混合均匀,用开水和成柔软的面团
2 分出两个小面团,和一只汤圆差不多大,分别放入适量的抹茶粉和食用红色素揉成浅绿和粉红面团,没有色素可以用草莓压成泥过滤出的汁直接和面
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3 豆沙馅分成相同大小,搓成丸子备用
4 取一块白色面团搓成丸子,再取少许红色面团搓成丸子压扁,抹少许水粘在白色面团上
5 从没有红色面团的一边慢慢按压出碗形小洞,放入豆沙馅
6 慢慢收口搓圆,轻轻按压红色部分让其和白色面团融合自然,收口朝下
7 用木刀、牙签、或则水果刀背压出桃子的凹槽,要有点半圆的弧度比较生动
8 取两点绿色面团,搓成长条圆锥形状
9 用手指压扁整理成叶子的形状
10 绿色面抹一点水沾在桃子底部
11 用牙签轻轻压出叶子的纹路
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12 做好的汤圆放在铺了一层保鲜膜的盘子里
13 水开上汽后,放入汤圆 大火蒸15-20分钟,表皮有点微微透明可以看到内陷的颜色就表示熟了
14 蒸好后立刻抹上一层食用油防黏
食材
主料:50g糯米粉 30g澄粉 50g豆沙馅
配料:适量油 适量抹茶粉 适量食用红色素
小贴士
1:制作过程中,面团要包在保鲜膜里防止水分蒸发变干,如果变干就再加几滴热水揉一下即可
2:盘子一定要铺上保鲜膜,防止蒸熟后的汤圆粘在盘子上
3:绿色和红色面团少许就够了,一个小汤圆的面团那么大
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就够
4:糯米粉和澄粉的比例大约是3:2,我用的量大约能做20个,两三个人的分量,喜欢再糯一点的可以1:1
5:蒸好后刷油是为了表面不会变干,吃的时候也不粘牙,如果蒸好后马上食用可以不必抹油,要是一次吃不完可以抹上油盖上保鲜膜防止变干,下次再蒸一下即可食用
番茄果汤圆
制作步骤
1 圣女果洗净从中间横切对半,挤掉番茄种子和汁,留下果肉
2 果肉用榨汁机稍微打碎一点(不要加水),如果不好打可以用刀剁碎。用过滤网碾压过滤出番茄汁
3 过滤出的番茄汁加入一大勺番茄酱,煮开
4 煮开后的番茄汁立刻倒入糯米粉和澄粉中和成面团,不
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要一次都倒入,注意面团的水分,和成柔软的面团即可,觉得颜色不够深可以适当多加一些番茄酱,面团的颜色不必太红,因为蒸熟后的颜色会加深很多
5 另外取20g糯米粉、10g澄粉(主料以外)混合后用开水和成柔软面团,加入少许抹茶粉揉成浅绿色面团
6 取一块红色面团包入豆沙馅
7 收口揉成丸子,用手指在丸子顶端轻压,做成番茄的样子
8 绿色面团压成稍厚的面饼,用小花模具压出小花,没有模具可以用笔帽之类的东西压出小小的圆形
9 用手轻轻把小花压的大一些,用牙签修一下形状,番茄的蒂叶是有点尖尖的
10 抹少许水将叶子粘在丸子顶部,用筷子轻轻压出凹槽
11 用牙签在每片叶子的中间压出线
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12 叶子中心放上一小粒作为果蒂,做好的番茄圆子放在铺了保鲜膜的盘子上
13 水烧开上汽后,放入汤圆,大火蒸8-10分钟
14 出锅后刷上薄薄一层油防止表面变干
食材
主料:60g糯米粉 35g澄粉 50g豆沙馅 300g圣女果
配料:适量油 适量番茄酱 1勺抹茶粉 半滴
小贴士
1:制作过程中,面团要包在保鲜膜里防止水分蒸发变干,如果变干就再加几滴热水揉一下即可
2:盘子一定要铺上保鲜膜,防止蒸熟后的汤圆粘在盘子上
3:蒸好后刷油是为了表面不会变干,吃的时候也不粘牙,如果蒸好后马上食用可以不必抹油,要是一次吃不完可以抹
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上油盖上保鲜膜防止变干,下次再蒸一下即可食
4:绿色面团不需要加太多抹茶粉,浅绿色就可以,蒸熟后的颜色会加深
桃子糯米汤圆
制作步骤 1 取160克中粉加入90克澄粉 2 用开水冲入面粉 3 揉成团 4 揉成长条,切小剂子 5 取两个汤圆大小,用食用色素揉匀 6 将小剂子揉成汤圆 7 按扁 8 豆沙分割好,备用 9 将豆沙包入面饼中,搓成圆球
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作文二:《元宵节做汤圆》7800字
要做汤圆了,我十分兴奋,忙在旁帮忙做汤圆。奶奶先将面粉放进大箩筐里,把已经准备好的热粥倒进面粉堆里,然后用面粉将热粥抱起来,不停地用手揉捏,把面粉聚起来。没过多久,刚才还是粉末的面粉,现在已成了个大面团。奶奶又将面团捏成一个个小面团,让我用手把它们揉成圆形。奶奶先将小面团用手弄出一个小洞,其余手指则不停地令小面团转动,两只的拇指又逐渐吧洞扩大,变成一个小碗,在里面加入事先准备好的豆沙,然后揉捏成一个小团,一个甜汤圆就做好了。奶奶又做了些咸汤圆,一共几十来只。
该煮汤圆了,奶奶在汤圆下锅前轻轻捏了一下,使其略有裂痕,对我说:“这样煮出来的汤圆里外皆熟,软滑可口。”奶奶待锅中的水煮开后,放入汤圆,用勺背轻轻推开,让汤圆轻轻旋转几圈,不致粘锅底。旺火煮上一会,煮至汤圆浮起后,便立即改用文火。否则,汤圆不断翻滚,受热不均匀,煮出的元宵外熟内生不好吃。每煮开一次奶奶都要点入适量的冷水,使之保持似滚非滚的状态;水开两三次后,再煮一会儿,奶奶就把汤圆一个个捞出来,放在碗里,让我们去吃。我尝了一口汤圆,汤圆质软柔滑,香甜可口,味道好极了~ 元宵节让我学会了如何包汤圆,煮汤圆,给我留下了深刻印
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象。元宵节一个我最喜欢的传统佳节。
天我却不打算加入他们的游戏行列中,因为我准备趁着妈妈出门这会儿,包一回元宵,给她个惊喜。
首先,我拿出妈妈惯用的盆在里面放了半盆水,倒进面粉,学者妈妈的样子揉了起来。边揉边想:看了那么多回妈妈、奶奶做元宵,这点儿小事怎么难得倒我~可是——啊呀~水倒太多了,这一盆面粉都捣成浆糊,根本揉不起来了~ 第二次我吸取了教训,只沾一点儿水,一边揉一边再一点儿一点儿地加水,终于慢慢地把面粉揉成了一个大面团,然后我学着妈妈的做法再揪出一个个小面团。接着就可以真正开始包元宵的工程了。
我一手托着小面团,另一手以大拇指为圆心,从它的正上方轻轻往下按,再慢慢从中间向四周碾开,好不容易捏出了一个小圆盏,可以往里放馅料了。我挑了我最爱的豆沙馅儿,舀了一大勺,心想,这回可以一口一个过瘾了。可是没想到馅儿太多,我捏出的“面盏”根本收不住口,我只得忍痛割爱,把馅儿料再放回去了好一些,这才刚好包拢。眼看第一个元宵成功在望,我别提多高兴了,一心想把它搓得更圆更光一点儿。没想到,一个得意忘形就晚节不保——我揉得太用力把馅料都挤了出来,本该雪白粉嫩的元宵抹上了一条暗红色的伤痕,我只好赶紧给它再沾点儿面粉补一补。就这样我的第一个元宵挂满了“补丁”诞生了,新接着,第二个、第三
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个……我越干越起劲,第五个、第六个,我越来越顺溜……
这时,妈妈回来了,她一看见我的脸,还没来得及夸我就笑开了怀。我带着满肚子的疑问抬头一看镜子,“啊——”我一下子冲进了洗手间。原来,我脸上也沾满了面粉。等搓掉这些面粉,我的脸也羞成了一个红苹果了。
虽然闹出了个小笑话,但是吃着我自己包的元宵,我别提多高兴了。因此,我更喜欢元宵节了。
篇二:元宵节 芝麻汤圆怎么做 怎么做汤圆 天外美肤
元宵节 芝麻汤圆怎么做 怎么做汤圆 天外美肤
元宵节是中国的传统节日,所以全国各地都过,大部分地区的习俗是差不多的,但各地也还是有自己的特点。当然,最多的也就少不了吃元宵了,元宵又名汤圆,
芝麻汤圆
材料
主料:糯米粉300克,黑芝麻300克,猪油(板油)150克
调料:白砂糖150克
做法
1.黑芝麻炒熟,碾碎,拌上猪油、白砂糖,三者比例大致为2:1:2;
2.适量糯米粉加水和成团;
3.以软硬适中、不粘手为好,揉搓成长条,用刀成小块;
3
4.将小块糯米团逐一在掌心揉成球状,用拇指在球顶压一小窝,拿筷子挑适量芝麻馅放入;
5.用手指将窝口逐渐捏拢,再放在掌心中轻轻搓圆;
6.包好后有如山楂大小;
7.烧水至沸,包好的汤圆下锅煮至浮起即可食用。
小诀窍
天外美肤提醒您与芝麻汤圆食物相克:
黑芝麻:芝麻忌与鸡肉同食。
篇三:关于做汤圆的作文
关于做汤圆的作文
灯笼红红,月亮皎皎,朗朗乾坤,思念普照。圆圆元宵,祝福为勺,圆你心愿,圆你梦晓。下面是关于关于做汤圆的作文范文。
篇一:做汤圆既麻烦又快乐
有时劳动是一种乐趣,它包含着你的心血和汗水,不管怎样在你的眼中都很完美。
昨天 —元宵节的晚上,已经被“关”进学校的我正在想念着家中无人陪伴的家人,望着一支支烟花在空中绽放,内心有点悲乐,可我万万没有想到,进了教室,老师和同学们早已准备了一个活动---包汤圆。我兴奋极了,悲伤早已烟消云散,在学校过节我还是第一次呢,主要是要和同学们一起包汤圆,真是一个特别的节日。我看着老师在摆好的两排桌子
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上铺好了保鲜纸,心里已经做好了准备,老师把材料摆在桌上并把我们分成了四人一组,就这样,我们开始做起来。我拿起一块面团和同学分好了工,可又想到大家都没有做过,做出来多半会奇形怪状,一下子又有点紧张,刚拿起面后,手中的面便散成了几块,我又用力搓了搓,还是不成形,我怀疑是水少了,便用手捧来了一些水,但搓得不太用力,还是散开了,我们被弄得素手无策,这时老师来到我们身边,她指了指面团,并将它用力在手中捏紧放开,又捏紧再放开,她告诉我们应该多捏面团它就会被捏软,在老师的指点下,我们顺利地完成了第一关—“搓面团”。把面团搓好了还需要把它搓成条形,从上往下均匀的掐下需要大小的面团,就可以包馅了,包馅最难的就在于要将馅完整地包在里面不漏出来。我们早就挽起袖子,高兴地揉起面团来,大家把面压成向下凹的“凹盘”,再将不同心馅塞进去,再用周围的面把汤圆封好,就大事完成了,最后,将它揉成圆形即可。在做第二步时,我们组的赵兴贝因把馅包多了,又包得太快,并没把馅完全包在里面,露在外面把洁白的汤圆上添上了些黑点,难看极了,下水后又会漏馅出来,于是我们把另一个面团上的面加在了露出的馅上,看起来好多了。在我们组的互相努力、帮助下,终于只剩下四块面团了,此时,望着一旁圆美的23个汤圆,我长长地松了一口气,虽然手感觉有点痛,但心里无比快乐。我们努力地做好了最后4个,比起前
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面做的我觉得它们更“可爱”了。我们组我自己认为是最优秀的,从头到尾我们都很认真,同时,大家也很快乐。
老师叫我们把做好的汤圆纷纷放进了锅里,几分钟后,汤圆新鲜出炉,大家一起笑着,边吃边说着,感觉就象在月光下与家人幸福的团聚??
所以,有时劳动是快乐的,特别是特别的劳动是最快乐的,即使做出的汤圆大小不
一、颜色、外表难看、漏馅等等,但我们还是觉得那是一种快乐的享受,那比什么都美好,汤圆又象征着团团圆圆,代表着我和老师、同学的心永不分离。
篇二:包汤圆
今天下午,我们学校举行了“包汤圆”比赛,好耶!
四年级组派出了两个家长和五个学生做汤圆,下午,现场热闹纷纷,比赛都还没有开始,家长和学生们就开始动手了,先把面粉磋好,再把馅包在里面,“开始!”一阵洪亮的声音响了起来,比赛正式开始了,同时,现场的打气声也跟着响了起来,一年级组做的是:辣椒汤圆,奇怪啊!汤圆还有咸的,时间过了一大半了,我们组的汤圆已经做好了,分汤圆啰!我捧着热辣辣的汤圆,闭上眼睛,默默的许愿:希望咱们家也能够像你这么圆、这么甜,永远快乐、永远开心!我咬了一口汤圆,馅是芝麻,好吃极了!白色的汤圆有一点点巧克力味,仔细嚼嚼,软软的,有种甜蜜的感觉。激动的时刻马上
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就要开始了,可是,令我们都惊讶的是:居然六个级组并列一等奖!
过这次比赛,吃了这些美味的汤圆,我觉得:其实里面的馅并不是芝麻,而是家长们和同学们的汗水、努力和付出!同时,也让我们感受到了温馨的爱,也但愿我们的祖国像汤圆一样,团团圆圆,永远幸福!用爱,荣耀中国!
篇三:做汤圆
正月十五的晚上,家家户户都在做汤圆。我吵着也要包汤圆。正巧妈妈提着一大袋糯米粉进门来,我高兴得直拍手。
妈妈拿来一个大盆子,往盆子里倒了一些糯米粉,然后用温开水搅拌好。奶奶捏一小块糯米粉,搓搓圆,又往里面塞些芝麻馅,再搓搓圆,成了!我一看,啊,圆圆的,大大的,真想咬一口解解馋!
一会儿,爸爸进来了,笑眯眯地说:“你做一个给我看看。”我满不在乎地说:“好吧!”我自以为做汤圆很容易,哪知道做起来是那么难,不是搓不圆,就是散了架。我索性抓起一小团面,捏成像一只小的样子,再拿点肉放在里面。最后,我想把汤圆拢上,可总是拢不圆。奶奶看见了,笑眯眯地说:“你做的不对,应该用手心和右手手指转圆。”我照着奶奶说的去做,啊,终于做成了!我连忙拿着圆子给爸爸看,爸爸夸奖了我。
后来,奶奶又教我做小鸭子、元宝的小玩意儿,可好玩了!
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这天晚上,我很有收获,又学会了一种生活手艺!
篇四:汤圆的“心”
也许,日本料理的寿司,令人赞不绝口。它以简单而美味,以自然而美味,日本料理寿司之所以逐渐在世界各地刮起一阵旋风,受到越来越多人的喜爱,是因为寿司的味道多变;也许,韩国料理的辣年糕,令人回味无穷。辣炒年糕在韩国是个很普遍的小吃,走在街上随处可看到男男女女、老老少少们排排站的,在小贩前吃着红通通的辣年糕。但是我还是钟爱——温州小吃中的县前头汤圆。说起温州小吃,就不能不说县前头的汤圆。传说县前汤圆店原名叫“郑德大”汤圆店。清朝咸丰年间开业,是温州最早的一家汤圆店。到1982年至1938年间,县前头又办起“黄新发”、“知味圆”二家汤圆店。这三家汤圆店各有特色、“知味圆’,的鲜肉汤圆味最好,其馅心都是肉冻做的。这种馅心经汤一煮即融化,咬开汤圆便有一口香汤流入口内;“黄新发”的豆沙汤圆、麻心
汤圆,都用高级的花果牌香蕉精调味,味美可口,“郑德大”麻心汤圆馅的用料最讲究。1958年时,这3家店并为一家,改名叫县前汤园店。关于汤圆还有一个传说呢!以前,有个姓袁的大坏蛋,百姓们很讨厌他,但又不敢说,说了就会被那个坏蛋收拾,所以人们就做汤圆,那个坏蛋也姓袁,人们一人咬一口,想把那个坏蛋消灭了。直到现在,我们每一个人都喜欢吃汤圆,享受那香甜可口的滋味。汤圆是我们温州的
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特色,而汤圆更是我们家家都喜欢的小吃。当你看到这一碗,白白的汤圆在碗里时,犹如看到了天空上几朵柔软的白云。几个孩子,在一个碗里,你挤来我挤去。碗里的汤汁上漂着六个汤圆,像一朵雪白的梅花,不由得流下了口水。我急忙夹起一个汤圆,吃了起来。汤圆的口感很好,滑滑的、软软的、嫩嫩的,咬一口,香香的、甜甜的滋味浸满了口腔,心情立即舒畅起来。白白的脸蛋,嫩滑的皮肤,让你想一口吞下。我最喜欢芝麻汤圆!煮熟后,先凉一凉,等不烫嘴的时候,咬一口,你肯定跟我一样,会说:“嗯??味道好极了!真是美味绝伦呀、真是百吃不厌啊!”不过一会儿,鲜美、饱满的陷都会流了出来,这时,你会发现:黑色的陷、白色的面粉,一眼望去,就特别引人注目。叫人连连称赞:嗯!真是好吃又好看啊!真是香甜可口、油而不腻!白白的汤圆洁白晶莹、滑糯爽口、皮薄馅大、馅心香馨、汤清味美。而当我拿起一个汤圆放进嘴巴里的时候,细嚼慢咽,淡淡的芝麻香从嘴里飘出。
汤圆的滑顺,香甜令我回味无穷,我仿佛进入了奇异空间,在吃着柔软的棉花糖一般。当我吃进嘴里的一瞬间,感觉多变,有时感觉清凉,有时感觉香甜,有时又有一种说不出的味道,也许这才是每个人,不管男女老少都喜欢吃汤圆的原因吧!我吃汤圆时老爱说话,汤圆便粘在我喉咙里,我伸长脖子才能咽下去,伸长脖子时,就像鸭子吞食,大家看到
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我这模样,都捧腹大笑。我的眼睛闭着享受着一瞬间的滋味,既美味又香甜,让人吃了不自觉的回味。而汤圆不经美味,而且还有一个令家家都喜欢吃汤圆的特别原因——温州民俗“冬至”家家户户必吃汤圆,以示全家团圆、欢乐、幸福。汤圆品种多样,以白糖芝麻为主制作馅心的甜汤圆和鲜猪肉作馅心的咸汤圆最受市民欢迎。汤圆吃法不同,有水煮、清蒸、油煎、拔丝、酒醉、豆粉滚等各种,但以水煮最为普遍。
汤圆里的“心”里不仅仅包含了芝麻心,也包含了家人们对我们真挚的爱,而在我们吃汤圆的同时,更能感受到家人对我们浓浓的关爱??
篇五:元宵节煮汤圆
正月十五,我国最热闹的节日――元宵节,那一天我们一家过得其乐融融。
元宵节的习俗是吃汤圆,让每家团团圆圆,今晚奶奶“权力下放”,把煮汤圆的重要任务交给我来执行。我把它看成一件十分重大的任务,生怕煮破了,因此心里好像揣着一只小兔子“怦怦”直跳。我利用以前奶奶教我煮汤圆的经验:先将糯米粉用开水调和成皮,注意水不可以太多,多了会过稀;也不能过少,少了没粘性。然后取一块皮在手掌中搓成圆形,再用手指在上面按一个窝,把芝麻捣碎做馅,放在里面“包”好。放馅时一定不可以太贪心,否则会把皮的“肚子”给撑破的。包好后,终于可以下锅了。我按照奶奶说的煮汤圆的四
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个诀窍:“开水下锅,慢水煮,点冷水,勤换水”将自己辛辛苦苦做好的元宵放进水里。没多久,可以起锅了,掀开盖子,只见一个个雪白的汤圆漂浮在水中,彼此紧贴着,好像一粒粒大珍珠,看得我直流口水,将它们舀到碗里,闻着那香喷喷的味道,忍不住咬了一口,真好吃啊,又香又糯。我刚把汤圆端上桌,大家
就狼吞虎咽的吃开了。大家高兴地吃完了我煮的汤圆,“美食家”奶奶给我打了一个九十三分,夸我长大了,懂事了。我兴奋不已,第一次煮汤圆就得到这么高的评价,我心里美滋滋的。
品尝着自己亲手做的元宵汤圆,觉得特别好吃,心里特别开心。盼望着明年元宵节时再做汤圆给大家品尝。
篇六:东方朔与元宵姑娘
这一则传说与吃元宵的习俗有关:相传汉武帝有个宠臣名叫东方朔(就是我们老乡啦),他善良又风趣。有一天冬天,下了几天大雪,东方朔就到御花园去给武帝折梅花。刚进园门,就发现有个宫女泪流满面准备投井。东方朔慌忙上前搭救,并问明她要自杀的原因。原来,这个宫女名叫元宵,家里还有双亲及一个妹妹。自从她进宫以后,就再也无缘和家人见面。每年到了腊尽春来的时节,就比平常更加的思念家人。觉得不能在双亲跟前尽孝,不如一死了之。东方朔听了她的遭遇,深感同情,就向她保证,一定设法让她和家人团
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聚。
一天,东方朔出宫在长安街上摆了一个占卜摊。不少人都争着向他占卜求卦。不料,每个人所占所求,都是“正月十六火焚身”的签语。一时之间,长安里起了很大恐慌。人们纷纷求问解灾的办法。东方朔就说:“正月十三日傍晚,火神君会派一位赤衣神女下凡查访,她就是奉旨烧长安的使者,我把抄录的偈语给你们,可让当今天子想想办法。”说完,便扔下一张红帖,扬长而去。老百姓拿起红帖,赶紧送到皇宫去禀报皇上。
汉武帝接过来一看,只见上面写着:“长安在劫,火焚帝阙,十五天火,焰红宵夜”,他心中大惊,连忙请来了足智多谋的东方朔。东方朔假意的想了一想,就说:“听说火神君最爱吃汤圆,宫中的元宵不是经常给你做汤圆吗?十五晚上可让元宵做好汤圆。万岁焚香上供,传令京都家家都做汤圆,一齐敬奉火神君。再传谕臣民一起在十五晚上挂灯,满城点鞭炮、放烟火,好像满城大火,这样就可以瞒过玉帝了。此外,通知城外百姓,十五晚上进城观灯,杂在人群中消灾解难”。武帝听后,十分高兴,就传旨照东方朔的办法去做。
到了正月十五日长安城里张灯结彩,游人熙来攘往,热闹非常。宫女元宵的父母也带着妹妹进城观灯。当他们看到写有“元宵”字样的大宫灯时,惊喜的高喊:“元宵!元宵!”,元宵听到喊声,终于和家里的亲人团聚了。
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如此热闹了一夜,长安城果然平安无事。汉武帝大喜,便下令以后每到正月十五都做汤圆供火神君,正月十五照样全城挂灯放烟火。因为元宵做的汤圆最好,人们就把汤圆叫元宵,这天叫做元宵节。
篇四:小学2016年“猜灯谜 做汤圆 快乐度元宵节”活动方案
小学2016年“猜灯谜 做汤圆 快乐度元宵节”活动方案 小学2016年“猜灯谜 做汤圆 快乐度元宵节”活动方案
一、活动目的
为了加强小学生的中华传统教育,弘扬传统美德,正月十五元宵节我校举行“猜灯谜 做汤圆 快乐度元宵”活动,全校师生共同参与,通过讲述元宵故事、猜灯谜等活动了解、体验、感受传统节日。
二、活动时间:2016年3月5日(星期四)
(转载于:.zaIdian.cOM 在点 网:元宵节做汤圆) 三、具体活动安排时间:
1(元宵故事 12:30——12:50
2(猜灯谜活动12:50——13:10
3(做汤圆活动13:20——14:20
四、活动介绍:
(一)元宵故事
利用校园广播向全校宣传传统节日元宵节的由来、特色、
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故事等内容,让学生了解认识元宵节的特点,进一步加强学生的传统文化教育。
(二)猜灯谜活动
1(一年级(时间12:25——13:10)
?活动地点:室内馆
?活动内容:结合家长开放日,邀请全体学生家长参与,共同参与猜灯谜活动。
?活动过程:每位学生持有3张灯谜券,在场地中查看灯谜,向裁判老师说出要竞猜的灯谜号码和答案,竞猜正确,用此券兑换奖品。
2( 二年级
?活动地点:一楼行政楼与教学楼之间(雨天,各班教室,班主任自行组织)
?活动内容:学生在操场参与猜灯谜活动
?活动过程:每位学生持有3张灯谜券,在场地中查看灯谜,向裁判老师说出要竞猜的灯谜号码和答案,竞猜正确,用此券兑换奖品。
3( 三——五年级
?活动地点:各班教室
?活动内容:学生在教室自行组织猜灯谜活动
?活动过程:各中队在教师及中队干部的组织下,自行组织猜灯谜活动,活动形式可多种多样,各中队自行决定。(学
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校将提供部分奖品)
(三)做汤圆活动
1(活动地点:学校食堂
2(活动内容:由大队组织部分学生参与做汤圆,并邀请学生家长共同参与,同时邀请学校青年团员教师共同参与。
3(活动过程:教师、家长、学生分若干小组共同制作汤圆,在一定时间内比比谁的汤圆做的最多最好。制作完的汤圆直接由食堂人员进行烹饪,全体人员共同品尝制作的汤圆,同时学生邀请学校的其他老师共享汤圆。
五、活动人员安排
(一)元宵知识宣讲——徐xx
(二)灯谜收集、制作、场地布置:王xx、吴松xx大队部学生等
(三)奖品准备:总务处、大队部
(四)当日猜灯谜活动场地人员安排
1(一年级场地:
?裁判——*杨xx、吴xx
?安全引导员:各中队正副班主任
2( 二年级场地:
?裁判——*殷xx、吴xx
?安全引导员:各中队正副班主任
3(三——五年级
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?负责老师:各班班主任
(五)做汤圆活动人员安排
1(活动场地负责人:翁xx、向xx
2(参与团员教师:王xx娥、王xx
3(食堂准备及安排:总务处(食材、工具、一次性手套等)
(六)其他
1(拍摄:钱xx(教室、操场、食堂三个地点,选取点)
2(照片:李xx(教室、操场、食堂三个地点)
3(信息报道:姚xx
4(资料汇总:翁xx
xx区第二实验小学
2016年3月2日
16
作文三:《元宵节怎么做汤圆》1300字
元宵节怎么做汤圆
汤圆做法:1、黑芝麻洗干净炒熟,磨成粉,我是用擀面杖弄的2、将白糖、芝麻粉与板油丁拌匀揉透,再搓成适当大小的小圆子,即成馅心3、将水磨粉加水揉透,摘成小粉团,搓圆,捏成锅子形,包入馅心,捏拢收口,就可以啦注意:煮汤圆时,须不使锅内开水翻滚,免得将汤圆煮烂。待汤圆浮出水面,再翻滚一、二次,就可以啦喜欢吃肉的人可以把芝麻馅变成肉馅包在里面也同样好吃咸汤圆材料:*葱末、芹菜末、油酥红葱头各1小匙*高汤8杯*油1大匙*内馅--绞肉4两,白胡椒粉、麻油各1/8小匙,荸荠末1大匙,太白粉、盐各1/2小匙*外皮--糯米粉1杯,冷水1/5杯调味料:*盐1/4小匙*白胡椒粉1/8小匙*麻油1小匙作法:绞肉中加入白胡椒粉、盐、荸荠末、太白粉、麻油拌匀,做成肉馅。外皮与芝麻汤圆作法相同,并包入肉馅。油烧热,加入葱末、盐、高汤煮滚后,将汤圆放入,煮至浮起(约2分钟盛出),再撒些芹菜末、油酥红葱头、白胡椒粉及淋上麻油。圆的种类现在汤圆,不管有馅、无馅,一律称作汤圆,顶多为了区分汤圆内馅方便,而作芝麻汤圆、红豆汤圆、绿豆汤圆等不同称呼。无馅汤圆因为不包馅,通常颗粒都比较小,煮法可分甜、咸两种。煮咸汤圆首重汤头与配料,香菇、鲜虾仁、碎肉、冬笋片是一种煮法,香菇、虾仁干、碎肉、茼蒿、包菜或白菜是另一种煮法,也有人用江瑶柱、猪骨与大豆芽菜同熬,滋味都很不错。煮甜的汤圆比较简单,用糖水作为上汤。有一种黑糖汤圆吃起来甜而不腻,冷热均宜。客家咸汤圆汤圆制作方法材料:
糯米粉3杯、清水1杯。做法:1.先将糯米粉与水先混合备用。2.取适量大小粉团,包入馅料,揉成圆球状(大小约为直径3公分左右)。3.煮面锅煮水至滚,放入汤圆煮至汤圆浮起即可捞出放入汤料中。汤圆馅料材料:绞肉5两、小豆干2块、去壳竹笋1支(小)(可以荸荠代替)、香菇2朵、油葱酥2大匙、油葱酥油1大匙、沙拉油2大匙、韭菜花细末适量。调味料:酱油2大匙。做法:1.豆干与竹笋切小丁,香菇泡软去蒂切丁。2.炒锅放入油2大匙,待油烧热,先放入一半的绞肉拌炒至肉变白色,再放入豆干丁、笋丁、香菇丁爆炒至熟,淋上酱油后,再放入油葱酥和油葱酥油拌匀后熄火,再将剩余的绞肉、韭菜花末拌入炒好的馅料成团状,可放入冰箱冰凉后再包即可。汤圆汤料材料:小汤圆半斤(红白)、香菇(干)6朵、葱2根、小虾米2大匙、油葱酥油2大匙、清水6杯、茼莴菜适量、沙拉油2大匙、芹菜末适量。调味料:盐半茶匙、胡椒粉半茶匙、香油少许做法:1.香菇泡软去蒂切丝,葱切3公分段,虾米泡软,茼莴菜洗净备用。2.炒锅中放入油,待油烧热后放葱段(葱白部分)爆香,再放入香菇丝、虾米、油葱酥油爆炒,注入清水煮滚,加入盐、胡椒调味,再放入煮好的汤圆,加入茼莴菜稍煮,淋上麻油即可取出盛入碗中,撒上芹菜末即可。银杏汤圆汤圆馅料做法:将银杏仁25克烘脆,研粉,用沙拉油炒熟,面粉炒黄,黑芝麻炒香捣烂。将蜂蜜压成泥状,加入白糖、银杏粉、黑芝麻,和上沙拉油加炒面,揉成馅儿。汤圆制作方法材料:糯米粉3杯、清水1杯。做法:先将糯米粉与水先混合备用。将糯米粉合匀,分成小团,包上馅儿,做成汤圆。做法:待锅内水开至沸,将汤圆下锅,文火煮至汤圆浮在水面上3至5分钟即成。特
点:馅内加入银杏,有祝福“千秋长存”之意。(银杏又名白果)
作文四:《元宵节做“汤圆”教案》1500字
元宵节做“汤圆”教案
元宵节
---做“汤圆”
活动目标:
1、培养儿童了解民族传统文化,增强爱家乡的思想感情。
2、培养儿童收集信息、资料的意识和方法,发展儿童进行社会调查的能力及动手能力。
3、了解“汤圆”的由来和风俗。
准备活动:
1、学生---“汤圆”的由来及风俗等资料。
2、教师---糯米粉;各种馅;电脑课件;录音带;录像带等。
3、备用器材---录音机、录像机、实物投影仪、电脑。
活动内容设计:
(一)看广告引入
师:从屏幕上你看到了什么?(又大又圆的汤圆)
全班齐唱《买汤圆》
上次活动课老师布置小朋友们去找有关元宵节的材料,现在请小朋友们互相交流自己找到的材料。
(小组讨论交流)
师:按厦门的风俗习惯,我们在什么时候要吃汤圆?
生:元宵节。(农历正月十五)
师:元宵节吃汤圆有什么意义吗?
生:代表全家团圆。
生:农历六月十五也要吃汤圆。
师:农历六月十五为什么要吃汤圆呢?
生:为了纪念死去的亲人。
生:冬至也要吃。
师:冬至又为什么吃汤圆呢?
生:为了庆贺一年的丰收。
小结:你们知道的可真多呀!在我们闽南地区祖祖辈辈留下了这样的风俗习惯,凡是元宵节、农历六月十五、冬至这三个节日都要吃汤圆,那你觉得哪个时候吃汤圆最热闹?
生:元宵节
(二)讨论
1、元宵节的由来
学生在小组中互相说元宵节的故事,指名上台讲故事。
师:小朋友的故事是从哪儿了解的?
生:我是从书上知道的。
生:我是看电视了解的。
生:我是上知道的。
生:我是问家长的。
生:我到图书馆找到的。
小结:你们真了不起,能够动脑筋从不同途径去收集材料。
2、元宵节的风俗
师:元宵这天人们除了全家聚在一起吃汤圆,还搞了哪些有趣的活动?生:(1)点爆竹。
(2)划旱船游街。
(3)挂灯笼。
(4)提灯笼。
(5)全家到公园赏灯。
(6)舞龙、舞狮。
(7)踩高跷。
(8)打腰鼓。
(9)扭秧歌。
(10)广场上放烟火。
(11)公园里有猜灯谜的活动。(电脑课件展示)
3、汤圆的做法
师:中国人在节日里都要举行这么多活动,热热闹闹庆贺一番,我们把它
称为风俗习惯。不论是北方还是南方,各地元宵节都有许多不同的风俗习惯,唯独吃汤圆是各地都有的,那么你们知道汤圆是用什么做成的吗?现在老师播放你们第一次活动的采访录像,请小朋友们边看,边思考录像中小记者提的问题。
A、播放中华汤圆店实地采访录像
B、介绍
(1)师:除了刚才我们看到的阿姨用花生糖做汤圆馅,还可以用什么做馅?
生:还可以用巧克力、肉、芋头、红豆做馅。
(2)师:我见过白色、红色的汤圆,还有其他颜色吗?
生:我见过彩色汤圆。
(3)师:我们这儿的汤圆都用搓的,吃带汤的,还有其他做法吗?生:泉州的汤圆是用滚的。
生:我从书上知道还有油炸的,用蒸笼蒸的,炒着吃的,煮熟捞干拌花生的。
小结:你们收集到的材料可真丰富,刚才小朋友说的泉州“上元”的做法,老师在这里给大家表演表演。
4、讨论制作计划。
师:老师根据小朋友们的调查表选了汤圆四种不同的做法,分别是做有馅的汤圆,做彩色汤圆,滚汤圆,还有做造型的汤圆。请小朋友们来动手做一做。请你们展开想象的翅膀,想一想你打算到哪一组,要做出怎样的汤圆?指名说。
(三)动手操作
1、带围裙,念洗手歌,洗手。
2、生动手学做,师巡视指导。
3、整理桌子,洗手。
4、展示作品。
A师:老师这有几则广告语,是给你们推销用的,先领小朋友们读一读吧!
B、师:每个小组取走一则广告语念一念。
第一组做的是有馅的汤圆,广告语是“伙伴就要在一起,亲亲密密像汤圆。”第二组做的是彩色汤圆,广告语是“全家团圆吃汤圆,你揉我搓热腾腾。”第三组做的是滚汤圆。广告语是“滚汤圆,滚汤圆,滚得汤圆圆又圆,滚得大家笑开颜。”
第四组做的是造型汤圆,广告语是“团团圆圆包汤圆,正月十五吃汤圆。”
5、师:每一组都做得很好。我觉得造型组今天,做出了各种不同形状的汤圆,很特别。下一次活动,许老师要专门让小朋友们发挥你们的想象力,做各种造型的汤圆,好吗?(好!)
(四)布置下次活动任务
作文五:《怎样做元宵节汤圆》1000字
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怎样做元宵节汤圆
鞭炮声又响起来啦,没错!今天就是正月十五。 超市里汤圆全部都在打折促销,没理由不稍几袋回家,可是太甜太甜了。自己动手包几个低糖的汤圆满足自已的口味吧,全当玩了。喜欢一切糯米的东西,一看到这个“糯”字马上就联想到粘软香甜,以至于自己包的时侯一直都是美滋滋的。
花生
核桃
蜂蜜
橄榄油
糯米粉
1将熟黑芝麻、熟花生、核桃全部打成粉,加入蜂蜜,橄榄油,团成小剂子备用。
用温水和糯米粉,等它差不多成团时取下一块。
水烧开,将刚才那团面放里面煮至浮起,捞出。
将煮好的面与其它剩余的团混合,揉成面团,加盖保鲜膜省面15分钟。
将面团分成若干小份,取一份按成面皮状,包入馅料。
将馅料包住收口,滚圆,即可开煮啦(吃不了的汤圆盖保鲜膜,送入冰箱冷冻,随吃随煮:)
馅嘛,自己喜欢什么就弄什么的吧,比如芝麻、豆沙、
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水果馅、鲜肉馅都可以啊。
皮嘛,也是喜欢什么各个发挥吧,我做了两种,就是白色和绿色。绿色就加绿茶粉或菜汁;加巧克力就是深褐色等等等等。活面的时侯要取下一块煮煮,再与其它面活在一起,目的是为了让面更绵软,不容易开裂比较好包。
煮的时侯嘛,水开后下锅用勺子背轻推开汤圆以防沾底,煮至汤圆浮起就要改用小火,否则汤圆不断翻滚,容易受热不均匀。
友谊永远是美德的辅佐。
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作文六:《元宵节活动做汤圆》4500字
元宵节活动做汤圆
篇一:2015年情暖元宵包汤圆活动策划
情暖元宵包汤圆活动策划
一、 活动目的
为了让同学们感受到节日的喜庆和温暖,弘扬我国传统饮食文化,增进同学们之间的感情,培养同学们团结协作的精神,丰富孩子的课余生活。在这元宵佳节来临之际,举行本次活动。
二、 活动主题:
情暖元宵
三、 活动对象:芳林初中小学部全体师生
四、 活动时间及地点
时间:2015年3月5日(星期四)下午14:30--16:00
地点:校食堂二楼
五、 活动流程
(一) 主持人开场,王副校长致辞
(二) 主持人宣布分组情况及活动要求、规则,并请生活阿姨示范包
汤圆的方法。
(三) 各老师就位,活动开始
(四) 包汤圆结束,全体学生就席,观看表演
(五) 品尝汤圆,活动结束
六、 工作安排及注意事项
(一) 活动准备:
1. 活动策划及安排(咸琳娜老师)
落实活动详细策划及工作安排,并提前一天做好传达。
2. 馅料准备(潘谢可老师)
联系食堂负责人购买馅料,并做好餐具等准备,传达活动时间及细则。
3. 会场所需物品(咸琳娜老师)
笔记本电脑、照相机、无线麦克风、扩音器各一
4.主持人(魏敏老师)
5.宣传板制作(叶璘老师)
6.摄影摄像(蒋学兵、吴圣锋老师)
(二)活动中:
1.人员安排及分组情况:
一年级(40人)分四组,每组10人,分别由黄静怡、刘明珠、潘谢可、咸琳娜老师负责。
二年级(22人)分两组,每组11人,分别由黄春映、叶璘老师负责。 三年级(23人)分两组,分别11、12人组,分别由徐媛媛、魏敏老师负责。
四年级(21人)分两组,分别10、11人组,分别由叶玉梅、韦丽夸老师负责。
2.参与人员必须按照规定时间进场,到班级指定位置就绪,不得大声喧哗、打闹玩耍。教师作为组长,负责教授学生包汤圆的方法并做好秩序、场地卫生维持工作。
3(包汤圆结束,烹制过程中的游戏、节目表演由主持人及黄静怡老师主持。
4.场地清扫:全体师生及食堂工作人员
篇二:小学2016年“猜灯谜 做汤圆 快乐度元宵节”活动方案
小学2016年“猜灯谜 做汤圆 快乐度元宵节”活动方案 小学2016年“猜灯谜 做汤圆 快乐度元宵节”活动方案
一、活动目的
为了加强小学生的中华传统教育,弘扬传统美德,正月十五元宵节我校举行“猜灯谜 做汤圆 快乐度元宵”活动,全校师生共同参与,通过讲述元宵故事、猜灯谜等活动了解、体验、感受传统节日。
二、活动时间:2016年3月5日(星期四)
三、具体活动安排时间:
1(元宵故事 12:30——12:50
2(猜灯谜活动12:50——13:10
3(做汤圆活动13:20——14:20
四、活动介绍:
(一)元宵故事
利用校园广播向全校宣传传统节日元宵节的由来、特色、故事
等内容,让学生了解认识元宵节的特点,进一步加强学生的传统文化教育。
(二)猜灯谜活动
1(一年级(时间12:25——13:10)
?活动地点:室内馆
?活动内容:结合家长开放日,邀请全体学生家长参与,共同参与猜灯谜活动。
?活动过程:每位学生持有3张灯谜券,在场地中查看灯谜,向裁判老师说出要竞猜的灯谜号码和答案,竞猜正确,用此券兑换奖品。
2( 二年级
?活动地点:一楼行政楼与教学楼之间(雨天,各班教室,班主任自行组织)
?活动内容:学生在操场参与猜灯谜活动
?活动过程:每位学生持有3张灯谜券,在场地中查看灯谜,向裁判老师说出要竞猜的灯谜号码和答案,竞猜正确,用此券兑换奖品。
3( 三——五年级
?活动地点:各班教室
?活动内容:学生在教室自行组织猜灯谜活动
?活动过程:各中队在教师及中队干部的组织下,自行组织猜灯谜活动,活动形式可多种多样,各中队自行决定。(学校将提供
部分奖品)
(三)做汤圆活动
1(活动地点:学校食堂
2(活动内容:由大队组织部分学生参与做汤圆,并邀请学生家长共同参与,同时邀请学校青年团员教师共同参与。
3(活动过程:教师、家长、学生分若干小组共同制作汤圆,在一定时间内比比谁的汤圆做的最多最好。制作完的汤圆直接由食堂人员进行烹饪,全体人员共同品尝制作的汤圆,同时学生邀请学校的其他老师共享汤圆。
五、活动人员安排
(一)元宵知识宣讲——徐xx
(二)灯谜收集、制作、场地布置:王xx、吴松xx大队部学生等
(三)奖品准备:总务处、大队部
(四)当日猜灯谜活动场地人员安排
1(一年级场地:
?裁判——*杨xx、吴xx
?安全引导员:各中队正副班主任
2( 二年级场地:
?裁判——*殷xx、吴xx
?安全引导员:各中队正副班主任
3(三——五年级
?负责老师:各班班主任
(五)做汤圆活动人员安排
1(活动场地负责人:翁xx、向xx
2(参与团员教师:王xx娥、王xx
3(食堂准备及安排:总务处(食材、工具、一次性手套等)
(六)其他
1(拍摄:钱xx(教室、操场、食堂三个地点,选取点)
2(照片:李xx(教室、操场、食堂三个地点)
3(信息报道:姚xx
4(资料汇总:翁xx
xx区第二实验小学
2016年3月2日
篇三:三全汤圆2013年元宵促销活动策划
三全汤圆2013年元宵促销活动策划
一、活动背景
每年农历的正月十五日,春节刚过,迎来的就是中国的传统节日---元宵节。正月十五日是一年中第一个月圆之夜,也是一元复始,大地回春的夜晚,人们对此加以庆祝,也是庆贺新春的延续,其中吃汤圆、赏花灯、猜灯谜等都是元宵节几项重要民间习俗。
随着越来越多的企业进入汤圆这个市场,“思念”、“五丰”、“三全”、“龙凤”、“冠生园”等等几大品牌彼此之间的竞争也越来越激烈,到目前为止,竞争几乎进入到白炽化状态,提高销量几乎
成为他们每个企业的难题,每个企业为了提高自己的销售量和夺得利润,都想方设法来对自己的汤圆进行各种各样的销售。因此,如何在元宵节前做好促销活动,对提高三全汤圆的销量及市场占有率,巩固市场地位,提升三全品牌的知名度具有重要意义。
二、活动目标
本次促销活动将在2013年2月20日至24日之间进行,主要通过一系列的宣传及促销活动提高三全食品的知名度和美誉度,扩大三全汤圆的影响力和范围,促进“三全凌汤圆”、“三全新派汤圆”、“果然爱水果汤圆”三大汤圆系列的元宵期间的终端市场销售和团购销售,提高汤圆销量。
(一)销售目标
让更多消费者了解和知道三全公司的多口味汤圆,让消费者在最短的时间内认知三全汤圆系列的特色,培养更多消费者购买三全汤圆,实现在元宵期间的杭州市10万斤销售目标。
(二)利润目标
通过本次元宵期间的促销宣传活动,提升三全汤圆的销量,实现元宵期间销售利润50万元的销售利润。
(三)市场占有率目标
此次的推广活动三全汤圆以“三全凌汤圆”、“三全新派汤圆”、“果然爱水果汤圆”三大系列细分市场,扩大三全汤圆的市场占有率,让消费者亲身市场不同口味,应对市场的激烈竞争,争取更多销售机会,迅速赢得汤圆消费的巨大市场,最终获得更大的
利润。
三、活动方案
(一)前期:广告宣传促销方案
时间:2013年1月起
宣传形式及内容:
1.网络宣传:优酷、奇异、搜狐、乐视等主要知名网络电视
2.电视、广播广告:杭州地方电视台、地方广播
发布内容:宣传三全汤圆产品特点,吸引更多的顾客。
3.销售点广告:在三全食品的所有售点张贴招贴和其他小型广告宣传品,在大型的超市要广告要清晰明确,最好是用带有视觉冲击力的画面,引起消费者的注意。食品不同于一般的生活用品,通过画面的刺激,引起人吃的欲望。
宣传目的:采用多种媒体,网络、电视等全方位宣传造势,使公众对三全汤圆有一定的认识和了解,并且产生好感,有一定的购买愿望,并逐渐培养长期食用汤圆的习惯,为后期的工作做好铺垫。
(二)后期:活动促销方案
1(活动一
时间:2013年2月20日至24日
活动主题:共度元宵享团圆,三全汤圆伴随您
活动地点:杭州市各大型超市、商场
活动内容:在各大型超市、商场开展免费品尝及买赠活动,搭
建促销台,把元宵的热闹氛围带到商场超市,用促销员带动现场气氛,给现场顾客一个清新
统一的产品形象。同时,由促销员在现场蒸煮不同口味的汤圆,消费者可根据喜好试吃、购买汤圆,并且,促销员要积极宣传23日的现场携家人包汤圆活动,并提前报名。
在促销期间,一次购买满28元即可赠送带有三全企业标准的勺子,一次性购买满38元的即可获赠汤碗一个,一次性购买满58元可获赠三全凌200克赠品汤圆一袋,购买越多礼品越多。
2(活动二
时间:2013年2月20日至24日
活动主题:猜谜语 欢乐中奖
活动地点:杭州市各大型超市、商场
活动内容:在促销台四周悬挂灯笼,在灯笼上张贴谜语条,无论是否购物,均可参与猜谜,凡猜中即有奖品,奖品为精美小礼物获三全汤圆3元、5元抵用券。(次活动与各销售点促销活动同时进行)
3(活动三
时间:2013年2月23日17:00-19:00
活动主题:良辰美景共赏 元宵欢闹齐乐(一家亲现场制作汤圆活动) 活动地点:在杭州市各区商业中心或广场搭台,最好靠近大卖场
活动内容:在现场每一位报名参加现场制作汤圆的人,由主办
方提供1千克制作材料,可在规定的20分钟内任意制作汤圆,制作的汤圆均可打包带走。
同时,在制作汤圆的活动过程中,现场的主持人负责主持一些趣味性问答,调动现场氛围,参与游戏者获胜者可获得精美礼品一份。
凡在活动当天现场购买三全汤圆者也均有礼可送。
4(各项活动注意事项
?各活动地点负责人负责与有关职能部门协调现场场地,确保活动按时、顺利执行到位;?所有接触食品现场的工作人员,须佩戴白口罩、白手套 、帽子,其它工作人员统一着工装、佩戴红围巾、工作证;?免费发放的汤圆必须卫生达标,食用可口,做好现场卫生工作。
四、经费预算
五、预期效果
通过此次的元宵宣传促销活动,三全可达预期销售10万斤的销量,销售额至少可达100万,让更多消费者了解和认真三全汤圆,是消费群产生尝试购买的欲望,提升三全“三全凌汤圆”、“三全新派汤圆”、“果然爱水果汤圆”三大汤圆系列知名度及三全食品知名度,培育品牌忠诚消费者,扩大三全汤圆的市场占有率,使其在杭州地区的市场占有率10%,同时促进淡季销售额的提升;并且树立良好品牌形象,带动企业形象提升。
作文七:《2017元宵节做汤圆方案》2800字
2017元宵节做汤圆方案
第一篇:2017元宵节做汤圆方案
一、 活动主题
感受传统节日文化的熏陶,丰富教师和学生的生活,让学生感受到学校对他们的关心,营造温馨和谐的校园氛围,增进教师与学生的情感交流,让学生体会到节日的热闹与快乐。
二、 活动地点
1、学校食堂 各班教室
三、 活动时间
3月5日下午16:00开始
四、 活动组织
校文体中心
五、 参加人员
校级领导、文体中心成员、各班2名学生代表、各班班主任及住校生
六、 活动安排及布置
1、 各班自行布置教室,准备节目,班主任带领住校生进行元宵节联欢
2、 校级领导、文体中心成员、各班2名学生代表在食堂包汤圆、猜谜
3、
4、 悬挂小灯笼,准备好猜谜活动所需材料 准备好奖品:猜出五个谜语随机奖励苹果、橘子等水果
一个。以此累加。
5、 配置节日音乐并拍照留念
七、 活动所需材料
1、 包汤圆所需材料:糯米面、芝麻馅(住校生约400名,每人2个大汤圆)(食堂准备)
2、猜谜材料:细铁丝、各色彩纸(文体中心准备) 水果若干(食堂准备) 活动展板一块(文体中心准备)
八、 活动经费预算
控制在1000元以内
第二篇:2017元宵节做汤圆方案
为了鼓励学生积极参加形式多样的群众性民俗活动和文化娱乐活动,引导学生弘扬中华优秀文化,推动中华文化历久弥新、不断发展壮大。经研究决定在全体师生中继续组织开展我们的节日春节元宵 节主题活动,特制订活动方案如下:
一、活动主题
元宵节辞旧迎新、平安团圆、孝老爱亲、感恩祈福、健康文明为主 题,突出喜庆祥和过大年,传统文化再继承,遵循简洁可
行、就近就便、力所能及的的原则,深入挖掘春节、元宵节的文化内涵,以活动为载体,吸引全体学生 广泛参与,培养和树立学生认知传统、尊重传统、继承传统、弘扬传统的思想观念,增强学生对中华优秀文化的认同感和自豪感,着力营造欢乐、祥和、平安、健 康、文明的节日氛围。
二、活动目标
1.深入贯彻落实中共十七届六中全会精神,为促进社会主义文化发展贡献力量。
2.让学生在品味春节、元宵节的民风民俗中感受祖国传统文化的魅力,培育学生强烈的民族自豪感。
3.开展包饺子、做汤圆等实践活动,感受团圆、祥和的亲情,促进家庭和谐关系。
4.在拜年中引导学生学会感恩祈福,培养孝敬、知恩图报的文明习惯,树立百善孝为先的道德观念。
三、活动时间
201x年1月15日201x年2月10日
四、活动内容:
1.了解年的知识:学生通过网上学或民间收集,深入了解我国民间的年的来历、风俗等知识。要求中高年级学生完成收集作业(可以是小报、文章等形式)《我知道的小年、大年、元宵》。各班在开学后一周内向少先队总部报送优秀作业(不少于2份)
2.xx县的过年习俗:广泛收集家乡过年的风俗习惯,并注意收集相关的文字、影像、图片资料,为学校校本教材的开发贡献自己的力量。学生可以先在学校新网站实名注册之后,再将自己优秀的作品上传到:xxx
3.春节实践活动:
(1)文明理财实践活动我的压岁钱我节约收支。
(2)我送文化下乡来为村里(小区)人写春联(书法小能手应积极参加这样的活动,并注意为活动留下照片。);三年级以上的学生可以结合语言文字活动,开展美妙春联我收集实践活动。
(3)美在家庭,美在社区与家长一道进行过年前的卫生大扫除,使自己的家以靓丽的环境迎接新年。高年级中队还可以组织志愿者服务小分队,开展为空巢老人、烈军属义务劳动活动,并及时清理烟花爆竹残屑和废弃物,搞好公共环境卫生。
(4)中华经典我诵读广泛开展中华经典诵读、春节元宵节诗词赏析活动,承文化传统,颂和谐中华,传承学习中华优秀文化,促进学生文明素养的提高(认真学习并践行《xx县实验小学安全文明礼仪手册》各项内容)。
4.我的春节剪影:用自家的相机记录下自己和家人过年的瞬间或开展活动的场景,开学后与老师同学分享,还可以上传到学校网站,让更多的人了解我们xx县人的年味。
5.拜大年活动:向师长、朋友发送电子贺卡或短信拜年,表达感恩之情,倡导用无纸低碳方式互致新春祝福。
6. 开展安全自护教育活动。在学生中广泛开展平安伴随我成长自护教育主题活动;开展安全知识教育,在学生及家长中发布学生安全自护提示,特别是与外出旅游 和防止烟花爆竹事故的宣传教育,提高学生和家长的防护意识;本篇文章来自资料管理下载。开展学生自护体验活动,向学生传授自我保护的基础知识和
技能,重点开展防火灾、防食物中毒、防 疾病等,引导学生增强自护本领,切实提高学生的安全意识和避险自救能力。
五、活动要求:
1.各班要利用元月14日的结束班队会时间进行细致的安排部署,尽最大努力保证活动的实效性。
2.开学后,各班要深入了解活动开展情况,收集学生活动中的文字、图片和影像资料,并及时上报少先队总部,少先队总部要把各班活动开展情况作为假期活动评价项目。
3.德领组积极总结活动开展情况,发现活动中的闪光点,形成学校假期活动特色,为学校今后的活动开展提供借鉴。
第三篇:2017元宵节做汤圆方案
为了营造良好的节日文化氛围,丰富社区居民节日文化生活,将元宵节文娱活动办得丰富多彩,红红火火,让广大居民在欢乐、文明,和谐、喜庆的氛围中欢度佳节,特制定西大街社区20xx年元宵节文娱活动方案。
一、指导思想
20xx年南黎花园社区元宵节文娱活动要以包汤圆.比厨艺.闹元宵为主题,引导广大社区居民群众积极参加健康文明的社区活动,丰富和活跃广大居民节日文化生活。
二、活动安排
2月15日(农历正月十三日)下午1:30,在社区前龙沁公园(雨天社区一楼大厅)开展社区元宵活动。
(一)比厨艺
比赛规则:
居民小组长提前通知居民,有兴趣的居民在家做好菜后带来社区比拼。
裁判:到场居民。到场居民将每人发到一朵大红花,把花朵放在自己最喜欢的菜面前既可,以红花数量多少排名,结果取前6名,其余为参与奖。
(二)煮汤团
社区煮汤团供前来参加活动居民品尝。
(三)猜谜语
比赛规则:
每人限拿谜语5条,一条谜语仅可猜一次(以划去的答案为准)。
作文八:《主题教案:元宵节做汤圆》300字
精品资源~临风文档。
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主题教案:元宵节做汤圆 元宵节又要到了~幼儿园会不会安排小朋友和老师一块
做汤圆呢,自己动手做出来的汤圆格外香甜呀: 活动目标:
1、初步学会搓汤圆~发展手部肌肉。 2、在制作过程中感知多和少。
3、乐于动手并与同伴合作制作汤圆~共享劳动成果。
活动准备:
糯米粉、水等原料~盆子若干
活动过程:
1、出示成品汤圆:
1,这是什么,你吃过汤圆吗,
2,它是什么形状的,
3,圆圆的汤圆是怎么做出来的,
2、引导幼儿根据自己的生活经验讲讲怎样搓汤圆。 3、幼儿制作汤圆
1,感知多和少,
2,比一比拿一组的汤圆做得又圆又多, 4、煮汤圆让孩子观察煮的过程
5、吃汤圆~体验劳动成果
1
,煮汤圆也可以让食堂人员帮忙~吃汤圆可以放在下午
点心时间,
2
作文九:《元宵节 炸汤圆怎么做》500字
汤圆作为传统的食物,如今在馅料和制作方法上也发生着一定的变化。以前汤圆煮着吃,今天汤圆炸着吃。怎样做炸汤圆呢,下面具体介绍炸汤圆的做法。
一、在肉馅中放入1个蛋清、2克盐、1克鸡精、2克糖,以及适量香油,拌匀并搅拌上劲。
二、在汤圆粉中缓缓加入温水(一般500克的汤圆粉要加入400克的水),边加边搅拌,拌匀后,用手揉压成光洁面团。
三、将面团分成20克一个的剂,搓圆,捏成小碗状,放入10克肉馅,包合,搓成小球
四、在手心上沾水,再将做法4的小球置于手心中,使球面均匀沾上水,将球放入芝麻中,使其粘满芝麻。
五、起油锅,待三成热时,改微火(微火是很重要的啊),将小球再搓揉一遍,一为整形,二使芝麻粘牢,然后,放入油锅。
六、待锅中放出第一声爆响中,迅速将锅移离灶火,利用油的余温使汤圆成熟,这个过程,小球会不停地发出爆炸声,并膨胀、在表面形成裂纹,待所有的小球都膨胀起来,爆炸声结束,即可捞出。
七、起炒锅,放少量油,待三成热时,放入雪菜,加3克糖、1克鸡精调味,中火煸香煸干,然后,放入小球,稍稍翻炒两下即可出锅!
注意事项:
1、 因为糯米黏性强、性温,多吃易生痰,所以有发热、咳嗽、痰黄稠现象的人,或者有黄疸、泌尿系统感染以及胸闷、腹胀等症状的人不宜多食。
2、 炸的时候不断用筷子在上面扎孔,一个上面最少也要扎5、6个,这样防止扎过的眼儿被里面的馅料堵死。
作文十:《元宵节做汤圆 郑怡宁 31》500字
元宵节做汤圆
六(2)班:郑怡宁
2015年3月5日元宵节,新年的又一个高潮到了!过完元宵节,意味着年就过完啦! 汤圆是一种中华传统美食,一颗小小的汤圆有许多美好的寓意:圆形在中国是一种吉祥的象征,并且圆代表着一家人能够团团圆圆、幸福美满;里面的芝麻馅儿,寓意着甜甜美美、家庭和睦。
汤圆的做法再简单不过了。首先准备材料:宁波汤圆粉(糯米粉)、麻酥糖(爷爷奶奶推荐)、热水、白砂糖。接着把麻酥糖捣碎,加一点点水,继续捣,加入白砂糖,将其拌匀。然后将袋中4分之3的糯米粉倒入盆中,并加入热水,开始揉面团,将其揉得已经成一大块面团状时,继续加水,使面团更加湿润。最后,每次取其中的一小块面团,搓成近似于球体,中间用手指戳一个小洞,将馅儿放进洞中,然后用手一捏,防止馅儿露出来,再把它搓成圆形。哈哈,一个汤圆就完成了!
注意!要先做馅儿,后做面团的原因是为了防止面团干掉。
和家人一起做汤圆,满载着浓浓的幸福。元宵节当天,奶奶成为评委,点评了我做的汤圆,说不是很甜,很符合老年人的胃口,非常好吃。我自己尝了一下,果然非常好吃,吃了一个又一个!味道好极了!
我把美味的汤圆和甜蜜的祝福一起分享给左邻右舍,大家都赞不绝口! 祝我身边的所有人:元宵节快乐!新的一年幸福快乐、梦想成真!